第821章 開門營業
翌日,王飛早早的就起床來到餐廳開門,當然特地放出消息而餐廳兩位世家大廚也是紛紛暫停了自己餐廳營業,畢竟大人要營業他們得幫忙不是,最重要的是又可以聆听廚神的教誨。
對此他是一點都不贊同,可是沒辦法誰讓自己那麼吸引人呢,餐廳的網站上也是直接公布了營業時間,晚上的三個小時營業的菜品就是羊肉,烤全羊!名額只有兩百位真是非常的少。
但也阻擋不了大家的熱情不是,很多吃貨已經開始準備了,就連美食家們都不容錯過,這家餐廳絕對是他們見過最為難人的餐廳沒有之一,之一名額的搶奪則是在中午十二點開始呢。
大早上的肯定得去購買食材,兩位世家大廚都已經熟門熟路了,親自采購這些食材,當然了還有其他人跟著一起去,世家里的幫廚,可別小瞧他們的實力不僅僅廚藝驚人武力更驚人。
胖子,眼鏡兩人也是從地下指揮中心出來,知道他回國要弄一次烤全羊的營業,這不紛紛開始出謀劃策起來,但目前來看沒有任何作用,因為看到他在餐廳里休息就知道又開始偷懶。
“不是,你好歹有個樣子行不行?我們早飯都沒吃就過來听說昨晚你在公寓做菜和孫雅琪她們吃飯可羨慕死我了。”胖子可是很吐槽,他覺得老大已經移情別戀了,王飛沒有回應他。
倒是眼鏡開始拿出餐廳的資料給他,有著專業的星級評價,唉,為什麼對方那麼在意這家餐廳呢?被王飛收拾的大廚太多了,在廚藝上他誰都不服就服自己的頭兒,其他人一邊呆著。
“不是,好好的這些星級評價怎麼到我餐廳里來了?告訴你啊我可不承認。”這話太傷人心了,“頭兒,你就算不承認也沒辦法別人都已經評定了,是讓你做出來的美食那麼吸引人。”
胖子覺得眼鏡說得沒錯,“是啊,誰讓你的廚藝那麼逆天呢,話說評級什麼的都不重要,重要的是餐廳出名就成,你看看旁邊的兩位世家大廚餐廳都已經評級了,而且還是世界級的。”
這個情況王飛是知道的,“這是好事啊,他們的本事想必不用我多說,行了,今天是烤全羊呢,要處理的食材很多還有蔬菜,沒事的話跟我一起。”兩人听到之後立刻放下文件忙活。
就連世家的幫廚也是一樣,餐廳里有很多好食材都是從龍衛基地運來的,不然就是在菜市場購買回來,這不看到食材之後招呼大家開始清理,烤全羊得有足夠的佐料才行不然不好吃。
至于在中東吃的烤全羊顯然是獨臂這家伙有存貨,不然的話那樣的味道根本做不出來,讓胖子去樓上把自己的秘制醬料鬧出來準備進行攪拌,沒二話胖子直接上樓,知道醬料並不多。
要是老大再不做出來估計沒有了,而幫廚們也是看著王飛的手藝,只能說廚神之名不是開玩笑的,很多食材的處理上都沒有問題,這次他多做了很多目的就是給兩位大廚餐廳使用的。
眼鏡問到香味之後樂了,“很久沒有問到這樣的香味了,說實話老大咱們餐廳開業肯定會生意火爆,以後要是沒事了就經營餐廳吧。”這個想法很不錯,但王飛不願意,“別我可不想。”
“還不如找一個沒人的地方生活下去呢,開餐廳的事情以後再說,現在咱們不是開著麼。”
他可不想被餐廳的事情煩著,再說現在不是開著餐廳麼不過在大城市里確實不好,找一個沒人的地方很不錯,眼鏡立刻就知道他的想法沒說什麼,和他一起處理起食材打算制作醬料。
胖子則是在一旁展現自己的刀工,一邊切一邊吐槽,“唉,我也就刀工可以做菜水平一般。”這話要讓外面的人听到肯定會發瘋,刀工好的做菜肯定沒問題,當然沒有王飛那麼好吃而已。
很快三人和店里的世家幫廚直接做好了很多醬料,除了餐廳使用的還有兩位大廚使用的都裝好了,裝醬料的瓶子可是非常有歷史,幫廚們自然清楚瓶子的用處,比什麼保鮮瓶都要好。
要知道這可是古老的技藝,毫不夸張的說這樣的瓶子拿去賣的話沒有二十萬別想買到,當然世家自然是不差更別說王飛他們了,“呼,真是不錯的醬料,頭兒,今晚我們都有口福了。”
制作了那麼多醬料出來絕對夠用,王飛笑了,“沒錯,到時候忙活完直接坐在餐廳里聚餐,還有很多人要過來,只是我好奇兩百名的名額誰會拿到。”他的話讓兩人笑了,“估計很難。”
胖子解釋很多人都關注著要是賣出去就更值錢了,不過定價方面確實很高,一只烤全羊居然是十五萬!這個價格只有很少的人吃得起,倒不是王飛安排的定價而是兩位大廚進行安排。
他們認為高價格只是一次試驗,到時候第二次營業再有烤全羊的話可以直接降低到十萬!話說這樣的安排很不錯,畢竟是廚神動手單單是動手費用就值這個價,而且估計有很多人來。
看著準備的醬料已經好了,購買食材的兩位大廚回來看到王飛給他們秘制的燒烤醬也是很吃驚,絕對算是意外驚喜這不王飛三人直接出去看羊肉了,果然是新鮮的不過還得進行過水。
需要用開水倆進行但非常考驗實力,這不大家伙又開始忙活起來,兩百人吃烤全羊足足有二十只呢,看起來大廚們有路子,他們特地跑到了飼養場里購買,直接弄好就拉回來處理了。
這不拿出了很多香料出來進行熬制,話說烤全羊真是不錯,味道真是一級棒,不過熬制的水需要很久,沒有四五個小時可不行,而且還有那麼多只羊,包括王飛他們自己吃的羊也在。
算著時間四五個小時之後也就是中午剛剛過一點,然後處理其他的食材花費一些時間,嘿嘿,到時候下午下班就正好可以吃飯,時間的安排上完全沒問題甚至可以說已經照顧所有人。
就這樣熬制的開水可是足足熬到了中午,幫廚們直接拿著羊開始下鍋,王飛站在一旁指點著,看起來世家幫廚也是有實力的,知道怎麼樣來處理,而王飛則是和兩位大廚處理食材來。
烤全羊不僅僅是羊肉還有其他的食材,比如蔬菜和羊的其他東西,腌制也是用了特制的辦法,胖子看到之後開始期待晚上的美食,“唉,真是太可惜了,現在我就想吃烤全羊喝啤酒。”
眼鏡笑了,“你還是算了吧,等到晚上的時候肯定有好吃的,沒看到老大都動手了麼?嘖嘖,冰封和機械師真是太可惜了。”說起兩人胖子就想笑,當然肯定不會通知他們刺激他們。
不然兩個家伙肯定會直接趕回來,此時搶名額的時間到了研究特地拿出來手機看情況怎樣。
果然在半分鐘之內就被搶購一空,話說有兩個人吐槽自己沒錢吃飯,很快就有富豪以十萬塊的價格買下了名額讓他輸入自己的名字,吃一頓飯那麼貴也是沒誰了,不過名頭還是不錯。
這就讓黃牛有了可乘之機,不過黃牛可不會做這個生意,天知道這家餐廳多少天營業一次,到時候眼鏡想到了辦法來進行打擊,開始進行更新聲明,只要搶到沒有付款的人會自動取消。
名額也是順到下一位,就看哪個人的運氣好了,這條消息出來很多人都吐槽,唉,白白讓兩個人分別賺到了十萬真可惜,不過呢也就一次,倒是網絡上紛紛有人建議應該增加營業了。
不然老是盯著沒意思,但餐廳要是營業肯定會有很多人來,不過為了讓大家看到今天晚上吃的烤全羊胖子和眼鏡開始拍攝起來,要知道他們的拍攝可是非常不錯,讓大家看看畫面吧。
當然烤全羊的樣子可是讓很多人吃驚,看到今天晚上要吃的菜很多人高興了,特別是搶到名額的人,他們知道這家餐廳可是有著廚神存在,只有在東海的十位美食家也是搶到名額了。
他們可是很久沒有吃到王飛的手藝了,這不開始進行了分析,國外網站上也是高度關注很多美食網站和雜志都開始報道,話說他們對于這個情況非常意外,沒想到廚神終于出面做菜。
國外的美食家和大廚們則是很可惜,因為現在趕過去已經沒時間了,他們只能等待那十位美食家的品論了,話說還可以進行直播拍照,嘖嘖,這樣的待遇可是換成任何餐廳都不可能。
但王飛並不在意知道有人關注,只要有關注就成說起來很多事情大家都沒想到,看起來美食界又要掀起一陣風浪了,廚神很久沒露面了現在居然出現,嘖嘖,話說真是讓人期待呢。
他們可是很想知道那麼久營業一次餐廳的廚神會拿出什麼樣的烤全羊菜品出來。