卷五　第二個秋天　第七十七章　煲仔飯

　　吃了月餅，過了中秋，才過了幾天，早上易弦去山澗邊取水時，就看到山澗兩邊結了一層薄薄的冰片，約有手掌寬，從澗邊的石頭上延伸到流水中，旁邊的雜草葉片全都被凝結在葉子尖的冰珠墜得垂在地上。

　　提水回來時，地面上的霜又厚又滑。

　　他跟何田感歎，「這才過了中秋呢。」

　　何田笑道，「胡天八月即飛雪，說的不就是這個嗎？咱們今天把水缸搬進屋子吧，再抓些小魚，養在缸裡。再過幾天，恐怕小河沼澤都要結冰了，再要去，只能走路了。」

　　吃了早飯，兩人把水缸從窩棚裡搬出來，擦洗乾淨。

　　這時無論洗什麼，一會兒手就凍得通紅，冷得像被小針紮，指尖麻木。

　　易弦不讓何田碰水，「你去屋子裡待著吧。我需要你幫忙再叫你。」

　　何田還在猶豫，易弦又催她，「今天早上不是還說肚子疼麼？快回去。」

　　何田臉一紅，「嗯」了一聲先回去了。

　　她拿了些乾草，準備回屋子後編個草套子，把水缸下半截包住，能稍微保溫些，水缸就不怕凍裂了。

　　易弦搬回水缸，跟何田一起把草套子套在缸身上，用四塊方方正正的木頭塊墊起來，就放在爐子旁邊。

　　不知道是不是因為捕鮭魚時泡在冷水裡受了凍，何田這次大姨媽來時痛得厲害，今天早上是小腹抽痛給疼醒的。

　　易弦一大早爬起來，升火燒了水，灌進銅水瓶裡，包上棉套，讓何田抱在懷裡又躺了一會兒。她額頭出了一層虛汗，肚子好受了些，可總還是不如平時。

　　易弦看她嘴唇顏色都變成淡淡的粉色了，小臉也雪白，十分心疼，可是自己能做的實在有限。

　　他切了細細的薑絲，紅棗去核，煮了一大鍋，加上紅糖，讓何田喝了一碗，剩下的灌在水壺裡保著溫，讓她抱在懷裡，「你就躺著睡吧。中午我做飯。」

　　何田哪是能停下來的性子，喝了幾口薑絲紅棗茶，搖搖頭，「趁著今天陽光還不錯，我做點針線活兒吧。一直躺著也不舒服。」

　　易弦也不知道女孩子這個時候是不是躺著也不舒服，就沒再反對，只是說，「你要是累了就去睡一會兒。」

　　秋收之後，菜地基本都空了，但是他們還有一小塊抬高式的苗圃，裡面種了些土豆黃豆，還有幾棵實驗性質的辣椒、白菜什麼的蔬菜。

　　苗圃上搭著草簾子，只在每天太陽升起之後才拉下來，太陽落山後就立刻再蒙上，雖然不及玻璃暖房或是溫室，但是裡面的作物目前為止都長得挺好，土豆的塊莖最大的已有拳頭大了，辣椒結了很多翡翠似的小尖椒，有些還開著花，黃豆藤豌豆藤也都看起來挺精神。

　　易弦拿上工具，去原先的兔子圈挖了些肥料裝在桶裡提上，到了苗圃，一幅一幅草簾子掀開，用小竹鏟子小竹耙子細心耕作。

　　要讓他說，這種抬高式的苗圃耕作時不用彎腰，比在菜地工作還舒服得多，真的應該多開幾個。

　　不過，今年是不行了。霜降之後，土地漸漸變硬，很快就要到凍土期，到時會硬得像石頭，地裡僅剩那些胡蘿蔔再不拔出就得和泥土凍在一起了。

　　他放眼看看四周，覺得大有可為，明年一定要把真正的溫室給建起來。

　　想到這裡，他又看向廁所小房子。

　　到了冬天，廁所裡水缸的水就會凍住，每次上廁所都要從家中提一小桶熱水過去，上完廁所，小桶裡的水也溫了，正好用來洗手和沖廁所。

　　但這多不方便啊。

　　要是在廁所外面砌個爐子呢？水缸就放在上面，一直溫溫的，上廁所的時候也不會凍得哆哆嗦嗦的。

　　還是，乾脆造個有地暖的屋子，讓室內也有廁所？

　　易弦一邊給苗圃翻土上肥，一邊在腦中畫各種設計圖。

　　回到家，何田坐在桌前，貂皮早就裁成一條一條的細細縫好，眼看坎肩就要做好了，她正給領口縫邊。

　　易弦把沙盤找出來，推平沙子，用竹枝在上面畫來畫去。

　　沒一會兒，何田就被吸引住，問他，「這是什麼房子？地下是什麼？」

　　「你聽說過火炕，地暖麼？」

　　「沒有。你講講。」

　　易弦就給何田吹起火炕和地暖的好處了。

　　「火炕說白了就是個空心的大土檯子，裡面放著折尺型的煙道，你想像一個兩三米長兩米寬的爐灶，一邊跟爐灶連著，灶燒起來，熱空氣就流到火炕裡，坐在上面就熱乎乎的了，睡覺也暖和。有火炕的屋子，一進門，大家就坐在炕上，白天上面擺個小炕桌——就是鋸短了腿兒的桌子，在上面寫字，吃飯，喝茶，裁衣服，準備飯菜……要睡覺的時候，就把炕桌推到一邊，鋪上被褥，早上醒了，把被子疊起來放箱子裡。」

　　何田聽到這兒，就想起三三家靠著窗放的那張藤床，她腿腳不便，也是坐在藤床上幹活兒的。

　　「地暖就更好了！地暖就等於整個屋子都是火炕了，原理跟火炕一樣，屋子地板下面做上煙道，煙道一邊和爐灶連著，煙道做成曲尺形的，上面蓋上一層石板——咱們沒有石板，不過咱們不是說好了做水泥嗎？有了火山灰，別說水泥板，水泥池子、水泥山都能做！水泥板上再鋪上木地板，然後，到了冬天，地板都是熱乎乎的，睡覺的時候被褥鋪地上就行了。」

　　何田聽著已經連著「哇」了好幾聲，十分嚮往，「你從前住的房子有火炕麼？」

　　「沒有。但是有地暖。火炕……我見過別人家是有的。」窮人家沒那麼多錢，只能做火炕了。

　　何田對火炕的興趣比地暖大。要建地暖，那可是得重新建個屋子。但是要弄個火炕，雖然也不是容易事，但總比建新屋子要簡單得多了。

　　易弦說完，何田就在打量他們家爐灶所在的位置了。

　　要怎麼蓋個火炕呢？

　　陶磚，他們是有的，可是不夠多。都用來蓋苗圃了。要是蓋火炕，就得把苗圃給拆了。然後，爐灶移到向外移，那是不是就得在屋子外面擴建一塊出來？還是，要在現在的窗下蓋個火炕，把爐子移過來，門封上，原先爐子的地方改成門？

　　還有，火炕下面能是木地板麼？

　　何田思索半天，有點喪氣，「怎麼也得明年才能折騰了。」

　　易弦倒是一點也不沮喪，「別說明年，後年，大後年也行，只要有心，慢慢來唄，咱們倆什麼事做不成啊。」

　　何田想想，也對，當初她爺爺奶奶也不是一天就把這房子給建好了。

　　易弦先把火炕地暖的大餅畫好，再跟何田說起廁所外面加蓋個小爐子的事，自然得到贊成。

　　兩人一起籌劃著，易弦也沒忘了做中午飯，他先抓了一把曬乾的豌豆，和大米一起泡上，又拿了幾根臘腸切成段，還抱了一塊南瓜，切成滾刀塊，也和米摻在一起，快中午的時候蒸上米飯。

　　米飯蒸好端上桌，賣相還是很不錯的，豌豆碧綠，臘腸殷紅，南瓜塊金燦燦的，再配上瑩潤如玉的米飯粒。

　　何田看看桌上的飯，笑了，「你這挺省事的啊！」

　　易弦像是一點也聽不出何田調侃他的意思，正經地得意，「那是。還營養齊全呢，蛋白質碳水化合物維生素植物纖維都有了，有菜有肉的。」

　　不過，這麼蒸出來的米飯味道確實也不錯。

　　臘腸裡的油脂鹹香浸入到豌豆米飯裡了，再加上南瓜的香甜，有滋有味。

　　何田吃了飯，午睡了一會兒，醒來繼續縫製貂絨小坎肩。天氣日益變冷，很快就得穿了。

　　易弦則是提著工具到了下坡去河邊的那條路，修路去了。

　　這條路是鋪的石子經過一年的踩踏，再加上暴雨沖刷，有些地方的石子被沖走了，有些地方凹陷下去，有些卡在路邊、臺階邊的木樁腐朽了，趁著還沒下雪，趕緊修好了。

　　他正忙活著，何田拿著小坎肩來了，「我想讓你試試。」

　　易弦鼻尖額頭都是汗，看到何田先笑，又對她伸著頭，撒嬌道，「給我擦擦汗。」

　　何田一笑，把小坎肩夾在腋下，掏出手帕給他擦了擦汗。

　　易弦揚起脖子，「這還有呢！」

　　何田又給他擦擦脖子，再順手摸摸他喉結，學著鴨子叫，「咕嘎——」

　　這麼突出的喉結，她當初怎麼會沒注意到呢？就覺得這傢伙是個貌美的小姐姐呢？

　　只怪易弦皮膚太白，長得太好。

　　兩個人玩鬧了一會兒，易弦試了小坎肩，何田站在一邊，指點道，「地面得挖鬆了之後再填土，然後敲平，不然新土很容易流失，過了一段時間，就還是凹的了。」

　　「我想著，要不要在臺階邊緣壓一塊木板呢？」易弦問她。

　　何田果然擺手，「平時還行，但是冬天我們是打水走這條路，拎著水桶上坡難免會灑些水出來，結成冰凍在木板上，可滑了，冰還越結越厚，倒不如等下雪了，凍在上面一層栗子殼。殼上有很多小刺，就不滑了。」

　　易弦想一想，「還可以編些粗草繩，也凍在上面，那臺階不就變成一棱一棱的嗎，摩擦力更大了。」

　　何田笑了，「對啊，我怎麼沒想到呢！」

　　兩人又說會兒話，小麥就在旁邊握著搖著尾巴冷眼旁觀這兩個人類啾啾啾，又忍不住嘰嘰怪叫。

　　它一叫，何田就不好意思了，掙扎一下，小聲說易弦，「鬆手。這在外面呢。」

　　易弦瞥了小麥一眼，才不在乎呢，嘻皮笑臉逗何田，「外面怎麼了？有人還在野外洗澡呢！還非拉著我給她搓背呢！」

　　何田頓時臉都燒了，推易弦一把，轉身走了。

　　易弦還在她背後嘻嘻笑。

　　何田走到放乾草的窩棚，才發現小麥跟著她跑回來了。

　　她蹲下摸摸小麥狗頭，「小麥啊，你可不要學他那個樣子。」

　　小麥一副乖巧的樣子，仰著小狗臉，搖晃著尾巴。

　　何田拿了些乾草回屋子，戴上手套，把草擰成一束一束，再搓成草繩，每條草繩只做得和臺階的長度差不多，在頭尾紮緊。這種繩子不用做得太精細，她一會兒工夫就做了十幾條。

　　易弦把臺階之間凹陷的地方全給挖了一遍，再趕著大米，從山澗邊的土堆裝了兩筐土拉到河邊，一層一層從上到下灑好，摻上小石子，攪合均勻，用鐵鍁背敲平。

　　他自己走了幾遍，覺得挺平整了，又去請教何田，「要敲得很平麼？要不要用木樁夯實？」

　　「不用。邊上的小木樁夯實就行了。」何田讓他坐下歇歇，又給他倒了杯玫瑰花茶，「你怎麼也不帶個水壺？」

　　「我想著跑回來看看你呀！」他嬉皮笑臉。

　　易弦喝了茶，看看天色，又趕緊出門去敲木樁了。

　　只是修補路面就已經如此不易，不知道當時何田自己一個人時是怎麼修整這條路的。

　　再想想她的爺爺奶奶是怎麼把這裡從一片樹林變成一個家，又過得有聲有色的，易弦不由對這兩位素未謀面的老人心生敬佩。

　　把持一城，擴張吞併，讓所有反對自己的人俯首稱臣，當然也很了不起。可那是人與人的抗爭傾軋。

　　將森林變成自己的家，是與天地自然合作並抗爭，即使成就只是一片地，一座房子，讓家人和自己過得溫飽舒適，也同樣不容小覷。