第九十二章 姜貴

　　大集上有賣姜的嗎？

　　地攤上是沒有的，周二郎見他們沒頭蒼蠅一樣的到處亂轉，就揪住周五郎的後衣領，讓他轉了半個圈，指了老大夫家的門道：「他家才有姜賣。」

　　薑是驅寒的，也可去膻味，所以過年時，若要熬羊肉，很多人都會去藥鋪或大夫家裡買些姜塊。

　　五郎年紀不小了，也該懂事了。

　　周五郎看著老大夫家的門，有些不太好的預感，他和六郎領著滿寶過去。

　　老大夫已經開了門，正坐在籐椅上一搖一晃的補眠，看見兩少年一孩子站在身前，他就瞇了瞇眼，仔細地看了看周五郎和周六郎，發現有些眼熟，但不太記得名字了，就看向滿寶。

　　嗯，這倒是個熟人。

　　老大夫就對滿寶招手，「看你面色紅潤，不像是病的樣子啊，怎麼，你娘又病了？」

　　滿寶更小的時候，三天兩頭的生病，老大夫對她可熟得很，有好幾次，他都是深夜裡被周家兄弟給抬到周家的。

　　滿寶對老大夫也印象深刻得很，因為他每次見她，不是給她扎針，就是給她吃苦苦的藥，所以滿寶很怕他。

　　她對了對自己的小手指，小聲道：「我想買姜。」

　　「哦，那可是個好東西，你要多少呀？」

　　「一斤！」

　　老大夫的額頭就跳了跳，看向小東西，含笑問，「你要這麼多姜做什麼？」

　　「做湯呀，我三哥去服役，要給他們做薑湯喝。」

　　老大夫想了想道：「驅寒暖身，倒是個好主意，但姜可貴，一斤要六十文呢。」

　　「呀，怎麼比女貞子還要貴呀？」

　　老大夫愣了一下笑道：「你還知道女貞子呀。」

　　他想了想道：「藥方里用到女貞子的次數到底比不上用薑片，而且富貴人家都喜歡用姜做菜，喝茶也得配姜，這物以稀為貴，姜收的少，用的多，當然就貴了。」

　　「可姜很容易種呀。」

　　「嗯？」老大夫微微坐直身體，笑問，「你會種？」

　　滿寶一點也不在意的道：「姜喜肥沃濕潤的土地，只要埋下一塊，就能收穫一大片呢。」

　　這是詞條上註明的，科科也說了，姜很容易種植，在未來，因為人類大遷徙，很多物種都消失或減少了，但就是有些物種不但沒減少，反而還越種越多，姜就屬於很容易存活的一種。

　　老大夫若有所思，他起身，拿出一塊姜來給她，道：「姜分為生薑和乾薑，我這只有乾薑，乾薑都要在地裡埋夠三年，氣味渾厚，用緩和，你想要的應該是生薑，你要還想要，下次大集的時候再來一趟吧。」

　　又道：「現在天冷，除了姜，蘿蔔也可多熬煮，其實薑片夏天吃著更好，冬天吃蘿蔔更勝一籌，你與其熬薑湯，不如熬蘿蔔湯。」

　　老大夫沖滿寶微微一笑，調皮的衝她眨眼間道：「蘿蔔和肉也更配啊。」

　　滿寶就嚥了一下口水，她抹了一把嘴角，小聲問，「除了蘿蔔，還能放什麼？」

　　「可惜現在是冬日，除了蘿蔔，也沒其他菜了，不然可以放點菜葉子，過一過湯也好吃呀。」

　　五郎和六郎見妹妹口水都要流下來了，覺得老大夫很不靠譜，他們是上門來買姜的，他怎麼教他們怎麼做起湯來？

　　而且他說的是湯嗎？

　　那簡直是大菜了，周五郎連忙拽著滿寶要告辭，生怕小妹被說動，一定要那麼做，那他們做這門生意就不是賺錢，而是賠錢了。

　　五郎要付那塊姜的錢，老大夫特別大方，揮了揮手道：「就那麼一小塊姜，你給個兩文錢就行。「

　　周五郎覺得兩文也很貴了好不好，他們是想熬一大釜的水，計劃用的姜可不少。

　　如果兩文錢只得這麼一塊，那能熬一釜的水得要多少姜啊。

　　周五郎有點發愁。

　　見兩個弟弟苦著臉回來，周二郎滿意了，就是滿寶臉上的表情不太符合實情，他問道：「買到姜了？」

　　滿寶連連點頭，心裡還在想著白蘿蔔燉肉湯的事呢，她流著口水問周二郎，「二哥，白蘿蔔跟肉是不是很配呀。」

　　周二郎低頭看著么妹，總覺得她的嘴角有點發亮，他點頭道：「是啊，很配。」

　　周五郎立即在一旁道：「滿寶，你可別聽老大夫的，一文錢一碗湯，又是肉，又是蘿蔔的，那不是要虧本，那是要把家底給賠進去啊。」

　　「那就賣兩文錢。」

　　「兩文也不賺錢，」周五郎可不是滿寶，他知道肉多少錢，也大概能算得出一釜湯要有肉香味出來得多少肉，所以道：「一碗又有姜又有肉和蘿蔔的肉湯，起碼得四五文才回本，你要賺錢最少得賣六文錢吧，誰捨得天天花六文錢喝一碗湯啊。」

　　周五郎重申，「兩文錢不賺錢。」

　　滿寶嚥了嚥口水道：「我們先去看看肉唄。「

　　大集上也有賣肉的，只是少，基本就兩個攤位，一個賣羊肉，一個賣豚肉。

　　和大多數人一樣，滿寶更愛吃養羊肉，羊肉也比豚肉貴。

　　所以滿寶下意識的先去看羊肉，問了價錢後便站在一旁掰著手指頭算成本，好像是有點高。

　　科科提醒道：「宿主，骨頭也可以熬湯的。」

　　滿寶道：「骨頭也貴。」

　　「不是帶肉的骨頭，我說的是不帶肉的骨肉。」科科指引滿寶去看旁邊豚肉攤上被削得乾乾淨淨的骨頭。

　　滿寶湊上去看，攤主笑問三人，「買肉？」

　　滿寶問，「豚肉怎麼賣啊。」

　　攤主給肉分了區域，指著道：「這一堆十文一斤，這一堆九文，這一堆八文。」

　　是按照肥瘦來分的，越肥的越貴。

　　滿寶很少吃豚肉，對它並不是很想念，直接指著骨頭問，「這個呢？」

　　「六文。」

　　骨頭上帶著肉，且不少，但不可否認的，骨頭也很重，一塊骨頭就不止一斤了，卻並沒有多少肉可吃，所以他定價比較便宜。

　　旁邊的羊肉可比豚肉貴多了。

　　滿寶手指轉了半個圈，問被他壘在一旁的骨頭問，「那這個呢？」

　　那是被攤主削乾淨肉的骨頭，攤主愣了一下道：「小娘子，你要燉骨頭湯嗎？」