0160 金堂玉露
金騫來的時候,沈媛、沈鶴和林慕都已經離開了,至少明面上是離開了。
沈輕鴻一直不出來,三人都丟不起這個人,只好暫且作罷了。
沈媛倒是還想掙扎掙扎,可跑來圍觀的人實在是太多了,她身為沈家大小姐,哪可能在眾目睽睽下丟人現眼?
因為沈宅裡頭一直飄出濃郁的香味,很多聽了消息的人特意跑來圍觀。本是想看個熱鬧就走,可是聞了那股子濃郁的肉香味後,他們哪兒還走得了啊?
雙腳都好像不聽使喚了。
站在街道上看不見,有人幹脆直接飛上了屋頂。可惜理想很豐滿,現實太骨感。
上了屋頂後,眼神比較好的倒是能看見庭院裡頭架起的十口大鍋。
可這十口大鍋要麼是空的,要麼蓋著鍋蓋,剩下一口在炒火鍋底料,遠遠的只能看見鍋裡飄著紅彤彤的一堆東西,具體是什麼根本看不清。勉強看出個輪廓來,還根本不認識!
這就太糟心了。
而沈鶴、沈媛和林慕離開後,沈鶴和沈媛心不甘情不願地回了沈家,林慕則轉了個彎,進了不遠處一間二層小樓,高價包下了二樓一間視野極好的屋子。
然後一直暗戳戳地待在裡頭偷窺。
這一偷窺就窺到了傍晚。
金騫一來,林慕立刻眼尖地把他認了出來。見他大搖大擺地走進沈宅大門,林慕心裡別提多不是滋味兒了。
想他堂堂二階靈廚師,白威的高徒,還從未受過這樣的慢待,這幫人實在太囂張了。
林慕很不爽,卻沒想到更讓他生氣的還在後頭。
金騫暢通無阻地進入沈宅後,牛肉火鍋也準備得差不多了。
當然,不管鍋底還是菜品,基本上都是唐啟在準備。蘇雲涼除了給牛肉祛毒之外,就只動了動嘴皮子。
金騫一來,蘇雲涼就決定開吃。
正猶豫著要不要去叫金元寶,這貨自己跑出來了,時間還把握得挺準。要不是這個世界沒有監控攝像頭這種東西存在,蘇雲涼都要懷疑他在外頭裝了監控了。
蘇雲涼和沈輕鴻把金騫請到了餐廳,緊接著,裝著鍋底的鴛鴦鍋就擺到了餐桌中央,然後是一盤盤切好的菜品。
菜品自然都是生的。
牛舌、牛心、肥牛什麼的切成薄薄的片,擺在白色的盤子裡,用青色的菜葉墊著,特別賞心悅目。
還有嫩嫩的牛肉片,圓溜溜的牛肉丸,層層疊疊的千層肚,白生生的腦花,切成塊的牛血旺……
基本上牛身上有特色,適合做成火鍋的部位全都做了出來,整齊地裝在盤子裡。
鴛鴦鍋是蘇雲涼在青雲村的時候找人做的,並非古早的款式,反而更像後世裡流行的那種。
當時顧忌著蘇小白的口味,怕他不能吃辣,她特意讓人做成了鴛鴦鍋,如今正好拿來用。
這個世界有種特別的火石,能夠像煤炭一樣燃燒,卻不會產生討厭的煙霧,而且它的體積特別小,卻非常耐燒。
蘇雲涼定做火鍋的時候還特意定做了一個可以放在桌上的小爐子,只有蘇小白的拳頭那麼高,火石放進去就能用,特別方便。
金騫和金元寶看著滿滿一桌子的生肉,都有些懵逼。不過兩人也都不傻,看到鍋裡「咕嘟咕嘟」冒泡的鍋底後,他們就知道是要燙著吃了。
這種吃法他們從未見過,不禁覺得格外新奇。
尤其當鍋底煮開後,濃濃的香味撲面而來,剛剛來到沈宅,還未受過香味荼毒的金騫很快就受不了了。
他忍不住想起一下午聽到的那些流言,心說難怪那些人說起來的時候怨念那麼大,這麼香的味道,換成他也受不了啊。
只能聞不能吃什麼的,太折磨人了。
金騫默默替他們拘了把同情淚,然後就不由自主地捏住了筷子,直勾勾地看著滿桌子的牛肉。
蘇雲涼看得好笑,正想請他動筷,突然想起了正事——金騫送來了酒樣,不如趁現在嘗嘗怎麼樣。
酒樣只有兩種,據金騫所說,帝京來的船隻帶來了這兩種酒,一種名為金堂,一種名為玉露,價格差不多,據說是帝京裡非常受歡迎的酒。
因是酒樣,兩種酒都只裝了小小一瓶,瓶子還不到蘇雲涼的手掌長,根本裝不了多少酒。
蘇雲涼直接拿了個白瓷勺子,先將金堂倒了點兒進去,只見酒液發黃,細看還有些渾濁,怎麼看也配不上金堂兩個字。
她抿了一小口,片刻便重新吐了出來,漱過口後,又倒了玉露。玉露微微泛白,同樣有些渾濁,蘇雲涼嘗了嘗,發現就是普通的靈米酒。
這兩種酒倒是比上次買的那種好了那麼一些,至少沒有了那種隱約的酸味。可是在蘇雲涼眼裡,這樣的酒依然是劣酒。
她重新漱了口,這才看向金騫,試探著問:「金家主覺得這兩種酒如何?」
金騫:「……」你都吐了出來,還問我如何?
蘇雲涼看出他的心思,尷尬地咳了一聲,重新取了一瓶酒,給金騫倒了一杯:「金家主不妨嘗嘗。」
金騫有些驚訝,這酒分明是蘇雲涼另外拿出來的,並非他帶來的那兩瓶酒樣,蘇雲涼特意讓他品嚐,難道這酒比帝京來的酒還要好?
這可能嗎?
他強忍下心中的各種猜測,小心翼翼端起了酒杯,隨即又是一驚。
酒杯就是普通的白瓷杯,只是瓷質細膩潤滑,猶如白玉。當然,這不是最關鍵的,最關鍵的是,杯中的酒液澄澈如水,竟是他從未見過的模樣!
金騫自認活了這麼大歲數,走南闖北見識不凡,可是這些年來,他卻從未見過如此清澈的酒!
不管是來自帝京的酒,還是來自別的什麼地方的酒,就沒有澄澈成這樣的!
金騫看得傻眼,甚至都要懷疑杯中裝的並非是酒,而是普通的清水。
然而清冽的甘醇的酒香撲鼻而來,味道比他帶來的酒樣還要濃郁得多,他就是想懷疑都不行!
金騫絲絲瞪大了眼,片刻不遲疑地抬起酒杯抿了一口。
然後,他又傻眼了。