☆、第44章

　　現在這時候， 學校課程除了常見的《語文》《算術》《地理》《自然》等科目，還有諸如《記賬常識》《手工業製作》等。

　　但是農村裡教師資源匱乏， 那些什麼花裡胡哨根本用不上的記賬常識啊自然地理啊， 大家都認為是「邪門歪道」， 或者稱作「副科」，一般都不會用心學習也不用心教， 都主要把精力放在《語文》和《算術》上， 主要目的是以後能認字不當睜眼瞎， 以及賣買個東西不至於讓人騙， 那就是不錯了。

　　可是童韻是城裡上的學， 人家那裡是全面發展， 不光追求個識字讀書， 《記賬常識》這種，也就有專門的老師來教， 學習質量各方面都不是農村能比的。

　　「這個我倒是學過，現在多少記得一些。」童韻手裡捧著一摞子要洗的碗說：「不過這麼多年了，怕是忘記了，再說我也沒實際經驗。」

　　陳勝利哪管這麼說， 他想著童韻這人心細又有文化， 性子又好，耐心， 比起那孫利民當會計強多了，現在趁著這個功夫，還不如乾脆把童韻培養起來， 以後也是個得力助手，自己的親信！

　　「得，有沒有經驗的就那回事唄，你知道啥是借，啥是貸不？」

　　「這當然知道，基本的概念嘛，借就是收了多少，貸就是出去多少。」

　　「這不就行了！」陳勝利一拍大腿：「妥了，你趕緊別洗碗了，跟我去，我讓孫利民大概給你講講，你就趕緊開始給我算賬吧。」

　　熬完這個秋收的賬，從此你童韻就是咱大北子莊生產大隊的會計了！

　　童韻就這麼懵懵地被陳勝利拽上，直接去了生產大隊的辦公處，開始讓孫利民給講解那些賬本。不看不知道，一看這賬本其實很簡單，無非是收了多少玉米大豆棉花，各家多少口人，各家多少工分，加加減減再來個除法，算算該交多少公糧，誰家該分多少。

　　童韻聰明，不過半天功夫，就上道了。

　　她也會打算盤，珠心算盤打得辟里啪啦響，一下五去四，二下五去三，三下五去二，四下五去一，這些口訣背得也溜。

　　陳勝利看著童韻在那裡寫寫算算的，那叫一個滿意，這比那孫利民強一百倍啊，又是自家親戚，放心。那孫利民當會計年頭長了，總有點小私心，說不得過兩年還琢磨著讓他陳勝利下台，好讓他親兒子孫建設上場呢。

　　他早就想找個機會換掉孫利民，現在真是千載難逢良機。

　　於是在這次秋收後交公糧的時候，他趕緊打了一個申請報告，說了孫利民年紀大了身體不太行總感冒，說了童韻是下鄉知青扎根農村一心為社會主義做貢獻思想覺悟高，專業知識過關帳也算得好。

　　上面一聽，哪有不允許的道理，當下批准了，大北子莊生產大隊就此換了個會計，童韻也從普通下鄉知青搖身一變成了「幹部」，一個月有大概相當於十五塊錢的工資呢！

　　當然最讓人喜歡的是，從此後童韻就不用像大傢伙那樣下地幹活掙工分了，當會計掙工分，又輕鬆又高工分的。

　　第一個月的會計幹部當下來，童韻也累得不輕，沒辦法，走馬上任就遇到了秋收，不過付出也是有收穫的，最後一算賬，她被分了好幾斤棉花，一個人就分好幾斤！

　　顧家這一家子自然是高興，就連陳秀雲這種都覺得與有榮焉，說起來就是：「我婆婆那邊在小學當老師，弟媳婦也去當會計了，這一家子，哎，都上進，我以後也得上進上進！」

　　說得大傢伙都笑出聲來了。

　　顧老太自然也是滿意，娶個這麼能幹的兒媳婦，生個漂亮的小孫女，她還有啥不滿足的？為此，她特意拿出了十塊錢，讓顧建軍去城裡，找他大哥要了點票，痛快地割了肉，豬肉是八毛錢一斤，十塊錢那就是十二斤肉。除了肉，還要了一瓶子老白干，全家人吃一堆奢侈的好飯菜。

　　吃肉，這在這個年代，可不是什麼隨便的事，一年到頭，能見到幾次肉啊？這還是顧老太家日子過得好，你換個其他家，過年都輪不上幾塊肉吃！更不要說十二斤肉一口氣給燉了，那更是見都沒見過的闊氣。

　　陳秀雲面對那上等的五花肉，都有點不知道怎麼下手了：「這，這得好好做，咋做啊？」

　　旁邊幾個小孩子翹頭圍著，仔細地瞅著這五花肉：「這就是五花肉啊，這個能做成牛排不？」

　　陳秀雲一愣：「牛排？那是啥？」

　　糧倉舉手：「童昭舅舅說了，牛排是一種肉，可好吃了！」

　　陳秀雲懵了；「那我就不知道了，牛排，是不是牛的排骨啊？我沒聽說過牛排怎麼吃啊……」

　　旁邊的顧老太聽著這對話，忍不住呵呵笑出聲來：「別聽小孩子亂說了，這是五花肉，不能做牛排的，牛排那是西餐，不是咱隨便能吃的。這得虧是家裡，在外面可不能亂說，知道了嗎？」

　　幾個小孩子連忙高聲手：「奶，知道啦！」

　　顧老太過去看了下這五花肉，最後說：「得，你們都歇著吧，今日個看看我的手藝！」

　　陳秀雲一聽，喜得不行：「可以啊，娘，你來做吧，你做出來保準好吃！」

　　顧老太瞪了陳秀雲一樣：「一邊涼快去吧，就知道說奉承話，你可學著點吧！」

　　陳秀雲笑：「好好好，我得學著點！」

　　於是這一日，顧家是顧老太掌廚親自做紅燒肉。本來大傢伙也沒啥大指望，反正是肉嘛，肉好吃，肉怎麼做怎麼好吃，肉能難吃嗎？至於怎麼好吃，他們也想不出，反正就是香，香噴噴的，滿嘴流油的香！

　　誰知道待到顧老太做出的紅燒肉端上了桌，大家都看傻眼了。

　　端上來的這半鍋的紅燒肉，是那種色澤艷麗亮閃閃的紅，湯汁濃郁，肉塊飽滿，香氣一股子撲到鼻子裡，饞得人流口水。

　　糧倉嚥了下唾沫：「這，這就是紅燒肉？」

　　童昭也被請過來了，豎著大拇指誇讚：「這個紅燒肉可真標準，這就是地道的紅燒肉，伯母好廚藝！」

　　顧老太呵呵笑：「多年不做了，也就這樣吧，隨便做做，可能味道不太好。」

　　她還謙虛……

　　這時候，別說小孩子們已經看直了眼，大人們也都挪不開目光，大家盯著那紅燒肉，心裡震撼啊！

　　原來同樣是肉，還可以做成這樣，讓人看一眼就要流口水？

　　「我來說兩句吧，今天主要是慶祝咱童韻當了生產大隊的會計，以後咱童韻就是公家人，就是拿工資的了，就是咱生產大隊的幹部！為了這個，咱們慶祝下，吃一頓好的！」

　　「娘，這都是多虧了你！以後我那十五塊錢，就交給娘你來保管。」童韻笑著這麼說，其實這能記賬的，挖掘挖掘總是有，別的不說，只說知青裡，總該有合適的人吧，只是人家陳勝利未必信得過而已。

　　說著間，她就掏出了第一次發的九塊錢。

　　因為沒幹夠一個月就發錢了，只有九塊。

　　「說啥呢，這是你自己本事，要不然再怎麼樣也白搭！」說著間，她把那九塊錢接過來，卻取了六塊，留下了三塊重新給了童韻。

　　「咱們家的人都上工掙工分，不過你這會計的活，比其他人掙的工分要多許多。這其實是你自己的能耐，所以家裡也不好都給你收過來，但是若說不收，也不合適，畢竟別人都上工給家裡做貢獻，你也得貢獻，每個人都得貢獻。所以我說，你一個月的十五塊，自己留下五塊錢，隨便買點啥，當私房錢，至於剩下的十塊，那是這個家的。」

　　說著間，她問大傢伙：「你們覺得如何，我這個決定，你們有啥意見，儘管提。」

　　大傢伙聽著，哪能不滿意呢！人家童韻能當幹部當會計那是人家本事，自己想當都當不成，現在童韻當了會計幹部，一是能有更多時間照顧家裡，相對來說陳秀雲馮菊花都輕鬆一點了，二是能掙錢，一個月十五塊錢中有十塊給公家，那十塊折算下來，可比他們吭哧吭哧在地裡上工要划算多了！

　　說白了，童韻當了幹部，她們只有沾光的份，沒有吃虧的理兒。

　　「公平，公平，我們完全沒意見！童韻留下幾塊錢自己花，那都是應該的，多勞多得！」

　　顧老太看著大傢伙一致贊同臉上喜氣洋洋，不免想起一個人來，那就是蘇巧紅。她想著，如果蘇巧紅在，不知道又得瞎想什麼了。現在離婚了，真好，省的成天有個人在那裡瞎算計。

　　那種人，怎麼算計她都覺得自己吃虧了。

　　「好，那就不說啥了，咱吃肉，紅燒肉！」顧老太滿意地下令了。

　　顧老太這麼一下令，底下大男人小伙子還有幾個媳婦，那自然是伸著筷子趕緊吃。

　　有一句話是，吃肉不積極，思想有問題。

　　吃肉能不積極嗎？

　　大傢伙把這紅燒肉吃進嘴裡，一吃之下，那真是閉著眼兒咂摸滋味，半天才出來一句：「好吃，太好吃了！」

　　口感肥而不膩，軟糯香甜，到嘴裡都不用嚼，使勁就化開了，那叫一個香那叫一個甜，那叫一個鬆軟。

　　別說其他人吃得都忘乎所以，就連童昭這種偶爾會想起當年「牛排」滋味的高品味人士，都不由得在嚥下第一口後，敬仰地望著顧老太：「伯母，這真好吃，五星級大廚水平，好吃！！」

　　顧老太笑呵呵：「隨便吃，隨便吃，今天肉管飽！」

　　這一家子敞開肚子吃紅燒肉，吃得那叫一個滿口香美啊，大人小孩一個個都吃了個痛快，就連蜜芽兒，也被餵了好幾大塊。

　　童韻把紅燒肉搗碎了，弄成肉泥泥，配上難得一見的精細白米，攪和一下，直接餵給了蜜芽兒。

　　蜜芽兒小嘴吧唧吧唧，吃得香甜，張嘴「啊啊啊」，吃了還要，吃了沒夠，張著那紅嘟嘟小嘴兒討食吃，那小饞樣兒，逗得大家開懷大笑。

　　吃過紅燒肉，顧家幾個兒媳婦開始收拾盤子碗的，小孩子們要出去玩，陳秀雲還特意叮囑：「出門記得把嘴上的油擦乾淨，別讓外人看到咱吃肉了！」

　　小孩子們都齊聲說：「知道啦！」

　　各自用手一抹，把嘴上抹了，又把手放土裡去搓，搓來搓去，油就沒了。

　　童昭抱著小肉墩蜜芽兒，坐在那裡陪著顧家幾個人說話，看著這情境，難免一樂呵，他是城裡長大的，從小母親對他和姐姐教導嚴格，真沒見過這場面，現在看小孩子們這樣，就覺得特有趣。

　　顧老太卻是想起一件事，笑著問：「童昭，就咱生產大大隊要去外面買糧食種子的事，你怎麼看？」

　　秋收過後，把地打理打理，耕耘之後，就得開始播種了，這樣來年才能有個好收成。往年大家都是自己從糧食裡面留出來年的種子來，可是今年孫建設提了個建議，說是他有個親戚在汝州，汝州那塊有人賣糧食種子，那種子能種出尋常產量三倍收成的麥子來。

　　「如果咱們買了那種子，那咱以後就能人人吃白面了！」孫建設在生產大隊全員會議上，是這麼說的。

　　他描述的前景實在是太美好，以至於大部分社員都投票要求去買種子。

　　「這事還是得從長計議，凡事要講科學依據，為什麼這個種子能種出三倍的產量來？這種子哪裡來的？」