第136章 紅酒節 中
楊籬就像是掙脫了束縛的鳥,在會場裏自由自在地飛,飛到哪里,哪里就會傳來一陣騷。動。
對於參加紅酒比賽的酒莊莊主來說,楊籬無疑是個有趣的人。
來參加這種比賽的幾乎都是熟面孔,客人也好,評委也好,大家或多或少都知道一點。其他的新面孔要麼就是剛入行的,要麼就是純粹過來觀看比賽享受氣氛的,根本算不上什麼專業人士。
但是楊籬不一樣。
一來他是個少見的華裔,二來也是因為他過於年輕,三則是因為他的專業技術過硬。
雖然楊籬的英語水準一般,專業辭彙也說得不那麼流暢,法語德語什麼的他也根本不會,可就算楊籬用最普通的肢體語言來交流,大家也能明白他的意思。
釀酒師和釀酒師之間有著奇妙的感應,一個笑容就能明白對方的意思。
鄭無束看著楊籬和這些酒莊主人的交流,突然有點嫉妒。
這是他怎麼努力也進不去的領域。
有些東西可以努力,但是有些東西是怎麼努力也沒有辦法做到的。
釀酒這一行就是如此。
“鄭,你在這裏啊。”斯派克不知不覺來到了鄭無束的身邊,“你怎麼不陪著你的愛人一起啊?”
“他一個人比較方便。”鄭無束看著楊籬的笑臉說道,“我其實不太能喝酒,很容易醉。”
“我看出來了。”斯派克摸摸鼻子,“你每次參加宴會幾乎都不喝酒,我一開始還以為是因為這些酒不合你的口味,後來看見你的愛人為你釀那麼低度數的酒我就明白為什麼了。”
鄭無束無奈地聳聳肩:“我也想過要鍛煉我的酒量,但似乎沒有什麼作用。”
“就像你的愛人特別能喝一樣,也總有人是不能喝的。”斯派克好聲安慰道,“不過你現在的樣子似乎很失落啊。”
“有一點。”鄭無束很坦然,“我以為我能給他很多東西,我以為是我在幫助他,但是越到後面,就越是察覺到其實一直是他在幫助我。”
是楊籬沒有被他的冷淡態度給嚇跑,也是楊籬一直在背後默默地支持他,從來不會因為他的工作發脾氣。楊籬不是不在意,只是努力在忍著,在理解而已。
“哦,這可恥的愛情。”斯派克舉起酒杯,“你們就不要在我面前秀恩愛了。相信我,鄭,你現在就算有煩惱也是甜蜜的煩惱,多少人羡慕你有這麼一個優秀的愛人,而你卻還在煩惱這些奇奇怪怪的東西。”
被斯派克這麼一說,鄭無束也覺得自己有點沒事找事。
“不過我也能理解,獨佔欲誰都有。”斯派克話頭一轉,“就像現在,你愛人這麼受歡迎,我覺得下一次你們釀的酒我要分不到了。”
“你的酒不會少的。”鄭無束笑了起來,“不過楊籬現在的確收到了不少酒莊莊主的邀請。”
就鄭無束看見的,就已經有七八個了。
等到楊籬逛完整個會場,收到的邀請應該會越來越多的。
楊籬現在差不多就是整個會場最引人注目的那個人。
在楊籬跑到不同紅酒展位品嘗酒的時候,免不了要和其他評委遇上。
楊籬也不是一點名氣都沒有的。
起碼對於這場比賽的評委們來說,楊籬的資料和一些視頻都有被他們看在眼裏。
此外,楊籬和日本清酒大師高山的關係也 不錯,高山雖然沒能親自過來,但是被他選為下一代當家的徒弟可是過來了。
這個徒弟和楊籬的關係就很好,也同樣是這場比賽的評委之一。
因此,在楊籬逐漸到熱門的紅酒展位上喝酒的時候,就有不少人主動上來和楊籬攀談,也有人主動充當了翻譯。
當然,他們也存著想要看看楊籬本事的想法。
就比如現在。
在各種影視劇或者小說裏,能夠分辨出紅酒的年份向來被認作是經典裝逼橋段之一。
現實裏當然有能夠做到這種事的人,但實際上很少。
除非是那種一開始就告訴你是哪幾個固定的年份,不然想要喝出來的話不僅需要過人的味覺,還需要對紅酒知識瞭如指掌才行。
楊籬現在遇見的就是這樣的挑戰。
擺在楊籬和另一個評委面前的是五瓶紅酒。
每一瓶紅酒都是頂級的口感,但是不同的紅酒之間年份有不同的差別。最小的差別只有一個月,最大的差別是兩年。
五瓶紅酒,在楊籬和這個評委分別品嘗完之後,要按照順序貼上時間標籤,最後看兩個人貼的標籤誰的正確率更高。
就算是最頂級的紅酒師也不敢保證自己能夠百分百地分辨出不同,畢竟口感和味覺這種東西有很大的主觀成分在。外在的顏色、氣味只能作為參考而已。
這種挑戰無疑是十分難為人的。
提出這個挑戰的評委也是一個相對年輕的義大利人。
高山的徒弟有偷偷地和楊籬說起過,這個義大利的年輕人也是十分被看好的一位釀酒師,同時還是一位頂級的調酒師和香水師,據說從小就能分辨出各種不同的口味,光是他舌頭的保險就是天價。
這樣得天獨厚的條件自然讓這個年輕人要風得風要雨得雨,只要從事和味道相關的職業就能輕而易舉地登上頂峰。
這一次的紅酒節,原本是被這個義大利年輕人的師父作為他征戰歐洲酒界的舞臺開始的,只是沒想到橫空殺出來一個楊籬,將大家的目光都給搶走了。
是,這個義大利年輕人身兼數職的身份很吸引目光,但是楊籬也不是單純的釀酒師,居然還是個演員?
義大利的這位年輕釀酒師覺得自己輸了。
香水師和調酒師都是和味覺有關的行業,說出去也不會覺得跨行多麼明顯,比不上這個華裔年輕人跨界跨得遠。
話說這有什麼好比的?楊籬完全不能理解。
總而言之,等到楊籬反應過來的時候,對方已經提出了挑
戰,要和楊籬正式比一比了。
楊籬覺得自己很冤。
他最大的本事不是辨別酒,是喝酒好麼?
拿自己的短處去和人家的長處對上,這根本不是楊籬的作風。
要知道楊籬今天可不僅僅是以個人的身份來的,他可是拿了公費,身上還帶著國家光環呢!
萬一輸了,回去之後就不僅僅是還了公費就能解決的事情了。
說好了要在這裏打出名氣將評委們都吸引到他們國家的交流會去,輸了就沒有什麼好說的了。
“只是這樣還是不公平。”楊籬也不是白混娛樂圈這麼多年,肚子裏也是有那麼一些壞水的。
鄭無束完全可以為此做證。
;因為雖然在明面上鄭無束能掌握話語權,但私底下他是被楊籬吃得死死的。就連在床上,也是楊籬的花樣比他多,往往是楊籬提出要玩什麼,鄭無束就努力跟著玩什麼。
咳,走題了。
總而言之,鄭無束壓根就不擔心楊籬會吃虧就是了,因此不但沒有上去幫忙,還很無聊地和斯派克打賭。
“這個義大利小鬼挺厲害的。”斯派克老實回答道,“我那幾個評委朋友都說他是上帝親吻過的釀酒師,是天才。”
“那楊籬就是地才。”鄭無束一臉驕傲,“你看著吧。”
喂喂,你剛才不還有些失落麼?
斯派克覺得自己不是很懂這對情侶的感情。
“你覺得哪里不公平?”來自義大利的尤金皺眉道,“你可以提出來。”
“如你所見,我並不是專門釀造紅酒的釀酒師。”楊籬直言道。
“我也不是。”
“但紅酒文化在義大利遠遠比在我的國家盛行。”楊籬繼續說道,“所以只是單純地比分辨味道,我認為運氣的成分更高。”
“那你想要怎麼樣?”尤金被楊籬的話給繞暈了。
“我們每個人先喝十瓶紅酒,全部喝完。”楊籬微笑道,“在喝掉這些紅酒之後,我們再來比。”
“這有什麼意義麼?”
“沒有什麼意義。”楊籬聳聳肩,“只是我想要喝而已,難道你是覺得自己喝不完麼?”
“可以是可以。”尤金也不覺得這個有多麼困難,別說是喝紅酒了,現在讓他喝醋,他的味覺也不會出現任何問題。對方如果想要用這種方法來擾亂他的思維就大錯特錯了。
“那就好。”楊籬笑了起來,然後看向圍觀群眾,“不知道大家有沒有一定數量的紅酒?一模一樣的分別給我們兩人一瓶,一人湊夠十瓶就好了。可以的話,最好年份久一點,度數高一點。”
“我有。”
“我也出兩瓶。”
“我帶了兩瓶二十年的紅酒,免費給你們喝!”
……
不管在哪里,看熱鬧的總是不嫌事大。
楊籬和尤金的比賽很快就傳遍了會場,不但吸引了那些評委,也同樣吸引了那些酒莊莊主。
在紅酒節的比賽上,有這麼兩個才華橫溢的年輕人要比這麼一場比賽,沒有比這更浪漫的事情了!
因此,大家的熱情都十分高漲,紛紛慷慨解囊。
楊籬要的酒很快就湊齊了。
這些紅酒最低的也是十年份的,放在外面都是足夠讓一群紅酒愛好者爭搶的東西,可是現在它們卻像是商店裏隨手買來的一樣放在了楊籬和尤金面前。
十瓶,不虛!
“全喝完麼?”尤金總算意識到了哪里不對勁。
這可是十瓶啊!
一般人能夠一口氣喝這麼多的麼?就算不醉死過去,肚子也會脹得不行的吧!
“當然了。”楊籬微笑道,“時間還有這麼長,我們可以兩瓶兩瓶地喝,喝完兩瓶分辨一次紅酒,如果最後喝不完少分辨了一種紅酒的話,那就算這一瓶分辨錯誤好了。”
用我最能喝的長處和你最能分辨味道的長處放在一起比,才叫作公平!