§ 第9章 山藥粥
陸林很快將三根山藥的皮給清理了乾淨,剁碎,放到了一邊備用,又將糙米倒入鍋中去煮。
陸林猶豫了一下,開了小賣部之中的一袋大米,加了一碗大米倒了進去。
家裡都是糙米,米裡面還混著一些小石子,陸林實在是有些吃不慣。
米煮了五分熟之後,陸林又將山藥倒了進去一起煮……
前世的時候,很多人都覺得市面上賣的大米用的化肥農藥太多,毒性太大,陸林有些無奈的想,與其被餓死,還不如被毒死呢,而且不是經常吃的話,應該也是沒關係的。
在這裡生活,每天活動量還是很大的,不吃飽的話,還真沒力氣幹活。
小賣部的事情,陸林不打算瞞很久,他打算讓陳家三兄弟潛移默化的接受小賣部的存在。
陸林看了一下放鹽的罐子,又從小賣部之中取出了一袋鹽,倒了一點進鹽罐子裡,現代的鹽便宜的很,一塊一包,鹽在這裡是很金貴的,買賣私鹽是重罪。
陳小米從老獵戶家裡回來的時候,粥已經煮好了。
陸林和陳小麥坐在一起和樂融融的喝粥,陳小菜在臭著臉,在一邊看著,耳朵紅通通的。
山藥粥煮出來軟軟爛爛的,看著讓人很有食欲,但是,陳小菜之前就說過不吃土棍,因而,雖然有些嘴饞,卻繃著沒動。
陳小菜偷偷瞟了陸林一眼,心想著:若是陸林請他吃,他就給他一點面子吃了,但是,陸林這個混蛋不知道是不是故意的,都沒有叫他。
陸林眼角餘光瞥到陳小菜滴溜溜轉動的眼珠,心中閃過了幾分惡趣味,故意不搭理這小孩。
陸林看著陳小麥,熱絡的問道:「好喝嗎?」
陳小麥點了點頭,一臉幸福的道:「好喝。」
陳小菜看著陳小麥的樣子,在心裡把自己的笨弟弟罵了個遍,三弟真是蠢死了,誰給他吃的,就是大好人,一下子就被膽小鬼給收買了。
陳小米送完了雞,從屋子外走了進來。
「要喝粥嗎?鍋裡有。」看陳小米回來,陸林熱情的招呼道。
陳小米看著陳小麥喝了一半的粥,也覺得餓了,去鍋裡盛了小半碗,站在灶台旁邊,呼嚕呼嚕喝完了。
陳小米的眼眸之中閃過了幾分亮光,心中多了幾分驚喜。
陳小米沒想到,土棍放到粥裡居然會這麼好喝,之前陸林說的,土棍很好吃,他是根本不信的。
一碗喝完,陳小米又盛了一碗喝了下去,總算有了半飽的感覺。
溫熱粘稠的米粥喝進肚子裡,有一種說不出的幸福味道。
陳小菜在一邊看著,欲言又止。
陳小米看了陳小菜一眼,道:「小菜,這個很好喝啊!沒想到膽小鬼的廚藝蠻好的。」
陳小菜:「……」味道很好嗎?他還沒喝過呢。
「真的那麼好喝嗎?」陳小菜喃喃說了一句。
陳小米有些迷惑的道:「你還沒喝嗎?」
陳小菜紅了紅臉,也沒解釋什麼,盛了一碗粥出來喝了。
陳小菜滿是驚奇的道:「好喝,土棍居然可以這麼做。不過,陸林那個膽小鬼是怎麼知道的?山中的土棍也沒人挖啊!」
陳小菜的心思一下活動開了,陸家人知道土棍可以這麼吃嗎?陸家人知道也不說嗎?
陳小菜暗道:要是自己知道的話,也不會出去亂說的,畢竟冬天糧食都很緊張,知道的人多了,恐怕就沒的挖了。
陳小菜暗自下定決心,多挖一些土棍回來,糧食可是要花錢買的,至於土棍,那挖挖就有了,能省一點是一點,陳小菜是很懂勤儉持家的。
「哥哥,這粥裡的米好像不太對啊!」陳小菜喝了兩口道。
陳小米很久沒吃過這麼好喝的粥了,喝的有點快,其本人偶爾也是個粗枝大葉的,一下子也沒嘗出來,嘗出來之後,陳小米有些迷惑。
「好像有精米混在裡面,哪裡來的精米啊!難道是粗米混著土棍一起煮,還能把粗米變成精米。」
陳小菜翻了個白眼,暗道:怎麼可能呢?
「可能是他獨特的手藝吧,聽說,一些大戶人家的高明的廚娘,能把很普通的飯菜,做的很美味呢,沒想到他居然這麼會做飯,手藝這麼好的漢子,真奇怪?」陳小米道。
這個時代,男尊女卑,男子一般都是不沾灶台的,做飯都是女人的事,陸林的手藝這麼好,著實有些出乎了陳小米的意料。
原主是不會做飯的,家裡做飯的一直是原主的母親。
陸林的手藝其實一般,主要是見識多了一些,還捨得放東西。
陳小菜嘟著嘴,道:「這粥很鹹啊!恐怕擱了不少鹽,恐怕又要買鹽了,敗家的玩意。」
陳小米皺了皺眉頭,隱隱有些擔憂,這又是油,又是鹽的,他新娶進門的似乎不太好養,還是得努力賺錢才是。
陳小菜朝著鹽罐看了一眼,心中有些奇怪,居然還有這麼多的鹽,他明明記得鹽罐快要見底了啊!而且,這鹽好細啊!似乎是城中大戶人家用的那種,明明家裡應該是粗鹽啊!
§ 第10章 越吃越多
自從陸林開始接手做飯的事情,陳小米就放手了。
陳小米的天賦都在打獵的本事之上,做飯實在不得勁,沒吃過陸林做的還好,吃過陸林做的飯之後,陳小米就有些嫌棄自己做的了。
陸林做了一次山藥粥,陳家三兄弟就都惦記上了。
陳小米主動要求陸林再跟他進山去挖土棍做粥喝,陸林欣然應允了。
陳小米將陸林帶到了土棍所在地,就不管了,深入了山中。
陳小米不在,陸林就拿出了小賣部之中賣的一種有二十公分來長的刀來挖,有了精良的刀具,陸林挖起來快的很。
不一會功夫,陸林就挖出了兩大根的山藥。
山藥一次挖太多,也吃不完,陸林另外尋了一些野菜,還有蘑菇,一起丟在了背簍裡。
陸林這邊差不多了,也沒等陳小米,提前回去了。
陳小菜蹲在背簍旁邊,看著陸林的背簍,有些驚奇的道:「怎麼有八個蛋?」
「那是野雞蛋,我在山裡撿的。」陸林從容的道。
陳小菜有些迷惑的看著陸林,這雞蛋怎麼會是野雞蛋?看著就像是家雞生的,陸林這傢伙,就知道騙他,這雞蛋該不會是——偷來的吧?不過,還好,也沒聽說誰家丟雞蛋,陸林這個膽小鬼,應該也沒膽子偷雞蛋。
陸林看著陳小菜的神情,一本正經的解釋道:「野雞有很多品種,不同的野雞生的蛋都是不一樣的。」
陳小菜鼓著腮幫子看著陸林,覺得這傢伙肯定有鬼。
陸林捏了捏陳小菜的臉,道:「小小年紀,整天板著個臉,小心以後娶不到媳婦。」
陳小菜有些激動的道:「我才不要娶媳婦。」
陸林:「……」死小鬼居然不想娶媳婦,應該還是年紀太小的緣故,這個地方的人,對於傳宗接待可是很執著的。「不娶媳婦,你想賴你大哥一輩子嗎?」
「我沒有」陳小菜猛地漲紅了臉,也不知道要怎麼反駁。
「我來做飯,你再去撿些柴火來。」陸林開口,把陳小菜打發了出去。
陳小菜雖然不想聽陸林的,但也覺得家裡的柴火不太夠,就出去了。
陸林照舊將山藥切段,煮成了粥,又做了一個蘑菇炒雞蛋。
山藥粥陳小米一次可以吃三大碗,蘑菇炒雞蛋,也被一掃而空。
陸林前幾天做的燉雞,更是讓陳家三兄弟驚豔不已,把雞肉一掃而空,雞骨頭都嚼碎吃了下去。
……
「大哥。」陳小菜扯了扯陳小米的衣袖,將陳小米拉了出去。
「怎麼了?」陳小米問道。
「大哥,那個陸林很奇怪啊。」
「哪裡奇怪?」
陳小菜繃著臉,道:「家裡的米好像越吃越多了。」
明明米袋幾天之前快吃了一半了啊!但是,喝了這麼多天的粥,但米袋裡的米,好像都沒有減少,平日吃的米,似乎也要比往常好吃一些。
陸林第一次煮山藥粥的時候,只加了一點的米,後來加的米就越來越多了。
陸林這個加法,心再粗的人也能發現了。
「而且,經常有雞蛋。」大哥也經常進山啊!但是,能撿到野雞蛋的機會也是有限的,但是,陸林每次進山好像都能撿到雞蛋,而且,那實在不像是家雞的蛋。「另外就是鹽啊!好像也越來越多,油也是一樣。」
陳小米淡定的道:「這樣很好啊!」
陳小菜:「……」這樣很好嗎?明明很奇怪啊!不過,也確實是好事。最近他都吃的很飽,還吃的很好,似乎都是托了陸林的福呢。
陳小菜忽然覺得有些心虛,覺得受了陸林的好處,卻還懷疑對方,有些忘恩負義。
「應該是他早前就從陸家帶出來的,藏在哪裡了吧,這事不要亂說。」陳小米囑咐道。
陳小米的父親過世之後,就有了脫離的陳家的打算。
陳小米偷偷獵到的東西,都會拜託老獵戶賣掉,他還在山洞之中藏了一些吃食,準備應付不時之需。
事實證明,陳小米的打算是很有先見之明的,正是這些粗糙的準備,陳小米才能在剛剛離開陳家的時候,養活兩個弟弟。
自以為知道了真相的陳小米心想著:陸家的幾個老的,也不是好的,要是讓陸家的人知道陸林偷家裡東西的話,一定會暴跳如雷的,對於陸林肯將之前私藏的東西拿出來分享這一點,陳小米還挺高興的。
陸林肯拿東西出來跟他們兄弟分享,總比這傢伙一門心思向著陸家老宅那邊要好啊!
本來,因為陸林為了逃避和他成親,跳河自殺這事,陳小米對陸林的印象很不好,對這人的期待也很低,但是,吃了幾天陸林做的飯,陳小米覺得如果日子一直這樣過下去,也還是很不錯的。
陳小米自己也只是個半大的少年,以一己之力撫養兩個弟弟,壓力也是很大的,只是陳小米沒說出來而已。
陳小菜滴溜溜的轉動了一下眼珠,忽然想通了,「我知道了,大哥。」
窮人家的孩子早當家,陳小菜還是很聽陳小米的話的,陳小菜雖然很信任大哥的,但是,總覺得有哪裡不對。
其實陳小米也覺得陸林有些奇怪,但是,生活太艱難了,以至於他只能儘量將事情往好的方向想。