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《掌歡》第203章 開業否?
駱大都督險些被這句話噎死。

他怎麼來了?

快吃飯了啊,他當然就來了。

駱大都督決定當作沒聽到這句話,探著頭問道:「笙兒,你在幹什麼?」

「熬酸湯。」

「熬酸湯幹什麼呢?」駱大都督不動聲色把盛三郎擠開,湊了過去。

他觀察過了,三郎這小子吃得最多,先把這小子擠到外邊再說。

「秀姑要做酸湯魚腦。」駱笙說著拿長柄木杓攪動了一下翻滾的湯汁,從紅豆手中接過一個大肚瓶,往鍋中再倒了一些汁水。

「這又是什麼?」駱大都督好奇問。

他忽然發覺那股酸味更加濃鬱豐富了。

「野山椒泡出來的水。」

望著鍋中咕咕冒著的氣泡,駱大都督不自覺咽了咽口水:「這調出來的湯水是不是又酸又辣的,晴兒她們不能吃吧?」

「能吃的!」駱玥飛快接話。

駱大都督愣了愣,看向並肩而立的兩個庶女。

駱晴微紅著臉跟著道:「能吃。」

駱大都督:「……」

駱笙淡淡道:「這個天氣趕路還是有些熱,吃些酸辣的開胃解乏。」

「笙兒說得有道理。」駱大都督這才看向埋頭做事的秀月。

秀月面前同樣有一口鍋,只是蓋著鍋蓋,看不到裡面燜了什麼。

就在這時,秀月拿一個白手巾墊著揭開了鍋蓋。

一股香味直竄眾人鼻端。

鍋中擺著兩個切成兩半的魚頭,湯麵浮著翠綠的蔥段。

秀月用漏杓撈出魚頭浸入涼水,等魚頭冷透開始拆魚骨,動作嫻熟利落,不多時就把魚骨拆去,完整魚腦放入酸湯鍋中熬煮。

駱大都督眼神變了:「魚是哪來的?」

自從知道笙兒會帶上有間酒肆的大廚去秋狩,他就知道在北河的個把月不愁吃喝了。

可萬萬沒想到,路上還能吃得這麼講究。

不見隨行的那些人放在平日都是錦衣玉食,趕路的時候哪個不是吃大鍋飯,最多有些女眷帶些不易變質的點心墊墊肚子。

「姑父,是我和小七趁著隊伍紮營的時候下河撈的。」說到這,唯恐被姑父誤會太貪吃,盛三郎忙解釋道,「侄兒本來只是想洗把臉,沒想到一條好大的肥魚遊過去。我想著這麼肥的魚不吃了可惜了,所以就——」

駱大都督重重一拍盛三郎肩頭,贊道:「三郎,你真是個好孩子啊。」

「還有小七,小七也撈了一條好大的魚。」盛三郎指指小七。

駱大都督看了黑臉少年一眼,讚許點頭:「小七也是個好孩子。」

正緊張的小七悄悄鬆口氣,露出個大大的笑臉。

都說錦麟衛指揮使特別可怕,吃人不眨眼的,沒想到駱大都督還挺和善的。

駱辰抿了抿唇角,冷冷問秀月:「秀姑,什麼時候能好?」

秀姑是個好的,奈何多了個侄子。

「快了。」秀月在外人面前沉默寡言,看了看翻滾的酸湯,拿過一個青花海碗把裡面的魚片下入鍋中。

薄薄的魚片,被長筷夾起時幾乎能透過光來。

駱大都督看得眼都直了。

這麼薄的魚片,這得多入味啊!

駱笙道:「本來隻吃魚腦,魚身魚尾可以另作他用,只是出門在外不大方便,隻得將就一下。」

「不將就,不將就。」駱大都督眼瞅著秀月用漏杓把雪白的魚片撈出來,不由動了動嘴角。

臨時搬出來的長案上,一排擺了數個青花碗。

每個碗中放一杓魚片,再放一杓酸湯,就是一碗濃鬱開胃的酸湯魚片。

「可以吃了。」

駱笙才開口,眾人就一臉躍躍欲試。

駱大都督重重咳嗽一聲。

已經把碗端起來的盛三郎忙把碗遞過去:「姑父,您吃。」

駱大都督伸手接過,這才心滿意足吃起來。

一人分了一碗酸湯魚片,很快就吃得見了底,皆眼巴巴望著駱笙。

「咳咳,笙兒,這麼一碗魚片湯不大夠啊。」駱大都督委婉提醒道。

何止是不夠,他可以吃一鍋。

駱笙笑笑:「這鍋酸湯魚腦主要用來下麵條吃的。」

「麵條?」駱大都督眼睛一亮。

麵條好,麵條能解飽。

駱大都督打眼一掃,這才發現秀月身旁還放著個大笸籮,笸籮裡平鋪著寬窄均勻的麵條。

剛剛那碗酸湯魚片完全起不了墊肚子的作用,唯一的用處就是極大喚醒了食慾。

只要一想用那鮮美酸辣的魚湯煮上這麼一碗麵條熱氣騰騰吃下肚,駱大都督就歡喜得想哼小曲兒。

他帶著笙兒去秋狩,笙兒帶著大廚。

這樣的日子真是比神仙還快活。

這邊正吃得熱鬧,在一旁吃大鍋飯的人有些受不住了。

「駱大都督他們吃什麼呢?」一名勛貴聞著若有若無飄來的香味,忽然覺得嘴裡嚼著的饃饃難以下咽。

「好像是熬了一鍋酸湯魚頭煮麵條吃,我剛剛繞著從那邊走聽到的。」

「酸湯魚頭?」

「是啊,我還看到了。鍋裡翻滾著魚頭、蔥段,還有紅辣椒,別提多香了。」

「嘶——是有間酒肆的大廚做的吧?」

「那可不。我早就聽說有間酒肆歇業了,就是因為駱姑娘秋狩要帶著大廚來。」

「嘖嘖,駱姑娘真是任性啊。」

那人嘆口氣:「任性好啊,不然哪有酸湯魚頭面吃呢。」

二人對視一眼,頭一次對駱大都督有個這麼任性的女兒產生了一絲羨慕。

香味越飄越遠,吃不下飯的人越來越多。

太過分了,駱大都督跟他們究竟有什麼仇什麼怨,縱容女兒帶著大廚去秋狩!

快要凝成實質的怨念中,衛晗帶著石燚走過來。

正捧著碗吃麵條的紅豆眼睛直了,拽著駱笙衣袖道:「姑娘,石三火不是留在家裡照顧大白麽,什麼時候跟來了!」

石三火藏得深啊,她竟然一直沒發現。

望著走來的男子,駱笙淡淡道:「那不是石焱。」

「那是誰?」紅豆一臉懵。

「石焱的弟弟石燚。」

「弟弟?」紅豆伸手指著與石焱一模一樣的年輕人,險些驚掉了下巴。

衛晗微微側開身好讓小丫鬟指準人,大步走到駱笙面前。

「王爺有事?」

「想問問駱姑娘,酒肆開業嗎?」
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