第三百五十九章 夏收

　　對於大獐來說，最近幾天的天氣似乎熱的發了狂。

　　這顯然幷非全然的天氣原因。

　　雖然眼下已經到了熱天了，但是按照以往的經驗，還是要再等一段時間，那才是所有時間裡面最熱的時候，太陽會讓河水變淺，會讓草木曬乾，甚至連泥土，都會變的灼熱燙人。

　　但是才進入熱天不久的人却感受到酷熱難當，一方面是因爲天氣轉換帶來的適應能力，另一方面，顯然是因爲這些天劇烈的勞作。

　　雖然種子都經過細緻的挑選，但是顯然才種植過一次的植物還沒有被完全馴化，進化出成熟以後依然待在枝頭這樣的農業技能。

　　所以在發現種籽發黃的時候，一場搶時間的收割就開始了。

　　必須要搶在這些植物沒有按照生物本能，利用在大自然裡面進化了千萬年的基因，將附著在穗頭的成熟種籽隨風飄散，依次延續後代的前面，將這些還未完全成熟的種籽給收割下來，曬乾儲藏。

　　植物成熟的時間有時候就是那麽一夜，所以尤其需要抓緊時間。

　　而女神使者更是當著所有人，用一把黃光燦燦的銅鐮刀收割了一大把，依次作爲這場搶收的開端。

　　而爲了收割種籽，更是山谷裡的所有人都動員了起來。

　　不要說整天操持的俘虜們，就是出去打魚的船都减少爲原來的一半了，而這剩下的一半也還是女神使者體諒大家辛苦，所以捕了新鮮的魚給大家消减辛苦的。

　　所以就算是以前可以從事稍微輕鬆一點工作的大獐，眼下也只能低著頭，盯著天上因爲炎熱而格外可惡的太陽，光著脊背咬著牙，惡狠狠的用手裡的陶刀對付這些禾谷。

　　青銅的製作雖然越來越多，但是顯然還沒有奢侈到讓這裡的每一個人都能擁有一把青銅鐮刀，而大多數人，也只能使用破碎陶片二次利用磨成的陶刀，或者是用大河邊上隨處可以撿到的大白貝殼磨成的貝殼刀，又或者是石頭磨成的石刀。

　　以往的時候，總是不免覺得操持田地裡的事情雖然乏味，但是和動不動追獵物大半天相比，也幷沒有那麽辛苦，再加上安全，總比以前好得多。

　　可是眼下這簡單的收割，看似連孩子都可以輕鬆做到，但是要一直彎著腰，從頭到尾無有停歇的時候，太陽還沒出來就開始忙碌，直到太陽徹底落下繁星點點的時候才能回去，這可把人累的不輕，就算是大獐的哥哥角馬，以體力著稱的他到了晚上也累的說不出什麽話來了。

　　山谷裡面的每一個人，都被動員了起來，那些老人孕婦和孩子也不能幸免，操持食物的重任，就落在了他們的身上。

　　和以往不同，現在因爲大家的體力消耗的比較大，所以一天都是吃的是三頓飯，而且份量比以往要更多一些。

　　爲了準備早上的早飯，他們也不輕鬆，在月亮還沒有落下去，天色還是青黑色的時候就需要起來了，畢竟山谷裡面人數衆多，不早一點準備根本來不及。

　　因爲眼下的技術也還沒有能够製造出來比較大的烹飪工具，所以早上的時候，一堆陶鍋一字排開的場景還是很讓第一次看到的人爲之震撼的。

　　爲了讓他們保持幹勁，早飯準備的也很是豐盛。幹鹿肉切成丁子，加上地上採摘的塊莖葉子，一起剁的細碎，加上雨季裡面收集曬乾的蘑菇丁，和泡開的種籽混合，捏成一個個小兒拳頭大小的團子，放到陶鍋上面蒸熟。

　　之所以選擇了蒸這種烹飪方式，一方面是因爲蒸汽帶來的高溫會讓食物更容易熟透，另一方面也是爲了節省勞動力——陶鍋下面沸騰的熱水，在完成烹飪的使命以後，是要灌入各種容器之中，被帶到田頭，作爲飲用水的。

　　一人兩個團子，或許在平常足够了，但是這樣持續的重勞動，總是讓人比以往更加容易的感受到饑餓。

　　而等到日上中天，一天之中最熱的時候到來的時候，大家也就失去了早上的幹勁，手脚都變得緩慢起來，而肚子也都發出了可疑的咕咕聲。

　　而這個時候，留守的人就會用扁擔挑著滿滿的食物出現在田頭，而休息的時間隨之到來。

　　塊莖剁成了大塊，和同樣切成大片的鹹肉蒸熟，不需要另外放上佐料，塊莖自然就吸收了鹹肉裡面的鹽分而變得滋味豐足，而鹹肉也不再因爲太過鹹苦而難以食用，可以說是兩全其美，再加上一大碗煮熟又放凉的甜草根水，配上樹林間吹來的徐徐凉風，就很是能够讓人覺得疲累頓消。

　　因爲覺得大家每天披星戴月的實在辛苦，也因爲養的那幾頭羊也都長大了，羅琦索性宰了一頭不能生小羊也不能産奶的公羊，放到陶罐子裡面燜熟，只需要提著骨頭一抖，肉就能從骨頭上脫落下來，然後再將鹽和那種辛辣的青色小果子香料一起烤熟後研成粉末，用來蘸著羊肉吃，軟爛辛香，連手指上的油光都要舔的乾乾淨淨。

　　而晚上則是大家最爲疲憊的時候，身體上和精神上的雙重疲累，讓大家雖然肚子饑餓，却又失去了幾分胃口。

　　而如果這一頓吃不好，那麽第二天也無法恢復精神，那麽大家的幹勁也會受到影響。

　　不過捕獲到的鮮魚，無疑是最好的慰藉。

　　都是特地挑選的肥大白魚，一條足足有三四歲的小孩子那麽高，切成大段，扔到陶鍋裡面，再加上羊肉剩下來的脊椎骨，用大火滾熟，再將新收割下來的種籽，曬乾了以後用石臼磨成粉末，加水以後揉勻，切成劑子，用竹筒推開成餅狀，再利用其粘性按在陶鍋的鍋口處。

　　等到陶鍋裡面的魚肉羊骨都已經在翻滾中交融了鮮味，香味隔著很遠也能聞到的時候，鍋口的餅子也已經因爲蒸汽而變熟變大，誘人的清香甚至壓過了魚羊的鮮美。

　　將散發著清香的餅子狠狠的咬上一大口，再來上這麽一口魚羊鮮美的湯水，雖然從口感上來說，沒有怎麽發酵的餅子顯然沒有鮮美肥嫩的魚肉或者軟爛的羊肉來的好吃，但是新鮮的碳水，却能給人更多的滿足之感。