☆、第59章 第五十九桶金
有了上次梁老三的事,宋菽開始注意起安保問題。
像他那樣被辭退後鬧著不肯走雖是小事,但處理起來也頗有點麻煩。另外,他這幾個作坊都挺打眼的,若是有人動起歪腦筋來,也不得不防上一手。
宋菽考慮了一下,保安他也不打算另外再再找,只是跟宋阿南商量著,找了幾個在豆油坊和啤酒坊工作的青壯年,分別談了談話,最終敲定了一個六人的保安小組。
這些人都正值壯年,常年幹活讓身上肌肉分明,再加上學了宋阿南的那套拳法,對付普通的雞鳴狗盜之徒不在話下。現在相河村這兒貿易逐漸發達起來,大夥兒有了生活來源,其實都不太有心思搞這種壞名聲的事,治安不亂,六人輪班倒也足夠。
宋菽選了其中一個姓龔的男人做小隊長,把他們兩兩分為三組,在工作之餘輪流值班。另外也關照李賬房,給他們每個人多開了一份補貼。
幾個被選中加入保安隊的漢子們都在宋家作坊裡工作了有段日子,其中兩人包括那個小隊長,還是郭老大那伙兒受過宋菽恩惠的。宋菽厚道,他們知道只要認真幹好活,宋家的生意好,便有他們一口飯吃,如今能多出一份力,守護好這份給他們飯吃的產業,他們當然願意。更別說,還有那份豐厚的補貼了。
「……我會跟你們的管事說好,把你們的班都排開方便巡邏,白天還好,晚上一定要兩人一起行動,免得發生意外。另外如果作坊裡有人工作受傷,你們也要負責給他找大夫來看……」宋菽又絮絮叨叨叮囑了一堆,第二天便讓這保安隊走馬上任。
除了保安隊這事,宋菽還想著是不是弄個人事來,管管招工辭工的事。
不過最後也沒有合適的。他只好讓各作坊的管事先暫且頂著,如果人手不夠,他們可先招短工,跟宋家的人報備得到同意後,便能轉為正式的工人。
辭工這塊宋菽也定了章程,犯了小錯的給警告、扣工錢,若是像梁老三這樣屢教不改的,或者犯了讓作坊損失的大錯便可直接辭退。
宋菽這幾日跟李賬房也溝通頗多。
一開始李賬房開始給他的賬本都是這裡慣用的格式,密密麻麻的文字,還是豎排繁體的,看得宋菽腦殼痛。後來他教了阿拉伯數字,李賬房學得挺快,他便又抽空教了他現代的記賬方法。
剛開始教起來有些費勁,什麼時候用借什麼時候用貸,日記賬明細賬財務憑證,還有那一堆一二三級會計科目都需要花大量的事件弄清楚定義、用途和使用方法,畢竟這時代全靠手工和人腦,可沒有相應的電腦程序可供使用。
這期間五娘也幫了許多忙。她對數字十分敏感,李賬房又有多年的賬房經驗,而宋菽做過農家樂老闆,對現代的財會知識有一定了解,再不濟他空間裡還有以前學習留下的電子書,時時都能調出來查看。
他們三人一起,把宋菽說的那一套做了簡化和優化,使它更加符合這個時代的實際情況。剛開始上手還覺得有些繁瑣,但時間長了之後,這套記賬方式頗為實用,即使有幾間作坊,上千萬條支出收入,也能做到繁而不亂。
只是五娘走後,李賬房免不了要找幾個幫手。
宋菽和他一起考核了幾個有意願的,留下兩個伶俐的給李賬房打打下手,這財會方面的工作也就沒問題了。
代耕架完成後,木匠坊也一直沒有散。
但與其他天天重複勞動的作坊不同,木匠坊除了製造代耕架、冰鑒等,也做些研發方面的事。
代耕架完成後,一些工匠回去了自己村子,但還有一些留了下來。宋菽給過他們幾個他空間裡的圖紙或者文字資料,都是這個時代可能用上的器械,但因為這些資料不太齊全,還要他們自己做些研究,要真正生產投入使用,還需要點日子。
研發之餘,木匠坊的人也做能拿來賣的代耕架、冰鑒,另外也接村裡的訂單。他們吃住都在宋菽這,當然是要做一些能拿來賣錢的東西才行,宋菽給他們工錢也分為底薪和抽成,底薪不多,但每一件參與作出的成品都有抽成,若研發有進展,也會有額外的獎勵。
有些工匠更喜歡多做成品賺錢,也有一些更愛潛心研究,這裡聚集了附近數個手藝好經驗足的匠人,互相取取經、做做東西,比以前單打獨鬥要開心許多。
學堂那裡,宋菽又找到另外兩位願意教書的士子,課也就沒有拉下。
村中各作坊的事處理了大概後,宋菽又去了趟大塗縣。
他走後,火鍋店也需要新的人料理上下,之前已經提了一位姓方的夥計來做掌櫃。
方掌櫃原本是望海樓的夥計,望海樓裡許多夥計都是幹了十多年的,他一個毛頭小子再是賣力也難得重視,後來宋記火鍋店開張,他便跳了過來。他來了後很快適應了宋記的服務模式,平時幹活賣力,對客人熱情周到,遇到一些難搞的也不會發生衝突,處理得很是妥當。
宋菽很早就主意到了他,如今需要找掌櫃,便優先把他提拔上來,回村一段時間再過來,火鍋店被他管理得井井有條。
後廚那兒由褚寧管著,宋菽叫他又招了學徒和幫手,之後恆州城若開酒樓,肯定需要褚寧過去,要先找好接班人才好。幸好火鍋店對廚師的廚藝要求並不高,不需要像望海樓那樣,一直需要一位大師傅坐鎮。
*
「阿兄,我東西都收拾好了!」宋菽剛從縣裡回來,門口就見六娘,她拍著胸脯驕傲地說。
「六娘!過來把你的衣服疊一下,這麼胡亂塞起來你當是醃鹹菜啊!」可惜她話音剛落,屋裡就傳來三娘的喊聲。
六娘吐吐舌頭:「我明明都收拾好了。」
這次為了搬家,宋菽讓木匠坊做了好幾個大木箱子,把衣物細軟往裡面一放便能帶走,至於傢俱什麼的都留在這裡,以後還是有可能回來小住的。
宋菽在恆州城買的那處宅子前後三進,佔地不如他開火鍋店的褚宅大,但也足夠他們一家居住。
宋菽他們坐的馬車,因為跑快了會顛,所以走了大半日才到恆州城的宋宅。宅子所在的那條路名為十里坊,路面由石磚鋪成,寬闊可通車馬,宋家的宅子在十里坊三號。宅子的門是如意門,這是普通人家最常用的大門規格,
「好氣派的大門!」六娘下車,抬頭看那如意門上的匾額,「宋宅。」
三娘他們也陸續下來,但誰也沒去推那扇紅漆大門。一年多前,他們還住在那幾間什麼都沒有夯土房裡,家徒四壁,甚至常常吃不飽。那時,三娘想像過吃飽喝足的生活,但也僅僅是農作物的豐收,卻從未想過自己還能住進城中的宅子裡。
五娘靠著她,躲在她身後,似乎也不敢擅自靠近那扇紅漆大門。
可門卻自己開了。
「都來了,進來啊,愣著幹嘛。」宋河聽見動靜從裡面出來。
「這宅子太好了,一時有些發愣。」程二娘說,先走了過去。其他人也陸續進去,進門是一面影壁,右手是一間小小的車轎房,左手則是一排倒座房。倒座房那兒收拾出了一間廳,用於接待客人使用。
買下宅子時,宋菽已經參觀過這裡,所以這會兒落在後面。宋阿南也沒急著進去看,就在宋菽旁邊。
「這裡頭正屋兩間,東西廂各有三間,過會兒挑一間你自己喜歡的,也不用老跟我擠在一處了。」宋菽說。宋阿南也大了,理應有自己的房間,他家現在也不缺這點,再擠在一起未免讓他覺得不自由。
穿過垂花門,便是主院。主院裡最大最氣派的便是坐北朝南的正房,正房分東西兩間,偏東面的那間連著正中的起居廳,一般是給一家之主居住的。通常來說,一家之主便是父親或者爺爺,宋家沒有這樣的角色,那便應該是長兄,可實際上宋家的當家人卻是排行老四的宋菽。
宋河來的早,他住了正房偏西的那間,很明顯是要把大的讓給宋菽了。
正房外還有東西廂房各三間,大小都差不多,東廂的地位略高於西廂,屋頂更高些。不過宋家不講究這些,基本是誰挑中哪間就住哪間了。六娘挑了東廂中間那間,七郎住了她的隔壁,三娘和五娘則挑了西廂的兩間房住下。另外,東廂還留了一間給嚴卓。
宋菽走進正房偏東的這間,房間東面還連著一間耳房,可以作為小書房。
他已經在裡面放了桌椅,以後六娘他們可以用來讀書寫字,他也能在裡面看賬本。
宋菽才在事先鋪好了的棕綁床上坐下,宋阿南也走了進來。
「你挑好房間了?」宋菽問。
「嗯。」宋阿南點頭。
「看上哪間了?」
宋阿南不說話,手指地板。
宋菽:「……」
「……你長大了,應該學會一個人睡覺,晚上怕黑也沒關係,點一盞燈就好了。放心這世界上沒有鬼的,如果有壞人來了他也打不過你。你看東西廂各還有一間,要是不喜歡,後院的一排後罩房或者前頭的倒座房隨便你挑。」宋菽苦口婆心說了一堆,他都嫌自己囉嗦,「或者我這房間讓給你,我再去挑一間。」
然而宋阿南拉住他,指指雙層床的上鋪:「兩張床。」
宋菽:「……」
這到底是誰弄的上下鋪!
*
宋家入住新宅的同時,他們進城的消息也已經傳開了。
城外,宋菽用來建作坊的那片荒地附近有三個村子,這次興建作坊,除了從相河村帶來的人外,也從這幾個村子招了一些。
幹了幾天活,當地村民發現,這不是開墾土地,而是建作坊呀!
這作坊究竟幹什麼的不重要,倒是如果有機會某個差事,也是穩定的生活來源。這些人便開始打聽這片作坊的主人。
一問之下,才知這片地的東家正是宋菽。
「大塗縣宋四郎?我知道,那可是個好人,咱們村春耕用的代耕架就是他送的!」
「我聽我做挑夫的堂弟說,你們相河村那兒也建了好幾個作坊,工錢啥的都比旁的作坊要好。」
「要真好你堂弟怎不去某個差事?」
「那又不是想進就能進的,他知道時都晚了,那幾間作坊不招人了。」
「若真好,這新作坊招人,咱得早些過來。」
「不說這工錢如何,就看宋四郎肯送我們這些人代耕架,他就是個厚道的,給他做工定虧不了。」
「是啊是啊。」
宋宅離城南這片地不遠,裡頭住進人的消息,這些村民們也很快知道了,盼星盼月亮的,他們終於盼到了作坊招工的日子。