第七章

　　秘書先生此時正在面試房間裏兢兢業業地輔助今天的面試官開展工作，面試官滿臉嚴肅正襟危坐，絲毫不為面前搔首弄姿的可愛小母貓所動，爪子一揮連帶著下巴上的肉都跟著顫了兩顫，半點不憐香惜玉地把試圖誘惑自己的候選貓趕了出去。

　　通過了第一關篩選的貓咪就會被叫到面試室裏進行第二輪面試，考慮到未來這些貓咪都是要跟招財朝夕相處的小夥伴，要是挑個相看兩厭的也麻煩，徐有初就乾脆地大手一揮讓招財自己去挑選以後的工作夥伴了。

　　而這兩關過後才是最終極的挑戰，徐有初和秘書先生一起負責扮演貓咖的客人挨個把候選貓擼上一遍，一邊擼一邊觀察貓咪的反應，淘汰掉明顯抗拒被摸或者玩起來會收不住手咬人撓人的候選者，最後剩下的以他作為資深貓奴的角度進行評判，挑選出最好看也最適合貓咖的三位。

　　一隻叫做傑瑞卻跟湯姆相同毛色的藍白英短，一只有著極柔軟被毛的柯尼斯卷毛，它們都來自英格蘭傳說中的凱西貓王國。還有一隻，毋庸置疑看臉也肯定會入選的小可愛莉莉，則是如同傳說中蘭斯洛特騎士那般被湖中仙女飼養長大的孩子。

　　貨真價實也是一位小仙女了。

　　畢竟莉莉可是一隻布偶啊。

　　大長毛，藍眼睛，白手套，叫聲又輕又軟小仙女再世的布偶啊！

　　只要稍微想像一下莉莉跟貓咪形態的狻猊出現在一個畫面裏的美貌雙重暴擊，徐有初就覺得自己的血條飛速下降。

　　其實候選的貓咪還有很多，不過徐有初覺得挑三隻貓就足夠了，補習班除了招財還有三隻後進生陸續會來，加上自己邊上的這位狻猊大佬，八隻貓差不多正好在他的預計範圍以內。

　　貓咖裏貓咪的數量並不是越多越好，具體也是要配合店內的整體面積和裝修來考慮的，本來就不大的店裏如果塞上太多的貓難免顯得店裏太過擁擠，一眼看過去就會有一種貓毛漫天飛舞的窒息感，而且對貓咪來說沒有充足的活動空間和彼此劃分的領地，生理和心理都會產生相當的壓力。

　　花了一整天的時間確定下要接收的外來務工貓，徐有初又忙忙碌碌地一個一個打電話給自己看好的人類工作人員談offer。如咖啡師蛋糕師財務這樣的全職職位有社保啊五險一金啊之類的問題，徐有初免不了要一遍遍強調自己會按照國家規定給他們繳納社保；而對於服務員這樣大半都是附近大學生來做兼職的職位，各種突發的問題要求更是五花八門，耗費掉徐有初大半天功夫才算全部定下。

　　好在臨場變卦說不來的候選人還在徐有初的整體規劃之內，不需要再接著著急忙慌地續招還算順利地搭起了咖啡店的草台班子。

　　徐有初掛掉最後一通電話靠在椅背上，深深吸了口氣又緩緩吐出，對著日曆上圈圈畫畫塗滿的日程表露出個放鬆憧憬的笑容。

　　終於，終於快要過上幸福的鹹魚生活了QAQ

　　另一邊剛剛掛掉電話的劉璐卻是半點都感應不到自己未來老闆的心情，青春年少的小姑娘只是激動地握著手機原地蹦跳了幾下宣洩自己內心的激動心情，回頭對著旁邊看劇的室友大聲道：“我通過啦！”

　　“什麼？！什麼通過了？！”帶著耳機的室友沒聽清楚，摘了一隻耳機滿臉驚嚇地看著她，“你四級考過了？”

　　“是我面試通過了！”劉璐叫道，“就我之前去面的那個，那個老闆特別帥的那家貓咖！”

　　“哦哦那家啊。”室友點點頭表示自己還記得那家劉璐回來吹了半個小時老闆有多帥的貓咖，“恭喜恭喜，以後就是擼貓看帥哥的成功人士啦！”

　　她說著拍拍劉璐的肩膀笑道：“這次可別忘了拍照，貓啊帥哥啊多多益善。苟富貴勿相忘，懂？”

　　“好好好勿相忘。”劉璐連連點頭捧著手機還覺得心怦怦直跳，整個人都處在一種飄飄忽忽的興奮狀態裏。

　　雖說只是咖啡店服務員的兼職，但再怎麼說也是她人生中第一次走上社會開始賺錢，而且還是聽起來相當夢幻的貓咪咖啡店！老闆閃閃發光自帶仙氣級別的好看，就算不提那個特別帥氣但是高冷的老闆，負責面試跟她談工資的也是水準線以上的好看小哥哥。

　　絕對值了好嗎！

　　今年剛剛大一的劉璐一直都是小日子滋潤不愁錢的那一類，奈何最近吃了室友安利入坑了個手遊，被遊戲裏各色帥氣小哥哥迷得神魂顛倒大把大把往裏氪金，還不到月中生活費就已然告罄，又不好再向家裏要錢，正好逛貼吧的時候看到了徐有初發在貼吧裏招兼職的帖子，被貓咖這個關鍵字吸引一時雞血上頭直接打了電話過去。

　　幾分鐘後她的手機又震了震，顯示收到了貓咖那邊發來的offer郵件。雖然是家還沒開張的貓咖但整體流程做得非常規範，發來的郵件裏寫明瞭入職報導的時間、要帶的證件和店面的具體位址，還附帶了官方微博的鏈結和微信公眾號的二維碼。

　　劉璐點了下貓咖官方微博的鏈結，介面裏顯示出的用戶明顯是剛註冊沒多久的新號，頭像是一隻極漂亮的白色長毛貓。

　　“我擦！”劉璐的室友湊過來看了一眼，就忍不住拿出手機打開微博，“微博名叫什麼我要去關注，這也太好看了吧！”

　　事實證明女孩子碰到真的好看的東西時是不會有小說裏那麼多形容詞的，她們一般都會用通俗易懂的臥槽來表達內心激蕩到無話可說的複雜心情。

　　“山海貓咖。”劉璐一邊回答室友一邊又往下翻了翻，置頂的第一條微博就是頭像的完整高清大圖——貓咪蹲坐于窗邊，窗戶外的明光與屋內的暗色形成鮮明對比，處於明暗交界中的貓咪絨絨的毛尖被光線所柔化，顯得周身像是在發光一樣自帶仙氣，而明暗不定裏那雙異色的眼睛看向鏡頭，一藍一金呈現出明亮澄澈到不可思議瑰麗色彩。

　　劉璐秒速保存了這張照片，而後再往下翻就是一些關於店鋪瑣碎的事情，多是與店鋪的籌備有關——挑了什麼樣式的桌椅，在某個舊貨市場發現了別致又好看的擺件，菜單裏原定的主打找不到很好的原料貨源只得重新調整；照片拍下幾把風格各異的桌椅二三復古又精巧的擺件，菜單籌備時九張圖不管是蛋糕曲奇還是鬆餅都叫人覺得饞涎欲滴。

　　除此之外還有些零星的貓咪們的日常，比如布偶和白貓蹲坐在一起的場景，胖乎乎的大橘舔著毛宛如一個球，網上都很少見到的卷毛貓追著一隻英短跑等等。

　　再一翻還能看見店主自己畫的店裏的貓：左邊照片上白貓趴伏假寐，右邊畫上貓兒輕盈躍起撲向蝴蝶，配字是“我知道辰辰夢裏定然是拈花撲蝶，而沒有我的。”

　　原來白貓是叫辰辰呀。劉璐又收了一波圖，而她身邊的室友已經在叫著開店一定要去瘋狂擼貓了。

　　“店主感覺超有情調的！這家店一定超棒！”

　　“其實也有可能就是修圖修得好看。”劉璐下意識說了這麼一句，卻也不得不承認自己對未來要工作的貓咖期待度已經提到了最高，甚至還沒看到店呢就已經用收的貓片向朋友同學安利了一波，引來無數重度雲吸貓患者嗷嗷待哺狀若瘋狂，高呼劉璐爸爸未來一定心想事成ssr連出所以好人一生平安行行好給個位址，能擼到這種級別的貓他們就能給她表演個當場去世信不信！

　　……

　　正式入職之前還有為期一周的員工培訓，照顧到劉璐這些兼職學生要上課時間安排得很是寬裕，加上大學本身離貓咖就近，一大早劉璐也來得及起床收拾收拾化個精緻點的淡妝再出門。

　　考慮到貓咖的位置確實不怎麼好找，徐有初特意把新員工的集合地點定在了老井坊的入口，員工都是他一個個面試過的打個照面也就認出來了，雖說也發生了到了點有人死活沒來打個電話過去才說不來了的不愉快事件，但總體過程也還算是順利的。他帶著員工走了一遍從入口到店面的路，一路上重點強調了幾個標誌性建築物，跟在後面的員工也趁機互相聊聊天拉近距離，熟悉一下彼此。

　　除了劉璐之外還有五個服務員，因為兼職的緣故基本都是輪班制，也都是附近大學的學生，有一個還跟劉璐是同一所大學不同系的校友，年輕人總是有說不完的話題可以聊，很快他們就加了微信親近起來。

　　“年輕就是好啊。”笑眯眯感慨的青年微胖，留著小鬍子，是店裏招的咖啡師龐方，見了面就爽氣地表示叫他小胖就行，跟另一個主要負責制作甜點的廚師老馬一起負責店裏的餐飲工作。

　　“你也沒多大呢。”回應小胖的老馬其實年紀也不大，不過長得有些顯老氣，真要是說起來老馬比小胖還要晚出生好幾個月，小胖才是貨真價實的“老胖”才對。

　　專門管財務工作的兩位員工因為不參加店面的前臺運營也就沒參加這次培訓，不過徐有初打算等開業後抽一天搞個內部聚餐之類的讓大家增強增強凝聚力。

　　一般而言，員工培訓主要目的就是讓大家快速熟悉公司的歷史，基本工作流程等等，讓員工能夠成為一個團隊相互協作。徐有初的貓咖也沒什麼太多的歷史可講，入職培訓的大部分內容就放在了基本工作流程上面。

　　——服務員要知道客人入店要怎麼迎接，怎樣給客人點單，餐台出餐後怎麼對應送到正確的桌位，怎麼操作收銀系統進行結賬，除此之外他們還要輔助咖啡師製作飲料，還有保證店裏的基礎衛生。

　　咖啡師要清楚菜單上的每種飲品對應什麼樣的杯子，徐有初特意挑選了不同的杯子盛裝不同種類的飲品。

　　廚師的壓力說小不小說大不大，由於貓咖的重點不在甜點專案徐有初並沒有在功能表上保留過多花樣的點心，而是定下了現烘的花式鬆餅作為主打輔佐以各種如曲奇霜淇淋等簡單甜點配合的功能表，對於專業西點學習畢業的老馬而言沒有什麼難度，但是主打鬆餅不代表一成不變，老馬每隔一段時間都得圍繞著鬆餅推出些新花樣，毫無疑問是很考驗功底與創意的任務。

　　而在這些咖啡店的常規工作之外，店裏的員工也提前見到了貓咖的靈魂核心，也就是店裏的貓咪們，他們得跟這些貓咪努力培養感情，記住每只貓的名字特徵喜好，以便在客人做出什麼不適宜的舉動或者問起相關問題是及時應對。

　　正在員工培訓進行得如火如荼之際，推開店門響起的鈴鐺聲吸引了所有人的注意。

　　“不好意思打擾了，請問哪位是徐有初先生？”探頭進來的年輕男人眉眼彎彎，語氣溫和地問道。

　　徐有初一看他拎在手上的貓包就心裏清楚，又有家長來送學生上補習班了。