第50章 生意開張

　　骨頭湯昨天在家裡就熬上了， 用兩個大瓦罐裝著，要做這個酸辣粉條沒有湯頭是不行的。

　　他們今天除了架在板車上做桌子的木板之外，還自己帶了一張桌子過來， 底下四根桿撐著， 不用的時候就收起來， 既方便又不佔位置， 就是打開的時候要拿布條扎一下。

　　李木槿把裝著蔥花， 香菜，酸菜末和花生辣子的碗都擺了上去，一片一片的大白菜用小盆裝好擺在上面，然後從桶裡撈出早上泡好的乾粉條，用碗裝了擺在最前面。

　　他們帶了兩個爐子過來， 一個暖著湯頭，一個燒著熱水。等會要有人點了， 就倒一碗在笊籬裡用熱水燙熟， 然後倒了調料就可以吃了。

　　他們昨天中午和晚上就是吃的這個，吃起來又酸又辣又香，口感爽滑， 也有嚼勁，湯喝起來也很鮮美， 吃完之後，渾身都是暖融融的， 每個人的額頭都是密密的汗珠， 把冷氣都驅散開了。

　　章樹用長柄的勺子攪拌著湯頭， 那股鮮香的味道很快就飄散開來了。

　　人們這才注意到了這家新開的早點鋪子，有人循著香味過來，好奇地打量著小桌子的東西，顏色看起來青青綠綠，紅紅白白的，倒是讓人多了一些食慾。

　　胡才旺是個行商，穿著打扮看上去挺有錢的。他時常在這條道上做生意，對於這裡攤子上的食物早就吃膩了，今天來了一家新的攤子，他就過來湊熱鬧了。

　　「小哥，你家賣的這是什麼呀？」他饒有興趣地指著半透明狀的粉條問章樹，雖然李木槿就站在他的正前方，但是人家丈夫在這，找小夫郎說話就不太好了。

　　「這位大哥，我家賣的是酸辣粉條，你可要來一碗試試？」

　　「酸辣粉條？」看起來和麵條似的，但是又不像麵條那般綿軟潔白，「多少錢一碗啊？」先問價錢不吃虧，要不碰上個刁民訛詐就不好了。

　　「……五文錢一碗！」章樹決定還是報這個價，如果實在賣不出去再降價。

　　「五文！你這也太貴了吧？五文錢一碗的葷面上好幾大塊肉呢，你這連點肉星都沒見到，也要賣五文錢一碗？」胡才旺覺得，好在先問了價錢，不然就被坑了。

　　章樹皺了皺眉，張口說道，「我們這個……這個……」他不擅長和別人爭辯，心裡一肚子的話不知道先說哪句好，他得在心裡打好草稿才能說。

　　「這位大哥，看您這話說的，我們這雖然沒大肉，但是我們的湯頭也是用肉骨頭熬出來的，您聞聞這個味道，一般的湯有我們這個香嗎？再說了，這玩意可是新鮮的吃食，頭一份的東西你到哪都吃不著的，花點錢嘗個鮮還劃不來？」李木槿看章樹支支吾吾的，知道他不怎麼和人爭辯，就把話頭接過來自己說了。

　　胡才旺看章樹沒反駁李木槿的話，也沒對他隨意插嘴做出什麼反應，反而一副很正常的樣子，便知道這小夫郎在家裡是能做主的。

　　「你倒是會說話，照你說的這麼好吃，這五文錢花的值當的很了？」

　　「值不值當是您說了算，但我保證，我家的這個吃食絕對不會讓您失望，這樣吧，您是第一個客人，我們就再送一個饃給您，如果你吃著覺得不咋好，那我們就不收您的錢怎麼樣？」李木槿覺得這人看著挺有錢的，應該不會賴賬才這樣說，要是個混子，絕對做得出好吃也說不好吃的事，他才不會這樣說呢！

　　人家都說到這份上了，胡才旺自然也不好意思說什麼了，這五文錢的東西，他再怎麼樣也是吃的起的，而且他還真想嘗嘗這個新鮮玩意。

　　「給我來一碗。」

　　「好勒。」李木槿答應道，然後推了推章樹，讓他趕快去下一碗。

　　章樹倒了一碗進笊籬，又夾了三片白菜進去，把它們一起放到熱水裡面浸燙，蓋上鍋蓋，一會兒就好了。李木槿接過大碗，問了胡才旺一句，「您吃辣怎麼樣？」

　　「我口重，酸的辣的都放多點，香菜和蔥花也都要。」

　　「好勒。」李木槿往碗裡放了一大勺辣子和酸菜末，又放了一些香菜和蔥花進去，最後拿起大勺，在瓦罐裡舀了一勺湯頭進去，那酸酸辣辣的香味立馬就出來了。

　　胡才旺坐在板車搭的桌子旁邊，隱蔽的嚥了嚥口水，這酸的就是開胃啊，聞著就餓了。

　　李木槿在上面放了一雙筷子，又去包好的蒸籠裡夾了一個饃出來放在另一個碗裡，他用托盤裝了一起放到胡才旺面前，說了一聲「大哥請慢用」就退回到後面了。

　　章樹鬆了口氣，在下面牽了牽李木槿的手，「還好有你在。」

　　李木槿偷偷地笑了，「你不嫌我下你面子就好。」哥兒和姑娘一樣，出嫁從夫，在外人面前不好出頭，不然別人肯定是要說的。

　　「你哪是下我面子，你明明就是幫我掙面子。別人瞅見我娶了個這麼厲害的夫郎，還不得羨慕死我。」章樹在李木槿面前說話，才能做到想說什麼就是什麼。

　　李木槿知道章樹一貫對他好，但是人心易變，猛然間在一個不太熟悉的環境裡生活，他也難免有些患得患失。現在章樹還是待他如從前一樣，也不計較他這副當家做主的樣子，他總算能放下心來。

　　胡才旺夾了一口粉條，入筷不斷，想必是挺有嚼勁的。他把粉條往嘴裡送，一瞬間，那種又辣又酸的感覺在口腔裡炸開，一股腦的往上衝，只一口，腦門上就是一層細汗。

　　他連忙咬了一口饃，待味道下去些後，又夾了一口進嘴裡，照樣子被辣的直哈嗤。

　　李木槿有些擔心，「我是不是給他放多了？不會辣出個好歹吧？」

　　「不會吧，快吃完了都。連湯都喝乾淨了。」章樹觀察了一下這個人，發現他應該是喜歡吃的。

　　胡才旺好久沒這麼痛快地吃東西了，酸酸辣辣讓人意猶未盡，而且發了一身汗，整日坐在船艙的那種憋悶感一掃而空，整個人都透著一股舒坦。

　　他從懷裡掏出一塊布巾，擦了擦頭上的汗，「小哥，你們家這個夠味，五文錢花的值當。」

　　「喲，老胡啊，什麼值當不值當的？怎麼像是剛從水裡撈出來的一樣？」胡才旺的嗓門大，說的話老遠就被人聽到了。

　　這幾個人也是行商，總是坐一條船，基本上都認識的。

　　「我說這個攤子上的吃食呢，好吃！你們吃了沒有？沒吃也來一碗？」胡才旺和他們聊了起來，順便還幫章樹拉了下生意。

　　「你老胡的嘴可刁，你都說好吃了，我們自然也得嘗嘗。」最開始說話的那個人說道，「喲，還是不認識的吃食。小哥，也給我來一碗。」

　　「好勒，」李木槿應到，然後又問清楚這些人的口味，根據他們的口味調了送過去。

　　一群大老爺們，一人手上一個饃，一碗酸辣粉條，吃得頭也不抬，彼此之間只能聽見辣的喘氣的聲音。

　　吃完後，個個都拿布巾出來擦汗，有個不太吃辣的，甚至還擦了眼淚和鼻涕。

　　但個個都說好吃，吃的時候，一股熱氣直往天靈蓋上衝，吃完了一身汗，把身上的潮氣都去乾淨了。

　　他們走商行船的人，基本上一年四季都待在船上，夏秋季還好，至少能出來透透氣，但是到了春冬二季，無時無刻不在下的雨和無時無刻刮得大風只能讓人待在船艙裡。船艙能有多大？豆腐塊大的地方，一個大老爺們成天待在裡面，沒病也得憋出病來。

　　今年也是一樣，躲在船艙裡，蓋著有點潮的被子，濕冷的氣息直往骨頭縫裡鑽，待久了連飯也不想吃了。

　　今天吃的這個玩意，酸溜溜的吃著開胃，辣乎乎的吃著發汗，雖然身上有點粘膩，但是比剛下來的時候要舒坦一百倍。

　　他們還在這感嘆老胡嘴巴刁鑽，會找吃食，這邊老胡就來結賬了。

　　他們六個人，一人一碗酸辣粉條，一人一個饃，胡才旺數出三十六文錢遞到李木槿手上，示意他收下。

　　「誒誒誒，我們自個有錢，哪能讓你破費。」

　　「就是，我自個出吧。」

　　胡才旺揮了揮手，「平時也沒少吃你們的，今天我就做一回東，只管受著便是。」

　　李木槿數了數銅錢，又從裡面拿出一文還給胡才旺。

　　「這是？」

　　「您沒數錯，但是我之前說了，您的那個饃是送的，說出去的話哪能反悔呢？您說是不？」李木槿笑著說。

　　胡才旺看了他半晌，然後對章樹說，「小哥，你這個夫郎娶的好，是個能幹大事的。」他們生意人最講究的就是一言九鼎，和這樣的人做生意才能放下心。

　　章樹摸著腦袋嘿嘿笑，顯然是認為他的話說的很對。

　　胡才旺一群人走之後，沒過一會又來了一群，說是老胡推薦來的，說是東西好吃。

　　章樹負責燙，李木槿負責調味，兩人招呼這些人，忙的不可開交。

　　趁著休息的空檔，李木槿又往桶裡泡了一些干粉條下去，早上泡下去的，這會都賣完了。

　　還有那其他人，看這裡吃的這麼熱鬧，也想著來湊一份子。有些人聽了價錢之後就走了，有些人猶猶豫豫來了一碗。但吃過之後，都說好吃。真有那完全沾不得辣的，看見客人碗裡火紅一片，也就走了，所以也沒人說這個太辣之類的。

　　之前章樹和李木槿還擔心這個沒人吃，現在則完全放下了心。