Alice:「 我也曾想過要當個音樂老師,卻誤入歧途成了一個美語老師。Michael ,你不是對音樂很有興趣,沒考慮走音樂這條路?」
Michael:「我純粹只是興趣,難登大雅之堂的。」
時間是晚上的 9 點 45 分。
音樂會結束, Michael 跟演奏的田老師打了招呼,一行人便離開了台南,結束這一天的行程。
傑西美語補習班
「老師,什麼是 GEPT ?」
「會很難考嗎?」
Michael:「它有分五個級別,可依自己的能力選擇應考。」
「我聽說優級只舉行過一次?」
Michael:「好像是吧,這我就不太清楚。我只知道他四級皆定期舉辦。高級初試分北中南三區測驗,高級複試在台北辦理外,中高級測驗於北中南東共 8 個考區,初級及中級則在全台各地及離島皆設有考場。每個級數都採取兩階段的考試,第一階段測試聽力和閱讀能力,通過第一階段的考生方可參加第二階段的口說及寫作測驗。每年測驗日期會在前一年的 10 月間公告。」
「那多益呢?」
「多益 (TOEIC) 和托福 (TOEFL) 考試類似,但又有區別,主要針對在英語社會求職的需要。」
「哪個比較好考?」
Michael:「用途不太一樣;如果你還在念書,是有參加英檢考試的必要;若在職場,我會比較建議去考多益。」
「老師,那你考過哪一個?」
Michael:「多益。」
「那你考幾分啊?」
Michael:「分數很重要嗎?」
「哎唷,說嘛,做個參考嚕?!」
Michael:「 850 分以上。」
「哇,好強喔…… 」
Michael:「怎麼沒看到 Johnny ,他不是要考試了?」
「對啊,這個禮拜六跟禮拜天。」
Michael 所指的考試,是即將上路的國中會考。
Michael:「那你有要去陪考嗎?」
「沒吧,我爸、媽應該會去。」
Michael:「那 Johnny 有把握嗎?」
「不曉得。」
Michael:「 Johnny 可以的,他的成績一直都很穩定。」
「不過,我總覺得他壓力蠻大的。」
Michael:「壓力?」
「嗯。老師,你都怎麼抒解壓力?」
Michael:「我啊?聽音樂吧…… 」
「什麼音樂,流行音樂?」
Michael:「我喜歡聽 Bossa Nova 。」
這幾年,台灣好像也開始流行 Bossa Nova 這類型的曲風。台灣 Bossa Nova 歌曲的例子比較少,如陳綺貞《還會是寂寞》中有 Bossa Nova 的感覺,陳昇的歌也有。
知名音樂製作人王治平的女兒王若琳 (Joanna Wang) 以及華裔新加坡女歌手王儷婷 (Olivia Ong) ,是 Bossa Nova 的代表性歌手。
「Bossa Nova ?」
Michael:「聽過小野麗莎嗎?你可以去唱片行找她的音樂聽聽。」
單身宿舍
時間是 16:50 。
Michael:「Sarah?真難得,居然在這個時間能看到妳…… 」
Sarah:「不好意思,我只是回來換個衣服,等會還得出門。」
Michael:「看得出來,又是一堆大包小包的,剛又去血拼了吧?」
Sarah:「那當然,為了今晚的聯誼,我可是大失血的說。」
Michael:「聯誼?對哦,我都忘了妳可是“聯誼女王”來著。」
Sarah:「有沒有興趣一起?」
Michael:「不必了。」
Sarah:「哼,不要拉倒。喔,對了, Peter 說有事要找你…… 」
Michael:「找我,他人呢?」
Sarah:「說在回來的路上,應該等會就到。」
Michael:「好,知道了。」
Peter:「只有你一個在?」
Michael:「嗯。」
Peter:「你在看什麼?」
Michael:「廣告。」
Peter:「這不是之前金城武幫代言的廣告?」
Michael:「是啊。」
Peter:「你知道這是哪裡嗎?」
Michael 搖搖頭。
「我只是覺得這廣告的配樂很好聽。」
Peter:「這是伯朗大道,正式的名稱為錦新三號道路,在臺東的池上鄉。」
Peter:「這給你…… 」
Michael:「陶笛,你怎麼會有這個?」
Peter:「一個客戶的小孩給的。」
Michael 稍微研究了一下,便牛刀小試地吹了一段旋律。
Peter:「你學過陶笛?」
Michael:「沒有。」
Peter:「那你也太強,這樣稍微看一看,就能吹出旋律…… 」
Michael:「這是六孔的陶笛。」
Peter:「什麼意思,是說比較簡單嗎?」
六孔陶笛較適合剛入門的朋友,體積較為輕便,種類也多,也有多種音色供選擇。
Michael:「哦,你看它的正面有4孔,背面2孔,分別用左右手大姆指、食指和中指來按。在持握上,左右手的無名指,墊在陶笛的下方用來穩定陶笛,在全放時,陶笛才不會因此而滑落。」
有別於大多數的吹管樂器,陶笛外形呈壺狀而非長管狀,屬球形的閉管樂器,根據波動學原理,大多數的陶笛都不能超吹 (overblow) 出「泛音」。陶笛的音域不寬 (中音C調笛能吹A至F十二度) ,因此也有人發展出雙腔、三腔的陶笛,以擴展其音域。
Peter:「你聽,我也能吹出聲音耶…… 」
Michael:「不錯喔!」
「看來我也還蠻有學樂器的天分。」 Peter 得意地說。
2016年冬至
在這個闔家團圓的日子裡,單身宿舍的成員們按例聚集在「七號咖啡屋」。
今年,還多了三位成員:Alice、鄭明昕、Eleanor。
吳姐:「來,應個景,這是湯圓。」
在台灣,冬至的湯圓被稱為「冬節圓」或「圓仔」。圓仔有分甜鹹、大小之分。」;台語稱為「圓仔」,客話稱為「圓粄」,通常作成紅白兩色,餡子分為以芝麻和豆沙為代表的甜湯圓和以鮮肉等為代表的鹹湯圓。通常比較小的,無餡,烹調時通常加紅糖和水一起煮,或是加入蔬菜和肉類等材料煮成鹹湯圓。
「謝謝吳姐。」
Angel:「這菜是茼蒿吧?」
《本草綱目》:「安心氣、養脾胃、消痰飲、利腸胃。」
吳姐:「茼蒿很營養喔,它的葉、莖含豐富的維生素,鈣、鐵的含量也很高。」
在台灣,茼蒿各地均有栽培,但以台北之社子、士林,以及彰化、雲林最多。大約於十月上市,供應至清明節前。一般台灣大眾將第一個寒流與第一批茼蒿視為冬天的特別勝品。 茼蒿屬於含水量高的蔬菜,葉片容易變黃,因此需新鮮使用。 由於茼蒿本身的季節性,其料理模式亦反應在節令。除了煮湯、清炒、火鍋配料,冬至食用鹹湯圓時,湯料裡的綠色部份一定是茼蒿。另外,像是火鍋配料,也會拿來當作是涮煮之青菜;小吃蚵仔煎裡,也看到茼蒿。
Sarah:「Sue,妳怎麼不吃?妳不是最愛吃鹹湯圓了…… 」
Sue:「沒,我只是有個疑問…… 」
Sarah:「什麼啊?」
Sue:「冬至要吃湯圓,那元宵節呢,吃的是什麼?」