第816章

　程世貴詳細的把事情經過說了一遍，“啪……”葉老四一掌拍向自己所坐的青石凳子邊沿。

　“啪嗒……”青石凳子的一角齊齊的掉落在地上。

　“嘶……”程世貴頭皮發麻，“怎麼我認識的都是高手！”

　程世貴還是有所保留，沒有說當時方默南曾經被醫生宣布‘死亡’！他要是說出來，估計整條青石凳，就別想完整了，非得給他拍成碎塊兒了。

　“別氣了，好在南南已經沒事了。”程世貴搖著手在他眼前晃晃，“走吧！天氣怪冷的，進屋吧！”

　兩人邁著悠閒地步伐，踱回了房子裡。

　兩人進屋和林老爺子又聊了一會兒，方默南打開廚房的門，喊道，“快過來幫忙端菜，拿碗筷。”

　午飯就方默南他們幾人，胖子和簡慧心兩人帶著嘟嘟在廠子，今兒中午就不回來了。而薇拉他們就‘委屈’些，自己動手，豐衣足食了。

　“真香！”葉老四嗅嗅鼻子道。

　他跟著程世貴一起進了廚房，端菜，端燜好的米飯。

　“哇……好豐富！這下有口福了。”葉老四坐在餐桌前，笑著說道，“你們是不知道，在蘇聯我最想的就是中餐！”

　方默南夾了塊兒魚肉放進自己嘴裡，“四哥嘗嘗這個。”

　“這魚肉味極為鮮美！齒頰留香，這鮮美的滋味一直鮮到骨頭裡了。這是什麼魚！”葉老四好奇道。

　“河豚！”

　“啪嗒……”守雲的筷子掉在了餐桌上，驚叫道，“老四！”

　“大驚小怪干什麼？不就是河豚嘛！味道好極了！”葉老四說著又夾起了一塊魚肉，放進了嘴裡。

　姥姥詫異道，“怎麼了！”

　“河豚有毒的。”林老爺子說道。

　“什麼？”姥姥驚叫道，“你這丫頭，有毒了東西你還做！都不許吃！”她作勢要端走。

　“姥姥。沒事的，我做的東西你還不放心啊！”方默南笑著說道。

　程世貴也夾起一塊兒河豚肉放進嘴裡，“唔！不愧譽為魚中極品。”滿意的說道。

　“你們！”姥姥眼神掃過他們一臉的無奈。

　“放心吃！”林老爺子給姥姥夾了塊兒河豚肉放在碟子裡。

　“河豚、鰣魚、刀魚並稱為長江三鮮，千百年年來一直是人們津津樂道的上等佳餚。”林老爺子也夾起一塊河豚肉放進自己的嘴裡，咽下後，“只有吃過，才會知道蘇軾為什麼拼死吃河豚了。”

　大家都吃了，姥姥也眼一閉心一橫，放進了嘴裡，她頓時睜開眼睛。“唔！鮮美的能吞掉舌頭。”

　“呵呵……”

　“你剛才說蘇軾拼死吃河豚是怎麼回事？”姥姥好奇地問道。

　“莫嬸，這個我來說！”葉老四輕咳兩下嗓子，低沉富有磁性地嗓音道。“ 國人愛吃會吃，這在全球都是出了名的。本來嘛！聖人都說‘食色、性也’，古語又雲‘民以食為天’，況從古至今，我們這個民族從來不缺美食家。

　然而毫無疑問。蘇軾是歷史上最具盛名的美食家。不僅僅因為他發明過一味至今廣受歡迎的佳餚東坡肉，讓他久負吃名譽滿饕界的還因他的那首關於河豚的詩，即《惠崇春江晚景》，詩雲：竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知；蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。

　宋人孫奕撰《示兒編》。載有一則蘇軾吃河豚的軼事，寫得頗為生動。話說蘇軾謫居常州時，愛吃河豚。有一士大夫家。烹制河豚有秘方，想請大名鼎鼎的‘蘇學士’品評，大約想制造點如時下的廣告效應吧。待蘇學士前來品嘗，全府上下一干人等皆躲於屏風後，想聽‘蘇學士’高論。

　但見蘇軾只顧埋頭大啖。不置褒貶，眾人不免相顧失望。當此之際。只見飽嗝上湧、酒足飯飽的蘇軾，忽又下箸，口中大贊：‘也值得一死！’聞者無不雀躍。這大約即是蘇學士拼死吃河豚典故。”葉老四講的神情並茂。

　“‘不食河豚不知魚味，食了河豚百魚無味’，‘如刀江鱭白盈尺，不獨河豚天下稀’，‘河豚羹玉乳，江鱭會銀絲’，便是古人從餐桌之生死場回來後的溢美之詞。”程世貴笑著說道，還不忘在夾一塊兒河豚肉，再不夾可就沒了。

　一會兒功夫，河豚很快就被幾人分吃完了，連湯都沒放過。

　寧吃飛禽四兩，不食走獸半斤。方默南做了套四寶，堪稱“豫菜一絕”。

　套四寶絕就絕在集雞、鴨、鴿、鵪鶉之濃、香、鮮、野四味於一體，四只全禽層層相套，個個通體完整，無一根骨頭。

　這道菜便用青花細瓷的湯盆端上，展現在葉老四面前的是那體形完整、浮於湯中的全鴨。其色澤光亮，醇香撲鼻。

　當食完第一層鮮香味美的鴨子後，一只清香的全雞便映入眼簾；雞肉吃後，滋味鮮美的全鴿又出現的面前，最後又在鴿子肚裡露出一只體態完整，肚中裝滿海參丁、香菇絲和玉蘭片的鵪鶉。

　“嗯！一道菜餚多種味道，不肥不膩，清爽可口，回味綿長。”葉老四舉起了大拇指。

　“這是泥鰍鑽豆腐。”葉老四說道。“在飲食界，泥鰍的地位不高，不過這道菜很有名，又名貂蟬豆腐。”

　方默南給姥姥解釋道，“以泥鰍比喻奸滑的董卓，泥鰍在熱湯中急得無處藏身，鑽人冷豆腐中，結果還是逃脫不了烹煮的命運。好似王允獻貂蟬，巧使美人計一樣。”

　豆腐潔白，泥鰍黑黑，還真是黑白分明，味道鮮美帶辣，湯汁膩香。

　餐桌上還有椒鹽小魚、黑椒牛柳、炮鱔絲、醋溜白菜、拔絲土豆！

　“唔！終於吃飽了。”葉老四放下碗筷。

　“什麼叫，終於吃飽了。”程世貴看著滿桌子狼藉，“你也不怕吃撐了。”

　“我哪能跟你比啊！香港是美食之都，我們那裡窮鄉僻壤的，哪有那麼多美食。”葉老四慘兮兮地說道。

　“行了！別耍寶了！吃飽喝足了該談正事了。”程世貴笑罵道。

　“你們去書房，這裡我來收拾。”姥姥知道他們有要緊的事要商談，揮手說道。

　四個人進了書房，三人落座在沙發區，葉老四則坐在搖椅上，悠閒自在的搖著。

　方默南泡起了功夫茶，行雲流水的動作，看的人賞心悅目，一道靚麗的風景。

　“這時候最是要緊的時刻，你們約好了來的。”方默南頭也不抬的問道，蘇聯解體在即，他們倒是穩如泰山啊！還有閒情逸致跑這兒來。

　“我是來搶劫的！”葉老四閉著眼睛，一搖一搖地說道，“你給我的藥丸都吃完了，尤其是救命的藥！”

　“救命的要吃完了，四哥遇到危險了。”方默南泡茶的手一頓，接著繼續泡茶。

　“呵呵……有驚無險！多虧你了。”葉老四抬起胳膊一伸手，手腕上的紫檀木佛珠映入眼簾。

　“擋災化煞，真的管用？”方默南嘴角扯出一抹別有深意地笑容道。

　葉老四猛地睜開眼睛，“合著你拿我當試驗品啊！”話落看她的樣子就知道自己比耍了，她不會拿他的生命開玩笑，“調皮地丫頭。”

　“謝了！”葉老四嚴肅且認真地說道。

　“你們這麼鄭重在說什麼？”程世貴問道。

　“秘密！”方默南和葉老四看著他好奇地眼神，異口同聲道。

　“切！不說拉倒。”程世貴揮手道。

　方默南泡好茶，一一放在他們面前。

　方默南輕抿一口，“出來混總是要還的！”她意味深長地說道。“怎麼樣，做好准備了嗎？”

　“早做好准備了。”葉老四一副磨刀霍霍向豬羊的狠勁兒，毫不遲疑地下刀。

　比起這頭北極熊曾經加諸在華夏身上的苦難，葉老四所做的不過是借勢而為，況且，領土不能收回，只是賺錢而已，收回點兒利息還不行嗎？

　如今，到了該是這頭北極熊還債的時候了。

　在蘇聯解體的後的幾年間，美國僅僅動用了幾億美元就把前蘇聯人民積攢70年的財富——價值28萬億美元的財富賺到了手。

　而葉老四就是要從中分一杯羹！

　蘇聯盧布是世界上最有影響的貨幣之一。1989年的時候，盧布發生了本質的改變。就是在這一年，蘇聯對外宣布進行匯率體制改革，從原來的固定匯率制轉變為實行雙重匯率制。蘇聯解體後，盧布的使命在俄羅斯聯邦得以延續，但是其地位已經搖搖欲墜.1993年俄羅斯政府進行了歷史上最大的一次盧布改革，以新版的盧布代替舊版的盧布，1961年開始發行的舊盧布徹底退出了歷史舞台。

　任何貨幣制度改革都是一場不公平的財富重新分配，蘇聯固定匯率制度下堅挺的盧布，到俄羅斯貨幣改革後大幅貶值，從1盧布兌換2美元到1 400盧布兌換1美元，驚人的貶值速度和貶值比率。

　老美的慣用伎倆，在毫無准備和監管的情況下莫斯科開始金融自由化，金融不設防的莫斯科，簡直就是待宰的肥羊，然而就是這一舉措給新生的俄羅斯帶來了深重的災難。