☆、第一百一十六章
郁司陽與法國名廚槓上, 這還要歸功於羅塞爾在某時尚媒體舉辦的酒會上對他的挑釁。
作為一名廚師,郁大廚最無法忍受的就是別人說華夏的菜不如別的國家,沒有別的原因, 純粹的就是因為他爆棚的民族自豪感, 在郁大廚看來,任何國家的美食在華夏面前都會被秒成渣渣。
羅塞爾居然敢拿美食來找茬兒, 是可忍孰不可忍。
郁司陽在酒會上一通犀利的華夏美食和法國美食對比,把羅塞爾氣得跳腳, 直說他敢不敢和他們國家的廚師一較高下。
呵呵, 怎麼可能會不敢!當年博諾瓦國際烹飪大賽上, 他就是幹掉了兩個法國廚師一舉獲得金獎的。
「甭管來比賽的是誰,我都會讓他輸得跪下叫爸爸。」郁司陽的自信簡直滿得都快溢出地球了。
寧偉功和翻譯卓子新作為出差小團隊裡唯二沒有吃過郁司陽做的菜的人,很是憂鬱的說:「可是對方是法國名廚啊。」
「法國名廚又怎麼樣, 他就算是外星名廚我們家小郁都不怕。」羅鵬的自信一點兒也不比郁司陽少。
寧偉功強調:「對方是名廚,很有名的。」
湯航拍了拍他的肩膀安撫,笑道:「再有名能有司陽有名嗎?」
寧偉功:「……」
這話簡直無法反駁,甭說在國內了, 就是在國外,郁司陽也因為前兩天的走秀吸了一大票歪果仁粉,不過因為這次的廚藝比賽, 又脫粉不少。
和國內的情況不同,自打「東方明星挑戰法國名廚」的新聞傳播出去後,歪果仁都很不看好這個年紀小小長得漂亮的東方青年,許多人都認為他是在自取其辱, 有國外的博彩平台甚至還開了賭局,郁司陽的賠率高達1賠41,羅鵬在知道了賭局後,還暗搓搓的去買了郁司陽贏。
「行了,咱們先出去買東西吧,」郁司陽完全不擔心比賽會輸,他都已經想好要做什麼菜了,「還要幫可可姐她們帶東西,再不出去買可就得回家了。」
說到這個,在場所有男人臉都綠了。
最討厭幫女孩子買東西了,口紅要指定的品牌指定的色號,面霜要某品牌的XX系列,這麼複雜的東西,他們這些糙漢子哪裡搞得清,買錯了回去還得被懟,簡直讓人崩潰。
同一時間,雲中市國際機場,薛承修把郁司陽指定要的食材打包托人空運帶去法國,他倒是想自己帶過去,可是經濟峰會還沒有閉幕,走不開。
法國當地時間上午十點,在華夏國是下午四點,華夏明星PK法國名廚的廚藝比賽在巴黎一家五星級酒店裡正式舉行。
為了盡量保證比賽的公平性,觀眾即是評委,在現場抽取五十一名觀眾品嚐兩位廚師做的菜,投票產生勝者。
直播這次比賽的網絡平台在比賽開始前半個小時就用盡了幾百萬人,並且人數還在不斷增加,對網站的服務器進行了極大的考驗,網站平台負責人緊急開啟備用的服務器,以免網站被擠癱瘓。
郁司陽提前了二十分鐘到了比賽場地,羅塞爾請來的法國名廚尼諾也在同一時間抵達,兩人都是一身廚師裝,郁司陽的這身衣服也不知他是從哪裡搞來的,帽子特別的高,明顯比尼諾的帽子高上三根手指的寬度。
組團來外網看直播的華夏網友們看到這一幕,立刻哈哈哈笑得不行——
「單比帽子,我陽就贏了。」
「團長的帽子威武霸氣。」
「比顏值、比演技、比廚藝,這個歪果仁沒一樣比得上我陽,現在連帽子都比不過,還比什麼賽啊,直接回家吧。」
「我大華夏的廚師,就是帽子都比外國的高哈哈哈」
同看直播的非華夏語地區的網友看到齊刷刷這麼多方塊字,一臉懵逼——這都說的是些什麼啊?
羅鵬、湯航、寧偉功作為助手,把帶來的食材和工具放在郁司陽的操作台上,順便鄙視一下對面老外帶的東西多。
兩人帶的都是自己需要的食材,至於油、鹽這類基本的烹飪原料和各類調料香料,酒店就有提供,還提供了一些很常見的食材。
郁司陽在自己的操作台後站定,慢條斯理的把要用到的廚具拿出來洗乾淨,和胖胖的有兩百多斤的尼諾比起來,他的一舉一動特別賞心悅目。
網上甭管華夏的還是其他國家的網友,不約而同對著電腦舔屏,在發言區嗷嗷叫,雖然使用的語言各不相同,但中心意思就是——郁司陽帥得不要不要的。
翹了下午會議的薛先生在家裡的影音室裡看直播,同看的還有慕慕小朋友、王姨、林伯,總之薛家別墅裡有一個算一個,都在影音室裡看郁司陽大戰歪果仁。
法國時間十點鐘,比賽正式開始,法國名廚尼諾拿出一塊鵝肝來處理,郁司陽則是拿出一大坨淺褐色看起來有點兒毛茸茸的東西來。
在現場觀看的大多是歐洲人,不知道他拿出來的是什麼,倒是網上的網友眼尖,激動的打字:「猴頭菇。」
郁司陽把猴頭菇先漲發備用,鍋裡放上昨天就做好的雞汁,開火加熱,然後又拿出自己帶來的豆腐,這豆腐是他特意讓薛承修去幫忙買了空運過來的,是一位老手藝人手作的豆腐,比其他的豆腐有韌勁一點,很符合他要做的這道菜。
豆腐被郁司陽切成薄片,碼在盤子裡,看起來一碰就要碎的模樣,猴頭菇漲發後,已經被羅鵬他們三人反覆洗過多次,這也是來之前郁司陽就交代過的,猴頭菇必須用清水反覆沖洗多次,不讓會發苦。
洗好的猴頭菇也被郁司陽切成極薄的薄片,然後全部下入雞汁鍋裡用小火煨。
接下來,他就開始做不同口味的調料。
華夏八大菜系,有的濃油赤醬,有的麻辣鮮香,有的鹹甜爽口,有的原汁原味,如何在一道菜裡展現我大華夏豐富的美食文化呢?這不僅僅是考驗廚師的功底,還考驗廚師的創意。因此,郁司陽便拿極易入味的菌類和豆腐來做。
小火煨過的猴頭菇撈出來,與豆腐分別在調製好的八大菜系不同口味的調料中烹炒,收汁,再盛出來。
網上的網友們看不懂他要做什麼菜,好奇的討論個沒完,倒是那位法國名廚尼諾,一看就是要做鵝肝料理,一點兒懸念都沒有。
現場的觀眾可沒有網上的網友淡定了,在郁司陽開始炒菜的時候,便一陣陣的香味飄出來,一會兒香辣一會兒鹹鮮,把觀眾們的饞蟲都勾了起來,甚至有人竊竊私語,就衝著這香味他都投票給這位華夏明星。
郁司陽將所有的猴頭菇和豆腐炒好後,分成八個盤子裝起來,然後,眾人就看到他拿出一個非常大的白瓷圓盤放在操作台上。
網友們都表示這個大盤子把他們驚呆了,盤子大得比法國佬的肚子還大,我陽那麼小小一隻,感覺都拿不動的樣子,好可憐好萌。
郁司陽可不知道自己只是拿一個大盤子就把網友給萌到,他在手上套上食品專用一次性手套,就開始給炒好的猴頭菇片和豆腐片改刀拼盤。
現場觀眾和網上網友都好奇的看他要拼出個什麼,尤其是網友們,一旦鏡頭轉到尼諾拿去,就在發言區裡大罵攝影有毛病,帥哥不拍,拍什麼糟老頭。
郁司陽的動作很快,不一會兒,大盤子裡的拼盤就有了個雛形,看到那個已經拼好了的黑眼圈,觀眾激動的喊了一句「胖達」。
沒錯,郁大廚要拼的正是最具有華夏特色的代表——熊貓。
猴頭菇原本淺褐色的顏色已經被他處理成了近似黑色的顏色,和白白的豆腐一起,正好可以用來拼出一個滾滾。
隨著他手底下滾滾的成形,現在觀眾激動不已,直播平台上的網友也不淡定了。
全世界都愛胖滾滾,胖滾滾只有華夏才有,滾滾這樣的生物哪怕什麼都不幹,就躺著吃竹子,坐著發呆,都能把全世界人民萌的心肝亂顫,更何況有只「滾滾」能讓他們有機會吃到!
網友們則是瘋狂的嗷嗷叫自己為什麼沒有打個飛機去巴黎,說不定能吃到「滾滾」,一看就很好吃,又萌又好吃,簡直讓人把持不住。
寧偉功看到郁司陽在拼熊貓的時候,眼睛都要瞪得脫眶,看郁司陽的眼神不禁崇拜不已——虧他想得出來,用熊貓來秒殺老外。
羅塞爾一直關注著郁司陽的動靜,看到熊貓拼盤後,心裡不禁生出不好的預感。
之前在酒會上兩人起了衝突,可是打了賭的,輸的人要跪下來叫爸爸(郁司陽說的),他自己廚藝是個渣,所以投機取巧請來了外援,還用話把郁司陽這邊提出異議的堵了回去。
剛才他聞到郁司陽的操作台傳來的各種烹飪的香味時就有些坐立不安了,擔心自己會輸,又控制不住的被這些香味勾得流口水,特別的焦慮。
現在又看到快拼好的熊貓,和現在觀眾的騷動,羅塞爾更焦慮了。
——難不成真的要叫郁司陽爸爸?
——啊啊啊,原來他真的會做菜,我為什麼提出比廚藝?我當時肯定是被魔鬼詛咒了。
在尼諾的水晶清酒法式鵝肝做好後,郁司陽的「滾滾」也正好完成。
攝影機近距離拍攝兩道菜,尼諾的水晶鵝肝做得確實不錯,色澤、搭配、擺盤上都屬上乘,但那小小的一盤水晶鵝肝在巨大的「滾滾」旁邊分分鐘被秒得沒有存在感,甭管是現場觀眾還在直播平台上的網友,都被大「滾滾」佔據是視線,完全看不到旁邊還有一盤菜。
酒店這邊幫忙辦這次比賽的負責人已經開始抽取評委,抽到的人興奮得手舞足蹈,沒抽到的人嫉妒得面目全非。
五十一個人,每個人手裡都有一杯白開水,排隊等著吃。
第一個吃到的是一名紅色頭髮的女子,看起來想有印第安血統,她拿著叉子就直奔「滾滾」,先把耳朵部位叉下來幾片送進嘴裡。
緊接著,人們就看到她閉上眼睛一臉享受的表情,吞下去後,語無倫次的用英語說:「太好吃了,肉非常的嫩,很香,特別的香,我發誓這是我這輩子吃過的最好吃的菜,再沒有比它更好吃了,熊貓也做的特別可愛,我要投票給可愛的男孩。」
酒店方的負責人嘴角抽搐的提醒她,讓她再試試鵝肝,再做選擇。
沒想到她用力搖頭:「不不不,我討厭鵝肝,更討厭製作鵝肝的方法。我是動物保護者,可愛的東方男孩用蘑菇就能做出肉味,我們為什麼不向他多學學,為什麼要用這麼殘忍的方法獲取食物。」
她的這番話讓現場不少人表示贊同。
尼諾則是臉色都變了,他一直以來引以為傲的一道菜,居然被人用這樣的理由批評得一文不值。
寧偉功拚命忍笑,若不是知道實情,他真的會以為這個外國女人是郁司陽找來的托,完全向著他說話啊。
紅髮女子的這番話或許對後面的評審者也產生的一定的影響,再加上這道「滾滾」本身的美味和萌態,雖然不乏有投票給尼諾的,但三分之二的票是投給郁司陽的,還有比較貪心的評審,吃一叉子不夠,還又接連吃了兩叉子,把其他能看不能吃的人氣得不行,他還驚歎的說:「每一口都是不同的味道,這太神奇了,不管是什麼味道的,都一樣的好吃,太神奇了太神奇了。」
這個人略顯誇張的面部表情把別人的食慾都勾了起來,後面等著「評審」的人忍不住催促他快點兒走。
五十一位評審,一人一口,還有人三四口,將郁司陽做的「大滾滾」全部吃完,反倒是旁邊小盤子裡的鵝肝還剩了一些,再對比兩人盤子的大小,結果已經不言而喻。
拿到三分之二還有多票數的郁司陽獲勝了。
尼諾倒也不是輸不起的人,他和郁司陽握了握手,還表示歡迎他來里昂他的餐廳吃飯。
羅塞爾走過來不情不願的說了一句:「你贏了,你們華夏的美食確實很厲害。」尤其是還投機取巧做成熊貓來博好感。
郁司陽下巴微微揚起來,很是傲慢的樣子,說:「我們可是說好了,輸的人跪下來叫爸爸。」
這句話他是用法語說的,現場觀眾離他們比較遠,沒有聽到,離得最近的是尼諾,他驚訝的看著郁司陽和羅塞爾,而後同情的拍了拍羅塞爾的肩膀。
羅塞爾臉都綠了。
直播還沒有關閉,因此羅塞爾認輸和郁司陽的「叫爸爸」被直播平台的網友聽到了。
看直播的兩千多萬人當中,很大一部分是華夏人,很多人聽不懂法語,因而,郁司陽的這句話一說完,很多人都在發言區裡膜拜他——
「不到二十歲,又會演戲,又會做菜,還會英語法語,我家團長大人簡直無敵了。」
「啊啊啊啊啊我陽說的法語好好聽」
「團長是個學霸,啥啥都會,比心」
「我也要去學法語,團長說法語真是太蘇了,男神」
沒一會兒,有懂法語的網友在發言區說:「你陽說的那句話的意思是——輸的人跪下來叫爸爸。」
此言一出,發言區的華夏網友頓時安靜如雞,只剩一大幫老外在膜拜郁司陽的廚藝和顏值。
輸的人跪下來叫爸爸?
呵呵,我陽可真會玩兒。