☆、第七十八章 過激
那四壟芥菜,曬乾後也能醃兩大罈子,用石頭給壓實後,瑾俞還在上面放上木板,等著一會兒木子回來幫忙抬進屋去就行。
沒有人瑾俞等多久,瑾天和木子很快就回來了,在瑾俞還在躍躍欲試下,一隻手一隻輕鬆的就把滿滿兩罈子菜,連那個醃菜的罈子少說也有五六十斤拎進了屋去。
等出來拎另外一壇菜的時候,看見瑾俞驚掉下頜的模樣,木子嘿嘿笑著摸摸頭。
「姐姐,不疼了,能搬這些。」
「木子,你真是太厲害了。總算知道你為什麼要吃這麼多飯了。」瑾俞回神忍不住對木子豎大拇指,這大肚漢果然不是常人可以做到了,人家和力量成正比。
「不重,我能拎。」
「你歇著去吧!忙了一天了。」
盯著木子頭上還夾著血污的頭髮,瑾俞想著一會得給他洗個頭,要不然這樣出去別說賣吃的,就是平常賣東西別人也不敢靠近。
「我不累,我給姐姐燒火。」
「木子哥哥,我們一起來種豆吧!你幫我挖坑,這個地太硬太費勁我挖不快。」瑾天在院子裡喊,他的手還是太嫩,握著竹片挖幾個坑就硌的不行了。
「我……」木子躊躇著,已經答應了幫瑾俞燒火,現在瑾天又要幫忙,他知道該不該去。
「去吧!這裡不用人看火,你小心點。」
瑾俞笑著說,看著木子這討主意的模樣,沒來由的感覺特別親。
木子和瑾天兩個人把院子裡靠近籬笆的空地挖出來,留下很快的一條兩米多寬的道,大概是考慮到瑾俞要在院子裡曬東西留的。
瑾天歡快的像一隻小鳥一樣,一個勁的催木子快點挖坑,木子還是那個握劍的姿勢,規矩的每一個坑的行距都是在一條線上。
燉肉的香味在家裡蔓延,從瑾天頻頻往廚房的方向打量,瑾俞就知道香味很足,不虧她那麼艱難找的香料。
重新洗了一遍螺螄後,倒進乾淨的竹籃裡瀝乾,兩桶螺螄她準備炒一桶去試賣,沒人要就留著自己吃。
不過瑾俞對自己的手藝有信心,只要有人敢嘗試,她相信就會買。
瑾俞用筷子試了一下豬肚發現已經可以戳破後,把肉撈了起來,鹵湯留在鍋裡把兩副豬肝也鹵了。
溜肝尖這樣的菜拿去集市上賣顯然不現實,只能賣冷菜。
「小天,你把那竹葉拿出來,我拿去洗洗就回來。」
「好勒!」
一布袋的青竹葉,都是巴掌大的樣子,前世這可是包粽子的好東西,昨天問了一下那油紙貴的咋舌,瑾俞果斷打消了用油紙的念頭,買不起這裡的油紙這粽葉就不錯。
洗乾淨放在陰涼處瀝乾,怕卷邊瑾俞還蓋了一層濕布在上面。
太陽偏西後,豬肝已經鹵好和之前的內臟放一起,焦糖色的滷菜油光發亮,不說這裡吃習慣原色肉菜的土生土長古人,就是瑾俞看著都饞。
把鹵湯裝起來豬肺處理好後,留了一份爆炒其餘的都煮湯了。
「爹,我先把這陶盆給翠花嬸送去,鐵鍋就下回再還。還有她的獨輪車我們也借用了。」
「行。你和她說說就好。」
「那我去了。」
把之前切好的豬心,還有半個豬肝帶上,瑾俞這回是自己去的。
到了翠花嬸家時,她家的大媳婦正準備做飯,看見瑾俞的到來,笑著迎了進去。
「嫂子,我把上回嬸子借我的陶盆還回來了。」瑾俞把陶盆擱桌子上,順便逗逗看見她來就只抱她大腿的大寶。
「這是新的啊!我家那個都有兩年了,這回你虧大了。」二妮大嫂看著那陶盆笑著說,估計是沒想到瑾俞會還一個新的,心裡很高興。
「不虧。你們幫了我大忙,我還不知道怎麼感謝呢!」
就沖二妮大嫂這豪爽勁,瑾俞心裡就默認為值得交往的人。
「鄉里鄉親的能幫上就行,說什麼感謝地話,你這不是見外嗎?」
翠花嬸拎著一籃子青菜回來,肥大的菜梗可以看出種菜的是一把好手,因為長相類似瘦腰花瓶所以這裡人稱花瓶菜。
「您給我的幫助就像雪中送炭一樣,我可不能不記。」瑾俞俯身抱起大寶,打開自己帶來的滷菜,挑了一片豬肝出來給大寶抓著吃,「今天在鎮上帶了一些豬下水回來,順帶給你們嘗嘗。」
「豬下水?」二妮二嫂剛剛出來,本能的往餐桌走的腳步停了下來,接著就在一旁乾嘔,「嘔……嘔……」
「春桃,你這是幹嘛呢?」
「娘!那東西不能吃,我想著就噁心……呃……」春桃繼續乾嘔,抱著微凸的肚子蹲在那裡一個勁的吐酸水。
「存心找不痛快是嗎?人瑾俞可是好心送來的,你看都沒看就胡說。」
翠花嬸愣了一下便不高興了,知道媳婦懷孕饞東西,那天吃了瑾俞送來的菜胃口大開,要不然也不會一天到晚躺在床上,聽見瑾俞來就出來湊熱鬧。
看了一眼尷尬的瑾俞,這別人給自己送東西看都沒有看就嘔,這不是打人臉嗎?
「沒事沒事嬸子,二嫂這是孕吐,等過了這個過程就好了。」瑾俞不知道該怎麼說,實在沒有想到會遇到這樣的情況。
「奶~好吃!」
大寶舉著吃了一半的豬肝,含糊不清的對翠花嬸說,一臉享受的樣子,哪裡是春桃說到噁心不能吃。
「不難吃!我從來沒有吃過這麼好吃的東西了,弟妹你來嘗嘗就知道了。」
二妮大嫂伸手捻了一片豬肝塞進嘴裡,本意是為了給瑾俞解圍,沒想到那鮮美的味道裡有辣嘴的感覺,又帶了一絲甜味,還有一些說不出的味道,內臟的腥膻味絲毫不見。
動手捻了一片遞到還在乾嘔的春桃面前,示意她嘗嘗。
「我才不吃那餵狗的東西呢!」
啪的一下打掉了二妮大嫂手裡的豬肝,等發現這樣做太過激,已經晚了。
「春桃,沒想到你會說出這樣的話來,給我滾回你屋裡去!」翠花嬸指著春桃罵,這已經是侮辱人的話了。