第211章：火鍋，小吃貨

　　冬天再也沒有比吃火鍋更幸福的事情了，越冷吃起來越帶勁兒，十月下旬的滄州還算不上最冷，但不少人都穿上了薄棉衣裳，已時三刻左右，鑫源酒樓底樓大廳的角落裡架設起兩張中間扣空的圓木桌，本應該忙碌的夥計只留下一個人跑堂，其他的全部興高采烈的幫忙將各式各樣用精美盤子裝上的菜餚端上桌，酒樓的客人莫不好奇的圍觀，鬧不懂他們端些生菜出來幹啥，那個桌子也是奇怪，中間那麼大一個洞，還怎麼吃飯呢？

　　「什麼味道，好香啊。」

　　「那不是鑫源的幾個大廚嗎？怎麼全都出來了？」

　　「跟張掌櫃走在一起的就是那個買了幾萬畝荒地的農夫吧？難不成那些荒地是鑫源背後的東家讓買的？」

　　「你們看，他們把小灶和鍋子全部放在桌子中間了，這是要邊煮邊吃？」

　　「甭管咋樣，這個味道當真是香，害我都想下去跟他們拼桌了。」

　　鑫源突然的動作弄懵了眾人，雖然還沒到午飯時間，店裡的客人也不少，不管是坐在大廳還是包間裡的人全都讓濃郁的湯頭味吸引了出來，每個人都好奇的看著他們，火鍋桌總共擺了兩桌，一桌紅湯，一桌鴛鴦鍋底，紅湯底面上浮著幾個撕碎的干辣椒，紅彤彤的湯頭看著就讓人食慾大增，鴛鴦鍋一紅一白，如同楚河漢界一樣壁壘分明，視覺感特別強，而在鍋底的四周，桌面上擺著密密麻麻的盤子，裡面裝的全都是沒煮過的生菜，比如說豬腦，鴨腸鴨血，土豆片，大白菜等等。

　　「好香哦，爹爹，這個要怎麼吃啊。」

　　跟著凌敬軒一起下樓的小包子狠狠的吸一口氣，砸吧著小嘴迫切的問道，凌敬軒好笑的搖搖頭，拉著他來到鴛鴦鍋的桌子前，夥計機警的送上兩個瑩白的小碗，凌敬軒接過碗，拿起裝著香油的瓶子倒上小半碗香油，又分別放了蒜末蔥花，磨碎的細鹽，辣椒面等作料，攪合好之後才遞給小包子。

　　「火鍋是越吃越香，咱們吃火鍋的時候要把耐煮的食物先放進鍋裡，比如說鳳爪，肥腸，蘑菇，豆花也可以先放進去，然後等湯煮開了，就可以夾著一些易熟的菜燙著吃，比如鴨腸魚片土豆片等等，像這樣，在湯裡攪和幾下，看到鴨腸蜷縮了就可以吃了，不過吃之前要先在香油碟裡裹一下，這樣才不會燙嘴，小吃貨張嘴。」

　　凌敬軒邊說邊將示範，夾著一根燙好的鴨腸送到小包子嘴邊，早就等得不耐煩的小包子張嘴就咬住鴨腸，不等凌敬軒松筷子，吸溜一聲就將鴨腸吸進嘴裡：「呼呼……好次，好次……不愧為小吃貨，一邊吃還不忘一邊對著他爹豎起大拇指。」

　　「今兒我請客，大家不用客氣，隨便吃。」

　　得到了小包子的好評，凌敬軒站起來招呼著大廚與夥計們，一群人開心的歡呼一聲，紛紛就近坐下來，學著凌敬軒先前的樣子調製碟子，煮菜，兩桌人忙得不亦樂乎，已經找到竅門兒的小包子更是不客氣的自己動手，接連夾起鴨腸和魚片等物放進鍋裡。

　　「張掌櫃也吃點吧，我去樓上跟晟睿他們一起吃。」

　　滿意的掃一眼圍觀眾人垂涎的眼神，凌敬軒知道，他的策略已經成功了，等他一走，那些常客肯定會找張掌櫃他們詢問火鍋的相關事宜，至於湯底和菜類的定價，張掌櫃自然會搞定，這種事情還不需要他親自費心。

　　「好好好，你趕緊上去吧。」他看到的事情，張掌櫃又怎麼可能看不到？眼見火鍋還沒推出貌似就勾起大家的興趣和饞蟲了，張掌櫃笑得臉都要起褶子了，以往一到冬天他們的生意就會下滑，今年怕是會不降反增吧？不愧是敬軒，總能想出稀奇古怪的賺錢法子。

　　「小包子，該走了。」回身，見小包子不知道啥時候已經挽起袖子大幹特幹了，凌敬軒不禁好笑，吃的方面他好像從沒虧過他吧？為嘛他總跟吃不飽似的？得虧他每天都鍛鍊練武，不然恐怕早就長成肉糰子了。

　　「等等，我再吃一口，一口就好……」小包子滿嘴兒的油，頭也不回的說道，明明知道回去包間也能，偏偏就是捨不得丟下筷子，爹爹發明這個吃法太有趣了，而且味道還好得讓人想咬掉自己的舌頭。

　　「得，那你就在下面陪張大叔他們一起吃吧，我可上去了？」拿這個貪吃的小兒子沒辦法，凌敬軒索性佯裝轉身，豈料，小包子卻是點點頭：「好，爹爹，我吃完就去找你們，你們別亂跑哦！」

　　「額」凌敬軒腦門一黑，這是為了吃連老子都不要了？

　　「啊？杉叔，快過來吃火鍋，可好吃了。」

　　眼角餘光無意中掃到好不容易恢復，正準備上樓的嚴杉，小包子揮著筷子熱情的招呼，可嚴杉卻是身體一僵，差點沒有摔個四腳朝天，好半響後才滿臉黑線的道：「不，不用了，小主子你吃好就好，我不餓。」

　　奶奶的，他現在只要一聽到吃這個字就想吐了。

　　「是嗎？好可惜哦，真的很好吃哦，你不吃肯定後悔。」

　　端著碟碗咬著筷頭，小包子一臉惋惜，嚴杉嘴角忍不住抽了抽，結結巴巴的道：「我，我先上去了。」

　　語畢，丫撒開雙腿就跑上去了，速度之快，肉眼基本只能看到一串殘影，凌敬軒不禁看得目瞪口呆，嚴杉心底的陰影面積怕是比內海還大了吧？

　　「杉叔這是咋地啦？」

　　小包子歪著頭不解的嘟囔，咋一副有惡鬼在身後追的模樣？

　　「咳咳……沒事，他可能找你父親有啥急事吧，小包子你慢慢吃，記得別吃太辣的，要聽張大叔的話，吃完後就到樓上來找我們知道嗎？」

　　清咳兩聲強忍住想笑的慾望，凌敬軒故作嚴謹的揉揉他的頭，小包子聞言也不再糾結，乖巧的點頭：「好。」

　　回身，小沒良心的又埋頭大吃了起來，凌敬軒無奈的輕嘆口氣，跟張掌櫃低語兩聲就上樓了，他算是認了，估計他在他小包子心裡的地位這輩子都不可能超過美食。

　　等他們吃完火鍋差不多已經午時過了，一個個全都不知飽餓的吃了個肚兒溜圓，吃完後就再也不想動了，特別是倆包子，小包子就不說了，連大包子都吃撐了，倆熊孩子就霸佔著包間裡的貴妃榻呈大字型躺在上面，時不時兩人還步調一致的摸摸圓滾滾的肚子，看得嚴晟睿和凌敬軒不禁有些哭笑不得。

　　不出凌敬軒的意料之外，中午用餐的時候就有不少人指明要吃火鍋，有些還特地派人回家去叫了他們的家人，好在湯頭都是現成的，作料和菜色都比較齊全，桌子鍋子也全部拉回來了，張掌櫃索性就讓人將底樓一半的桌子都換成了火鍋桌，二樓包房則暫時是根據客人的需求換，這一天，直到凌敬軒他們未時兩刻左右，鑫源的生意都好到不行，期間，因為很多人點新鮮的蘑菇，凌敬鵬還特地回家拉了一大筐來，連午覺都沒能休息。

　　「爹爹，我們咋又買布料啊，前兩天水玲姐才給我們做了兩套厚厚的棉衣呢。」

　　出了酒樓，中午吃太多的他們並沒有坐馬車，一家四口外帶凌敬鵬全都是步行，因為是逢集，就算已經未時了，大街上還是有很多人，凌敬軒直接就帶他們去了經常光顧的成衣鋪，一出手就買了六七個顏色的錦緞布匹和棉花給家人做衣服，他自己還是選擇的棉布，只不過質量要比第一次買的好一些罷了，棉花他則一次性買了三百斤，除了做棉衣，也該給下人們準備厚實的棉被了，他們跟著他，物質條件上他是絕對不會虧待他們的。

　　「誰會嫌自己衣服多？上午爹爹不是說了嗎，我們要出門遊玩，一兩套衣服肯定是不夠的，而且那些緞子又不是全部給你們做衣服的，還有爺奶他們和家裡下人們的被子面料呢。」

　　他就知道大包子肯定會有意見，牽著他的凌敬軒遊刃有餘的應付著，該買的東西他一向堅持，大包子摳門兒歸摳門兒，卻也是講道理的，只要跟他掰扯清楚了，他也不會多說什麼。

　　「哦，那的確是該買，爹爹，我們真的要出去玩嗎？去哪裡玩？」

　　一聽大家都有份，爹爹也不算是亂花錢，凌文心疼歸心疼，卻也認同了，轉而仰頭問著另一個問題。

　　「就在滄州境內玩玩吧，下個月二叔要考試了，咱們要回來給二叔加油打氣，咱家的書院也差不多該開張了，所以做月底或下月初我們就必須回來。」

　　不管是他還是原主，去過最遠的地方就是縣城，具體哪裡好玩，又有什麼能玩的，他也不清楚，到時候恐怕還得他家男人帶路才行，這裡畢竟是他的封地嘛。

　　「嗯，那爹爹我們接下來要去哪裡？」

　　他們還沒上馬車，明擺著爹爹還有目的地，凌文不禁疑惑，現在家裡採購必備用品的事情都由宋叔負責了，應該不用他們挨個兒去買吧？

　　「去劉保人那裡買幾個人回去，我想……」

　　「什麼？又買人？」

　　凌敬軒話沒說完就被凌文陡然的驚呼給硬生生截斷了，所有人都不由得停下腳步，同時也引來不少路人的側目，凌文自覺又失態了，小臉羞得通紅，好半響才拉著他爹到角落裡小聲的說道：「爹爹，咱家不是已經有很多下人了嗎？咋又要買人啊？」

　　那些人已經夠了吧？

　　「這次我要買的不是普通下人，小文，還記得爹爹跟你說過的嗎？你父親的身份不簡單，我們遲早是要離開的，在那之前，我想先幫奶他們安排好，以免我們以後回來找不到自己的家，爺奶的性子你也清楚，善良有餘，魄力不足，就算拋開你父親不談，將來二叔高中了，咱們家也是要跟官府打交道的，爺奶不能永遠都這樣，所以我想去給他們買幾個大戶人家出來的老么麼，讓她們教教爺奶規矩，我這不可是亂花錢哦，這錢是不能省的，還有就是，爹爹想給你父親培養一批有用的人，我想過了，與其對外招人，不如直接買幾個十來個年輕點的小夥子回去調教，至少他們的賣身契握在我們手上，不怕他們生出反骨不是？」

　　其實這些凌敬軒完全是不需要跟兒子說的，但從他穿越來到現在，他就什麼事都沒有瞞過他，這件事也一樣，他是他們的長子，將來是要繼承爵位的世子，他希望從小就將他培養成能夠全方位思維的人才，不拘泥於小小的井底之中。

　　「父親他……以後會很危險嗎？」

　　激動的情緒慢慢平復下去，凌文眼眸閃了閃，低聲擔憂的道，他有一次不小心聽到了，嚴哥叫父親皇叔，後來他悄悄問了二叔，二叔說那是皇室獨有的稱呼，而嚴哥是皇子，能讓他叫皇叔的人就只有王爺，加上凌敬翰的刻意引導，其實他早就知道了，父親就是大名鼎鼎的戰神晟親王，不過因為爹爹他們一直沒告訴他，他也沒跟任何人說，他相信到了合適的時機，父親或爹爹會主動告訴他們的。

　　「會，不過爹爹不會讓他有危險的，小文相信爹爹嗎？」

　　以凌敬軒的精明，豈會看不出他的異狀？知道他或許已經猜到了，凌敬軒寵溺的摸摸他的頭，視線越過他小小的肩膀看向不遠處等著他們的嚴晟睿等人，誰要敢讓他受傷，他就要了他的命，如果是敵國，他也不介意造出不屬於這個時代的熱兵器夷平對方的國土城池！

　　「嗯！」

　　抬首望著他的雙眼，凌文重重的點頭，對爹爹，他是百分百信任的。

　　「呵呵……那咱們就走吧，父親他們還等著呢。」

　　被兒子信任的感覺比賺再多錢都爽，凌敬軒拉著他走了回去，一步步走向自家等在對面的自家男人。