190. 東北醬肉餅

　　張玉鶴只能點頭，好在他們用的是電餅鐺，烙熟一張餅還是挺快的。

　　一張餅出鍋，張玉鶴先放在了一邊，再去烙第二張。

　　等著餅熟的間隙，哥幾個也做了幾道小菜。大菜不會，小菜還是比較簡單的，池俊平在旁邊剝松花蛋，容恣言洗土豆切絲，張玉鶴也不閒著，洗黃瓜、青辣椒和香菜，做了他之前就特別想做的老虎菜。

　　三個兒子一人一道涼菜，老虎菜、涼拌土豆絲和松花蛋，擺在桌上。

　　「呦，都這麼能幹啊！」容黛笑道，「豪庭，你快嚐嚐。」

　　除了松花蛋，其他的幾種菜都是店裡送來的，收上來的菜大部分都是放在天下第一莊裡出售的，但是有一小部分是作為禮物贈送的，包括一些罩著天下第一莊的關係戶，還有其他一些關係極好的官員。

　　容黛夫妻是張玉鶴的父母，趙一虎根本就不用張玉鶴叮囑，隔一天就會讓人送一次。

　　這些蔬菜每天會從東北發往京城和其他兩個城市一次，都是清晨採摘，然後直接通過鐵路發往京城或者其他幾個城市，在晚上開業之前送達天下第一莊的後廚。

　　這是為了在開店的方便，也是為了保持食材的新鮮。

　　既然賣出這種高昂的價格，品質和味道自然也要對得起這價格。

　　這也就是趙家老爺子是一省大員，否則這鐵路線也不是說用就能用，而且是天天要用的。

　　出自東北黑土地，又被植物之心加持的蔬菜，味道必然是不同的。哪怕只是簡單的涼拌土豆絲，哪怕是一道老虎菜，池豪庭也吃的頻頻點頭。

　　既然是小菜，夫妻兩個簡單地吃著等也是無妨的，張玉鶴還從空間裡摸出一瓶有年份的老酒開了給兩人斟滿，讓他們慢慢喝。

　　等烙熟了三張以後，將前兩張也簡單重新加熱，讓外皮重新酥起來，才一張切八角端上了桌。

　　蒜泥醋汁、辣椒油都端上桌，一張生餅放進鍋裡，三兄弟一人端著一張餅出了廚房。

　　「小鶴，廚房裡的餅沒事吧？」容黛問道。

　　「沒事，電餅鐺就是這點方便，一會兒我去翻個面就行了。」張玉鶴放下醬肉餅，又去盛大碴子粥。

　　容恣言幫著他一起端，兩人一人端了兩碗，後面池俊平端著自己那碗，半路上就忍不住喝了一口。

　　「出息。」張玉鶴笑罵一句，挨著容恣言坐下，「爸媽，趁熱吃，我是第一次做，不知道好不好吃呢。請點評一下。」

　　容黛和池豪庭對視一眼，都笑道，「好。」

　　肉餅足足四五層，每一層都是薄薄柔軟的麵層，中間夾著一層肉，手工剁碎的五花肉大小不一，但是卻比絞肉有咬勁兒，也更香。

　　第一塊肉餅，眾人都沒有蘸醋汁，都想要嚐嚐這醬肉餅本身的味道。

　　輕輕咬下一口，最外面那層麵皮在油脂的作用下，變得很酥，薄薄地咬下去有輕微的碎裂聲，卻又不會太過酥而顯得太乾。

　　緊接著進入口腔的是東北大醬特有的香味。這醬是孫翠芳自己做的，他們每年都要自己做醬，做出來夠吃很久的，味道濃郁，只是味道略鹹。

　　張玉鶴調餡的時候刻意少放了一些鹽，這樣做出來的肉餅鹹香適口，肥而不膩。

　　一張餅沒有多大，再切成八角，只有小小的一沿，幾乎是不知不覺中就已經下了肚。

　　「好吃，小鶴手藝不錯。」池豪庭率先讚美了一句。

　　「爸，這可不是我一個人做的。大哥和的麵，小平剝的蔥，我負責剁肉，我們三個缺一不可啊。」

　　「是我的錯，我三個兒子都很棒，你們三兄弟能這樣親厚，上天待我不薄。」池豪庭十分感嘆。

　　從孩子丟了之後，他就沒指望孩子能在被找回來。不是不信任警方，而是這事情明顯就是容家有目的做的。

　　他當時在自己的行業已經越走越高，而容黛經商也是非常有天分的，兩人的結合讓容家所有人都自覺走了眼。

　　可幾輩人的高高在上，已經不記得了什麼叫做道歉，也不知道什麼叫做討好，反而聽任小人的話，選擇了極端的方式，極力去打壓夫妻倆，想要讓他們妥協。發現妥協不成，竟然還心機用到了孩子身上。

　　時候丈母娘也曾給他們透信，說他們事後說只是想嚇唬容黛夫妻一下，沒想到事情鬧的這麼大，大到了沒法收拾的地步。

　　只是池豪庭旁敲側擊詢問，老丈母娘都不知道這主意到底是誰出的。這讓池豪庭冷笑一聲，從此不再踏入容家的大門。橫豎這主意跑不出那幾個人的手筆，甚至到底是真的失誤了讓他們丟了孩子，還是另有圖謀另有算計還未可知呢。

　　現在張玉鶴意外地找回來，池豪庭這種不信神佛的人都計劃著帶著妻兒一起去拜拜，感謝上天。再看到三個孩子這麼親厚，鼻子一酸，一個鐵骨錚錚的男人差點掉眼淚。

　　吃了第一塊，大家都是意猶未盡，毫不猶豫地開始吃第二塊。

　　這其中容黛吃的非常優雅，容恣言不愧是有容家的血脈，又被容黛教養多年，吃相是一脈相承的優雅。

　　再反觀池豪庭，張玉鶴忽然就發現了池俊平隨了誰。池豪庭明明是個樣貌比較斯文的男人，可是吃起東西來非常的快，大口大口，吃的十分香甜。

　　池俊平跟池豪庭十分的相像，也吃的很快，只是兩人還是略有區別。

　　兩人都吃的快，可池豪庭是吃出了一股豪邁勁兒，而池俊平則是一副的吃貨相兒。

　　張玉鶴看池豪庭這個樣子，忍不住看了一眼又一眼。

　　「怎麼了？我有什麼奇怪的嗎？」池豪庭又吃完一塊，擦擦嘴角的油脂，喝了一大口大碴粥粥。看到張玉鶴愣愣地看著他，忍不住好奇地問道。

　　「不，不是。」張玉鶴搖搖頭。「我就是覺得您吃飯的樣子……」

　　「吃飯的樣子怎麼了？」

　　「吃飯的樣子，倒像是在軍隊待過的人。」

　　張玉鶴一笑，也繼續吃。他倒是沒多想，只是覺得池豪庭吃飯的樣子和他那些年長的戰友們一般。又快又利索，不像是一般人，更不像是一個有身份有地位的人物。

　　那些所謂有點身份的人吃飯他也見過，一個個慢條斯理的，吃飯都端著個勁兒。也不知道真正的大人物是不是也這個架勢。

　　池豪庭一愣。他沒想到張玉鶴居然這麼想，眼神秒過這個認回來沒多久的兒子，眼中滿是笑意。

　　眾人連著吃了幾塊，剛剛聞著香味的那種被吊到嗓子眼的胃口稍微被安撫，可以安安穩穩地喝粥吃些小菜了，這樣也解解膩，畢竟這肉餅做的再好，油逼出來了，也依然是全肉的。

　　張玉鶴去廚房翻了一下餅，回來繼續吃飯，卻看到三盤子涼菜下去了不少。尤其是土豆絲和老虎菜，清爽可口，吃完肉餅吃上幾口極為舒服。

　　容黛胃口極小，吃了兩塊餅，吃了一小碗大碴子粥，再加上幾口土豆絲也就飽了。張玉鶴詢問她要不要再來一碗，容黛只是輕笑搖頭表示吃不下了。

　　倒是池豪庭胃口非常好。三張餅裡，他一個人就幹了一張，吃的又快又香。

　　「小鶴吃東西最像你爸爸。」容黛忽然開口說道。

　　「真的嗎？」張玉鶴不敢置信，他還以為最像池豪庭的應該是池俊平，沒想到容黛居然說是他。「我剛才還覺得小平最像。」

　　「是啊，看你們吃飯都很香，是那種很快的很利索的。」容黛笑道，「小平，小平這小子就是埋頭吃，和你們的架勢還不太一樣。但是都是兄弟，跟你也很像的。」

　　張玉鶴一笑，沒放在心上，倒是池豪庭忍不住笑了起來。

　　張玉鶴一共烙了五張肉餅，除了前三張是一起端上來的，後面又有兩張現烙現吃。

　　不過最後剩下的，還不足一張，除了容黛吃的那一點點外，爺四個合著一人吃了一張。

　　這可不是外面的肉餅，這一張可是真材實料，一張烙熟了也得有一斤左右，再加上肉多麵少薄，吃下去都是足足的肉。

　　這還不算幾個人喝得大碴子粥和小菜，那就只能說是溜溜縫了。

　　吃飽喝足，池豪庭坐在客廳和三個兒子聊天，關心一下他們的工作和學業。

　　容恣言自己私下成立了公司，但是和容黛自己創建的公司相輔相成，主要是成產一些高科技的半成品，主要不光自己有一份事業，將來就算得到父母許可和張玉鶴在一起了，這公司也不會廢掉，可以和總公司建立業務。

　　這工作方面，容恣言不用多說，從來沒有讓父母擔心過。

　　關心完長子，池豪庭的注意力集中到另外兩個兒子身上，知道他們在一起學習，成了同一位教授的研究生，忍不住點點頭。

　　「你們要好好學習，兄弟倆別吵架。」

　　張玉鶴和池俊平對視一眼，有默契地沒吭聲。

　　「咦，你們倆這是什麼表情？」

　　容恣言在旁邊實在忍不住了，將事情經過說了一番，池豪庭哭笑不得，「你們倆啊。也難怪，歲數相當，又是同一個專業，都有各自的見解，意見不和也是正常的。不過我倒是有個方法。」

　　「爸，有什麼辦法啊？」池俊平好奇地問道。他們倆吵架，連楊教授都沒有辦法，平時還好，只要一進辦公室氣場立馬對立起來。

　　「這還不簡單，你們現在只是紙上談兵，誰也別想說服誰。不如這樣，你們打個賭，然後將自己的構思做成模型，然後誰輸了，就要無條件按照對方的思路研究，怎麼樣？」