☆、122.以後跟你混
「蘇老闆」營業第一天,美食種類不多,主打水餃、肉夾饃、煮麵和粢飯糰,可光是這四樣東西就讓所有留學生們感動得涕淚橫流。
莉莉拿著一疊打印好的廣告菜單分發給排隊的人,讓他們提前考慮。
幾個排在後頭的留學生一邊看菜單一邊討論——
學生A:「水餃有好多餡兒的啊!豬肉白菜餡兒、三鮮餡兒、西芹雞肉餡兒……全都是經典口味啊!」
學生B:「上面還寫著'有湯'和'無湯',啥意思?水餃還有湯?」
學生C:「你是北方人吧,你們吃水餃是不是撈出來直接蘸米醋吃? 」
學生B:「是啊是啊,你們不這樣?」
學生C:「南方人吃的是湯水餃,就像吃餛飩似的,湯料裡一般會有紫菜之類的輔料。」
學生A:「蘇老闆是南方人嗎?感覺好用心哦!」
幾人逮著發完菜單的莉莉問:「誒誒,美女,你們老闆是哪個人啊?」
莉莉眨眨眼睛,指著那個帶著紅色虎頭帽的人說:「喏,就那個看上去像是大少爺的傢伙。」
學生A:「臥槽!!真的是他!!」
學生B:「長得好秀氣啊啊啊~!好萌!」
莉莉笑笑:「他人也很呆萌哦,歡迎調戲~!」
女學生們捂著臉一陣 叫……
不遠處的蘇彬額角青筋直跳——莉莉,有你這麼出賣老闆的嘛!
終於排到她們,學生A盯著蘇彬問:「老闆,你家水餃的湯料是什麼啊,我看價格比無湯的要貴一點呢!」
蘇彬信心十足道:「因為湯是用豬大骨熬的啊,裡面有蛋捲絲、雞絲、紫菜、蝦米、白菜……只貴五毛錢,算很便宜的啦!」
沒錯,一份水餃十個,總價才三塊錢,加湯料才三塊五,比起賽百味一個三明治就要三、四塊錢的價格,他家的水餃簡直是良心價!
來自東北的妹子心動道:「聽上去好棒,給我來一份有湯的水餃!」她說完,又星星眼地看著蘇彬道,「老闆,可以握握你的手嗎?」
蘇彬靦腆地笑了笑,伸出手跟她握了握。
東北妹子道激動道:「啊啊啊~~~!我要再來一個肉夾饃!」
莉莉在邊上陰惻惻地提醒:「小心被你主人看到回去剁手。」
蘇彬:「… …」QAQ你這個「魔性の女人」,不要亂說啊!
幾個學生很快領到了自己的水餃,在邊上的自助台上添加佐料,有米醋、醬油、麻油、酸甜醬、老乾媽……簡直了!
邊上一個剛買了水餃的男生瞅著東北妹子的肉夾饃問:「肉夾饃咋還有青椒呢,好吃嗎?」
東北妹子淚流滿面道:「不止青椒,還有滷蛋呢,滷味特別純正,而且肉料十足,應該是五花肉燉的……好吃到爆了!」
附近還有個新疆來的留學生買到肉夾饃,一口咬下去,頓時淚眼汪汪道:「尼瑪,還有孜然的味道,這是要逼哭我的節奏嗎?」
那男生一邊吃水餃一邊又去排隊買肉夾饃了,東北妹子在他身後喊道:「帥哥,老闆也很軟萌呢,給免費握手吶~~!」
「噗……」男生半個水餃噴了出來,狠狠地回頭瞪了東北妹子一眼……
東北妹子一臉無辜地聳聳肩:怪我咯~
那個男生排在另一個身材魁梧的壯漢身後,對方回過頭來問:「你不是已經買了嗎,怎麼還排隊?這麼好吃?」
「我排隊買肉夾饃。」那男生說著,又夾起一個蘸了酸甜醬的水餃,當著壯漢的面「吧唧」一下湊近嘴裡,嚼吧嚼吧,感嘆道,「味道真不錯啊……」
壯漢口水都要流下來了,眼巴巴地瞅著他,那男生一愣:「你也想吃嗎?」
壯漢淚流滿面——你終於讀懂我的表情了!
「來個我嚐嚐麼,隊伍那麼長,不知道猴年馬月才排的到,等我買到了再還你麼,反正我排在你前面。」
男生扁扁嘴,不太樂意地把最後一個水餃分給了壯漢……
壯漢一口吃完,感覺眼睛一亮,更加飢渴地瞪著前方,那眼神恨不得把前面排隊的人都燒死,這樣就能直接輪到他了!
兩人正排著隊,附近突然有個人叫道:「媽的!老子在水餃裡吃到一個鋼鏰!」
眾人:「……」鋼鏰?什麼東西?硬幣?
那人怒氣沖沖地跑過去:「老闆!你們的餃子怎麼包的!裡面居然有鋼鏰!」
蘇彬笑容滿面遞給了他一個紅包和一個粢飯卷:「恭喜你吃到了新年幸運餃!這是你的獎品!」
「次奧……」那人滿臉通紅,激動地給蘇彬來了個用力的擁抱。
那個幸運兒返回來,一群人圍住他問——「還有幸運餃?」「紅包裡有幾塊錢啊?」「鋼鏰長啥樣?」「牙沒掉吧?」「怎麼沒見到有人買粢飯卷,這個只是贈送的嗎?」
那人拆了紅包,裡面是一張10PDS的紙幣,折算成人民幣也有差不多一百二十塊錢:「啊哈哈哈蘇老闆真是好人!」
粢飯卷標價寫著也是三塊錢,看上去和日本的紫菜飯卷有點類似,有培根、雞肉絲、肉鬆、蟹肉四種餡兒,裡面還裹著肉鬆和鹹蛋黃,不過比Tesco賣的那種雞肉捲粗了一倍,看起來一個就能吃得飽飽的了。
「我去問啦,老闆說飯卷做的不多,今天只當贈品,明天才開始正式賣!」
「煮麵呢?我好想吃那個面啊,好像也是豚骨熬得湯,香死我了!」
「剛問了一下,有打滷麵和煮方便麵,今天下午才開始賣,可以根據自己的要求添加各種佐料……」
「啊,感覺好像回到了國內的大學,好幸福啊!」
「老子的留學生活終於有點盼頭了呢!」
……
光顧的客人越來越多,食材越來越少,可能連晚上都撐不到,王主管把蘇彬拉到後台道:「老闆,生意這麼好,我們現在趕緊去中國超市買一點速凍水餃救急吧!」
「王叔,我們用的餡兒是有獨特配方的,超市裡的速凍水餃味道差很多,口碑很重要,」蘇彬堅持道,「而且很早就說了是限量的,咱們賣完就關門,不加量,不加班……這幾天看銷售量能統計出一個大概的庫存範圍,逐步加上去就行,不著急。」
王 管:「……」
蘇彬走了出去,見「老手」正在跟一個老外交流,那個老外從沒見過「水餃」,問老手這是什麼,邊上有個留學生好心解釋道:「這是dumpling。」
老手立即打斷他,一臉深邃道:「NoNoNo!這不是dumpling,這是Shui Jiao!又叫'豬肉白菜包'!」
留學生:「……」
老外一臉古怪地跟著念了句:「水餃?」
老手一個擊掌,用食指指著他道:「Yeah!發音真棒!再跟我來一遍——水餃!」
「水~餃~」老外念完,哈哈大笑起來,「請給我來一份'水、餃'!」
老手:「喲西!┗`O′┛」
留學生醉了,蘇彬也醉了……「老手」果然是個金牌銷售!
老手給那外國人包了一份水餃,扭頭又給那個留學生洗腦:「少年呀,dumpling和水餃是不一樣噠,dumpling是外國的餃子,很大的,很難吃的,我吃過的… …」
留學生一臉崇拜地看著老手:「哦,我要個肉夾饃。」
他身後還排了一個老外,那人問他吃的這是什麼,留學生看著他,義正言辭道:「This is肉、夾、饃!」
老外:「……」
蘇彬在邊上看得直笑,他拍拍老手的胳膊:「哲學家,這工作還喜歡嗎?」
老手:「喜歡啊!比刷盤爽多了!」
蘇彬:「辛苦了~!賣得好回頭給你發獎金。」
「不辛苦,賣自己國家的東西,特別有成就感,我心裡特踏實,而且這不是黑工……」老手感激地看了他一眼,「蘇老闆,我秦超以後就跟你混了!」
這是蘇彬第一次知道老手的名字——秦超。
開業不到半天,「蘇老闆」的五星口碑已經在M大傳閱開來,不止如此,還有不少留學生拍了視頻上傳到Facebook和中國的校內網上,一時被轉發無數。
——「M大校區內開了一家中式外賣店,居然賣肉夾饃和粢飯糰,聽老闆說以後還會有雞蛋餅和煎餅果子![淚流滿面]你們相信嗎?」
——「確定這是在M大?我要轉學去M大啊啊啊!」
——「剛從M大畢業!我受到了一萬點傷害!」
——「見到蘇老闆本人,陽光帥氣,脾氣很好![圖]」
——「蘇老闆求開連鎖店,求解放L市,就在M市隔壁啊!」
……
這些蘇彬都還不知道,中午,他把店裡的事託付給秦超管著,帶了一份水餃趕去醫學樓陪艾倫吃飯。
這一次,前台那個刻板的女人甚麼都沒問,直接給他開了感應門,看來艾倫已經跟她打過招呼了。
蘇彬輕車熟路地上去,直接到了塔樓……再次見到艾倫穿白大褂的樣子,他又是一陣心悸。
「你那家店很火爆,」艾倫一邊給蘇彬泡奶茶,一邊道,「剛剛實驗室有幾個人看Facebook,說起來了,他們正趕過去買。」
「啊?都上Facebook啦! 」蘇彬震驚。
「你注意個人隱私,以後少出面。」艾倫命令道。
「知道了……」蘇彬摸摸鼻子,把打包回來的水餃放在茶几上,「今天存量已經不多了,估計很快就會賣完,那些趕過去是你的同事嗎?你早告訴我一聲,我直接多打包幾份過來了。」
艾倫轉身把奶茶遞給蘇彬,不悅道:「我不會告訴他們的。」
蘇彬一愣,領悟到艾倫的意思,笑道:「好吧,蘇老闆只給你一個人送餐……」