第七章

　　展鴒也不多解釋，順便跟潘掌櫃問了附近的書肆，這就離去了。

　　鎮上人多，展鶴就有些怕怕的，展鴒也怕把小孩兒擠丟了，就直接抱在懷中，一應東西都叫鐵柱和二狗子提著。

　　快到晌午了，展鴒也覺腹中饑餓，略一合計，决定先去吃飯，正好也正經見識下這裡的飲食水平，完了之後再去書肆。

　　二狗子比較摳，覺得這野猪是展鴒好容易打來的，他們跟著蹭吃蹭喝已經十分過意不去，又哪裡捨得在外頭吃飯？故而一聽這話簡直要跳起來，「不必了吧？我們趕緊買了東西，家去一遭吃也就罷了。」

　　到底展鴒是花過信用卡的，與他們的消費觀念有本質上的不同，即便心疼也只是一時，便笑道：「等回去只怕天都要黑了，難不成一直忍著？且我跟你們大爺也都餓了，便去吃飯。」

　　拿銀子的是大爺，這會兒展大爺發話了，事情便這麽定下來，一行四人當即改道。

　　正是飯點，大街小巷的大小食肆都坐了不少人，滾滾香氣充斥在每個角落。

　　客人們滿足的吃相就是最好的宣傳，更有機靈的小二、夥計當街招呼，比賽似的扯著嗓子喊，生怕對方把自己的嗓門壓過去，那此起彼伏的，鬧得不想吃的都有些撑不住。

　　「來啦，又香又濃的魚羊湯，鮮啦！」

　　「趙婆婆酥皮餅，酥脆適口，一碰掉渣，吃了還想吃！」

　　「客官裡頭請，新來的驢肉燒餅來一個不？兩文錢一個，五文錢三個，多買多實惠！」

　　「肉饅頭，肉饅頭，好大好香的肉饅頭，一個管飽！」

　　「湯餅湯餅，關中湯餅，大骨頭熬出來的雪白濃湯！」

　　幾個人都沒近距離見過這樣的場景，看的眼睛都有些不够用，展鶴也不怕人多了，一雙黑葡萄似的大眼睛亮閃閃的，咯咯直笑。

　　鐵柱和二狗子更不必提，這幾年來兩人哪裡還敢往這樣的地方凑？才剛說不餓，可這會兒肚子也跟著咕咕叫起來，口中唾液瘋狂分泌，口水咕嘟嘟直咽，看見哪個都好吃，可誰也不敢主動開口。

　　一行人伸著脖子瞪著眼挨著看了一遍，最後腦子裡什麽都沒記住，只覺得快被香昏了。到底還是展鴒做主，便去二狗子口中那王婆包子鋪門前的一張桌上坐了。

　　展鴒先看了一回，瞧瞧旁的食客都要了些什麽，心下稍定，開口要了十個招牌包子，沒多會兒就由夥計用一個竹條編的小笸籮端了上來。

　　如今還沒有後世的精加工麵粉，麵食都是微微帶點黃的天然小麥色，這已是難得的細糧了。包子足有成年人拳頭這麽大，估計是剛出籠，這會兒還咕嘟咕嘟冒熱氣，裊裊升騰的白霧中滿是濃香。

　　二狗子和鐵柱都忍不住吞口水，肚子裡打雷似的叫，可還是等著展鴒拿了一個之後，這才敢動手。

　　展鴒兩隻手倒騰著把包子使勁吹了吹，覺得不燙了，這才掰了一塊給展鶴。

　　包子是猪肉大葱的，典型北地風味，粗獷又豪放。

　　因爲糧食有些粗糙，面皮不免也有點硬，不過餡兒調的極好。細細的肉蓉裡面混著翠綠的大葱，很大程度上緩和了油膩——當然，這會兒的猪想長點肥膘都難，之所以葱多，很可能是因爲葱價便宜。

　　掰開之後邊緣都滲出肉汁兒來，吸一口，咸香適宜，美得很。

　　單吃包子有些噎得慌，展鴒四處看了幾眼，見不少食客桌上都擺著湯碗，遂招手叫夥計過來，「勞煩小二哥，替我們叫三碗湯過來，稍後一同結帳。」

　　街面幷不大，各處食肆也都是挨挨擠擠，不過都很有默契的分隔開來，以免造成惡性競爭。

　　就好比王婆周圍一丈之內，包括街對面，再沒有賣主食的：左右一個開酒館的，一個賣湯羹的，對面賣蜜餞果品。

　　都是做小本買賣的，心裡門兒清，只要不是被逼到絕路上，一般沒有上來就跟左鄰右捨撕破臉的。

　　而食客們坐下吃包子時，也都會從旁邊叫一碗魚羊湯；或是在酒館喝够了酒，順便叫夥計買幾個肉包子、叫一碗湯，再要幾個果碟子進來醒酒……甚至某些店家之間關係好，便是食客不主動要，他們也會幫忙推銷，互惠互利。

　　小二麻利的去了，不多時就端著三碗奶白色的湯過來，聲音清脆響亮，「魚羊鮮湯三碗，共計十二個大錢！」

　　那湯碗那樣大，托盤又沉重，他瞧著瘦瘦小小的，可竟也托的穩穩當當，穿花兒似的繞過過往行人，任憑碗中高高濺起漣漪，可半滴湯汁也未曾灑出。

　　這魚羊湯是用羊腿骨和魚頭熬的湯底，燉成漂亮的奶/白色，裡頭加了好些碎魚肉，上頭撒著一點碧綠的芫荽和葱花，十分好看。

　　二狗子他們已經喜得不知怎麽是好了，顧不上燙嘴，端起來就喝，一口下去，滿嘴裡都是說不出的鮮香。湯汁順著喉嚨一條綫走下去，五臟六腑都跟著暖和起來。

　　湯又濃又香，一點兒也不膩人，運氣好的話，裡頭還能吃到好些魚肉、羊肉沫呢，這可是肉！

　　展鴒嘗了一口，滋味兒果然不錯，且裡頭好似還加了胡椒，多喝幾口，額頭上就細細的出了點汗，這個時節喝正好防風除寒。

　　她小心的端著碗，給展鶴挑了幾塊細嫩的魚肉、羊肉。羊肉性燥易上火，小孩子不能多吃，倒是魚肉可以多來點，補腦。湯也喝了幾口，半張臉都埋進去，抬起頭來的時候，鼻尖兒上還頂了一片芫荽，他自己先就咯咯笑起來。

　　小傢伙就這點最好，一點兒也不挑食，給什麽吃什麽。

　　展鴒笑著給他抹抹臉，又忍不住親了一口，「還喝不喝？」

　　小孩兒搖搖頭，眯著眼睛指了指她，展鴒就喝了幾口，他這才繼續喝。

　　吃飽喝足了辦正事，頭一站便是書肆。

　　鐵柱和二狗子就站在門口不敢進去，恐褻瀆了。

　　他們沒念過書，鬥大的字不識一籮筐，却也知道讀書人的尊貴，且如今又是這幅模樣，故而離著一丈遠就將腦袋甩成撥浪鼓。

　　「展姑娘，您同大爺進去吧，我們在外頭等，在外頭等。」

　　展鴒也不强求，「也罷，就在那頭茶肆坐著吧，別生事。」

　　說著，又將先前的銅錢抓了些給他們。

　　才剛吃飽了葷腥，喝點茶解膩是再好不過的，可兄弟倆幷不敢要，只說站著就成。

　　展鴒硬塞了過去，「街上人來人往的，你們帶著這木排却去哪裡站？回頭擋了人家做生意，或是磕著碰著呢，巡街的衙役也不是好耍的。還是去坐著，一碗茶也不過一個大錢，如今我有了銀子，便是你們多喝幾碗也喝不垮，哪裡就這樣小心了。」

　　鐵柱和二狗子這才面紅耳赤的受了。

　　回頭兩人果然去了茶肆，原本小二要來攆人，可見他們有錢，這才換了笑模樣，又叫點茶。

　　兄弟倆雖拿著二十多個大錢，却不敢亂花，飛快的瞅了瞅四周，只叫了一壺最便宜的粗茶。說是茶，却都是沒什麽滋味的茶葉沫子、茶梗兒，滾滾的衝上一大壺，就能慢慢坐著喝，只要四個大錢，也不會有人攆了。

　　二狗子有些心疼，低聲道：「大哥，如何不要一碗？」

　　足足四個錢呢，都够買個肉包子了。

　　鐵柱往鄰桌撇了撇嘴，「你看那碗，大口淺底敞開的，天又燥，幾口就沒了。展姑娘說要慢慢瞧，咱們吃完茶却如何是好？再買却又不合算了。倒不如這一大壺，還能加水哩，不緊不慢也能喝上小半時辰，解渴又管飽，誰也說不出甚麽來。」

　　左右只要臉皮厚，就敢叫小二續水，他們再坐著也就理直氣壯了。

　　二狗子恍然大悟的點點頭，「到底是大哥，果然想得周到。」

　　頓了頓又道：「展姑娘當真是個厚道人。」活著都不容易，能叫人吃飽已然艱難的很了，可展姑娘竟還給他們錢，叫他們來喝茶！

　　鐵柱嗯了聲，又點了點頭，心裡不知道想什麽。