第168章 廣告

　「江同學， 我們之間有很多的誤會， 但是你要相信，我對你沒有絲毫的惡意， 相反，如果可以， 我們可以成為志同道合的朋友。」

　傅雲生跟著江一留走到教室裡，江一留徑直走到教室的最角落， 拿出自己的摘記本做著規劃筆記，在傅雲生靠近的時候，將筆記本一合， 仰靠在椅背上， 露出不歡迎的姿態。

　「我不知道你在想什麼， 但是有一點我能肯定，我們注定成不了朋友。」江一留可不想留一個隨時會捅他一刀的人在身旁， 雖然這些年， 傅雲生彷彿像是變了一個人一樣， 對他和善友好， 可是江一留看得出來，這些友好的背後， 有著更深的嫉恨和算計。

　「沒事，來日方長， 相信以後相處久了，江同學就會看清我的心的。」傅雲生沒有因為江一留的冷臉而失落，意味深長地笑了笑， 很有眼色地轉身離開，走到和他交好的同學身旁坐下。

　江一留冷哼一聲，沒有在意他意有所指的那段話，在他看來，所謂的來日方長，只是傅雲生一廂情願罷了，也就再過兩年不到的功夫，到時候大夥各奔東西，他還哪來的機會和他相處。

　江一留翻開自己做了一半的筆記，奮筆疾書起來。

　*****

　「老闆，咱們這第一批蒜蓉辣椒醬已經完成，只待裝瓶分箱了。」老廠長也就是汪國華帶著江一留來到醬料生產的最後一條流水線。

　現在的廠裡可不止原先的一百多個工人，江一留又額外招了五十個工人，將原本車間的工人打亂從組，保證每個車間都有原先和新來的工人相互制衡，互相監督。

　每一個車間還有一名車間主任監督，車間主任負責把控他們車間的工作情況，工資比普通工人高，可要是在工序上出什麼問題，車間主任也要全權負責。除了車間主任，每個車間還配有兩到四個小組長，每組成員的工作表現由小組長負責記錄，在每三個月一次的考核中作為每個工人工作的考核標準。

　在工廠以新的模式運行之初，還是有不少問題的，畢竟大夥對做醬料這件事都不怎麼熟悉，所以江一留幾乎是全天留在工廠內把控他們的每一個步驟，幸好現在生產的醬料只有蒜蓉辣椒醬和豆瓣醬，工序也比較簡單，廠裡的工人也很快就上手了。

　每個工廠剛剛開辦的時候，最好不要生產過多種類的產品，一來不易於產品推廣，二來，對工人來說，操作難度上有一定挑戰，所以江一留前思後想，決定在醬料上先著重推出蒜蓉辣椒醬和豆瓣醬，這兩種醬料是百姓生活中使用最頻繁且需求量最大的醬料，至於醬菜上，著重辣白菜的生產，其他醬菜的生產暫時不開啟，少量的供應都由在老家的老太太操持。

　現在江一留面前的是一排排擺的整整齊齊的褐色大缸，汪國華走上前去，打開其中一個大缸的蓋子，一股辛香麻辣的味道撲鼻而來。

　「老闆，你可以先試試味道過不過關。」汪國華從後頭的工人手上接過一個乾淨的小碗和勺子，從醬料缸裡舀出一小勺來盛到碗裡，然後又將那罐醬料蓋子緊緊封上。

　江一留當然不會幹吃辣椒醬，只是拿著勺子稍微舔了一下，嘗嘗味道。

　夠辣，夠麻，還帶著微微的蒜香，舌尖被醬料的味道刺激分泌大量唾液，江一留覺得，現在面前要是有一缸白米飯，他可以就這這辣椒醬全部吃完。

　「還不錯。」這種批量生產的辣椒醬當然不能和苗老太這樣對醬料醃製的時間、調味、溫度幾乎瞭如指掌的大師相比，在味道上，說實話還是有不小的差距的，不過江一留已經十分滿意了，在他看來，眼前這壇辣椒醬的味道，不比後世的李帛記，老千媽來的差。

　「過會兒我會讓人來抽查這些辣椒醬，等抽查完確定全部合格後，就可以裝罐封箱了，記得提醒所有工人，衛生工作一定要做好，手套口罩還有頭套，必須穿戴齊全。」江一留看著那幾十缸辣椒醬，還算比較滿意。

　不過這年頭，消毒設施的技術還沒跟上，想要將東西做的乾淨衛生，重點要抓的還是工人在生產時的衛生情況。

　「是，我到時候一定讓人檢查仔細了，保準不會出什麼差錯。」廠長連連點頭，他不知道這個新老闆是什麼來頭，可是看他買下廠子到現在這一出出，就不是個沒算成的。汪國華不敢和這個年紀輕輕的小老闆虛與委蛇，老老實實地點頭答覆到。

　「豆瓣醬做的怎麼樣了？」看完了辣椒醬，江一留的注意力放在了另一個主打醬料身上。如果說辣椒醬是可以直接當下飯的配菜和佐料的話，豆瓣醬就是在炒菜時候，不可多得的調味佳品，像是麻婆豆腐，魚香肉絲，干鍋肉的時候都離不開這個調味料，豆瓣醬咸香帶辣，在這個調味料比較單一的年代，幾乎是所有川菜必備的調味，擁有極大的市場。

　「豆瓣曲正在發酵，估計還要一個半月的時間才能完成出場。」汪國華對著江一留回答道。

　豆瓣醬的做法比蒜蓉辣椒醬更複雜些，通常豆瓣醬的發酵需要兩個月的時間，期間還要保持適當的溫度，以及每隔一段時間就要對豆瓣醬進行人工攪拌，不能有雨水進入罐壇，還要有充足的日曬，一旦哪個步驟出了問題，這豆瓣醬可能就失敗了。

　江一留點了點頭，表示理解，豆瓣醬生產還需要一段時間，趁這兩個月的功夫，倒是可以先把辣椒醬的市場打開。

　******

　一個普通的晚上，在國棉廠上班的李泉和工友交接完工作，騎著自己已經有些舊了的自行車回到家裡。

　李泉和妻子王愛紅都是國棉廠的工人，兩個人的排班經常是錯開的，往往一個從生產線上下來回到家，另一個就已經在去上班的路上了，常常一個月下來，每天就只有短短的幾個小時的見面時間，而且還是處於一個剛剛拖著疲憊的身子下班回來，一個剛剛沉沉地睡著的狀態。只有偶爾運氣好的時候，兩個人排班到了一塊，才能好好在下班的時候培養培養感情。

　李泉和王愛紅有三個孩子，最大的是閨女，後頭兩個都是小子，閨女今年十二歲，兩個小的是雙胞胎，今年才八歲，因為他們夫妻太忙，幾乎兩小兒子懂事之後，都是閨女在照顧，洗衣做飯，這個十二歲的小姑娘都已經做得十分順手了，這讓他們做父母的，又是愧疚，又是心疼。

　「回來了，飯都做好了，趕緊洗個手洗把臉過來吃飯吧。」王愛紅比丈夫早一點時間到家，和閨女兩人把飯菜都準備好了，兩個皮小子坐在餐桌上，拍著桌子喊著要看電視。

　李泉和王愛華是雙職工，國棉廠還是效益極好的工廠，早早就分了福利住房，因為他們家人口多，分了個兩居室，住的還算寬敞。兩人的父母也都是國棉廠的老工人，雖然退了休，可是每個月還是有不少退休金的，除了把自己照顧好了，偶爾還能補貼一下孫子孫女。因此家裡的經濟也算寬裕，在電視機出來沒多久，就託人搞來一張電視機票，買了一台十四寸的彩色電視機，好讓幾個孩子平日裡不那麼無聊。

　「今天看哪個台啊？」李泉接過閨女端來的一盆水，草草地抹了把臉，笑著對幾個孩子問道。

　「都城台，今天晚上放地道戰，轟轟轟，炸死那些小日本。」李泉的兩個兒子拿著筷子當做槍，爭先恐後地在他面前表演八路軍戰士的動作。

　這部電影算是電視裡頭出鏡率最高的了，幾乎過一段時間就會重新播放一次，偏偏所有的大人和孩子還樂此不疲，一遍一遍的看著。

　「行，咱們就看都城台。」李泉樂呵呵地，打開電視機，調到要看的頻道，此時桌子上已經擺好了飯菜，四菜一湯，三素一葷，湯是最普通的紫菜蛋花湯。

　「多吃點，你這個年紀就是長身體的時候。」王愛華給閨女夾了一大筷子的肉，生怕閨女吃的少了。然後又給兩個皮兒子也夾了一筷子，看著兩人嬉笑打鬧，都不認真吃飯，瞪了他們倆一眼，還沒開罵呢，就被閨女給打斷了。

　「你們兩個認真吃飯，不然我就轉台，讓你們看不成地道戰。」長姐如母，這個日常管教弟弟的姐姐，比王愛華這個做媽的更有威信，她把臉一板，這麼一說，兩個小屁孩就安分下來了，老老實實地吃飯吃菜，只是互相擠眉弄眼的，明顯心思還活泛著。

　李泉和王愛華看著眼前這一幕，再多的疲累都消失了，做父母的辛辛苦苦，不就是想要兒女健康和樂，快快樂樂，無憂無慮的長大嗎。

　「爸，地道戰啥時候才開始啊。」雙胞胎弟弟吃了口肥肉，嘴巴泛著油光，看著電視裡依舊播報的新聞，悶悶不樂地說到。

　「馬上就好了。」李泉看了看家裡櫃檯上的老鐘錶，晚間新聞也快結束了，等新聞一結束，就是電影開始的時候了，他的話音剛落，就傳出了新聞播報主持人宣佈今晚的晚間新聞結束的話語，兩個孩子一陣歡呼，飯剛吃了一半呢，眼神就緊緊黏在電視機上了。

　沒有預想中地道戰黑白的電影畫面，入目的反而是個乾淨整潔的廚房。

　鏡頭對準一個燒開的鍋子，一雙修長的手進入鏡頭，將壺裡金黃透徹的植物油緩緩倒入鍋子內，發出微微的滋啦滋啦的聲音，放緩的速度，氤氳升起的白霧，彷彿鼻尖已經聞到了裡頭傳來的香味。

　豆瓣魚、回鍋肉、麻婆豆腐、辣醬麵......鏡頭的切換，一道道精緻美味的菜餚就從那個鐵鍋中出現，所有的人在為那一道道熱騰騰的菜餚流口水的時候，都注意到，在菜餚烹製過程中頻繁出現的那一罐豆瓣醬和辣椒醬。

　畫面一轉，廚房的鏡頭消失，出現在面前的是一張乾淨的飯桌，上頭擺著兩碗熱騰騰冒著熱氣的白米飯，白米飯的邊上各自放著一罐豆瓣醬和辣椒醬，又是那雙修長的手，用筷子將米飯挖了一個小坑，一勺濃稠的豆瓣醬盛入碗裡，在熱氣的作用下漸漸滲化在米飯裡，邊上那一碗也是如此動作，只是放入米飯中的改成了辣椒醬。

　放慢的鏡頭，那漸漸升起的白霧似乎就帶著醬料獨有的香氣，隨著畫面的靜止，屏幕中央出現一個圖標，以及一行廣告語——江味調味醬，美味一級棒。

　然後，畫面消失，接著出現的就是地道戰電影開篇的黑白畫面，只是所有人的腦海裡都停留著剛剛廣告中的畫面，看著自家餐桌上那幾道家常飯菜，頓時沒了什麼胃口。

　「姐，我要吃電視裡的那個辣椒醬。」

　「還有豆瓣醬。」

　李家兩個雙胞胎嚥著口水，對著一旁的大姐說到，大女兒聽了弟弟的話，眼巴巴的看著李泉和王愛華，眼裡同樣充滿了渴望。

　「買，兩種都買，不知道咱們這的供銷社有沒有。」王愛華也被這電視廣告裡的辣椒醬吸引了，只是作為大人，不好意思表現的和幾個孩子一樣明顯。

　「那等買完豆瓣醬回來之前，我就不吃飯了。」雙胞胎裡頭的哥哥放下碗，為自己的不想吃飯找了一個合理的藉口。弟弟看哥哥這個做派，也有點躍躍欲試。

　「不吃飯，小心你爹我揍你。」李泉威脅地看了他一眼，哥哥縮了縮頭，苦著一張臉吃起來飯桌上早就吃膩味了的飯菜。

　他媽和她姐什麼都好，就是這飯菜做的實在太糟糕，只求電視上的豆瓣醬能像他宣傳的那樣，美味一級棒。

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　同樣的畫面在華國大多數有電視的家庭展開，雖然在黑白電視裡，美食的畫面效果大打折扣，可是所有人還是記住了，這個和現在一板一眼的電視廣告截然不同的宣傳。

　許多人都決定，在第二天去買菜的時候看看這個所謂的辣椒醬和豆瓣醬，如果價格適當，也可以買一罐來嘗嘗味道。

　因此第二天，供銷社剛一開門，就遭到了許多買菜的大爺大媽的詢問。

　「你們這有那一級棒的辣椒醬和豆瓣醬嗎，好像是江，江味，沒錯，就是這個名字。」

　一個穿著整潔的老大娘超供銷社的櫃員打聽到。

　「蒜蓉辣椒醬有，至於豆瓣醬，咱們這沒進過貨啊。」櫃員想了想，似乎前些天，的確進了這麼一個牌子的辣椒醬。只是這價格比他們以前賣的辣椒醬貴了一毛錢，他們幾個櫃員也覺得這東西估計不好賣，一直把它擺在貨架的最角落裡，因此到現在都沒有賣出去過一罐。

　怎麼今天有人專門打聽這東西來了。

　「多少錢？」聽到沒有電視裡做的那個豆瓣醬，在場的人都有些失望，不過有辣椒醬也不錯。

　「八毛錢一罐。」櫃員不假思索地回答。

　「比普通牌子貴一點啊。」在場的都是熟知各個東西物價的老人精了，聽到櫃員說的價格，自然就有些猶豫了，八毛錢，都能買一斤豬肉了。

　「行，給我來一罐，也就貴了這麼一點錢罷了，人家這可是上了電視的大品牌，味道肯定差不了。」一個老頭樂呵呵地說到，雖然昨天看廣告之前，他從來聽說過這個牌子，可這並不妨礙他在看到廣告後，就將這個江味，當做一個知名品牌。

　要知道現在能上電視的，都是威斯汀豪斯、西鐵城之類的外國名牌。

　八毛錢的辣椒醬，可是省著點吃一家子可以吃一個月呢，平均下來，這一毛錢的差價，幾乎可以忽略不計，而且人家敢賣的比別的辣椒醬貴，自然有人家的底氣，味道要是差了，那不就是砸自己的招牌嗎。

　「你說的對，同志，給我也來一罐江味牌蒜蓉辣椒醬！」大家聽了連連點頭，這年頭有電視的，家境都差不到哪裡去，哪還真缺這一毛錢了，紛紛掏錢讓櫃員拿一罐江味牌蒜蓉辣椒醬。

　櫃員還在納悶呢，這十幾雙手就衝著她要辣椒醬了，只能和同事手忙腳亂地將積壓在其他貨物下的辣椒醬搬了出來，一罐罐分給那些想要買的人。

　「呦，江味還真的開始賣這辣椒醬了，同志，給我來兩罐，不，來五罐。」一個三四十歲的婦女看大夥都擠在一起，好奇地湊過來看，看到那熟悉的品牌和商標，頓時眼睛一亮，雙手迅速地掏錢，生怕那辣椒醬被搶沒了。

　「這個同志，你吃過這牌子的辣椒醬？」大家都是買一罐試試味道的，還沒有像她這樣，一買就是五罐的。

　「吃過！」女人連連點頭，「咱們都城不是開了家味道極好的火鍋店嗎，這辣椒醬和那家火鍋店是同一個牌子的，當初我在火鍋店第一次吃到這辣椒醬就想著多買一點，別說配菜了，光是拌飯我都能一口氣造三碗，可惜當時產量小，人家老闆多貴都不賣，說是等將工廠辦好了，會統一銷售，我還想著這辣椒醬什麼時候才有賣呢，今天就碰上了，咱們家人都喜歡那家店的東西，五罐不多，每餐做菜配飯，一大家子，一個月就沒了。」

　女人對這個辣椒醬的味道讚不絕口，讓沒嘗過味道的人都對此更加有了信心，交錢的時候也就更爽快了。

　人都有從眾心理，大夥都爭著買這個牌子的辣椒醬，那些沒看過廣告，也沒在江一留開的火鍋店吃過飯的人也忍不住心動了，掏錢買了一罐帶回家去。

　這家供銷社不算很大，一開始也就進了兩箱的蒜蓉辣椒醬，幾乎轉眼間，這兩箱辣椒醬就被銷售一空，最後的那一罐，被好奇的櫃員偷偷藏了起來，準備回去試試，這個大家嘴裡，美味一級棒的辣椒醬。

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　「老闆，好消息，好消息。」

　汪廠長一把年紀了，卻笑得和一個孩子一樣地衝進江一留的辦公室，連門都忘了敲了：「賣光了，全賣光了，各地的供銷社都打電話來要求增加進貨，而且他們還跟我打聽了咱們廠的豆瓣醬，說是只要一生產出來，他們就立刻訂貨。」

　「一開始各地供銷社試著收下的三千罐辣椒醬全都銷售一空，出廠價是六毛五分錢，現在各地要求追加進貨，光是訂單，就收下了整整五萬罐，說要是賣的好，再增加進貨。」之前的出貨，加上現在的訂單，算起來，那就是整整三萬塊錢啊，這還是一開始，照這個速度，簡直就是日進斗金的節奏。

　汪廠長淚眼汪汪，他在這個食品廠當了整整八年的廠長，第一次感受到賺錢的感覺。

　江一留坐在辦工作上，接過汪廠長遞過來的厚厚一疊訂單，直到這一刻，他一直高高提起的心，總算是放下了大半。