第57章 收菜

　　收拾老宅要乾的活不少， 季春山原本覺得怎麼也要三四天才夠， 不想趙大才兩天的功夫就全部幹完了。之後季春山本來是要給些辛苦錢的，但意料之中的， 趙大不收，不過左右季春山心裡早已有了其他的打算， 便也沒有勉強， 想著直接給錢不要，那便換個法子， 總不能讓趙大白白辛苦一番就是。

　　因老宅刷了新漆，要晾乾些日子，季春山便趁著這幾日將將已經空出來的八個大缸、廚房裡磨豆腐的石磨還有家裡的幾隻雞、兔子還有一頭豬都運到了老宅的菜園子裡。

　　等墻漆完全乾了，木器店也按之前季春山說好的日子送了傢具來，木器店的夥計將傢具搬下車，放到季春山指定的地方，又將堂屋和兩間臥室的隔斷都重新卸下安了新的，一切都妥當了，季春山才滿意地付了剩下的錢。

　　接下來才是正是地搬家， 小院的傢具不動， 大件兒也就是那幾個大缸和石磨已是都提前運過去了， 除此之前便只有臥室裡的火爐子、衣服被褥和日常用品，以及廚房裡的鍋碗瓢盆等器具，還有米面糧食等雜物，拉了兩車也就拉完了，期間趙大夫妻自是又來幫忙了。

　　等全部收拾好了， 便已到了午時，季春山請趙大夫妻留飯，不過趙家還有老人和孩子在，他們自是要回去的，季春山也理解，便從廚房裡割了條約兩斤重的五花肉，又包了些糕點，好說歹說，才總算是讓他們拿著走了。

　　老宅雖有飯廳，但如今正值寒冬臘月，自是不比安了火爐子的臥室暖和，正好臥室裡間還空著，便將飯桌擺了進去，暫時當做飯廳用。吃過飯後，將雕花折門一關，便什麼也看不出來了。

　　午飯後，季春山又花了半個時辰將廚房和後院整理了一下，然後便回了臥室，這是葉清嵐也已將臥室整理好了。不常用的衣服被褥都折好放進了新的炕櫃中，契書銀錢等重要東西則是專門鎖在在一個小木匣裡，藏在炕櫃的最底下。

　　除此之外，炕上鋪得蓋得也都換了新的，也依舊是季寧煦和季春山睡兩頭，葉清嵐睡中間，唯一不同的，便是原本葉清嵐和季春山的兩條單人褥子，被季春山拿走，換了一條比原來寬一倍可以睡兩個人的褥子。這樣一來，就算老宅臥房的炕寬敞的可以睡下五六個人，每天晚上都飽受騷擾的葉清嵐也沒辦法離季春山遠些了。

　　季春山覺得自己非常的機智，當然，睡同一條褥子不算什麼，蓋同一張被子才是他的終極目標，為此，他夜夜都努力著。

　　當日從木器店出來，季春山又帶著葉清嵐和季寧煦在鎮上買了不少東西，除了給季寧煦的零食玩意兒和一些日常用品外，便是如鎮紙、筆洗、水滴等文人墨客的書房必備用具，這些自是給葉清嵐的。

　　當初買回來後便一直收著，如今搬了新家，畫案也有了，自是要拿出來擺上，還有從木器店買的筆架、筆筒等物，也一一擺齊。

　　待都擺放安好，季春山瞧著總算有了幾分樣子，見葉清嵐看著畫案面露懷念之色，便上前輕輕擁著他，柔聲道：“喜歡嗎？”

　　“嗯，很喜歡，”葉清嵐點點頭，而後轉過身，靠在季春山堅實的胸膛，低聲道：“謝謝你。”

　　季春山一笑，他撫摸著葉清嵐後腦順滑的長髮，卻是道：“只說謝謝可不行哦。”

　　見葉清嵐聞言疑惑的仰起頭看他，便伸出手指點了點他的柔軟脣瓣。葉清嵐立時就明白了他的意思，不禁臉一紅，抿了抿因被季春山粗糙手指碰過有有些癢意的雙脣。

　　雖然最近一段時日，他每天晚上睡前都會被季春山按在炕上親個半天，但被親和主動親人是不同的，而且又是第一次，難免有些難為情，可當看到季春山因自己久久不動而流露出失落黯然之色時，不由心頭一悸。待回過神來的時候，他已經踮起腳，將自己的脣貼上了季春山的，然後，他就看到剛剛還一臉郁色的季春山立時便是滿眼得逞的笑意。

　　愛人難得的主動，季春山自然不會白白錯過，在察覺到葉清嵐有退卻的意思時，便抬手扣在了葉清嵐的後腦，自已則追著葉清嵐微微分開的脣再次親的上去。

　　……

　　搬進新家的第二日便是臘八了，季春山頭一天便將材料準備好，該泡的泡上，該削皮的削皮，該去核的去核，有大米、小米、糯米、紫米、薏米，還有紅棗、蓮子、核桃仁、慄子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄乾、白果、紅豆、花生等等不下十幾中的食材。

　　天還未亮，季春山便爬了起來，他打開爐子，放上加了水的大砂鍋，待砂鍋中的水沸騰了，便將熬臘八粥的各種食材都倒進去，然後便是不停地朝一個方向攪拌，等米粒差不多大了一倍的時候就可以停下來，將火改為小火，蓋子蓋上但留條縫，隨後便一直悶著就是。

　　季春山躺回炕上本想再補個眠，不過窗外亮堂堂的卻是晃得他一時沒了睡意，他穿好衣服出門一看，卻見整個院子已被一層白雪覆蓋，一片一片指甲蓋大小的小雪花正打著旋兒從空中不住的往下落著。

　　待葉清嵐和季寧煦醒來，季春山不但已經掃完了前後院的雪，還堆了一個和季寧煦一般大小的小雪人出來，季寧煦見了自是驚喜不已，喜歡的不得了。

　　臘八過後，季春山便要開始做醃菜了，首先便是要將那八個大缸都徹底的清洗一邊，正好老宅有水井，便無需在一趟趟到村前邊的河裡去破冰挑水了，著實方便的很。

　　大缸洗好還需自然晾乾，趁著這個功夫，季春山開始在村裡收白菜和蘿蔔，若是誰家有醃制好的鹹菜，他看過覺得可以，便也是收的。

　　雖說他自己家的地窖裡有不少的白菜蘿蔔，但要裝滿家裡的幾口大缸，卻還遠遠不夠，所以他打算在村子裡收，好在蘿蔔白菜是這裡家家戶戶必備的冬儲菜，只是季春山拿的出錢來，便沒有買不到的，另外黃瓜這時是肯定沒有新鮮的了，但做醬黃瓜的步驟中，本就需要先用鹽醃制出鹹菜丕出來，所以他便直接收醃好的黃瓜也是可以的。

　　除了鹽之外，還有大蒜、生薑、辣椒等其他輔料，村裡家家戶戶卻是有的不多，便都要到鎮上去買了。雖說白菜蘿蔔什麼的，也是可以到鎮上買，但季春山畢竟是這個村的，他對村裡的印象也不壞，以後這裡總是自己的根了，讓村裡人得些實惠也是好的，於他也不礙著什麼。

　　只是季春山要的量大，白菜蘿蔔鹹菜雖是村民常備的冬儲菜，但能賣的早在入冬前就賣了，剩下的也都是留著家裡吃的，只一兩戶怕是滿足不了他的需些，可若挨家挨戶去敲門，那也太費時間和口舌，所以季春山便去了趟村長家。

　　“你怎麼又來了？！”很不巧，這才來給季春山開門的又是馮廣良，一見季春山，他立時就露出了同上次一樣的陰沉而不善的表情。

　　季春山臉上掛著得體而禮貌的微笑，問：“我找馮叔，他可在家？”

　　馮廣良眉頭一皺，剛要說話，身後就傳來馮德禮的聲音，“老二，是誰來了？怎麼不讓人進來？”

　　頂著馮廣良如刺的目光，仗著比馮廣良高，季春山直接走上一級台階，越過馮廣良的肩膀衝站在院子裡的馮德禮大聲道：“叔，是我——”

　　一見是季春山，馮德禮立時笑了，衝他招手道“山子，是你啊，快進來。”

　　季春山看向馮廣良，馮廣良凶狠得瞪了他一眼，然後便轉身走了，季春山這才進了門。

　　季春山直接就和馮德禮說了他想在村裡收些菜的事，想請馮德禮將村民們召集一下，也就省得他還得去挨家挨戶的敲門，一遍遍的說。

　　這是惠人惠已的事，馮德禮自認是個負責人的村長，自是當全力支持，正好今日晴好，又是午後，馮德禮便當即從家裡翻出銅鑼，帶著季春山到了村中的那顆大榆樹下。

　　“村長，咋要敲鑼啦，又有啥大事啊？”路上碰到村裡人，見馮德禮提著鑼，便停了腳問道。

　　馮德禮的這面鑼，一般只會在有什麼涉及到全村的事，比如衙門派人來收稅啊，派徭役啊，徵兵之類的，才會用它將村裡人召集起來，可如今這都臘月快過年了，卻是哪都不挨著啊。

　　馮德禮卻賣了個關子，笑道：“一會兒你就知道了。”

　　那人見馮德禮面色輕鬆還帶著笑，便知不是壞事，也就放了心，馮德禮不說，他也就沒追問，左右一會兒便也知道了。

　　如今天氣冷，大榆樹底下便沒有了坐著閒聊的村裡人，馮德禮直接站上樹底下壘了幾層的青石板台子，然後便一手提鑼一手舉錘，鐺鐺鐺鐺，一陣規律而連續不斷的聲音便響了起來。

　　村裡人自是都識得這鑼聲，很快，最近的幾戶人家便開了門，出來了人，不多時，便是住在外圍的村裡也已都來了。馮德禮站在高台上掃了周圍人一圈，發現差不多每家每戶都來了個人後，便停下了敲鑼，而後，才說了今日召集大家的緣由。

　　眾人一聽，原來是季春山想要跟村裡人收菜，頓時驚異的看向他，緊接著就七嘴八舌的開問了。

　　“收菜？都收啥菜啊？”

　　“多少錢收啊？”

　　“收多少啊？怎麼個收法？”

　　因為有買下村裡數一數二的季家老宅在先，且季春山和鎮上雜貨鋪有來往也不是什麼秘密，所以村長一說，眾人倒沒有不信的。

　　季春山忙請大家稍安勿躁，然後站上了馮德禮讓出了石台子，詳細地將自己之前定的蔬菜品種、要求還有價格都說了一遍。

　　他說的仔細清楚，又是能賺錢的事，眾人自然也是聽的認真，因此說了一遍後，大家也就明白的差不多了，便又有人問：“啥時候開始收啊？”

　　季春山便回道：“從明天上午開始，大家直接送到我家裡，只是必須是符合我剛剛的要求的才行，查看過之後沒問題，我才會結錢。”

　　“應該的，應該的。”眾人忙道。

　　事情說完了，眾人便各回各家，下地窖的下地窖，翻鹹菜的翻鹹菜，季春山也回了家，卻是準備起了明日準備收菜的東西，滿滿一大袋子銅板是早就換好的，然後便是記錄的紙筆，他現在毛筆字還寫的一般，便做了支炭筆，倒是更順手些，此外便是從村長家借來的稱了。

　　又看驗菜，又要記錄，還要收放，季春山一個人自是忙不過來，若要請人，那自然還是趙大了。

　　安平村人少，又有馮德禮這個明理仁義的村長領頭引著，雖說也有幾個愛占便宜的，唉嚼舌根子的，但總體民風還是一向平和淳樸的，鄰里多和睦，這也是季春山當初決定買下老宅的一個重要原因。

　　這次收菜，村民們能在年前多得幾個錢，自然是高興的，因此第二日早早的就擔著菜來了季家，見季家還沒開門，卻也沒上前去敲，等季春山按往常的時間開了門，就看到自家門外竟是已經來了不少村裡人，也不知等了多久，倒是他的疏忽了。

　　之後收菜的事也很順利，季春山的要求說的明白，村民們大多都是實誠人，也沒有那以次充好偷奸耍滑的，所以收菜的速度異常的快，竟是還沒到中午，便已收完了，只是和季春山預料的一樣，離他所需要的還是差著一些。

　　所以下午，他教了趙大夫妻如何處理那些蘿蔔和白菜後，便一個人架著馬車去了鎮上，一下午的功夫，便又拉回了一車菜，另外醃黃瓜這個他沒找著大批賣的，便只能在雜貨鋪掛了個牌子，請李掌櫃代收一下。

　　菜收齊了，便要洗洗切切，調制醃料，有趙大夫妻幫忙，卻也還是花了幾天的功夫，才總算把白菜蘿蔔都收拾利落放進了大缸中，如此便可暫時停一停，等過段日子，在進行第二步，到時估計鹹菜也該收的差不多了，正好一塊醬制。

　　等季春山將家裡的八口大缸都裝滿了，吳老栓二兒子的婚事也已經辦完了，兩下都得了空，便打算去縣衙把季家老宅的紅契過了。

　　雖然路程遠些，但家裡有馬車，很方便，季春山便決定帶著葉清嵐和季寧煦一起去，可以在縣城裡好好轉轉，順便置辦些年貨回來。