☆、013章
三人提著好幾條大魚回了村裡,村人看到他們手裡拎著的魚,好幾雙眼睛瞪得圓溜溜的。好多人還沒跟韓書瑞說過話,就拉著北寧悄悄問了些話,北寧只能搖搖頭,他現在知道的並不比他們多。
路過綠夕那間棚子之時,綠夕自然也看到了韓書瑞幾人手上拎著的大魚,急急的跑到韓書瑞身邊:“書瑞哥,這些魚是用來吃的嗎?”
綠夕真想讓南疆將他們的棚子搬到北寧或者青亞旁邊,那他就可以時時刻刻都看到韓書瑞都在做些什麼好吃的,或者什麼好東西。可他們那邊已經沒空位了,這心裡越想就越覺得難過,他家怎麼就離得那麼遠呢!
“是啊!”韓書瑞淡淡的回了一句,轉頭看到綠夕一臉的糾結,想起綠夕和北寧是很要好的朋友,說道:“綠夕要一起過來吃晚飯嗎?”
剛剛還糾結著的臉蛋瞬間發亮,那雙直盯著韓書瑞的眼睛更是閃閃發光,只聽綠夕滿含期待的問道:“可以嗎?”
“綠夕就一起過來唄,書瑞哥說了要做些好吃的食物讓我們嘗嘗。若是不來,這可是要錯過美食了哦。”北寧用手肘推著綠夕的手肘,唇角揚起一抹俏皮的笑容。
回到家裡之後,北鷹已經等了很久,看到韓書瑞手上拎著的幾條魚,臉上的表情很輕微的動了動,但還是選擇閉口不問。他中午才問了些有的沒的事,不想再問出一些讓人啼笑皆非的問題。
韓書瑞指揮著幾人開始準備晚飯,北鷹也很自覺的站到一旁幫手,韓書瑞看了北鷹一眼,道:“北鷹,你幫我去筐子裡拿一塊下午挖出來的薑,順便把姜皮刮了。”
反正這裡也沒有君子遠庖廚這一說法,有人願意幫忙,自然不會浪費這份力。雖說這著實有點大材小用,可北鷹本人都不在意,他也沒必要在意這麼多。
北鷹應了一聲就去筐裡拿薑,綠夕湊過來問道:“書瑞哥,這姜是什麼來的?”
將那些魚放到石板上,抽空說道:“用來去腥,煮肉食放些薑下去,這味道會變得更加美。”
以前一直沒聽過這個薑的事情,綠夕就很努力的記下這薑的用處,然後繼續問道:“這些薑很難找到嗎?”他要跟南疆說說,讓他也去找些薑回來。
“不會,我們下午經過一塊薑地,那裡長著很多薑。我今天挖了些回來,你若是想要,就拿些回去用著先。我讓北鷹和村裡的雄性說了這事,過些天一起去把那些生薑挖回來。”
韓書瑞說到這裡,抬頭看了看遠處那座青山,閉著眼想了下,生薑是個這個時候成熟的嗎?
下午回來看到那姜苗的時候,就想著去碰碰運氣,看看能不能挖出生薑。沒想到竟然給他挖到一大塊生薑,他那時候也沒多想,只是多挖了些回來。
現在這麼一想,他就想起了他們那兒的生薑不是這個時候成熟的呢!但他也沒有想太多,這裡跟他們那裡確實有些不同,這些植物生長的季候不同也是很正常的事,這些事也真沒有必要想太多。
韓書瑞將幾條鯽魚切成了塊,又讓北寧將那些野豬肉洗好。綠夕和青亞忙著去洗今天摘回來的野菜,北鷹將洗好的薑塊放到一旁的木碗,然後安靜的站到一旁看著韓書瑞的動作。
韓書瑞接著將那些肥肉切塊,北寧看北鷹沒事,就讓北鷹去燒火,他自己則是睜著大眼看著韓書瑞那切肉塊的放好,總覺得韓書瑞這方法特別的厲害。
等那些肥肉切好之後,韓書瑞就讓北寧先去煉油,而他則是忙著將一大半的豬肉切成了較厚的肉片,剩下的那些就讓北鷹先用鹽醃制。肉片切好之後,他又去草棚拿了些香料過來,視線很隨意的落到青亞那邊,卻是看到了有些眼熟的植物,連忙走上前去,竟然真的是平時最常見的香蔥。
“書瑞哥,這些野草有用嗎?”青亞看著韓書瑞手中那些野草,他今天和北寧出去摘野菜,那個地方就長著很多這些野草,味道問著怪怪的,他們也不敢隨便亂摘,這應該是不小心摘回來的。
“這個是香蔥,有很大的用處,今晚剛好可以用得上,你們是在哪兒找到的呢?”韓書瑞覺得挺意外的,沒想到就這樣找到了香蔥。這可好了,今晚的食物又多了一味很需要的配料。
“在河邊的一塊沙地,那裡長著好多這種香蔥。”
“熬肉粥的時候放些香蔥,這肉粥會變得很香,你明兒跟村裡的雌性說說。”
欣喜的將這些香蔥洗好,然後又用生薑,香蔥,鹽,還有他手上的香料,將今晚要用的肉片和魚肉醃制完全,這才稍微歇息了下。而後站在一旁看著北寧煉油,偶爾會出聲說些要注意的事。
直到那些肥肉已經練成金黃色的肉渣,韓書瑞才讓北寧將那些肉渣撈出來,又舀了好些油出來,剩下一些留著備用,這就到了開始炸肉片和魚肉的時候。
將醃制好的肉片慢慢放入油鍋中,直到空氣中傳來濃鬱的肉香味,鍋裡的肉片也炸成了金黃色,韓書瑞才撈出了肉片。一片片金黃色的肉片帶著濃鬱的香味,北寧亮著眼睛直直的看著那些肉片。
“等這肉片涼一會兒再吃,現在吃會燙到舌頭。”韓書瑞看到北寧那副饞相,笑著將這盛著炸肉的大木碗放到一旁,接下來便是繼續炸魚塊。
而此時,已從鄰居那裡得知今晚要在北鷹這裡吃飯的南疆剛好走了過來,聞到這些香味之後,贊道:“這味道怎麼那麼香,北鷹家裡是在煮著什麼好吃的呢?”
北鷹已經醃制好了野豬肉,就跟南疆說了這肉片和魚肉的事。南疆聽到那魚肉之時,驚訝的看向正認真炸魚的韓書瑞,然後又轉頭看向北鷹。
“這魚肉真的會好吃?”南疆有些懷疑,他可從來沒想過竟然會有人特意去抓魚回來吃。
村裡沒人喜歡吃魚,大家都覺得那魚肉的味道特別怪,還有那些魚刺也特別麻煩。因此,他們很少吃魚,沒想到這韓書瑞竟是要煮魚,還說要煮些好吃的,他還真想不出來這魚肉還能有多好吃。
“我相信書瑞!”北鷹看向那清瘦的背影,他知道他說出來就一定能夠做到,就算是這一直被村裡人認為不好吃的魚肉,他也可以做出好吃的魚肉。
聽到北鷹如此堅定的語氣,南疆靜靜的看著北鷹那略顯嚴肅的表情片刻,眼底有抹促狹悄悄閃過。看來北鷹這回是碰上了讓他心動的雌性了,只是這雌性若是韓書瑞,應該有些難度吧!
“來來來,趕緊吃吧!這些炸肉冷了可就不好吃了!”看到他們只知道愣愣的看著石塊上放著的炸魚炸肉流口水,竟然都不知道動口嘗嘗,只能開口招呼幾人吃東西。
其實他們是早就有心想好好嘗嘗了,可韓書瑞還在那裡忙著,他們自個兒就在這裡吃著,總覺得這感覺特別的不好,他們才會忍著口水等了許久。得到韓書瑞這話之後,幾人才開始拿起筷子開吃。
北寧夾了一塊炸肉放進口中,雖然還有些燙,卻是不會燙到舌頭,他沒想到這肉片竟然會炸得那麼的香脆,吃起來跟平時的一點都不像,吃完了一片,又繼續伸手夾了一旁。
其餘幾人見他吃得如此開心,便也加快了手上的速度,迅速夾過肉片放進口中,只嚼了一下就忍不住繼續往下嚼去,全都不可思議的瞪大了雙眼。
“這個炸肉真的好好吃,是因為用生薑和香蔥醃制過的原因嗎?”綠夕第一次吃到韓書瑞親手做的食物,這一吃到嘴裡就捨不得停下,同時也努力的回想著韓書瑞做這些炸肉的步驟。
“可以這麼說,我還加了些香料。不過這香料沒剩多少了,等我找齊材料之後,我多制些香料,你們就可以用這些香料做些好吃的了。”
“書瑞哥!”突然傳來一聲大叫,幾雙眼睛齊刷刷看向北寧,卻看到他愣愣的盯著他手上那塊魚肉,甚是不解的盯著北寧。
雖然韓書瑞有說過這些炸魚很好吃,可北寧那時一直抱著懷疑的態度。直到嘗過這些炸魚,他才知道這魚肉竟然也可以變得那麼好吃,就連那些魚刺也變得脆脆的,嚼起來特別的香。
“北寧,你不要突然大叫,嚇死人了。”青亞小心的拍拍胸口,差點被北寧那聲大叫嚇得噎住,他可不想因為這樣一個原因噎到喉嚨啊!
北寧不好意思的吐了吐舌頭,俏皮的道:“沒辦法啊,是這個炸魚真的太好吃了嘛。我從來沒想過魚肉也可以這麼好吃,就連魚刺都炸得特別的香脆,你們也趕緊嘗嘗,肯定會覺得很好吃!”
直到青亞、綠夕都吃過這些炸魚之後,他們才知道北寧說的一點都沒錯,這魚肉真的很好吃,兩人嘴裡咬著魚肉,只能朝著北鷹和南疆不停的點頭,咽完一口之後,又接著咬下另一口。
這段晚餐自是每人都吃了個大飽,尤其是綠夕,因為他是初次吃到韓書瑞親手做的食物。吃著吃著就吃下了好多食物,吃飽了之後才發現他的肚子已經鼓了起來,連站起來都有些困難。
韓書瑞看向那幾個乾乾淨淨的大木碗,真不敢相信這些人竟然可以吃下這麼多這種油膩的東西。可仔細想想,也許這對於他們來說應該也不算什麼難事,他們可是從小吃烤肉吃到老的啊!
北寧和青亞兩人吃完之後也不想動身,北鷹看著他們兩的模樣,淡淡笑了笑,然後起身收拾桌面的殘局,韓書瑞這時說道:“今晚吃的這些都太上火了,你們去盛些下火的涼茶來喝喝。”
那些下火的涼茶是他特意為了今晚準備的,一下子吃了這麼多上火的東西,不喝些下火的涼茶,他還真不敢想像明日會發生什麼事。這回南疆很自動的前去幫幾個雌性盛了幾碗涼茶過來,韓書瑞有些意外的看著南疆,這桃花村的雄性還都是些體貼的好雄性嘛!
北寧看著手裡這碗黑漆漆的涼茶,聞到一股濃重的藥味之後就將那木碗放遠了些。他剛才有看過韓書瑞放了好些草藥去鍋裡,原來是為了煮這些涼茶啊,可這味道怎麼那麼可怕呢!
青亞雖然也是覺得這涼茶看著特別的恐怖,但還是乖乖的喝下了涼茶,這涼茶卻是沒有想像中的難喝,不但入口清涼,還帶著淡淡的甜味。
“這個涼茶雖然不是很好聞,可這喝起來卻是特別的清涼,還蠻好喝的呢!”
聽到青亞下了這麼一個結論,北寧和綠夕也就小心翼翼的嘗了一口,果真是如青亞說的那般清涼。
閒聊了好長一段時間,南疆和綠夕也就告辭回去,北寧和青亞也有些困意,韓書瑞就讓他們先去睡了。他則是回棚子裡拿了今早從北寧那得來的衣服準備去河裡洗洗,卻看到北鷹沉默的跟在後面。
“我要去河邊洗洗,你也要去?”雖然北寧說過這裡的雄性是在下游洗澡,可他也真沒興趣和一個跟他一樣是男子,但實際上卻是雄性的男子一起走向河邊。
“晚上不安全,我去幫書瑞看看周圍,我不會偷看的。”韓書瑞確實比他想像的還要強,可這個時候,他還是希望能夠幫他一點忙,即使這看來並沒有什麼必要。
低沉的嗓音隱隱含著不容拒絕的意味,韓書瑞若有所思的看向北鷹的側臉,原來他也有如此強硬的一面麼?罷了,他都說到了這裡,若是這麼做會讓他安心一些,那就隨他吧!