第74章

　　周錦淵是好心提醒，旁聽的同學聽了卻是哈哈一笑，毫不在意，畢竟完全沒聽過神仙雞、神仙鴨的傳說。

　　“他們吃他們的唄！”

　　“老師，也不至於吧，吃不到很遺憾，但是現在距離午飯時間也才過去了兩個小時，不至於特別饞。”

　　“唉，理解啦，這麼多人。當然只有選了課的能吃，不過避出去？不用了吧。”

　　選課的都有一百人，而且周錦淵的課學生沒有特殊情況，都是個個到的。旁聽生更多，門外還站著，周錦淵今天良心發現給大家上食療課，做藥膳吃，但想想也不可能人人吃到。

　　選課的學生們背負了那麼多，全網同情，也該他們占點便宜了。這是連旁聽生也一致認同的。

　　周錦淵見狀，也勸不了，“那好吧。”

　　他是不勸了，反倒還有人在下頭嘀咕：

　　“我怎麼記得朋友圈有人發過，說小青龍診所的自製孔聖枕中丹，味道非常難吃……”

　　“對對，那個現在不是在各個學校熱銷麼，我本地室友家裏就給他妹妹買了，吃到翻白眼。”

　　“那個大丸子……不就是周老師手搓的麼！哇，我就知道慘還是小龍人們慘！”

　　大家都是學醫藥的，這大丸子自己雖然沒吃過，但知道配料後一腦補，也能想像有多難吃了，都不是什麼美味的藥材。

　　雖然孔聖枕中丹是藥不是藥膳，但有著如此盛名，就像當初小青龍診所的眾人一樣，同學們很容易就自行腦補些什麼了。

　　大家彷彿看破了什麼真相，詭異地交頭接耳起來。一時間教室內暗流湧動，小青龍班的弟子都露出了恐懼的眼神。

　　還以為老師良心發現了，沒想到……

　　當然，也有的人立刻聯想到了別的，“咦，那不知道老師當年有沒有逼容神吃過丸子，又想聽老師講那過去的事情了。”

　　“你們這說什麼呢，越說越起勁了，不如你們上來說？”周錦淵也沒特別學習過，但這教師風格的套話自然而然就出來了。

　　他看著台下嘰嘰喳喳也不知說些什麼，隨口點了後頭幾個說得起勁兒的旁聽生，“你們幾個，站到前面來聽課！待會兒給我打下手！”

　　“不要吧老師，多大人了還罰站……”旁聽生苦哈哈地站起來求饒。

　　“你多大人了上課還講話，剛才講的什麼？”周錦淵道。

　　旁聽生立刻閉嘴了，剛才正在編排老師的廚藝呢……老老實實走到前頭站著了。說起來，他和老師年紀還差不多大，愣是被訓得服服帖帖。

　　“那我們接著來看——誰能告訴我，以病人的診查結果，這該如何辨證？”周錦淵問道。

　　小青龍班上的學霸還是很多的，立刻就有人舉手答道：“肺脾虛！”

　　“正確。那麼再接著論食，健脾益氣補肺，可以用人參湯、五味子湯等，針對不同的側重點，還可以做別的藥膳，比如若是痰濁壅肺明顯，還可以做我們今天要示範的，柚子雞肉湯。”周錦淵說道。

　　台下立刻就有人噫了起來，這中醫大也有《藥膳學》之類的課啊，或者有平時也愛研究食物的，他們是知道的，柚子雞肉湯，味道是苦苦澀澀噠！

　　果不其然，魔鬼還是魔鬼啊……

　　“另外，我還準備了一些糯米，這道姜汁牛肺糯米飯，也是補肺虛的。”牛肉甘溫，可以補氣健脾，糯米也是補虛健脾，薑汁更不用說，散寒除痰開胃氣。在大家心目中，這道菜比起柚子雞湯還是正常多了的。

　　周錦淵哪知道學生們在哀怨他可能要做黑暗藥膳了，吩咐被罰站的旁聽生把柚子剝了，“柚子肉剝乾淨一點，不然很苦的。”

　　旁聽生暗自腹誹，剝得再乾淨，多少也會帶一點點。柚子的白瓤、內皮和種子都是苦的。

　　更重要的是，就算你剝乾淨了，柚子肉煮完也是發苦……

　　“皮也洗洗好，外皮刨了，回頭我做成柚子皮糖。”周錦淵指揮學生們把食材處理完畢了。

　　牛肺是洗乾淨了的，切塊後先焯一焯，去了血水，加上適量糯米一起，文火燜煮，薑汁則等到快熟時再和調料一起加進去。

　　因為考慮到學生多，周錦淵煮得還不少，饒是如此，到時估計一人也就幾口。

　　柚子雞湯原料是周錦淵特意讓邵靜靜去買的小母雞，為免太油，去了不少皮，抹上適量料酒。洗乾淨的柚子肉和薑片、蔥、蜜棗等，塞到雞肚裏。再加點清水，隔水蒸。

　　一邊飯一邊雞煲的各自蒸煮著，周錦淵就趁這個時間，再給大家詳細講一講食療，又是經典的大段背書，“無論《素問》《黃帝內經》《靈樞》《傷寒論》金匱要略》等經典著作裏，都提到食養食療的作用，很多藥，既是藥物也是食物。平時重視飲食調節，還能預防疾病……”

　　他還點了幾個同學，從他們的體質論食，什麼樣的體質應該吃什麼樣的食物。即使是吃，也要注意辨證後選擇食材。

　　“老師，那你平時都煮什麼給助教吃？會經常叫他到你家吃嗎？”學生甲舉手問道。

　　周錦淵盯著學生甲看。

　　學生甲一開始還能微笑以對，甚至掃了一眼，發現助教就跟沒察覺這邊有什麼事一樣，低頭看自己的書，內心狂喊欲蓋彌彰。

　　然而，她被看著看著，就坐立不安了，“呃……”

　　這個時候周錦淵才緩緩說：“這麼好奇啊，那你站起來，給你們助教把一下脈，告訴我他是什麼體質，適合吃什麼。”

　　學生甲：“……”

　　周錦淵：“來吧，你說出來我就告訴你。”

　　“……”學生甲悲憤地道，“老師！我是外語專業的！”

　　這回輪到周錦淵無語了：“……？你是人文與管理學院的？那你來上我的課幹什麼！”

　　學生甲：“感、感興趣……”

　　要不是被安利，一時對你們的CP感了興趣，我也不至於來蹭《經典醫案選讀》！一坐就是兩個課時，根本聽不懂啊！

　　周錦淵幾乎要懷疑學生為了不回答問題蒙自己了，直到有人為她作證。

　　“行吧，那既然感興趣，你用你們專業的語言，把這頁PPT翻譯一遍。翻譯得好，我就回答。”周錦淵還是沒有放過這學生。

　　學生甲：“……行、行！”

　　拼了，為了搞CP，就拼了吧！

　　幸好她平時成績不錯，也真知道一些中醫的專業翻譯辭彙，把那頁PPT給順利翻譯了出來。

　　“還行。”按理這時候周錦淵該回答她之前的問題了，但是他一回味那兩個問題吧，又突然有點不自然，潛意識裏好像覺得哪里不對，手指噠噠敲著講臺，猶豫該怎麼措辭。

　　倒是一直埋頭盯著書的容細雪，這時候忽然抬起頭了，替周錦淵答了一句：“從來不做。在家裏一直是我做飯給周老師，他只管吃。”

　　周錦淵飛速瞪了容細雪一眼。

　　全場譁然。

　　不是，這信息量有點大啊！

　　在家裏什麼意思，你倆難道住一起麼？還有你平時特高冷的每天放學立刻回家難道就是趕著做飯？你到底有多少小秘密啊容神？！

　　還有，這麼說來，周老師確實沒有什麼烹飪經驗，這樣的話，那鍋雞湯和糯米飯……嘖……

　　周錦淵這個角度，得側頭才能看到容細雪，他不但沒側頭，還把頭扭到另一邊，作勢去看螢幕，“咳……所以知道你們多幸福了吧？”

　　是是是，助教你都沒給煮東西吃，給大家煮了。同學們頓覺之前略嫌棄老師的菜品很不妥。

　　其實好些同學還想就容細雪的回答繼續深入提問，但是提問貌似要被考，也就一個猶豫，正是在這猶豫之間，一些不尋常的味道已經散發出來了——

　　是柚子雞湯的清香，和糯米飯的香甜……

　　入口苦澀不苦澀不知道，但是這道柚子雞湯香聞起來是特別香的，而且是不油不膩的鮮香，不算濃郁，卻格外勾人。

　　尤其這秋老虎還未離開，胃口多少被天氣影響，這香而不膩的味道簡直讓人食指大動，是對人意志力的挑戰。

　　起初若有似無，只有罰站的旁聽學生能聞到，然後前排，後排，門外，全都聞到了！

　　不科學啊，周老師不是不下廚，還喜歡搓暗黑丸子麼？難道這是色香味不全？

　　“咕~”

　　下午才過去一半，已經有人的肚子響了。

　　周錦淵還要走過去，把蓋子掀開，往糯米飯裏倒薑汁，那香甜的味道頓時更加濃郁了，是糯米飯特有的甜香，因為加了牛肺和薑汁，又有些特別，愈發誘人。

　　現在周錦淵再說什麼，基本沒人聽得進去了，開始眼冒綠光地盯著兩鍋即將出鍋的食物。

　　罰站的學生也不自覺手撐腿，彎著腰好距離更近地嗅聞。就站在食物旁邊的他受到的誘惑無疑是最大的，狂咽口水。

　　而他的同學已經開始喊他了：“老張你離我的飯遠一點啊！”

　　“噫，老張根本沒選上課，別聞了，聞了也沒用。”

　　罰站學生猛然清醒，轉頭看著周錦淵，“老師……其實，我……肺不怎麼好，咳咳……”

　　周錦淵好笑地看他一眼，“這樣啊，那你等會兒吃點柚子皮吧。”

　　學生：“……”

　　周錦淵打開蓋又看了一下雞湯，趁著這機會，大量熱氣和香氣一起逃逸了出來。燉了一節課有多，已經完全入味了。

　　可以看到淡黃鮮香的湯汁浸潤著酥爛的雞肉，最上頭正好是一隻撇開一半的雞腿，關節處連筋帶骨掛著肉，叫人垂涎欲滴。

　　周錦淵嗅聞了一下，隨著他的動作，也聽到了整個教室內外，齊齊的吸氣聲。

　　“老師——”

　　門外的旁聽生扶著門框，失聲喊了出來，語氣不可謂不辛酸，又充滿了渴望。

　　這也是雞，但和周錦淵在小青龍給愛琳娜做的蒸雞風格大不相同，更為清亮鮮香，但要叫邵靜靜來說，同樣是神仙做雞！

　　“我之前就提醒你們，避一避。”周錦淵搖了搖頭，“要不，現在都去操場上冷靜一下？”

　　“不去，不去！”教室裏的不肯出去，教室外的更不想離遠了，已經被神仙雞給迷住了。

　　現在腦海裏就是兩個字，懊惱。

　　——為什麼當時手速不能更優秀一點，選上小青龍班呢，這旁聽生作業不用交是不用交了，但吃的也沒你份啊！

　　教室內已經人滿為患，教室外的學生為了聞得清楚一點，又拼命往裏頭探頭，用力探頭，扒著前面的同學探頭，恨不得爬進去。

　　“糯米飯可以吃了，雞湯再煨十分鐘，加點鹽。”周錦淵最後才放鹽，灑了鹽後蓋好繼續蒸雞。

　　糯米飯，則被舀到一個個一次性碗裏頭。周錦淵挨個點名，被點到名字的就飛奔上來捧走自己的碗。

　　也就是這一瞬間，旁聽生的嫉妒達到了最頂峰……

　　只能眼睜睜看著小青龍班的人，啊嗚一口，咬住一口晶亮潤澤、軟糯甜香的糯米飯，黏黏的口感恰到好處，還特別有層次，粒粒糯米都飽含著滋味。

　　生薑汁是最後淋在裏頭，份量適中，於是多了些若隱若現的味道，反倒讓口感更加鮮美開胃。牛肺不知怎麼處理過，沒有腥臊味，口感又滑嫩脆爽。

　　可惜了一人也就吃幾口，但吃幾口好過只能眼巴巴看著的吧。

　　“寢室長，必須分我一口啊！”不乏結伴而來，但只有一人選上課的，這就成了友情的試金石，“還記得那年我們一起熬的夜嗎？”

　　“還是不是我好基友了？是不是我教你翻牆找糧的？”

　　周錦淵開始搗鼓他的雞湯呢，糯米飯人人都有。這雞就肯定不夠一百個人吃了，他想出一個主意，把雞肉分了十五份，加少許湯汁。

　　“前面幾堂課有出色回答的同學，各一份肉。還能再分十份湯，我提幾道問題，答上來的先到先得。”

　　幾句話就更多人大為後悔，前幾節課為什麼不更積極一點！

　　同時也瞄準了接下來的問題，嗯，先答先得——

　　最慘還是那個罰站的旁聽生，他離著鍋碗最近，又不能吃，只能眼睜睜看著周錦淵分食物，此時奄奄一息問道：“老師，我們還有沒有機會啊，如果也答上的話。給個機會吧，旁聽生也是人啊！！”

　　“不好意思啊，你們畢竟沒選上我的課。”周錦淵一句話說得他們眼淚快飆出來了。

　　十五個幸運學生拿到雞肉後，直接就站在前頭吃了起來。還說什麼柚子雞湯是苦的？完全不苦不澀！

　　清香誘人，鮮美不膩，不知道是不是其作用，還格外開胃，明明不到飯點，卻胃口大開，吃到有同學含淚大呼：“老師我錯了，我曾經以為我是柴胡體質，原來我是柚子雞湯體質！”

　　旁聽生直摳桌子，留下來看是折磨，要出去又捨不得，導致表情扭曲，眼冒綠光地盯著上頭。

　　“那下面請聽問題……”

　　“周老師啊。這是在幹什麼？”有人艱難地想擠進教室，但那些求而不得的旁聽生們，層層阻攔在前，分毫不讓。

　　等他鞋子都快擠掉了栽進來，大家才發現，那往裏頭擠的傢伙赫然是羅校長。

　　“我大老遠就聞到了咧。剛才打從樓上下來，上頭的同學也聞到，還在抱怨是不是食堂在煲湯，怎麼香飄十裏的。”羅校長笑呵呵地說，“原來是你呀。”

　　“對，做點藥膳給同學們吃。”周錦淵道，“羅校長要不要喝碗……”

　　他還沒招呼完呢，同學們急得發出了千奇百怪的聲音，“噗行——No——”

　　尤其是旁聽生，格外憤憤不平地說：“羅校長也沒選上課啊！！”

　　“…………”羅校長被嚇一跳，退了兩步，“我不吃，你們別激動！”

　　他咽了口口水，香倒是很香，但是眼冒綠光的學生也很可怕啊，他還是去食堂好了。

　　此刻，大家都還不知道，同一時間朋友圈已經有張圖片在傳播：

　　【什麼情況，德業樓驚現一大波喪屍？？還會嗚嗚叫】

　　圖為階梯教室外，一群旁聽生層層疊疊，張牙舞爪往裏頭擠，腦袋抬起來，眼睛發綠，嘴巴大張，確實非常像喪屍了……

　　【？？中醫大驚現喪屍圍班】

　　【嚇人，他們在幹什麼啦，能不能注意一下表情管理233333】

　　【……這不是小青龍班開課的教室麼】

　　……

　　吃完肉喝完湯，周錦淵開始教大家詳細步驟，包括如何才能讓柚子雞湯清香卻不苦澀，糯米飯薑汁加多少開胃而鮮美。

　　眼看小青龍班就化身為新X方廚藝培訓班了，周錦淵說：“我覺得這個課還是挺有意思的，以後加入到我的教案裏來。”

　　眾人：“……”

　　所以以後旁聽生受虐要變固定流程了？

　　這也導致後來神仙雞廣為人知之後，那些從小青龍班走出去的學生，凡是和人提到自己上過周錦淵的課，百分之八十的機率會被問一個問題，不是“你會某種古典針法嗎”，也不是“你會不會畫符”，而是：

　　“你會做神仙雞嗎？”

　　“老師，你是覺得有趣了，想過我們的感受嗎？餓著肚子學做吃的。”

　　“哈哈哈，這也沒辦法，做不了那麼多，你們自己回去多試驗幾次，就能得到差不多的味道了。”周錦淵眼看也快下課了，“今天就講到這裏，剩下的柚子皮做糖得花長時間浸泡，課上是吃不到了。”

　　“我得帶回家做去。”周錦淵看了一眼柚子皮，又轉向容細雪，期期艾艾問道，“……你吃不吃糖呀？”

　　容細雪正在收拾東西，一看他。周錦淵這麼問，是因為容細雪小時候還挺愛吃，現在已經很久沒吃過了。但周錦淵在課上說，略有點繼續崩壞容細雪形象的嫌疑吧。

　　兩人旁若無人的用眼神交流。

　　容細雪還沒說什麼呢，台下已經有一干學生捶桌表示：“吃！啊我甜死了！”

　　可以，老師和助教很甜了！

　　周錦淵嚇一跳：“？？”

　　是不是被他逼瘋了，吃毛啊，糖都沒做好。

　　作者有話要說：喪屍：我餓！！！！