第76章

　　雲錦想過要不要買瓶高度數白酒， 把梭子蟹泡在白酒裡， 等到它們都暈過去之後再用刀把它們斬成幾塊， 但是轉念一想， 梭子蟹被泡進高度數白酒裡過程， 應該會更加痛苦……

　　再說她要燒菜是梭子蟹炒年糕，又不是醉蟹， 帶著濃濃白酒味梭子蟹肯定會影響菜肴味道， 進而影響系統美味度評分。

　　最終雲錦一狠心，快速地掀開蟹殼， 扔掉蟹腮， 一刀把梭子蟹劈成兩半， 然後斬成幾大塊，放在瀝水盆裡瀝水。

　　切年糕、起油鍋，雲錦十分熟練地在鍋裡炒葱薑，添加調料時候也不再需要厨房電子秤了， 一點醬油、一點料酒、一點糖……雲錦用家裡勺子就能控制好調料分量。

　　她終於不再爲菜譜上適量而發愁了\\()/

　　系統打出美味度分數， 更加直觀地體現了雲錦厨藝進步， 雲錦第一次做梭子蟹炒年糕，就得到了美味度87分高分！

　　雲錦拿起筷子嘗了嘗， 竟然有點捨不得放下筷子了。除了糖放有點多， 回頭要再减少幾分，以及蟹肉被她炒得有點碎， 很多都從大塊梭子蟹殼裡掉了出來， 細細碎碎地粘在盤底之外， 其他方面雲錦覺得都很完美。

　　雲錦拿出切片白麵包，將細碎蟹肉連著美味湯汁蘸到麵包片上，吃到嘴裡非常幸福。一隻梭子蟹、少量年糕薄片、幾片白麵包，就是讓雲錦十分舒心晚飯了。

　　吃飽之後，雲錦泡了一杯檸檬紅茶解膩。

　　如果是以往，她肯定不敢在晚上喝茶，擔心自己晚上無法入睡，但是現在有了一秒入睡技能，她想什麽時候喝茶就什麽時候喝茶！

　　喝完茶之後，雲錦繼續自己梭子蟹炒年糕大業。她回憶了一下自己在飯店裡吃過梭子蟹炒年糕樣子，試著在切成大塊梭子蟹上裹上了澱粉，先用油炸一下，果然，這樣炒出來蟹肉就不會散了。

　　系統美味度評分一下子就從87分升高到95分。

　　然後雲錦一時沒忍住，又不知不覺地將梭子蟹炒年糕一口一口地「嘗」完了。

　　.

　　燒完兩道梭子蟹炒年糕之後，雲錦關掉火、洗淨鍋、打掃乾淨厨房之後，把自己做菜時拍照片修了修，凑了一個九宮格，發到了微博上，「今天厨藝提升環節到此結束！明天回爸媽家也給爸媽炒一道梭子蟹炒年糕，肯定能嚇他們一大跳！」

　　雲錦拍照水平雖然和專業人士沒辦法比，但是在業餘人士裡面絕對算很好，別說梭子蟹和年糕了，就連砧板上薑片和小葱，雲錦拍出來都很好看。

　　九張照片按照時間順序排列，從食材、到切好食材、再到鍋裡翻炒食材、再到裝盤上桌之後照片……每一張都賞心悅目，看得人食指大動。

　　雲錦發完微博之後，就去浴室洗澡了，洗完澡吹完頭髮拿起手機，雲錦看到微博下面冒出了許多評論。

　　雲錦如此多評論數嚇了一跳，定睛一看，發現90%評論都是「深夜報社」「博主做個人吧」「我做錯了什麽要在睡前看到這條微博」「嗚嗚嗚嗚最喜歡媽媽梭子蟹炒年糕了但是在宿舍我只能半夜爬起來泡方便面」……

　　雖然都是雲錦經常在微博上看到常見評論，但還是讓雲錦看得嘴角翹起。

　　看到評論裡有人說「我關注博主時候以爲博主是賣衣服，然而現在想問一聲，博主真不考慮當個美食博主嗎？」

　　「博主距離美食博主只差一隻猫了！」

　　雲錦終於忍不住笑出聲來。

　　雲錦還看到評論裡有人說，「博主圖拍很清楚啊，看到這些圖就知道梭子蟹炒年糕應該怎麽做了，以前沒試過這道菜，决定下周末試一下，看起來不算難！」

　　——這個應該是廚房老手。

　　「博主可以寫一下做菜過程嗎？不是伸手黨，我知道網上能搜到菜譜，但是網上菜譜都有點太籠統了，什麽油燒熱、鹽少量，看完了還是不知道油應該燒多熱，鹽究竟放多少。看到博主也是前不久才剛開始學做菜，感覺博主寫菜譜話，應該可以體會到我們這些剛下厨房人會遇到困難和疑惑，所以想從博主這裡求一份詳細版菜譜。」

　　——這個是厨房新手無疑了。

　　「？？？博主上來就剝開蟹殼了！活著就剝？？？這也太殘忍了吧！」

　　雲錦︰……

　　這個估計不止是厨房小白，還是杠精……

　　雲錦沒有搭理杠精，思考了一番厨房新手請求，最終寫了一版非常詳細做菜過程，發了一條新微博。

　　.

　　第二天是雲錦休息日，雲錦一大早就收到了端端媽媽林和悅微信，林和悅又一次提出想要登門拜訪雲錦。

　　雲錦頭疼地拒絕了，她早把今天一天時間安排地很滿，要趁著清晨陽光正好時候去給模特甘甜拍照，拍完上新照片之後直接回家，她哪裡有空接受林和悅登門拜訪？

　　而且雲錦知道，林和悅這次登門拜訪，肯定又是想來塞給她感謝費。上次林和悅匆忙之下沒有準備，只能向雲錦微信轉賬，雲錦只要不點擊收款就可以。這次如果林和悅有備而來，直接帶著現金紅包，或者買了昂貴禮物，雲錦是真不知道該怎麽辦了。

　　她只在視頻裡看過互相推搡紅包以至於要打起來事情，輪到自己身上，雲錦不知道該怎麽做。雖然她體型比林和悅大很多，但是她總不能真對林和悅動手吧……

　　如果林和悅提著禮物來，那雲錦就更不知道該把禮物怎麽辦了，難道像電視劇裡演那樣，根本不讓拎著禮物林和悅進門？那她索性不要同意林和悅上門拜訪。

　　而且雲錦非常討厭計劃被打亂感覺，她現在生活已經被填得很滿了，每周休息日只有一天，雲錦既想做這個又想做那個，怎麽樣都覺得時間不够用，恨不得把休息日掰成八瓣來度過，實在不想花費時間見林和悅。

　　於是雲錦語氣十分堅定地拒絕了。

　　如果是以往，雲錦遇到這樣情况，大概真說不出拒絕話來。但是之前被系統「不情願地答應別人一次就扣5分」任務教做人之後，雲錦現在說起拒絕話來毫無心理負擔。

　　拒絕林和悅之後，雲錦就去爲甘甜拍照了，拍完照之後，雲錦扛著自己單反和鏡頭，在擁擠地鐵上坐在自己面前空座上，拿出紙巾擦拭額頭汗水。

　　雖然已經是秋天了，但是秋老虎依舊厲害，氣溫絲毫不亞於夏天。

　　只有地鐵上時間，讓雲錦能够得到片刻喘息，回家之後雲錦立刻朝著爸媽高聲問道，「你們給我買梭子蟹和年糕了嗎？還有茭白、毛豆、雞肉？」

　　雲海在雲朵興奮汪汪聲中回應道，「買了！都在厨房裡呢，你自己去看！」

　　雲錦換上家居服，洗乾淨手和臉之後走進厨房，果然在厨房看到了好幾隻顔色不同塑料袋，塑料袋裡面她要東西一樣不少。

　　雲錦系上圍裙，先做茭白毛豆鶏丁——茭白毛豆鶏丁是她第一次做，梭子蟹炒年糕她却已經得到95分高分了，肯定是梭子蟹炒年糕更加美味，所以雲錦留到後面做，這樣開飯時候梭子蟹炒年糕就是剛出鍋、熱騰騰！滋味最好！

　　雲錦剛剛接到下厨系統任務時候，都是買一大堆食材到公寓裡，然後花費一個晚上，不停地燒菜——倒垃圾桶——燒菜——倒垃圾桶，直到完成任務或者到了不得不睡覺時間。

　　現在雲錦不再那麽做了，一來是對自己厨藝有了一點自信，一道菜不再需要反復燒上十幾二十幾次才能完成任務，二來是因爲，當初她剛走進厨房時候，每道菜起初做十來遍根本無法下咽，就算雲錦毅力驚人，可以硬著頭皮吃下去，她也擔心自己會因爲食物中毒進醫院，所以只有垃圾桶才能是它們歸宿。

　　這樣菜，倒進垃圾桶，雲錦一點也心疼，而且這樣行為也不算是浪費食物。

　　畢竟那些食材經過她手之後，已經不能叫做食物了，只能叫做垃圾_(:3」∠)_

　　但是現在，雲錦嘗試新菜，第一次就能得到80多高分，第二次就能得到90多高分，雲錦就捨不得把味道還不錯，只有一點小瑕疵菜倒進垃圾桶了。

　　昨晚她只燒了兩小盤梭子蟹炒年糕，因爲她飯量只有這麽大，在她吃飽之後，她也就不再燒了，决定在今天回家後繼續。

　　果然，雲錦在家中厨房第一次燒茭白毛豆鶏丁，就得到了美味度93分數。爸爸雲海和媽媽劉翠翠都對雲錦燒這道菜表達了贊美，只有雲錦自己用挑剔態度品嘗這道菜。

　　雲錦說道，「鶏丁太老了，是我炒鶏丁時候油溫不對嗎？」

　　媽媽劉翠翠回答道，「不關油溫事，是你爸買鶏肉買不對。」劉翠翠嫌弃地看了雲海一眼，「怎麽能買鶏胸肉呢？應該買雞腿肉啊！鶏腿肉炒出來才嫩啊！」

　　爸爸雲海用沉默來回應，在媽媽劉翠翠說話時候，手中筷子一直沒有停，不停地伸向盤裡梭子蟹炒年糕。

　　劉翠翠嘮叨了雲海幾句之後，才第一次將筷子伸向梭子蟹炒年糕，夾起薄薄一片年糕放進嘴裡，眼睛頓時就瞪大了，「這是你炒？」

　　雲錦一臉無奈，「我炒菜時候，媽你不是已經回家了嗎？你看著我在厨房裡炒菜，看著我從厨房裡把菜端出來。」

　　雲錦在厨房裡炒菜時候，媽媽劉翠翠和爸爸雲海都坐在客廳裡，家裡可變不出來第四個人替她炒菜。

　　媽媽劉翠翠這才意識到自己問了一句廢話，但她真是太驚訝了，她想不到雲錦炒梭子蟹炒年糕竟然這麽好吃，比她在飯店裡吃過都要好吃多！

　　其實雲錦厨藝算不上很好，系統給出美味度100分，每次都要在後面括號裡備注上「家常水平」，不過因爲雲錦媽媽多半輩子也沒去過什麼高檔飯店，沒嘗過大廚手藝，再加上美味度100分是按照雲錦自己喜好來打分，而遺傳因素以及雲錦和劉翠翠在一張桌子上吃了二十多年飯菜，讓劉翠翠口味和雲錦極爲相近……這樣一來，雲錦口中美味度100分，在劉翠翠口中大概也有美味度99分，劉翠翠嘗到雲錦梭子蟹炒年糕自然覺得美味無比！

　　劉翠翠也顧不上聊天了，和雲海一樣，悶頭苦吃，筷子一次又一次地朝著梭子蟹炒年糕盤子裡伸去，竟然吃出了一副灾荒年間搶飯吃架勢。

　　劉翠翠一邊吃菜，一邊狠狠瞪了雲海一眼，女兒炒梭子蟹炒年糕這麽好吃，雲海竟然不告訴她！只顧著自己一個人悶頭吃！

　　然而雲海和劉翠翠雖然搶菜搶得凶，但是兩人一人吃了一小塊梭子蟹之後，就再也不夾梭子蟹了，隻朝著年糕伸筷子。

　　雲錦心中清楚，雲海和劉翠翠是覺得梭子蟹更貴、更好吃、更有營養，都想留給她吃。

　　雲錦對爸媽說道，「你們多吃梭子蟹啊，給我留點年糕，我覺得年糕更好吃。」

　　年糕被雲錦切得薄薄，炒完之後軟中帶著一點勁道，而且吸飽了梭子蟹味道，又沒有梭子蟹那煩人殼，吃起來比梭子蟹更加痛快。

　　雲錦是真覺得年糕更美味，然而雲錦實話，爸爸雲海和媽媽劉翠翠却一點也不相信，自動解讀爲女兒想把好東西都讓給他們吃。於是兩個人一齊出手，把盤子裡年糕瓜分一空，把只剩下梭子蟹盤子推到雲錦面前，「這些都是你了！」

　　雲錦︰……

　　.

　　吃完午飯，雲錦想要洗碗，但是今天却沒有搶過爸爸雲海，被趕到客廳裡休息。

　　雲錦有些遺憾，後悔自己沒有在剛剛綁定系統時候就拿個小本本，把自己拖了多少次地，洗過多少次碗全都記下來。

　　現在她也不知道自己洗過多少次碗，因此也就不知道自己還有沒有機會從系統那裡得到一台洗碗機作爲獎勵了！

　　雲錦坐在沙發上休息，打開自己微博，然後被轉發數嚇了一大跳！

　　雲錦仔細看了看，才發現自己發梭子蟹炒年糕超級詳細版菜譜，竟然被一個美食大V轉發了，「我照著這個傻瓜版菜譜做了一遍，最終味道確實不錯！」

　　雲錦寫出來菜譜，因爲過於詳盡，被美食博主稱爲傻瓜版菜譜。

　　大概是因爲美食博主這個叫法，讓很多厨房小白認爲這道菜非常簡單，以爲這是傻瓜都能做出來一道菜，只要照著寫詳細得不能再詳細菜譜一步步做，就能「還原」出美味梭子蟹炒年糕。

　　因此，雲錦在轉發和評論裡，看到了大量失敗作品照片，那些梭子蟹和年糕，最終歸宿顯然只有垃圾桶，大家都在哭著說轉發雲錦美食大v騙人，「這怎麼能叫傻瓜版菜譜呢？」

　　「兄弟姐妹們不要被騙了！雖然菜譜上每一步我們都能看懂！但是我們根本做不到！」

　　「我眼睛︰我會了我會了！我大腦︰我會了我會了！我手︰你們行你們上！」

　　雲錦忍不住笑出聲來，自己又轉發和評論了美食大v轉發她那條微博，「雖然我寫是傻瓜版菜譜，但是梭子蟹炒年糕這道菜難度還是有一點點，完全是新手話建議從西紅柿炒雞蛋開始啊！實在不行還可以從電飯煲煮粥開始建立信心！」