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《我的家在東北》第244章
244. 飽餐一頓

  除了張玉萍張玉薇姐妹和兩個孩子沒喝,其他人都喝了一杯,這酒醇厚還不上頭,喝下去之後只有肚子裡熱乎乎的很舒服。

  喝了兩口酒,胃口大開,朝著桌上心儀地菜開始伸筷子。

  張玉鶴他們早上匆匆吃了點飯菜就出發了,都是年輕力壯的時候,大半天的功夫肚子裡那點東西早就消化光了。這一桌雖然都是大魚大肉的,但是肉都燉酥了,滿口生香,哪怕是肥肉都只有肥美油香,絕不是膩口。

  張玉鶴三兄弟都是來過的,在這邊住了好多天,都不會客氣。肖遙第一次來,被張長貴熱情招呼也夾了一大塊排骨到碗裡。

  這邊的排骨不是像城裡那樣斬成小塊,而是大塊大塊的肉排,上面的肉厚實的很。雖然肉厚,但是燉得非常透,肉色醬紅誘人,還有種特別的香味,這一口咬下去滿口都是嫩肉,滿足感油然而生。

  「好吃不好吃?」池俊平嚥下嘴裡肉的間歇,不忘問肖遙一句。

  「好吃,真的好吃。特別痛快,特別過癮的感覺。」

  「是吧是吧!這邊的肉特別好吃!」

  「那是,咱們這邊的豬肉是用糧食和豬草餵的,可不是那些吃飼料快速催肥的,足足都養了一年的年豬,今天剛宰的。新鮮著呢!」張長貴笑著說道,「過幾天還殺豬呢,給你們做殺豬菜吃。」

  「好!」池俊平特別興奮的狂點頭。早就知道殺豬菜好吃,但是真正的東北農家殺豬菜,他還真的沒吃過。

  池俊平一臉的饞像,讓張長貴忍不住笑了起來。

  張玉鶴和容恣言對視一眼,也都笑了起來。

  「小舅,你這次要待多久啊?」

  「待幾天吧。」張玉鶴思索了一下,「回來看一下公司的事情。怎麼了?你們倆想小舅了?」

  「肯定想啊。不光想小舅,還想容舅舅和池舅舅。」兩個小傢伙尤其喜歡池俊平,相比上次來的其他幾個人,池俊平可是天天和他們倆混跡在一起的,一起去逛小超市,一起坐在小超市外面吃烤腸喝汽水。這可是非同一般的感情,在小傢伙們心裡,這相當於戰友一般。

  這一頓飯孫翠芳他們那一桌早早就吃完了,然後收拾了桌子給他們騰地方,讓他們繼續吃。

  張玉鶴他們喝了幾杯就開始吃肉,吃到快飽的時候,張玉薇給他們盛了米飯,不多,一人半碗。

  肉菜是吃不下了,可陪著酸菜炒粉絲幾個人越吃越開胃,忍不住又來了半碗。

  吃的時候不覺得多,就覺得香,能一直吃下去。等吃完了,這才發現早就吃撐了。

  「為什麼我每次來都會吃撐啊!」池俊平慘叫。

  「……說的你好像在家就吃的少似的。」張玉鶴無語道。

  肖遙在旁邊笑得肚子疼。

  「我給你們洗了點海棠果,你們吃點。」張玉萍洗了點凍海棠給他們,「這個酸甜的,能消化消化食兒。」

  「……我怎麼覺得,我最近總是聽見這句話?」容恣言頗有些無奈地說道。

  「還不是這傢伙的原因。我看不出三年,我們幾個胖的都要走不動路了。」肖遙嘆口氣。

  「放心吧,天天住這裡,怎麼可能天天給你燉肉,你忘了我媽的手藝?現在你吃的我大媽的手藝,換成我媽做這些菜,你可能就吃不下去了。」池俊平毫不猶豫地吐槽。

  「走吧,上我那屋去歇著了。」張玉鶴拉著其他三個人,端起那盤凍海棠果,「爸媽你們休息一下吧。倆姐夫上樓去歇著?」

  「不了,還得上班呢。」吳立德天天在縣政府,大小飯局不斷,酒量也是不錯的,胡鋒就更不用說,西北漢子,酒量槓槓的。吳立德看看手錶,「差不多了,趕回去把手頭的活兒處理一下,就等著下班了。」

  「行,玉萍,玉薇你們開車慢著點。」張長貴點上一顆煙,坐在炕頭上說道。

  「知道了爹。晚上我們就不過來了。」

  「嗯嗯,別折騰了。」張長貴點頭。「晚上回去就早點歇著。都喝了酒了。」

  張玉鶴出去送走了姐姐姐夫,爹媽這邊和胡母都上去各自休息了,喝了酒哪怕不上頭,也總是要緩一下的。

  小子豪和石楠原本也想過來湊熱鬧的,不過被大人攔住了睡午覺。

  「剛才坐在炕頭上,覺得真燙,可現在往上一趟,渾身燙著可真舒服啊。」肖遙從小到大沒睡過這種炕,這一上去就覺得真是舒服。

  「舒服吧,我第一次來的時候就愛上這地方了。這炕摸著硬邦邦的……」池俊平掀開褥子拍拍底下的炕,「可是躺上去就有種全身都舒展開了的感覺。和床墊子完全不一樣。」

  「是。」肖遙點頭。

  「來來,吃水果。」張玉鶴將凍海棠推到他們面前,「好吃著呢。」

  「張哥,這凍得硬邦邦的怎麼吃?」肖遙拿起來一個,凍海棠凍得梆硬,肖遙臉抽搐了一下。

  「好吃著呢。這東西就得凍得才好吃,帶著冰碴最好吃,你挑著軟一點的。」張玉鶴拿起一個已經咬了起來。

  冬天屋裡熱,尤其是炕上熱,容易上火。啃上一個凍海棠果那真是從裡到外都舒暢。

  肖遙挑了一個試著咬,容恣言和池俊平對張玉鶴那是完全的信任,早就拿起一個毫不猶豫地開吃了。

  凍海棠果洗得乾乾淨淨的,已經沒想像的那樣硬了,咬上一口又涼又酸甜,開胃又清爽,尤其是那些細小的冰碴咬在嘴裡又片刻融化的感覺,實在是美妙至極。

  「好吃,我還不知道這東西還能這麼吃,這感覺很奇妙啊。」肖遙帶著點好奇的神色說道。

  「聽我小哥的肯定沒錯。」池俊平嘿嘿一笑。

  「覺得好吃就多吃,我們這邊的海棠果有些是自己種的,有些就是林子裡長的。」

  「那這些是野生的還是果園的啊?」

  張玉鶴看了看這些果子,笑道, 「應該是果園的,山裡的偏小,也沒這麼大小相近。回頭我帶你們去山裡看看,我記得山裡有幾個海棠果樹的,應該沒人去摘,直接在樹上凍著的,好吃。」

  「好!不過我看路上還有積雪沒化呢,不會還下吧?」

  「下雪再正常不過了,這邊雪大的時候,能到小腿那麼深,到時候咱們幾個出去打雪仗。」張玉鶴看著外面的雪說道。

  「這個好。我就夏天來過,冬天還真沒來過。」池俊平歡呼。

  「吃完了咱們睡一覺,養好了精神。」

  中午吃的大魚大肉,晚上的飯菜相對清淡了許多。主要是孫翠芳問他們吃什麼,幾個人都表示不想吃,實在是中午吃肉太多了。

  孫翠芳想了想,索性炒了幾個素菜。

  炒酸菜、炒土豆絲、毛蔥炒笨雞蛋,又拌了個大拉皮,裡面各種蔬菜豐富的很。

  拉皮、嫩白菜心、胡蘿蔔絲、乾豆皮切成細絲,還有黃瓜和粉絲、香菜。加上各種調料拌勻了,光是聞著都覺得食慾大振。

  再加上中午沒吃完的那一大碗的熟食,還有張家每天都會出現的雞蛋炸醬和乾豆皮、青辣椒、大蔥,桌上也擺得滿滿噹噹的。

  「還喝點不?」張長貴問著小哥幾個。

  「不不,不喝了。」幾個人全都搖頭。

  「老頭子,你也少喝點。」孫翠芳給張長貴倒了半杯。

  「要不我陪伯父喝吧,反正也不喝多了。」容恣言拿起杯子也倒了一點,陪著張長貴一起喝。

  池俊平乾咳一聲,用胳膊肘碰了張玉鶴一下,一臉的'我懂'的表情。

  張玉鶴權當沒看到池俊平朝著他擠咕眼,給他加了一筷子雞蛋,「吃飯。」

  「還是小哥好,知道我愛吃雞蛋。這雞蛋真好吃,這麼金黃金黃的。」

  「那當然,都是自家養的雞。」張玉鶴給容恣言也夾了一筷子,「肖遙自己夾,別客氣啊,不剩,咱們明天做新的。」

  晚飯的菜別看都是素菜,可吃起來比中午的一桌子肉一點都不差。

  「爹,現在來咱們家買醬肉的人還多嗎?」

  「多,年根底下了,好多人都來預定呢。不過現在要醬肉的少,好多人都要熏肉,能多放幾天,也換換口味。」張長貴晚上吃的不多,就著酒吃了點菜,基本上就撂筷子了,在一旁抽著煙陪著,不像他們哥幾個大碗的米飯吃下去。

  「家裡的地,按照你之前跟玉薇說的那樣,已經搭好了大棚,也放了一個節能取暖器進去,不過我看那些蔬菜還是不如之前的長得好,產量也下來了。」孫翠芳在一旁說道。「是不是咱們這大棚沒弄好啊?」

  之前天還沒徹底冷的時候,張玉鶴就叮囑三姐要把大棚建立起來,就用他們自家的這十幾畝地。

  家裡不差錢,就將十幾畝地都括起來了,並且動員之前和趙一虎簽訂合約的人家都搭起來暖棚,相比村子裡其他人家的土地早就荒廢了,他們這些家到了現在還有新鮮的蔬菜吃。只是產量不如夏天了。

  「沒事,回頭我去看看。」張玉鶴笑著說道。對於地裡的蔬菜漲勢不如夏天,張玉鶴能猜到原因。

  安和送給他的植物之心雖然能促進植物生長,而且他臨走之前還特意又去地裡轉了一圈,可架不住這都好幾個月過去了。

  這也算是正常了。回頭他再去激發一次植物之心也就解決了。

  以後他就常年待在老家了,也就不怕接不上頓,到時候再去承包幾百畝的土地種植水稻,這日子只會過得越來越好。
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