177. 繼續吃

　　中午的酒席散了之後，已經是接近下午兩點了，張玉鶴他們六個大小伙子因為一直忙裡忙外的，哪怕是沒喝多少酒，吃飽了飯也都在炕上睡著了。

　　孫翠芳過來看了一眼，悄悄地給掩上了門。

　　那屋裡客人們還沒走。

　　容黛和池豪庭夫妻，趙一虎張曼兩口子，兩個孩子正跟著子豪和小楠在院子裡玩。都是十來歲的小孩子，看到今天這麼熱鬧，正人來瘋呢。

　　不光他們，還有關家兄弟。

　　這兄弟倆因為和張玉鶴的關係，特意過來捧場，順便送上一份禮物。這份禮物是兄弟倆合作的，一個負責設計一個負責製作，他們關家有祖傳的手藝，都是自小的練出來的，只是現在能請動他們兄弟出手的非常難了。

　　之前張玉鶴定制了兩套首飾，一套是比較惹眼的，讓張玉薇可以在出嫁當天穿戴。

　　另外一套價值相當，卻是低調奢華，讓大姐張玉萍可以平時就佩戴，更可以在妹妹出嫁的時候戴著出場，也算是他當弟弟的一片心意了。

　　而關家兄弟則打造了一套龍鳳杯金酒具，用錦盒裝著，金光燦燦地，看著豪華大氣。

　　孫翠芳看完兒子後過來說那小哥幾個都睡著了，這屋裡的人都笑了起來。

　　「我兄弟這是累壞了，讓他歇著吧，我們聚也不差這一天。」趙一虎哈哈一笑，「行了，大家都累了，我們也不打攪了。張曼，咱們走吧。 」

　　「行，張大爺、大嬸，我們走了啊。智星、銘星咱們回家了。」

　　這兩撥人起身，容黛夫妻也就笑著起身了，「那老哥哥老嫂子，我們也回去了。」

　　「你們在多待會吧，晚上一起吃飯。」這兩人關係不一樣，張長貴趕緊勸道。

　　「不了，中午吃這麼飽，我們晚上也不吃了，也回去早點休息休息。」池豪庭笑道。

　　「是啊，大哥，嫂子，我們也回去歇著了。對了，那個西紅柿能不能給我們帶幾個啊。真的是太好吃了。」

　　「那還不簡單！老婆子，你去給裝。小關和小趙他們也都帶上。」

　　張家菜地裡的這些菜今天可算是出了風頭了，雖然都是菜，可愣是頂了那些葷菜，除了張玉鶴偷偷替換的那些魔獸肉之外，就屬這些蔬菜出彩了。

　　因為前些天張玉鶴又用植物之心催發了一次，現在蔬菜不但大半都成熟了，而且還再次開出小花，結出了青澀的小果實。

　　孫翠芳當下就去廚房裝了三大袋子，趙一虎和關家兄弟假裝推辭了幾句，也就收下了。

　　這西紅柿的味道，他們還真有點抗拒不了。就算他們今天吃了，家裡還有老人呢，帶回去給他們嚐嚐也好。

　　送走了這些客人，家裡是徹底地乾淨下來了。兩個小傢伙也玩累了，跟著大人或者上樓，或者就在樓下，都睡下了。

　　胡鋒和張玉薇也各自去休息了，孫翠芳又去了兒子屋裡，拍拍兒子。

　　「玉寶兒，醒醒。」

　　「嗯……媽……」張玉鶴迷迷糊糊地說道。

　　「你們幾個這麼睡太擠了吧？過去那邊睡倆？」

　　「沒事，沒事。就這麼睡吧。」張玉鶴揮揮手一翻身又睡了。

　　六個男人擠在大炕上確實有點擠，但是也不是睡不下，只不過是每個人之間沒有多大的空地而已。

　　或許是這從早上就忙活到中午太累了，這哥幾個再睜開眼太陽都已經快下山了，一片橘紅色的夕陽照到了他們身上臉上，他們這才被迫醒了過來。

　　孫永小胖子擦了擦口水，「這太陽給我曬得。不過睡得真香啊。」

　　其他人也陸續醒了過來，黃玉的睡覺姿勢最乖巧，雙手合十放在頭下，看得其他哥幾個都笑個不停。

　　池俊平的睡姿最豪放，整個人攤成個大字，這小子連睡姿都是這種大少爺作風。

　　眾人挨個起床去洗漱，這才清醒了一些。

　　孫翠芳和張長貴雖然也睡了一覺，可早就醒了，看到他們小哥幾個終於睡醒了，連忙詢問他們晚上要吃什麼。

　　「媽，你們吃什麼啊？」

　　「我和你爹，你三姐他們都不吃了。你大姐他們已經走了。胡雨和你親娘他們也說不出了。就剩下你們哥幾個，還有你三姐夫和倆孩子。你們吃什麼，我給你們做。」

　　「那我三姐夫說想吃什麼啊？」張玉鶴抓抓頭，也想不出吃什麼好。

　　「你三姐夫……哎，正好他下來了。胡鋒啊，你晚上想吃什麼啊？」

　　「媽我吃什麼都行。」都已經開始辦喜事了，胡鋒也已經改口了。

　　「那……」孫翠芳看向兒子。

　　「得，媽，您別管我們了。你們要不吃飯，就去看電視吧，這都快七點了。」張玉鶴將老太太往裡屋推，「我們自己解決！」

　　容恣言他們也都洗完臉出來了，張玉鶴拉著眾人。「咱們晚上自己燒烤吃，反正食材都是現成的。」

　　「行啊！」池俊平第一個跳出來表示同意了，上次出去吃燒烤他可是沒少說呢。

　　哥幾個都表示同意，胡鋒更是表示親自操刀。

　　家裡的食材都是現成的，連續辦三天流水席可準備了不少的食材，直接從保鮮櫃裡拿出各種肉食，胡鋒開始切肉。

　　家裡的刀具都是大師傅留下的，要辦三天，他就沒帶回去。這些刀很快很好用，胡鋒又是在後廚幹過，切的極快。

　　家裡就有竹籤子，用開水燙了一下，小哥幾個都幫忙串菜。

　　看到他們在下面忙活，胡雨和張玉薇也下來幫忙了。她們倒不是為了吃，主要是來湊熱鬧。兩個女孩子將各種蔬菜清洗一下，也準備穿成串烤著吃。

　　這麼多人一起忙活，很快就都準備的差不多了。

　　支上烤架，一把二三十串肉串一字排開，都鋪在烤架上。

　　「嘿，這麼一看，真的很有氣勢啊！」黃玉讚嘆著，「這麼一大把，張哥你可別掉地上。」

　　「放心，咱們是幹嘛的？專業人士，技術槓槓地！ 」張玉鶴說道。

　　「得了，看你這架勢就是二把刀，還是我來吧。」胡鋒笑著接手，「我在西北經常烤羊肉串的。我來吧。玉薇啊，你把我弄的調料拿過來。」

　　「哎！」張玉薇進屋拿了調料，那是之前胡鋒特意做的，知道他們去燒烤後，回來自己調兌了一份，讓他們下次能吃的更有滋味。

　　「行啊姐夫。」張玉鶴站在胡鋒身邊擠眉弄眼的，「我三姐現在好賢惠啊，姐夫你太有兩下子了啊。」

　　「玉寶兒，你說什麼呢？」張玉薇的聲音在張玉鶴腦後響起。

　　「沒，沒什麼！」張玉鶴乾笑著跑一邊去了。

　　胡鋒果然是專業人士，火候掌握的很好，很快紅紅白白的羊肉就變成顏色，一層肉汁從肉裡被擠了出來。一把細鹽均勻灑滿，鹽粒都因為肉汁沾在了肉上，隨著肉繼續熏烤逐漸融化滲透。

　　再繼續烤，肉汁乾了，油脂卻又滲透出來了。

　　這些肉串都是一塊瘦肉一塊肥肉交叉著串上的，這樣肥瘦相間的串法等肥肉漸漸融化的時候，就會滋潤上下的肉塊。用簽子互相插幾下，瘦肉上多了一些細小的洞，肥肉的油脂順著小洞進入。

　　這樣烤出來的肉串不會太柴，也不會太油，油脂侵染烘烤後，風味更佳。

　　這種時候就可以撒上辣椒麵和孜然了，油脂會把這些調料牢牢的粘在肉塊上。

　　辣椒麵是辣椒是先在鍋裡炒過，隨後臼碎的，臼到很細，卻有顆粒感。孜然也是胡鋒親手做的，炒製後打碎，卻又不完全打成粉末，一半整的，一半是大小不一的碎粒，這樣的配比會很香，比完全粉成沫子的孜然風味要好。

　　這一批肉串很快就烤好了，將這一把肉串放在張玉鶴準備的鐵盤裡，胡鋒又抓起來一把。

　　「來來，大家快趁熱吃。」這一把有二十多串，在場的人一人分了一串，還剩下十來串。張玉鶴十分乖覺地將剩下的十來串送到屋裡去了，裡面還三位長輩呢。

　　三位老人正看電視呢，他們幾個年輕人在外面玩，他們也沒在意。等張玉鶴端進來肉串，三個人意思意思吃了一串，沒想到還真好吃，這十來串也就留下了。不過告訴張玉鶴後面不用送了，他們有這些足夠。

　　張玉鶴應了。

　　胡鋒火候掌握的好，這些肉烤的恰到好處，不會太老，也不會不熟，這樣無形中節省了不少時間。

　　接下來一波一波烤的很快，漸漸地能供應上眾人的速度了。

　　胡鋒烤了幾波，張玉鶴也接手了。不過光烤羊肉他覺得有點乏味，直接支使池俊平去村口小超市買烤腸。不過不是要熟的，而是要生的。

　　池俊平只要是吃，怎麼支使都行，徹底被大東北開發出了吃貨的本性。

　　這一趟出去開著電三輪，不光買樂一包烤腸，還買了一箱啤酒和一箱汽水，都是冰鎮好的。這些東西大受歡迎，眾人都給池俊平鼓起掌來。

　　烤腸買回來之後也用簽子插上，割上花刀開始烤。

　　根本就不用撒調料就很好吃，而且和那種電烤爐烤出來的滋味並不相同。

　　池俊平一下子就買了一包，一包就是四十根，張玉鶴這叫一個無語，乾脆就烤上了一圈二十多根，讓他一次吃個夠。

　　結果因為太好吃，每人舉了兩根，這一批根本沒剩下。

　　張玉鶴摸摸鼻子，默默地又烤上了一排。

　　上一輪他愣是沒摸到吃。

　　烤腸烤了兩圈，大家基本上都吃了八分飽了，張玉薇換手來烤各種蔬菜、香菇的，幾個人連說帶笑喝著啤酒，這一頓飯十分的對胃。