☆、第六百七十一章 喚醒味覺
女扮男裝,隱瞞身份出外遊歷,這些果然是古言裡有錢人才能玩的把戲。
誰會想到說話不經大腦,舉止粗俗的馬秀玉是知府千金。
瑾俞是吃驚,反觀凌子言聽了馬秀玉的身份後,仍然淡然處之。
「原來是知府千金,凌某這廂有禮了。」連起身行禮都不曾。
「……」馬秀玉愣住了,恐怕沒想到凌子言會這般的淡漠,不應該要表現的驚喜萬分嗎?
但回頭一想,自己看重的本就是凌子言孤高的樣子,若是凌子言和別的那些阿諛奉承的人一樣,那又如何能引起她的注意。
當下便自己想開了,端著大家小姐的高高在上,淡笑著開口,「凌大哥不要擔心,既然那我相識一場,今天這場比賽,定不會讓你們空手而歸。」
好大的口氣。
瑾俞就算再不知這裡官場的事,可一個閨閣小姐這般大言不慚,她也知道不妥。
強忍著笑意,低頭抿了一小口手裡的水果茶。
女人啊,一旦喜歡上一個男人,智商就急劇下降,孱弱的身軀彷彿便有了一股衝勁,赴湯蹈火,百折不撓的迎風而上。
「馬小姐多慮了,這樣的比賽只是他們的練手而已。」
瑾俞抬眼看了一下凌子言,沒想到他會這般的自信。
「凌大哥,不用客氣。怎麼說我們相識一場是緣分……」
「雖說現在夏末初秋,但這日頭還是曬得慌,馬小姐請回。」
凌子言察覺到瑾俞的偷窺,對視的時候,溫和的笑了笑。
這一笑不得了,驚得瑾俞連忙看向場地裡的比賽,後悔剛剛怎麼不留在那邊,在這裡當電燈泡顯然是影響凌子言和馬秀玉的互動,她真沒有好奇心要探窺別人的隱私。
「凌大哥等著吧!我會給你一份驚喜的。」
馬秀玉遠遠看見自己的丫鬟過來了,她今天還是被馬功名派了陪客人的,這會兒得回去了。
那邪魅的三王爺雖然也是長得俊美,但那一股怎麼都遮不住的風流態,她喜歡不起來。
「這事……」
凌子言想要阻止馬秀玉,免得她弄巧成拙,但那花蝴蝶一樣的身影已經走遠跟她丫鬟匯合,剩餘的話語沒有機會說出來。
「凌公子放心吧!既然馬小姐對你一片真情,那麼就不會真的做出這樣害你的事情。
再說這是由評判嘗過菜式做出抉擇,更何況我有信心,二妮的手藝不比多年的大廚差。」
瑾俞見馬秀玉走了,她也不好當做剛剛沒有聽見兩個人的對話,勸慰似得說了幾句。
大家閨秀一時的頭腦發熱,等冷靜一下就明白自己錯在哪裡了。
「……」
凌子言百口莫辯,他想要開口解釋,發現不知從何說起,無奈只能故作淡然的喝茶。
心裡卻有點莫名其妙的不舒服。
場地裡的比賽還在繼續,二妮她們本是要做香辣雞的,但瑾俞臨時讓她們改了菜,酸菜魚也是她跟著瑾俞經常做的,倒是沒有什麼困難。
大半個時辰做一個酸菜魚,自然是時間寬裕,等她用熱油潑了麻辣粉,又撒了蔥花上去,別的參賽酒樓還在熱火朝天的做菜。
二妮搖醒了擱在案几上的鈴鐺,與此同時做好菜的還有清水樓,同是做的魚,他們的速度也很快。
「三十七號清水樓完成,三十八號客來酒樓完成。還有不到兩刻鐘,超過規定的時間,視為淘汰。」
場邊守著的白臉太監,尖聲喊了一句,他身邊的侍從就刷刷的動手在紙上寫了下來。
這比賽從做菜者的舉止言行,再到做菜時的講究衛生,還有完成菜品的時速,再到擺盤都是考核。
可以說在外面排隊開始,比賽就開始了,可以說是非常的嚴苛。
至於瑾俞臨時要換食材節約時間,那也是瑾俞之前看背著自己東西出去的淘汰酒樓,有幾家嘀咕時間不夠用的話,正好被她聽到了。
先做好的菜式自然是先上,上菜的時候已經匿名了,名字刻在盤底,那餐具是統一分配的。
兩道魚一起上來的,均帶著些許湯汁,一個碟子裡的是片得薄薄的魚片,刀功極其講究;另外一個盤子裡的是魚塊,兩面煎過還帶著一些焦黃。
五個人面前的案几都放了兩份,赫連雲江前面嘗過的肉菜不少,這會兒已經有點膩歪,由侍從奉上一小塊從魚塊剔下來的魚肉,他沒有多少期待的放入口中。
一股辛辣味從舌尖襲來,原來油膩的味覺彷彿瞬間覺醒,他點了點頭,白臉太監便知道了主子的意思,在那盤子底下的紙頭上寫了一個留。
赫連雲江都認同了,那底下一幫嘗味道異常慢的人,原來都在偷看他的意思,自然也是紛紛點頭說好。
檯子雖然離場地有幾十丈的距離,但自己的菜被端上去,清水樓的管事哪裡能不時刻注意著,他別人也不看,就看中中間坐著的氣度不凡赫連雲江,此刻他見赫連雲江點了頭,立馬就知道自己入選了,立馬扭頭仰著鼻子,頗為傲嬌的哼哼。
瑾俞看他被辣椒粉辣得像香腸的嘴還沒有消腫,這會兒這個動作很像某個吃飽就會直哼哼的動物,同情的搖搖頭。
和這樣一個人見識,沒得拉低自己的格調。
有了第一個魚的出彩在前,赫連雲江對那片得魚片沒有抱多大開好,侍從奉上來他捻了一小塊放進嘴裡。
同樣的菜系,通常只會留一個,他既然選了之前的魚,這道就不會再選。
可是等魚進口,那剩下又陌生的味道,瞬間充滿了整個味蕾,讓人疲累的胃口,瞬間達到了高點。
赫連雲江微瞇的眼睛咻的睜開,仔細的看了一下那魚片,伸筷子又夾了一片魚,兩片嘗味道的魚吃完,還沒有停下的意思,連那點湯都喝了。
就是這個味道,和之前那單純的辛辣不同,這魚片裡不僅有點微辣,那辣口的餘韻裡還帶著舌頭在覺醒的感覺。
微辣,微酸,微麻,還帶著微甜,不是蜜糖的甜,那是食物自身的醇厚味道。
一個可以喚醒味蕾的菜,可不就是他此行的目的。