114. 私房菜館

　　「兄弟！這邊！」張玉鶴正胡思亂想，趙一虎從院子裡出來了， 「你動作還真快，我這說兩句話的功夫你都到了。來來，跟我進去看看怎麼樣！」

　　張玉鶴跟著趙一虎進了四合院，眼前豁然開朗。

　　原本看著四合院門並不是很大，門口雖然也有兩個石獅子，可都不大。一進大門裡面先是一座磚石砌成的影壁牆，繞過這道牆映入眼簾的就是四合院第二進院子的全貌，可是讓張玉鶴震了一下。

　　這面積雖然比不上他老家的院落大，可是相比他老家的院子，這裡要豪華的多。

　　院子裡正房，左右廂房俱全，都是古香古色的。院中有幾棵玉蘭，此時正開的茂盛。假山魚池，小橋流水，站在這院中如同穿越到了古代一般，閉上眼睛，鼻端則是陣陣清香沁人心脾，彷彿外面塵世的一切喧囂都絕於耳際，只留下滿心的清淨。

　　「這麼樣？」

　　看張玉鶴陶醉地閉上眼睛，趙一虎沒有打攪他，等他再睜眼才笑著開口。

　　「好地方啊。」張玉鶴滿臉喜色， 「就是要這種高檔的地方才能烘托咱們的菜。不過這地方是不是太小？恐怕放不下幾桌吧？」

　　「兄弟跟我來。」趙一虎神秘一笑，帶著張玉鶴繼續逛，逛下一圈張玉鶴才恍然，看著雖然小，可前前後後一共三進的院子，總有幾十間房屋。真算起來，也不算太少了，再者說他一開始打算的就是高高地端著，而不是薄利多銷，趙一虎這尺度把握的相當好。

　　看張玉鶴的表情，趙一虎就知道他極為滿意。

　　「大哥，這裡花了不少錢吧？」

　　「價錢自然是不便宜，不過我們又不是買下來，而是租下來的，也就沒那麼貴了。再者說我們的定位，早晚能賺回來，而且是大賺特賺不是嗎？」

　　「就是這個話。趙大哥這邊一定要撐得住，咱們不怕貴，也不怕他們不來。」張玉鶴十分的滿意。

　　要說這京城什麼房子最值錢，那可不是什麼高樓大廈，也不是什麼別墅，而是四合院。

　　現在遺留下來的四合院，能有他們現在所在的這棟院子這般的規模且保留的不錯的，都是明清時候的大戶人家，本身建築就很有格調，裡面再裝潢好，比那些大酒店一點也不差，而且更有韻味。

　　「上下我都打點好了。開業的時間兄弟你看……」

　　「廚子都找好了嗎？」

　　「你說用的材料都保密，我將天南大飯店的幾個廚子都調來了。」

　　「那老家那邊怎麼辦？」張玉鶴愕然。

　　「嘿嘿，那邊再賺錢，能比得上和兄弟你一起幹？關了都無所謂，再說還可以再招人的。」趙一虎眼睛不大，可看事情很透徹。這次他可是說動了自家老爺子，又把哥哥姐姐的關係都調動起來，當然，好處也許出去不少，但是和他們將來的前景比起來，這些都是小錢。

　　「大哥，你是明白人。放心，我不會坑你的。」張玉鶴拍拍趙一虎的肩膀。「能認識大哥是我的福氣！」

　　「別啊，兄弟，你是我的福星才是。」趙一虎咧開大嘴笑道，「以前我就是飯店和超市，頂多賺點小錢而已，現在和以前可是不同了，你那些產品個頂個的都是明星產品，現在老張頭這個牌子，咱們老家那邊誰沒聽過。」

　　「還不夠。」張玉鶴淡淡開口。

　　上天既然給了他這個金手指，他就不準備小富即安。爹媽和姐姐們自小就疼愛他，別的他或許給不了，但是錢，這一輩子一定要讓他們足夠花用。

　　「兄弟，我就愛聽你說這話。哈哈。」趙一虎開懷大笑，「我這人對官場什麼的沒興趣，就喜歡賺錢。以前我覺得自己還不錯，認識兄弟我才知道我之前那點產業算什麼，瞎折騰。」

　　張玉鶴的醬肉店，他的節能取暖器，後面開的快餐配送中心，還有方便麵系列、方便湯系列、方便粥系列……說起來，哪一個都是本行業的拳頭產品，就沒有一個不賺錢的。

　　可距離張玉鶴去年十二月份回老家到現在，也不過才幾個月。幾個月做到這種程度，趙一虎簡直佩服的五體投地。

　　趙一虎有時候都好奇，張玉鶴這腦子是怎麼長的，怎麼研究出這麼多好吃的？而且他家的醬肉也是張玉鶴回家後才出名的，以前知道的人也就是左右鄰居，據說味道不如現在。

　　趙一虎對張玉鶴這個人十分好奇，但是他知道好奇心害死貓，他要的就是賺錢，他只認張玉鶴這個人，他的秘密知道的則越少越好。

　　「這個我就不知道了，大哥看看黃曆自己挑一天吧。不過這第一批客人一定要選好。不能太高，太高的話，絕大對數人都不會知道了。也不能太低，低了就拉低我們的層次了。」

　　「我懂，放心吧，我都準備好了。」趙一虎給了張玉鶴一個堅定的眼神，「日子的話，要不然就下週五吧。我之前看有個不錯的日子，到時候我們開業。」

　　「行，那就讓大家都準備一下，服務人員一定要態度好，咱們賣這麼貴，服務質量要跟上。」

　　「兄弟不用操這個心，你那些食材什麼時候到啊？」趙一虎小聲問道。

　　「既然下週五開業，我下週一晚上就把食材都送過來，讓大家先練練手。哦對了，大哥，我這特殊的食材不能經常送，後面廚房的冰櫃一定要跟上。還有，我之前讓你幫忙辦理的那個辦理了沒？」

　　「好了，執照什麼的都下來了。」趙一虎點頭。

　　張玉鶴說的是他托趙一虎辦的一個公司，專門收購銷售豬牛羊肉。他的肉總要有個出處，而且也好走賬。

　　趙一虎雖然好奇，但是什麼都沒問題。張玉鶴要什麼，他就準備什麼。

　　張玉鶴也是為了方便，他可不想把以後有人扯皮這種事兒。

　　「後面一水的廚房用具我也都換成了最好的。我和你說，以前這裡就是開的私房菜館，一應的用具，上下水都是完全的，我只是將一些能替換的換成最好最先進的。」趙一虎正色道，「你放心，不會出紕漏的。」

　　「大哥你太緊張了，你看你跟我說話跟做報告似的！」張玉鶴忍俊不禁道。

　　「你現在就是我老闆，我就是在和你報告。」趙一虎正色道，看張玉鶴有點不知所措，頓時哈哈大笑。

　　「大哥你別鬧……」

　　「我不是和你鬧著玩。兄弟，你我認識之後，一樁樁一件件，哥哥我都佩服，所以，這做生意上你讓我做什麼我就做什麼。你放心，我沒二話。」

　　「大哥信得過我就好。」張玉鶴很感動。

　　從他和趙一虎認識後，趙一虎一直用赤誠之心對他，絲毫沒有別人那種亂七八糟的心思，或者奪取他的方子，或者窺探他的秘密。

　　趙一虎總是說自己是個粗人，文不成武不就，不學無術，可張玉鶴就喜歡他的仗義，兩人就是合得來。

　　世人皆喜歡結交權貴，可張玉鶴就喜歡趙一虎這種自願當草莽的。明明家裡也有權勢，可他寧可離開，然後到小縣城開飯店，開超市，自己搏一片天。

　　雖然大家都知道他有背景，但是張玉鶴知道，趙一虎之前沒動用過，頂多藉他老婆張曼的身份，在黑白之間闖一闖。

　　要不是這次自己要開這樣一家私房菜館，他也不會求到他家老爺子和哥哥姐姐面前去。

　　趙一虎還想帶著張玉鶴吃頓飯，被張玉鶴婉拒了。趙一虎還有很多事情要忙，吃飯這種小事以後多的是。而且過些天他的幾個餐館又要開張了，到時候再來和趙一虎吃一頓。

　　從後海這邊離開，張玉鶴一時沒有打到車，索性漫步在街頭。

　　京城他待了五年，可很多地方他其實並沒有去過。

　　在後海美食街賺了一圈，吃了幾家小吃，眼看時間到了中午，張玉鶴摸出手機給容恣言撥了過去。

　　「小鶴？出什麼事兒了，怎麼這個時間打電話？」

　　「我在外面，離你們單位不遠，要不要……一起吃個午飯？」

　　「給我發個定位！」容恣言毫不猶豫地往外就走。

　　「容總……」秘書追了上去。

　　「哦，午餐會議取消，安排到下午。其餘事情往後順延。」

　　「好的容總。」

　　容恣言收到定位後，立馬驅車到了目的地。只見一家小型咖啡廳門口，那個眉眼極為漂亮的青年正端著一杯咖啡一邊喝著一邊朝他揮手。

　　容恣言心裡有種滿溢的幸福感，快步走了上去。

　　「喝咖啡嗎？我去給你……」張玉鶴話沒說完，容恣言已經取走了他手上的咖啡，一飲而盡。

　　「還不錯。」紙杯丟到了旁邊的垃圾箱。

　　「……那是……」張玉鶴說了兩個字又笑了起來，「我們吃什麼？你是地主，你說了算。」

　　「我怎麼還成了地主了？走，有一家烤肉味道不錯，肉新鮮，調料也不錯。我帶你嚐嚐去。」

　　「好啊。」張玉鶴跟在容恣言身後，距離不算近，走路要一刻鐘，不過兩人都不願意開車，撥了個電話定了位，兩人就這麼一邊聊著一邊走了過去。

　　「容先生您來了？」大堂經理顯然是認識容恣言的，給他們留了一處比較僻靜的地方，也不用他們點餐，各種最新鮮的食材依次送了上來。

　　有服務生提來一個炭火盆，放入桌子上的凹槽裡，上面鋪了個烤盤。

　　「來，可以放肉了。」容恣言將張玉鶴愛吃的各種肉類都鋪了上去，還額外多放了幾片雪花牛肉。「這裡的生啤味道不錯，來乾一杯。」

作者有話要說：

文拖拉嗎？

拖拉~我是拖空~看的就是細節嘛哈哈哈~

看主幹，就一句話了~

容恣言：我挺稀罕你的，你稀罕我不？

張玉鶴：我也稀罕啊，走，扯證去！