第94章

　　【被人下絆子】

　　上菜之前， 每人案上先放了一套餐具。

　　光滑的陶盤、陶碗，盛酒的小盅， 還有放置魚刺的平盤。

　　每樣物品大小形狀皆是不同， 上面的紋路卻交相呼應，一看就是一套。

　　最奇特的還是那雙竹筷， 要知道， 在此之前， 就連大元人都不用筷子。

　　好在，每桌都有侍侯的宮人，她們經歷了統一的培訓， 稍稍過後大多數人便掌握了要領。

　　如果實在不習慣， 還能用勺子。

　　很快，第一道菜便被魚貫而入的宮人端至案上。

　　蘇頁給它起了個好聽的名字——山泉冰蓮。

　　玲瓏剔透的山泉魚切成薄片， 層層疊疊地擺放在冰塊上，邊緣處微微捲曲， 正好組成花瓣的形狀，花蕊處放置著金黃的醬汁，乍一看，彷彿一朵晶瑩的蓮花， 十分養眼。

　　一個大鬍子使節， 操著不甚流利的漢話，笑呵呵地說道：「忒好看了， 我都捨不得吃了！」

　　眾人紛紛笑著應和。

　　也有人非要唱反調， 「不是說全魚宴嗎？怎麼第一道菜就不是魚？」

　　這話雖是挑刺， 卻也問出了許多人的心聲。

　　蕭珩看向司膳官。

　　司膳官按照蘇頁的教的，恭恭敬敬地回道：「啟稟陛下，蘇大人說了，這頭一道菜是用產自萬年縣的山泉魚片拼擺而成，山泉魚肉質細嫩，不見腥味，作為開胃菜最好不過。」

　　蕭珩滿意地點點頭。

　　前面那位尖嘴猴腮的使臣再次說道：「這肉透透亮亮，一看就是生的，還放在冰塊上，能吃嗎？」

　　霍達哼笑一聲，大大咧咧地拿起筷子，當著眾人的面夾了一片，在醬汁裡一蘸，丟進嘴裡。

　　吃完之後，似笑非笑地看著說話之人，「你看，我吃了，沒死。」

　　那人臉色頓時有些不好。

　　蕭珩心裡一陣暗爽，輕飄飄地訓斥道：「霍將軍，不得無禮。」

　　「哦。」霍達慢悠悠地應了一聲，繼續吃。

　　不遠處，另一國使節陰陽怪氣地說道：「原來貴使判斷生熟是用看的，呵呵，不好意思，我國是用嘗的，陛下，這道『山泉雪蓮』鮮、香、滑、嫩，真是好味道。」

　　「你——」前者的臉頓時氣成豬肝色。

　　兩國相鄰，素來有些過節，可以說是見面就吵。

　　蕭珩出來打圓場，「山泉魚是我朝貢品，產自山泉眼中，每年只在夏汛之時能得千餘條，諸位請品嚐。」

　　皇帝發話，仇恨的小火苗不得不暫時熄滅，眾人紛紛嘗了起來。

　　一位白白胖胖的大元官員笑呵呵地讚道：「雖是熟的，卻十分勁道，且並不生冷，真是神奇！」

　　另一位帶著些許驚訝，「我倒覺得這醬汗十分獨特，沒想到生薑、大蒜還能這樣用，這散著豆香味的汁水是何物？稍稍醮上一些，竟是如此提味！」

　　「這是豆醬汁，和山泉魚一樣出自萬年縣。」

　　那人扭頭一看，說話的竟是御史大夫，頓時受寵若驚，連連稱是。

　　蕭珩選了個最好看的「花瓣」，在醬汁裡反覆醮了醮，將竹筷向後移了些，小聲說道：「快，過來嘗嘗。」

　　「胡鬧。」雖依舊冷著臉，語氣卻明顯放緩許多。

　　蕭珩狡黠一笑，喜滋滋地將魚肉丟進自己嘴裡。

　　旁邊，皇后帶著端莊的笑，私下裡卻恨恨地掐斷了指甲。

　　司膳官適時請示，「陛下，第二道菜已備好，是否現在呈上？」

　　蕭珩點頭，「上。」

　　「是！」

　　第一道菜就已如此驚艷，接下來是遜色還是更上一層，還真說不好。

　　好在，蘇頁並沒有讓人失望。

　　松鼠鱖魚、金獅鯉魚劃出條條細絲，又炸成金黃的模樣，乍一看果真像是兩隻毛髮蓬鬆的動物在河岸邊休憩。

　　金獅威武，松鼠靈動，不僅酥香的魚肉衝擊著食客的味蕾，獨特的造型也讓人大飽眼福。

　　鴛鴦魚卷、春餅魚柳、香辣水煮魚、燜白魚、荷花魚、炸魚丸、醬香蒸魚、魚泥糕、普酥魚、韭菜臘魚……

　　整整六十五道菜，個個色香味俱全，沒有重樣的。

　　矜持些的，每樣稍稍嘗了兩口，至少還算體面；嘴饞些的，私下了悄悄鬆了鬆腰帶，不斷下筷子。

　　直到司膳官說，還有「最後一道菜」時，眾人可謂是既期待，又懊惱——當真是吃不下了。

　　蕭珩悄悄揉著肚子，笑著說道：「蘇卿有心，湊上一桌全魚宴，六十六道菜，應了和大元美好的寓意——豐年有餘，六六大順。」

　　臣子們交相讚嘆。

　　殊不知，此時此刻，後廚卻炸開了鍋。

　　一眾宮人先是領略了蘇頁五花八門的創意，之後又見識了虞峰和邵平精妙絕倫的刀工，早就佩服得五體投地。

　　在蘇頁的帶領下，短短兩日，宮人與虞家村諸人便已經擰成了一股繩，共同為了小宴而努力。

　　只要把最後一道菜端上去，便可大功告成，眾人臉上難掩興奮。

　　蘇青竹一路跑過來，喊道：「頁哥，前面傳菜，最後一道——菌魚湯！」

　　菌魚湯用野山菌和魚骨熬成，奶白色的湯汁，酸鹹的口感，最為解膩。

　　蘇頁一早就將這鍋湯煮上，囑咐了一個機靈的宮人看著，到現在已經足足熬了兩個時辰，魚骨都酥了。

　　蘇頁抹了把額頭的細汗，提著最後一口氣，冷靜地吩咐道：「菌魚湯，山菌和魚肉各半，魚骨不要，裝碗！」

　　「是！」宮人們齊聲應下。

　　蘇芽兒心思細密，裝盤之前總會習慣性地試試味道，這次也不例外。

　　前面六十五道都沒問題，眾人這次也沒放在心上。

　　然而，他剛喝了繼而臉色一變。

　　蘇頁心裡一咯登，沉聲問道：「如何？」

　　蘇芽兒秀氣的眉頭皺成一團，低聲道：「味道不太對，小頁，你嘗嘗。」

　　蘇頁快速接過湯勺，試探性地喝了一口——又甜又鹹，似乎還有股怪怪的臭味。

　　蘇頁皺了皺眉，不甘心地朝下面舀了一勺。

　　味道更差。

　　他握著長長的木勺，在鍋中攪動一番，不出意外地挖上來一條連皮帶骨大黑魚。

　　臭味頓時瀰漫出來。

　　眾人嘩然。

　　蘇青竹惡狠狠地瞪向看火的宮人。

　　那人不過十幾歲的年紀，頓時嚇得魂都丟了半個，撲通一聲跪在地上，哭喊道：「大人饒命，小人不知啊！」

　　混亂中，有人想要悄悄溜住，卻被邵平和虞峰雙雙押住。

　　小夏嫂子頓時慌了神，「小頁，這可怎麼辦？」

　　虞峰心疼地抓住蘇頁的手，「別著急，不行就重做一鍋。」

　　春韭嬸子顫著聲音說道：「來不及了，前面已經讓傳菜了……」

　　蘇頁深吸一口氣，緊緊地攥著虞峰的手，強迫自己鎮定下來。

　　蘇青竹大大咧咧地說道：「大不了做個別的，簡單點，瞎做做！」

　　蘇頁點了點頭，只能這樣了。

　　最後一道菜，等得時間略長。

　　蕭珩微笑著說道：「吃到現在，朕竟覺得十分飽腹，不若欣賞些歌舞可好？消消食，再品嚐這最後一道不遲。」

　　皇帝發了話，眾人自然應好。

　　殿中響起舞樂之聲，蕭珩給司膳官使了個眼色，對方悄無聲息地退下，去往後廚。

　　司膳官到的時候，最後一道湯品剛好出鍋。

　　「怎麼回事？前殿已經傳了菜，緣何遲遲未上？」司膳官黑著臉問道。

　　蘇頁臉色也不太好，「此事稍後再說，先上菜吧！」

　　司膳官得了霍達的打點，並不想刻意為難蘇頁，見菜出來了，便沒有多說。

　　最後一道湯品被臨時調整成時蔬面魚湯。

　　湯名雖然有個「魚」字，實際卻與魚半點關係也沒有。

　　皇后心裡正不痛快，剛好借此生事。

　　「陛下，臣妾以為，這全魚宴花樣甚多，諸位來使也吃得盡興，為何不把這御廚喚出來，好好地賞賜一番？」

　　蕭珩第一反應便覺得她沒安好心，於是便擺了擺手，說道：「賞賜自然有，喚上來便不必了。」

　　那位性情豪爽的大鬍子使者揚聲說道：「陛下，不若就喚上來吧，臣下著實好奇，何人能有如此好手藝？」

　　「是呀，懇請陛下讓臣等見識見識！」

　　蕭珩看向霍達，面露難色。

　　霍達緊緊皺著眉頭，嫌惡地掃了皇后一眼。

　　慕太尉差點發飆。

　　大鬍子使者還在樂呵呵地嚷嚷，「陛下，不要小氣嘛，難不成您還怕臣等將他搶走不成？」

　　話說到這份上，蕭珩若是再推辭，便真就有失風度了。

　　他只得掛著笑，吩咐道：「去，將蘇大人叫過來。」

　　目光掃過皇后的臉，帶著幾分警告。

　　皇后低眉順眼，做出一副無辜的模樣。

　　蕭珩握了握拳，壓下盡頭的厭惡。

　　樊銘不著痕跡地往前稍稍挪了半步。

　　蕭珩心頭一鬆，繼而又有些苦惱——也是愁人！

　　蘇頁身上帶著世家子弟的氣度，還混和著現代人的超脫感，即便站在眾位掌權者中間，也不會泯然於眾。

　　看到蘇頁的長相，除了少數的幾個知情人，所有人都驚訝萬分。

　　原以為，能擁有此等手藝，即便不是知天命的年紀，至少也得有個四五十歲，沒想到竟是如此年輕，還如此……俊俏！

　　一雙雙或好奇或驚艷投放到蘇頁身上。

　　皇后捏了捏衣袖，眼中閃過一絲怨毒。