第071章 實習
海月酒店不招聘實習生的,若想做海月酒店的管理層,先要去另外一個品牌連鎖海心酒店那邊實習,然後提拔過來;或是從事過高端酒店管理的人才。
當然也有例外的,高層推薦人員,俗稱“走後門”。但是也要通過考試、面試篩選留下。但是,荊然用了小小的權利,讓自己未來老婆免試入職酒店,怕景莉不適應職場環境,叫來了兩個陪伴工作的朋友。
荊然本來想找景莉的舍友們來海月酒店工作的,不過大家都有不錯的offer,就不來這邊了。得知方珍珍要找暑期工,就讓她過來酒店做實習生;至於陳文斌,因為他和方珍珍還沒有複合,只好跟過來上班,這樣可以每天見到方珍珍。
荊然跟人事部主管打了一下招呼,就過去銷售部門。
景莉他們三人來得比較早,後來陸陸續續來了幾個學生模樣的年輕人,都是同期的實習生。
在等負責人出現的時候,大家簡單交流了一下,景莉才知道這只是名義上的實習生,實質是暑期工。這些孩子是酒店管理層的親屬,都是過來體驗生活,累積社會經驗。
這裡最大的年紀就是景莉和陳文斌,准大四學生,方珍珍是准大三學生,其餘都是剛高考結束的准大一生,或者是准大二生。
不過,荊然以前每年暑假都過來做暑期工,輪多個一線崗位,今年才調去銷售部。國內的酒店行業就是這樣,管理層都是從基層做起的,要掌握每個崗位的工作要領,才能更好地管理員工。
不過,直接給一個管理位景莉的話,估計她會坐立不安。她比較喜歡從基層做起,一步步累積,一步步掌握要領。
實習生有16人,負責人有兩個,都是人事部的員工。一個叫花姐,一個叫玲姐。實習生分成兩個小組,其中景莉,方珍珍,陳文斌是同一組,由花姐負責培訓。因為一線崗位比較辛苦,實習生裡男生居多,花姐那一組只有兩個女實習生,也就是景莉和方珍珍。
培訓的第一天還比較輕鬆,主要是介紹集團的產業,酒店的規矩,一些需要注意的事項。
午飯是在酒店員工飯堂裡解決,飯堂是自助餐模式,每個員工自己拿著餐盤,挑選自己喜歡吃的菜式。景莉和同隊的實習生來到飯堂,大家定到聚餐的餐桌,然後分散去找自己要吃的菜式。
剛好銷售部下班,荊然來到飯堂。大概是戀人間的心有靈犀,進來飯堂第一眼就看到景莉在挑選食物。他在飯堂門口,拿起一個餐盤,走向景莉那裡。
飯堂的菜式很精緻,每一個款式都是用一個小盤裝著,很多款式景莉都想試一下。可是,每一款要一個小盤的話,她的胃也就只能夠吃兩小盤,再加一碗米飯。
“莉莉。”荊然走到景莉身邊,喊了一聲。
“嘿,然然,好巧啊!”
“嗯。”荊然點頭,問:“你要吃什麼?”
景莉表情犯難:“我想吃魚,海蝦,還有蔬菜……那裡有麻辣小龍蝦,我也想要點。可是每個都是用小盤裝著,我吃不了那麼多盤東西。”
“那我跟你分吧。”
“嗯。”
景莉跟在荊然後面挑選菜式,她發現飯堂裡的年輕女員工時不時瞄著荊然,其他人對荊然的態度就像一個普通人那樣,沒有對他畢恭畢恭的態度,小聲地問:“然然,酒店裡的員工是不是,不知道你是大老闆的孫子啊?”
荊然低頭選菜式,點頭:“嗯。”
景莉又低聲問:“你是不是打算隱瞞身份,免得別人奉承你,這樣你能在酒店學到更多東西。以後管理酒店的時候,別人就服從你?”
電視劇都是這麼播的,積極向上的富二代在自家酒店洗碗磨練性子,體驗生活。
荊然看了景莉一眼,說:“沒有啊,他們沒有問過我,所以我沒有說……”
景莉:“……”
也對,景莉剛開始也不知道荊然的家境,總覺得交往初期問別人爸媽做什麼工作,好像不禮貌,所以一直都沒有問。後來才知道他是一個深藏不露的富三代。
景莉要回去跟實習生一起吃飯,不能搞特殊。荊然挑選好的菜式,都是景莉想吃的,在空餐桌那裡重新分好兩個人的分量,讓景莉端回去大本營吃飯。
景莉埋怨:“你給太多我了,我吃不下。”
荊然平和地解釋:“今天開始你要多吃飯,因為明天上一線崗位很辛苦的,我每年暑假都瘦了五六斤,不誇張。”
“那好吧……可是我今天吃不了那麼多。”
荊然沒有妥協:“多吃點,沒壞處。”
景莉:“……”
下午的培訓都是在一個小小的會議室學習公司崗位要求。
末了,花姐組的實習生安排去宴會部。景莉以前聽學姐分享過酒店裡面的一些部門,一些工作,宴會部是眾所周知最辛苦的部門,女人當男人用,男人當牲口用。怪不得荊然說他每年暑假都會瘦五六斤。
花姐通知後天有一場宴會,明天要過去佈置現場,有可能要通宵加班。
荊然是在辦公室崗位,朝九晚六,準時上下班,比較少有的加班。實習生培訓的第一天,按照行政部門的時間下班的,也是下午6點。景莉來到停車場,找到荊然,坐上他的車,先去超市買菜,再回家。
“今天感覺怎樣?”據荊然所知,今天是景莉第一次上班。
因為她持著國外護照,在國內不好找兼職或者工作,需要辦理很多手續才能上崗。一般用人單位覺得辦理這些手續很麻煩,而且她成績不算特別好,所以別人不會考慮錄用她的。
也就自己酒店,自己做主,酒店人事部已經幫她辦理好手續,可以正常上崗。
“嗯……還好。”景莉大概說了一下自己的感受,畢竟第一天,還在熟悉階段。
荊然開著車,看著前方的道路,問:“你是安排去哪個部門了?”
“宴會部。”
“嗯。”荊然繼續說:“酒店的宴會部比較忙,前期比較辛苦,你們是初來酒店的實習生,前期大概就是被主管指點做一些粗活,過一段日後會給你們明細分工,每個人都有機會學習有用的東西。”
景莉認真地看著荊然解說,點點頭:“嗯。”
“今天吃點什麼呢?”荊然問。
“你做主吧。”
*
景莉和方珍珍,陳文斌被分到去支援一號宴會廳。荊然跟人事部主管交代過,務必讓他們三人編排在一起。
一號宴會廳要舉辦一場一百圍宴席的大型婚禮,景莉他們三人要跟服務生一起搬弄桌椅。酒席的桌子很大,需要三個人搬抬過去場地擺放。
方珍珍說:“我昨天看了酒店的公眾號,看到這段時間打特價,一圍宴席要5000塊。這擺100圍,那就要50萬了,而且酒水不算在內。結個婚擺酒席都要幾十萬,這太有錢了。”
景莉搭腔:“擺上100圍的話,估計不是普通人家吧?應該是做生意的,做生意認識的人特別多。”
陳文斌說:“珍珍,如果你喜歡這裡的話,我們以後在這裡擺婚宴吧!”
方珍珍白了一眼,帶著厭惡的語氣:“誰要跟你結婚!”
景莉特別無語地看著他們兩個,吵了有一段日子了,還沒複合。之前,方珍珍是有想複合的念頭的,好像是陳文斌又不知道做了什麼蠢事,又把人家小姑娘氣著,現在還沒消氣。
酒店行業年輕人比較多,陳文斌怕方珍珍在酒店實習的時候被別的臭小子勾去,才去找荊然幫忙,讓他跟方珍珍一起實習。陳文斌家裡人聽到陳文斌要去酒店做暑期工都驚呆了,陳文斌是家族同輩裡唯一的一個男孩,從小到大都被長輩寵著,什麼家務事都不用做,只管好好學習。這孩子突然說要去酒店做暑期工,家裡人都以為他受了什麼刺激,家長怕他吃苦,想勸說他打消念頭,不過他覺得追回方珍珍,吃點苦不算什麼。人家荊然,連鎖酒店集團的繼承人,也是這樣從基層幹了很多個暑假,他就一個小建築行老闆的兒子,顯得他太嬌氣了。
景莉覺得陳文斌追女孩的方式真的很差勁,女孩子明明在生氣,也不檢討一下自己錯在哪裡,要改正,保證以後不再犯。方珍珍還氣在頭上,他則在一旁自娛自樂幻想著兩個人的未來。
拜託,你得追回女朋友才可以幻想一下啊,沒追回來都是白想,誰能保證女朋友會不會跟別的男人跑了。
因為二號宴會廳,三號宴會廳都有活動,服務員不太夠用。今天負責一號宴會廳的員工,還提早了兩個小時回來酒店,足足用了一個早上的時間才擺放好一百圍桌椅,還沒鋪桌布,放餐具。
只是一個早上,景莉覺得自己整個人都廢掉了,沒力氣站起來了。
午休是一個半小時,景莉和方珍珍,陳文斌去飯堂吃飯,發了一條微信給荊然,求安慰。
【茉莉花:搬了一個早上的桌椅,累死寶寶了,我要抱抱親親舉高高,求安慰!】
【然然:過來2109房。】
【茉莉花:幹嘛,我還要去吃飯,吃完飯之後我要去員工休息室睡個午覺,不然下午累死了。】
【然然:先過來這裡。】
景莉放下手機,拍拍走在前面的方珍珍的肩膀,說:“珍珍,你們先去吃飯吧,我有事。”
“誒,學姐,不要啊!”方珍珍朝著景莉跑走的方向伸手,這景莉走了,她就不得不獨自面對陳文斌!她現在還生他的氣,不想跟他單獨相處。
景莉乘搭電梯來到21樓,找到2109房,按門鈴。
荊然穿著白色浴袍,脖子掛著一條白色毛巾,打開門。他身體上飄著香噴噴的沐浴露香味,頭髮末梢還有水滴,他側身讓景莉進來。
景莉進來後,問:“你怎麼這個打扮?”瞥見室內裝修奢華,傢俱精緻,真不愧是五星級酒店。而且,這房間的陽臺是對著江景,特別好的一間房間。
房間裡的茶几擺放著幾碟精緻的中式菜式,還有碗筷。
荊然用毛巾擦擦濕的頭髮,說:“今天早上跑了一趟外勤,熱出了一身汗,剛洗完澡。”
“嘖,還開了一個房間洗澡,真嬌氣。”景莉吐槽了一下,早上景莉搬搬抬抬也流了不少汗,打算午休在員工休息室那邊的洗澡房洗澡。
“這本來就是我的房間。”荊然走到茶几前的沙發坐下,浴袍裡面什麼都沒有穿,他坐下來的時候習慣性兩腿張開一些。
景莉看到他兩腿之間露出的東西,連忙雙手捂住臉,慌張地說:“啊……你怎麼不穿內褲啊!”
荊然合上腿,用浴袍下擺遮住自己的大腿,說:“弄好了,你過來吃飯吧。”
景莉放下手,看見荊然只是用浴袍遮住了一下,說:“不行,你快點穿上內褲,等下又露出來怎麼辦。”
荊然抿抿嘴看著景莉,不情願地說:“反正你遲早都要看的。”
景莉受不了他說這種騷話,捂住自己的耳朵說:“啊……我不聽,我不聽,我不聽……你快點穿上內褲!”