第131章 找麻煩

　　樓下鄒老爺子徒孫輩的所有人都已經完成了他們的十分鐘快炒，現在正重新聚合在這邊，等待著樓上師祖與師叔祖的最終評判。

　　這些正在等待的人群中，大家臉上各種表情都有。

　　有知道自己炒的菜有瑕疵，因而在一旁愁眉苦臉的，有自我感覺炒的還可以，心懷期待焦急期盼的，還有心大的知道憑藉自己的手藝絕對選不上，因而在一旁悠哉等待結果的。

　　在這其中寶大廚和那位外國喬治算是顯眼的，因為他們各自太高，在人群裏本來就是鶴立雞群，在加上臉上的表情在淡然，讓人搞不清楚他們在想什麼。

　　還有鄒狐狸，同輩人裏他是第一組進去也是第一組出來的，然而這一位的表現根本就不像是在參加鬥菜，反而似是過來踏青郊遊，鬥菜的這兩個多小時的時間內，他已經吃掉了服務員送過來的三盤茶點。

　　根據鬥菜的規定，結果沒有出來前，參加鬥菜的人員不許和其他人隨意交談。

　　因而這些徒孫們基本上都聚在一樓，喝喝茶聊聊天，順便相互之間在交流和探討一些廚藝上的事情。

　　不過與鬥菜的時候不同，他們現在已經把自己抽到的號碼牌都亮了出來，掛在自己的腰間。

　　又等了幾分鐘之後，進去詢問結果的鄒師傅出來高聲說道：“被我念到數位的號碼，持有它的人請上三樓。”

　　隨即一串串的數字就從他的口中被一一說了出來。

　　坐在二樓的周全緊張的看著那些走出人群上了二樓的人，有鄒狐狸、有大師兄、有竇師弟、還有幾個他不認識的人，他們應該不是寶大廚嫡系的師兄弟。

　　很快那個被寶大廚師姑硬塞進去的外國廚師喬治也被叫上了三樓，緊接著寶大廚也走出人群從容的上了三樓。

　　周全看著那偉岸的身影，終於在心中鬆了一口氣。

　　太好了，寶焵哥順利上了三樓，雖然知道以他的水準只要不是誠心放水過這一關肯定沒問題，但在結果沒公佈之前，心裏還是沒底的。

　　那種感覺就如同高考的時候知道肯定能考個好成績，但是分數不出來結果誰都不敢說。

　　跟在寶大廚的身後，又有幾個人上了三樓，周全在心中默默的數了一下，上了三樓的一共有十位。

　　樓下九十個人，上了三樓的卻只有十個，百分之九十的淘汰率，不愧是能調教處一批又一批頂級大廚的師門，規矩果然變態。

　　鄒師傅看著上臺的這十位後輩，表情非常欣慰，這些人將來都會是師門的中流砥柱，不管他們在不在明月樓掌勺，為不為酒樓出力，鄒師傅都替他們開心。

　　看過這些成功者，鄒師傅又將目光轉向了那些還在樓下等待的孩子們，看著他們或是惶恐或是失落的面孔，不由得在心中歎了一口氣。

　　其實這些孩子裏有些也是很不錯的，做出來的菜至少可以被打到九十以上的分數。

　　只是可惜明月樓只有一座，師門的傳承象徵古菜譜也只有一本，所以只能優中選優。

　　樓下的那些人看著現在的情況，差不多也猜出來結果是什麼，因而都有些垂頭喪氣。

　　鄒師傅清了清嗓子，柔聲說道：“鬥菜第一輪，脫穎而出的就是樓上的這幾位，樓下的師侄們也請不要氣餒，只要你們肯苦練廚藝精進技術，一樣可以在廚師界展現處自己的風采。”

　　安撫過落選的後輩們，鄒師傅又對入選的人員說道：“今天的鬥菜已經到此結束，明日上午八點，請各位準時過來。”

　　鬥菜第一回 合的大幕落下，眾人從明月樓魚貫而出，現在的時間雖然是晚上，卻還沒到休息的時候，因而出了明月樓之後，有不少認識的同門、親友聚在一起相約去吃宵夜。

　　不過寶大廚他們是沒這樣的心情，師兄弟幾位湊在一起說了幾句話，然後落選的那幾位就不想在打擾，陸陸續續的離開，原本八位師兄弟就只剩下了四位。

　　不得不說鄒師傅教導徒弟的功夫真是沒得說，十位晉級的人員當中，有四位是出自他的門下。

　　而且他的幾位排行從長的徒弟，老大、老二、和老四都順利獲得了明天的參賽資格，剩下的那一位則是性格有些跳脫的竇師弟。

　　鄒狐狸顯示恭喜了其他的師兄弟，然後就跟著他媽，一起提前返回酒店，與他們同行的還有那位古麗師姑的外國徒弟。

　　其餘的幾個人包括家屬在內沒人想坐車，因而乾脆就都散步回去。

　　夜晚賓館中的寶大廚繼續在電腦上與國外的公司交流，為那邊的廚師解答一下新菜色上一些不容易理解的東西，那從容的態度，一點都看不出是才殺出重圍，並且明天還很有可能要迎接‘惡戰’的人。

　　明月樓內送走了徒子徒孫並親朋好友的兩個老頭正在愁眉苦臉，相互商討著明天的鬥菜要如何繼續。

　　“師兄，本來以為這一次鬥菜結束之後，能留下的人不會超過五人，可是現在卻有十位徒孫都憑藉實力留了下來，這樣的話咱們為鬥菜準備的那道主菜的原材料就不夠用了，這可怎麼辦？”

　　鄒老爺子聞言也很撓頭，這後輩不出彩他難辦，太出彩了一樣也不好辦。

　　但是就如同師弟說的，為鬥菜最後一個環節準備的主材料就那麼多，現在再去找已然是來不及，總不能讓那些孩子們分成兩撥做不一樣的菜肴，這如何能體現公平？

　　思來想去鄒老爺子最終只能無奈的說道：“不然就加賽一場？”

　　“可是鬥菜從來都是只有兩輪，從未有加一輪的時候。”

　　“但是參加第二輪的人數也從來都沒有超過6人的，咱們的原材料確實備不齊，不能一半人比另外一半看著。”

　　“不然就在加試一輪快炒？”

　　“沒用的，咱們第一輪打分的標準不夠高嗎？這些傢伙不是還闖過來了，再試也一樣，能過一次快炒的人都有本事過第二次。”

　　“那可怎麼辦？”

　　鄒老爺子想了又想之後揮手招呼師弟過來說道：“既然不是常規鬥菜，加賽的題目由咱們出就不適合。把老肖叫過來，由他出題當評委，肯定沒人能有話說。”

　　於是第二天，當寶大廚並他其餘的師兄弟一身整齊的廚師服再度站在明月樓大堂中間的時候，他們驚奇的發現，師祖與師叔祖兩位老人家坐位的中間，又多出了一位老者。

　　那位老者眾人還並不陌生，於是難免有些驚訝。

　　看著一樓二樓眾人或是驚訝或是迷茫的眼神，肖老笑了笑問道：“怎麼，沒想到我會來？別以為你們有的人到別處考試就能避開我，終歸還是要落回到我的手裏。”

　　這位肖老是鄒老爺子那間廚師學校的教導主任，也是廚師協會的理事。

　　如果論廚藝，他只能算是一流，稱不上頂尖，但他有一條特別挑剔的舌頭，因而是業內聞名的美食家。

　　鄒老爺子對徒弟和徒孫的要求特別嚴格，寶大廚他們這一輩的師兄弟們，基本上都在師祖的廚師學校修習過基本功，老肖就是他們的主考老師。

　　因為味覺靈敏，因而這一位在考校學院的時候要求就特別高，只要一想起當時這位老師的那些稀奇古怪的要求，眾人就都感覺後脊樑發毛。

　　“哈哈，看你們的表情，怎麼如同見了鬼一樣？你們放心我還是我，脾氣秉性是不會變的，這一次就是受到邀約，過來給你們找麻煩的。”

　　坐在二樓同樣位置的周全聞言目瞪口呆，他是第一次遇見這種直言就是過來給你們找麻煩的傢伙。

　　與周全不同，寶大廚他們這些師兄弟對這位老師的脾氣早就心中有數，聞言除了苦笑之外再無他法。

　　看了一下自己手腕上的老式手錶，時間的指標已經漸漸的指向八點，肖老收起了玩笑的表情正色說道：“閒話少說，你們想要進入鬥菜的下一輪就必須得讓我滿意。我這個人嘴刁是眾人皆知，但這並非我願，實在是味覺太敏銳，以至於食材裏面一點點的異味我都能嘗的出來。為此我不愛吃肉，更不愛吃一切水中的東西，因為許多對別人來說是鮮的東西，對我來說卻是異味，哪怕是用在重的調料去掩蓋，只要有我就吃的出來。可是今天諸位要是想走上三樓去，就必須作出一道能讓我吃得下去的，還不能失去本味的河鮮，這就是你們的比賽題目。”

　　這個題目事先誰都不知道，聽聞之後就連鄒老與祁老都忍不住面面相覷。

　　這老肖味覺靈敏到不似常人，有一次他們在外吃飯，他點了一道醋溜土豆絲，吃過之後非說對方往裏面加入了海蝦，店家不認後來才發現，原來是後廚在炒菜的時候不小心把蝦米掉進去一枚。

　　但就是一枚廚子發現後馬上就夾出來了，可就算是這樣他也還是在醋溜土豆絲大量酸味的掩蓋下，把那一點點的鮮給吃了出來，不但吃出來了，他還準確說出了那是什麼東西，因此得了一個綽號叫做‘豌豆老肖’。

　　這樣的一張嘴，現在讓人給他做河鮮，要保留本味還不能吃出異味，這真是一點沒客氣。

　　要知道那可是河鮮，所有水產品中土腥味最重的一種，這一位還真就像他剛才說的那樣，是過來給寶大廚他們找麻煩的。