第308章 宮保雞丁

　　原本揭人不揭短，不想這麼不道義的，奈何梁斌實在太囂張了。害得人家容晨和雲檸這倆金童玉女一般的小夫妻都起了內訌，他居然還要繼續咄咄逼人。難道這郎才女貌的小夫妻真的分道揚鑣，他就開心了？什麼人這是！

　　在趙儒海眼裡，雲檸溫婉大方，又給容晨當助手又對他百般貼心，這麼好的媳婦去哪裡找？趙儒海才不會讓梁斌這個不懂風花雪月的光棍漢把人家小夫妻的感情給攪沒了，天理難容！

　　“燒火是粗活，還是男人做更適合一點，”這時候，黎清泓突然也在旁邊插了一句嘴，道，“咱們只是想看雲檸做菜，還是別要求她做粗活吧，就連國營飯店裡的廚師，也沒有自己躬身燒火的道理。甚至人家連切菜也是讓助手做呢。”

　　實際上這裡的廚師身旁的助手不叫助手，是被稱作“跟刀的”。

　　其實黎清泓也不知道他怎麼突然就向著雲檸說話了，為什麼他會突然間心軟呢？明明看雲檸的笑話，他還有那個沒來的左裕民，都非常感興趣。

　　也許，他是看著雲檸那雙纖纖柔荑，確實不適合往黑黑的灶口裡邊填木柴，況且有些樹枝還得用手折斷，怕是要把她的手給弄傷了……等等，就算她會傷到，和他有關係麼？

　　就在黎清泓胡思亂想的時候，趙儒海已經把梁斌給損的啞口無言了，便沒再追究容晨幫雲檸洗菜燒火並剁排骨切肉的事。

　　但接下來，雲檸做烤鴨時的新奇手法，卻讓眾人有些摸不著頭腦。

　　雖然在場的人都是過慣了苦日子的，卻都對鴨肉有種厭惡的感覺，因為那肉不管怎麼做，也非常柴非常難吃，而且有股子說不出來的讓人反感的味道。

　　看到雲檸整蠱那兩隻鹵好了的鴨子，眾人心裡是排斥的。但雲檸忙的不亦樂乎，而且還抹了一層蜂蜜，在大鍋裡用微火烘焙，烘焙的特別慢，光耗費這時間，任誰也不好意思把心裡正醞釀的——“反正鴨肉不好吃，不管你怎麼費心的做，也別指望我們會吃。”這樣的話說出來。

　　就連一心刁難雲檸的梁斌，看著雲檸熟練的抹調料並精心的翻轉著鍋裡的鴨子，都有些惋惜了。這麼文雅而又嫺熟的手藝，卻用來伺候這難吃的鴨子，到最後做出來讓人難以下嚥，真是浪費了這丫頭的心思了。

　　梁斌這一產生了悲憫心，就不急著難為雲檸，他還是等飯菜都弄好了，再賞給雲檸倆字“難吃”，那樣狠狠的將雲檸飄起的小驕傲踹到谷底去，再果斷的結束比賽，指定會把這丫頭打擊的一輩子走不出心裡陰影。

　　雲檸之前就讓容晨只放了一塊木塊，此刻火就已經燒完了自動滅了，只剩下木炭，這樣烘焙著鴨子，火候正好。

　　拿出來既然抹了蜂蜜水和調料，再放進鍋裡翻了個個兒。

　　鴨子繼續烘烤，而雲檸卻已經來忙活那只雞了。

　　容晨則慢悠悠的把另一口臨時小鍋底下填了狗尾巴草，來引火。

　　雞塊鹵的時間有點短，還不到二十分鐘，但也只能先湊合了，反正這群食客也都不挑剔。雲檸要做宮保雞丁。

　　先做出微辣的辣椒油舀出來備用，光這辣椒油的香辣味兒就害得幾個人伸長了脖子來瞅，平時看到的小尖椒都是醃鹹菜用的，沒想到還可以這樣烹出來，看起來焦酥焦酥的，肯定好吃。

　　再把鍋裡放油燒開，丟進蔥薑蒜和各種植物調料爆香。

　　雲檸在空間裡只做過兩回宮保雞丁，此刻做起來稍感生疏，但看在幾個人眼裡，也已經很驚詫了。

　　“檸丫頭，你這是比梁斌同志還饞酒咩？咋就連做個菜也擱酒，小丫頭不錯啊，挺能的！”趙儒海見雲檸居然往鍋裡加酒，就忍不住的笑侃，“既然你這麼愛酒，待會兒吃飯，你得陪我多喝幾杯！”

　　一般女孩子都不會喝酒，趙儒海倒是知道林娜那孩子海量，現在看到雲檸就連做個菜都離不開酒，心裡可開心了，指不定雲檸丫頭也是個海量的。

　　“我不會喝酒，這是給你們這些大英雄準備的。”雲檸胡亂的侃一句，又來繼續忙碌。

　　“哦，那你可真有心了……”趙儒海點頭，這孩子可真孝順，知道他們這些長輩喜歡喝酒，就把酒也弄到菜裡去了。

　　鍋裡的雞塊已經變色，也炒出了香味來時，把之前做好的辣椒油倒進鍋裡，再把醃制雞肉時那些湯汁也倒進鍋，得用大火燒十五分鐘。

　　燒火的事留給容晨，雲檸居然又轉身去翻轉鍋裡的烤鴨了。確切的說這已經不是什麼烤鴨了，而是烘鴨，但雲檸認為，按照大鍋灶的特殊性能來說，烘出來的鴨子味道也不會太差。

　　最後，宮保雞丁和烤鴨差不多是同時出鍋的。

　　兩份菜的賣相都極好，烤鴨的外皮呈焦褐色，顏色分外誘人。這也就算了，還有香氣哧哧哧的蒸騰出來，害得人下意識的只咽口水。

　　“檸丫頭，給介紹介紹這兩道菜名吧，我看國營大飯店裡的菜都有個名字呢！”趙儒海狠狠吸了吸鼻子，艾瑪，這香氣，誘人程度超過了趙儒海見過的任何一道菜。

　　“這是烤鴨，也叫醉仙鴨，這個，”雲檸介紹的很爽快，“叫做宮保雞丁。”

　　“呀！這名字真好聽！”小戰士從來沒聽過這麼好聽的菜名，於是非常崇拜的望著雲檸。

　　“對，很好聽。”雲檸看看小戰士這張稚嫩的臉和威風的軍裝，心內思潮翻滾——年輕就是好啊，當然雲檸現在也擁有年輕了，甚至比這個小戰士還要年輕。

　　這重活了一遍，才曉得，什麼樣的生活是自己想要的，對自己來說，到底什麼，才叫做真正的幸福。所以說，能夠重生的人，是世界上最幸福的人。不管以後遇到多大的困難，雲檸都不會退縮，遇到多大的倒楣事，也不會想不開，不會抑鬱不會踟躕，因為她已經擁有了別人沒有過的幸運。

　　一邊在心裡感慨，雲檸一邊切下兩條鴨腿，再盛了一小碗宮保雞丁，道：“這些，我要留給鄰居大哥和大嫂。”

　　用油紙把兩條鴨腿包了起來，放進一個白色包袱裡，再把那一小碗雞公堡找一片白菜幫子蓋上，也用包袱包起來，系好。

　　雲檸遞給容晨，徵求意見道，“容晨你給他們送去唄？讓他們嘗嘗我的手藝。”

　　“好。”容晨答應一聲，卻並不行動，而是不停的看梁斌。