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《陸大隊長與搖滾巴哈》熱量與尊嚴,排骨酥爭奪戰

如果說後山夜市的臭豆腐是陸雪晴「墮入凡間」的第一步,那麼街角那家老字號「阿發排骨酥」,就是徹底撕下她最後一層高冷偽裝的罪魁禍首。
在夜市的各類美食中,排骨酥絕對算得上是當之無愧的「香氣霸主」。
優質的排骨酥,嚴選豬肋排或軟骨部位,切成一口大小後,先用蒜泥、醬油、五香粉以及米酒進行長時間的深度醃漬,讓醬香與蒜香味徹底滲透進骨肉纖維。接著裹上一層特調的地瓜粉,下入高溫油鍋中炸至外皮金黃酥脆。
剛出鍋的排骨酥,散發著令人無法抗拒的油香與肉香。外層酥皮喀吱作響,裡面的肉質卻依然保持著多汁與鮮嫩,咬下去的瞬間,醃漬入味的蒜香與肉汁在口中同時炸開,連軟骨都炸得酥軟可口,讓人一口接一口,根本停不下來。
「老闆,要一份大份的排骨酥!要現炸剛出鍋的!」我隔著老遠就對著攤位大喊。
「好勒!大份排骨酥一份,現炸的馬上來!」老闆熟練地撈起油鍋裡金黃滾燙的排骨酥,撒上厚厚一層椒鹽粉和一把新鮮九層塔,快速裝進紙袋裡。
那股濃郁到極致的油炸香氣,瞬間瀰漫了我們周圍的三公尺範圍。
陸雪晴站在我身邊,眼神發直地盯著那個紙袋,喉嚨微不可察地滾動了一下。
「陸同學。」我拿著竹籤,挑出一塊炸得金黃誘人、還冒著熱氣的排骨酥,送到嘴邊咬了一口,「嗯——外酥內嫩,肉汁滿溢,九層塔的香氣簡直是畫龍點睛!太美味了!」
陸雪晴嚥了口唾沫,迅速收回眼神,一本正經地別過頭去:「哼,不過就是高熱量、高油脂的油炸食物罷了。作為一名自律的大學生,我今晚的熱量攝取已經超標了,我絕對不會……」
咕嚕——
一聲清脆且響亮的肚子抗議聲,在喧囂的夜市角落裡顯得格外清晰。
空氣瞬間凝固了三秒。
陸雪晴的臉以肉眼可見的速度再次爆紅,連脖子都染上了一層粉色。她咬著下唇,死死盯著我手中的紙袋,眼神裡閃爍著「熱量」與「本能」瘋狂交戰的光芒。
「咳……」我假裝沒聽到剛才那一聲抗議,貼心地把紙袋遞了過去,「陸大隊長,這叫『為哲學思考補充高蛋白』。來一塊?」
陸雪晴猶豫了兩秒,最終「本能」戰勝了「自律」。她伸出纖纖玉手,接過竹籤,優雅地插起一塊排骨酥放進嘴裡。
下一秒,她的雙眼猛地睜大!
那種蒜香、椒鹽與肉汁在舌尖爆開的滿足感,讓她整個人舒服得差點哼出聲來。
「怎麼樣?」我笑著問。
「嗯……」陸雪晴努力壓抑著眼底的狂喜,故作鎮定地擦了擦嘴,「調味還算均衡,肉質也算鮮嫩。既然你買了大份,那我就勉為其難幫你分擔一點吧。」
「行啊,那我們一人一塊,公平競爭。」我笑著說道。
然而,我們都太低估了這袋排骨酥的魔力。
一開始,場面還算和諧。我插一塊,她插一塊,兩人甚至還能一邊吃一邊討論幾句哲學論文。
但隨著紙袋裡的排骨酥越來越少,氣氛開始變得微妙起來。
當紙袋裡只剩下最後一塊——也是整袋裡體積最大、裹粉最適中、軟骨比例最完美的那塊「黃金排骨酥」時,空氣中的溫度瞬間降到了冰點。
我和陸雪晴同時停下了手中的竹籤。
四目相接。
陸雪晴的眼神裡,哪裡還有什麼「清冷女神」和「優雅學霸」?那一刻,她的雙眼閃爍著如狼似虎的光芒,死死鎖定著紙袋底部的最後目標!
「林默。」陸雪晴清冷地開口,聲音裡帶著一股沉重的壓迫感,「作為一名紳士,在這種時候,你應該懂得禮讓女生。」
「陸同學,此言差矣。」我義正嚴詞地握緊了竹籤,「在美食面前,人人平等!而且笛卡兒說過,『我思故我在』,我剛才腦海裡已經構思好了這塊排骨酥進我肚子的全過程,這證明它在哲學意義上已經屬於我了!」
「你那是強詞奪理!」陸雪晴秀眉一挑,手裡的竹籤如疾風般刺向紙袋!
「看我降龍十八籤!」
我反應極快,手腕一抖,用竹籤擋住了她的去路!兩根小小的竹籤在紙袋上方發出了一聲清脆的「叮」響!
「林默!你居然敢擋我?!」陸雪晴氣急敗壞,眼神裡滿是難以置信。她乾脆放棄了高冷人設,雙手並用,一邊用左手試圖推開我的手臂,一邊右手拿著竹籤瘋狂發起進攻!
「陸大隊長!注意形象!你是校花啊!」我一邊用手肘擋住她的進攻,一邊試圖用竹籤去勾那塊排骨酥。
「在排骨酥面前,校花算什麼?!」陸雪晴急得連語調都變了,整個人幾乎快要撲進我懷裡,眼看竹籤就要戳中那塊黃金排骨酥!
就在這生死一瞬,我靈機一動,扯開嗓子對著她身後大喊了一聲:
「哇!陸雪晴!你們外語系的系主任走過來了!」
陸雪晴身體猛地一僵!
身為優等生的本能讓她下意識地轉過頭去:「哪裡?!系主任在哪——」
就是現在!
我以迅雷不及掩耳之勢,竹籤精準一扎,直接將那塊黃金排骨酥勾了出來,以極快的速度塞進了自己的嘴裡!
「嗯——!好吃!太香了!」我一邊大口嚼著,一邊發出幸福的感歎。
陸雪晴轉過頭來,看到空空如也的紙袋和我那張笑得無比欠扁的臉,哪裡還不知道自己中計了?
「林……默……!!!」
陸雪晴整張小臉氣得通紅,雙眼狠狠瞪著我,嘴唇緊緊抿著,整個人因為極度的委屈和憤怒而微微發抖。
「你……你騙我!」她的聲音糯糯地帶著一股絕望的控訴,「你拿系主任騙我!你搶了我的排骨酥!」
看著她那張因為沒吃到最後一塊排骨酥而快要氣哭的精緻小臉,我心裡的成就感簡直拉滿,但同時又覺得可愛到了極點。
「好了好了,別生氣了。」我笑著揉了揉她頂著棒球帽的頭髮,「大不了……我現在再去排隊,再幫你買一份大份的,全歸你,行了吧?」
陸雪晴原本高高鼓起的小臉微微一愣。
她感受著頭頂傳來的溫熱觸感,又看了看我眼裡的笑意,臉上的怒氣不知不覺間消散得一乾二淨,取而代之的是一層淡淡的微紅。
「這……這可是你說的!」她有些傲嬌地扭過頭去,哼了一聲,「這次我要加雙倍椒鹽!」
「沒問題,陸大隊長,保證完成任務!」我笑著牽起她的袖角,帶著這位愛吃排骨酥的冰山校花,重新走向了排隊的人群。
夜市的燈火照亮了我們的身影,這場關於排骨酥的爆笑爭奪戰,最終以全勝的甜美收場。
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