第一百五十七章 臉朝下的麅子君

　　接下來這一個禮拜， 節目組的人留在陸家村，說是錄節目， 其實就是撒了歡兒一樣的玩兒。

　　村裡的鄉親們都淳樸，更何況如今的日子過得越來越好， 誰家也不會像從前那般斤斤計較的在乎仨瓜倆棗的。再加上老人們見著晚輩都心軟， 心疼節目組的孩子們， 大過年的還要出來忙工作， 又是給陸家新村做宣傳的工作，為了表達大家的謝意，老村長帶頭兒請節目組的人挨家吃年飯。

　　大年初二這天吃的就是殺豬宴，院子裡新砌了好幾個灶台， 灶台上面架上大鐵鍋，下面塞上幹柴火， 柴火劈裡啪啦的燒著， 鐵鍋裡面的酸菜血腸大棒骨，豬肉燉粉條隨著大火燉的咕嘟咕嘟的直冒泡，濃郁的香氣順著泛白的熱氣往上翻騰，被西北風吹著， 直接往人的鼻子裡鑽。

　　肥瘦合宜的五花三層肉被剁成一塊塊的， 直接丟入下了冰糖熱炒的油鍋中，再放上蔥段兒、大料、醬油、料酒等佐料燜上一個小時， 再掀開鍋蓋時，紅燜肉的色澤豔麗，品相晶瑩， 團團擠擠的挨在鍋中間，嘗上一口爽滑綿軟肥而不膩；瘦瘦的精品裡脊最適合做鍋包肉，一片一片裹上蛋液抓的麵粉扔在油鍋裡炸，炸的外酥裡嫩再澆上一層酸酸甜甜的糖汁，倘若還剩下一些邊角料，就切成細條就手炸個軟炸裡脊，表皮金黃酥脆，沾著陸家三嬸兒友情提供的秘制幹料，香酥的口感久久不能忘懷；精排的部分則剁成均勻的小塊兒來道糖醋排骨或者是紅燒排骨，色澤漂亮的排骨上再撒上一層白芝麻，提前剔下來的肉皮則川成串烤著吃，不但口感Q彈而且美容養顏……

　　倒了初三吃的就是冰窟窿裡撈出來的野生胖頭魚，碩大的魚頭魚身加起來足足有十幾斤重，節目組的一個小姑娘特地在老鄉們在冰凍的河上游鑿冰窟窿的時候湊上去一探究竟，然後在大胖頭魚打撈上來以後，整個人站到旁邊比量了一下，那肥頭肥腦的胖頭魚竟然到了她的大腿根兒往上，雖然小姑娘身形嬌小不足一米六，可是這樣的視覺震撼力還是讓所有人尖叫起來。

　　剛剛打撈起來的野生胖頭最為鮮美，也不用費心烹飪，只需要把魚頭魚身分別收拾出來，魚頭的部分用來燉湯，那湯也是清燉的，陸衡的做法非常簡單，直接把魚頭泡在清水裡，灑下花椒、薑片、川椒和粗鹽粒兒，然後就可以蓋上鍋蓋，燉上兩個小時，如果有愛吃豆腐的，就切一塊陸七奶奶用原汁豆腐水點的鹵水豆腐，豆製品的香氣就和魚湯的清香混合在一起，等到掀開鍋蓋的時候，大鐵鍋裡的魚湯都變成了奶白色，濃郁的鮮香味道迎風能飄上十裡……

　　剩下的魚身部分的烹製方法，節目組的人就比較習慣了。因為魚身的烹飪直接就是陸爸陸媽在燕京開的鐵鍋柴火燉的做法，整條魚扔進直徑足有一米寬的大鐵鍋里加了各種佐料燉，燉到一定程度就把家裡曬乾的茄子條等乾菜扔進去繼續燜，然後在大鐵鍋的周圍貼上金黃金黃的玉米麵餅子，等魚燉好的時候玉米麵餅子也熟了，底層焦焦脆脆，上面勁道香醇，十分有粗糧的顆粒感。倘若泡在魚湯裡蘸一蘸，味道更為鮮美。

　　等到了初四，又有村民們把節目組的人領到了自家的溫室大棚，外面是天寒地凍風雪飄搖，棚內則是鮮花著錦綠意盎然，一棚棚的杜鵑月季鬱金香開的爭奇鬥豔，反季節的各色蔬菜水果也結的生機盎然，節目組的人先是拍攝了陸衡和衛麟煊在大棚裡摘牛奶草莓、水果柿子、水果黃瓜和其他蔬菜的場景，然後在老鄉們的攛掇下，自己也樂顛顛的跑上去玩了一陣，等到晚上剪輯素材的時候，看著鏡頭前那一張張笑樂得開花兒的臉，節目組的人實在捨不得刪掉，最終決定把這一段兒剪出來當宣傳花絮也好。

　　等到了初五這一天，陸三叔又把節目組的人和村裡的一大幫愛湊熱鬧的村民及小夥伴們帶到了陸家村在山上新建的農場。

　　冬日的山林滿目素白，銀裝玉裹，晶瑩炫目。一陣陣北風吹過，掛在樹梢上的雪晶窸窸窣窣的往下落，遠遠看上去，就好像下雪了一般。

　　雖然沒有夏秋季節的生機勃勃，但是冬日的山林裡也有許多好吃的，只需要大家耐心的尋找。比方說埋在雪下的黑木耳，人工養殖的人參，還有在圍欄裡跑來跑去的梅花鹿……

　　當一隻漂亮的棕黃色帶著犄角的“小鹿”蹦蹦跳跳的出現在鏡頭前時，節目組的所有成員們都驚呼起來，紛紛指著遠處說道：“快看，那只鹿的屁股是白色心形兒的。”

　　陸三叔聽到眾人的驚呼，也跟著回頭一看，忍不住笑道：“那是傻麅子，看到你們人多，有點兒害怕了！它一害怕屁股上的白毛兒就會炸開，急眼了就把腦袋往雪地裡一紮……”

　　山上的鹿場是去年過完年後才開的，所以衛麟煊和陸衡也是第一次看到這麼多隻鹿。兩隻小狼狗忍不住都有點兒小興奮，陸衡還特別提了一句：“我記得上小學的時候學過一篇課文，‘棒打麅子瓢舀魚，野雞飛到飯鍋裡’，原來麅子就長這樣。”

　　節目組的人都有點受不了了，紛紛詢問道：“三叔三叔，我們能進去看看嗎？”

　　“三叔三叔，我們能摸摸它們嗎？”

　　“三叔三叔，我們能跟麅子合影嗎？”

　　有人則很關心的問道：“三叔，三叔，這麅子是養來吃的嗎？”

　　陸三叔哈哈一笑，擺手說道：“不是。咱們陸家村不是要搞旅遊經濟嘛，咱們老村長就尋思了，你說該弄點兒什麼特色吸引大家到這兒來旅遊啊！尋思來尋思去，你說有的省有大熊貓，有的省有猴兒，有的省歷史久，咱們東北的話，大家都知道，東北有三寶，人參貂皮鹿茸角。所以老村長就跟村裡邊商量了一下，大家集資買了幾隻梅花鹿，傻麅子，馬鹿還有幾隻貂兒，準備當咱們陸家村旅遊景區的特色。”

　　陸三叔說到這裡，又頓了頓，哈哈笑道：“反正咱們這是‘鹿’家村嘛！”

　　“照相合影可以，自打這幾隻鹿住進咱們陸家村以後，大傢伙兒也新鮮啊，天天過來稀罕，給餵食，它們都不怕人。你們在這兒等會兒，我去拿點飼料，你們先喂喂鹿，套套近乎，一會兒就給摸給抱了。到時候你想怎麼照就怎麼照。”

　　後邊兒一個老鄉就跟著笑道：“這畜生也通人氣兒，你對它好了，它也知道，也跟你好。”

　　這老鄉正說著話，就見其中一隻梅花鹿溜溜達達的跑了過來，隔著圍欄跟老鄉蹭了蹭，老鄉越發得意的笑道：“看看，我沒說錯吧。”

　　梅花鹿主動親昵的動作可把大家都給羡慕壞了。

　　陸衡和衛麟煊連忙蹭到那位老叔旁邊，企圖趁著梅花鹿不注意，自己也湊上去摸摸。就連一直表現的雲淡風輕的陸持大哥都沒忍住，不動聲色地跟了過去。

　　向來人來瘋的陸苗苗就更不必多說，要不是怕把鹿給嚇著，小姑娘恨不得直接順著圍欄爬進去。

　　一時陸三叔拿了一盆飼料回來，讓每個人伸出手來一一送了一小勺。這飼料都是他們陸家村的採買組在外面專門買來的，可貴可貴了。看在陸衡幾個都是自家人，節目組的小傢伙們大過年的來給陸家村做宣傳也不容易，所以陸三叔沒提收錢這一茬。

　　不過輪到陸家村的村民和其他小夥伴的時候，每個人都自覺的從兜裡掏出一塊錢遞給陸三叔。在2005年初，這一塊錢都夠買一根火腿腸或者一袋麵包的了。倘若時間再倒退幾年，就到衛麟煊還沒來陸家村做節目的時候，這一塊錢基本上就是孩子們一天的伙食費。

　　這次過來錄製節目的攝像大哥，也有資格老的，曾在《交換人生》那檔節目裡當過攝像助理，看到這一幕，忍不住有些唏噓。

　　這陸家村的日子，還真的越過越紅火，越過越好了。

　　不提大傢伙兒的暗自感歎，衛麟煊和陸衡幾個捧著飼料躡手躡腳的被陸三叔放進了柵欄裡邊兒。

　　只見幾隻梅花鹿還好，都站在原地若無其事，那幾隻傻麅子卻特別好奇的湊了過來，腦袋歪著打量陸衡等人，從內而外的散發出一種懵逼的氣質。

　　陸衡眨了眨眼睛，捧著滿手的飼料，小心翼翼地往前湊了湊，胳膊前伸。

　　那只麅子也愣愣的看了陸衡一眼，猶豫了一下，一步一步的湊到陸衡面前。然後！不！動！了！

　　一人一麅執手相看無語凝噎，那場面實在是太逗了，攝像大哥忍不住把鏡頭紛紛對準了陸衡和傻麅子，而在另一邊，陸持大哥已經熟門熟路的賄賂了一直梅花鹿，甚至還貼上去摟了摟對方的脖頸。那梅花鹿竟然也一臉“小鹿亂撞”的表情，羞羞答答的蹭了蹭陸持大哥的胸口。

　　衛麟煊站在地中間，看了看這邊跟麅子一樣呆愣住的陸衡，又看了看那邊兒已經開啟男神模式的陸持大哥，最後看了看追著梅花鹿滿場亂飛的陸苗苗，露出一副恍然大悟的神情。捧著滿手飼料走到了傻麅子旁邊，學著陸持大哥的步驟，一步步的攻克了傻麅子的內心。然後跟陸衡一左一右，順利抱得麅子腰！

　　陸苗苗一點兒也沒注意到她陸持大哥的男神氣場，以及她麟煊大哥的現學現賣，小姑娘一臉崩潰的跟在紛紛繞著她跑的梅花鹿甚至是傻麅子的屁股後邊，滿休息場的亂飛。嘴裡還不忘低聲下氣的哀求道：“鹿大哥？麅大叔？鹿爺爺？麅大爺？我求求你們等我一會兒行不行，你們搭理我一下行不行？我跟你說我這人特別堅持，你要是不搭理我一下我就跟定你了，我今兒晚上上你家睡去你信不信……”

　　話音未落，陸苗苗一個沒注意的左腳拌了右腳，啪的一聲，眾人只覺得一聲悶響，回頭看時，陸苗苗臉朝下親吻著大地，手上的飼料也撒了滿地。

　　一直在前面跑的特別神氣的麅子君頓時停了下來，扭頭呆萌的看了陸苗苗一眼，想了想，也學著陸苗苗的動作，把頭插雪地裡去了！