“不行,爺爺現在還沒辦法控制住外泄的精神力量,您會受傷的。”奧斯家兒媳婦看唐爺爺走得不穩,就知道他現在身體情況也不好。
“我不會有事的。”唐爺爺說著,固執往裡走。
此時,蘇少白帶著唐星辰已經進山。小溪離他們不遠,很快就聽到水聲,尋著聲音走過去,看到一條一米寬的小溪,潺潺流水嘩啦響,由上而下的流水濺起水花,周邊盛開著林落的野花,景色非常美。
蘇少白走到小溪邊蹲下捧一口水喝下,泉水冷冽、甘甜可口,上乘之水質。即使這樣為了安全,蘇少白還是把買的測水儀放進溪裡,用石頭圍起來,讓它泡一晚上,確認水安全。
次日,直播不少人早早就守著,直播間一開始,早已經迫不及待的觀眾湧進來。
“第一。”
“誰說,明明我第一。”
“今天一如既往的人多。”
“大家好,我是蘇少白,今天我們直播衝洗紅曲米,我已經找到一個泉水溪,我們去那裡衝洗。”蘇少白跟大家打完招呼,往昨天存放紅曲米的房間走去。
“泉水?可以去買啊,有專門賣釀酒用的泉水,裡面加了東西,讓人酒更醇哦。”
“泉水就是最好的水,不用再加別的東西。”蘇少白笑道。帶著大家剛走進放著紅曲米的房間,濃香四溢,大家不自覺咽口水。
“餓了。”
“吃吧,小朋友,要不咱們不發酵了,現在就吃?”
蘇少白:“……”
大米隻製作了十公斤,不過蒸開後可不簡單,一大桶。
“試試。”喃喃說著,蘇少白蹲下身,一手放在桶口,一手兜底,用力往上抬,沒成想,蒸熟又發酵了的米飯太重,蘇少白被帶得往前衝,一頭磕在木桶,痛得他倒吸口氣,卻因為怕桶倒下去,不敢放手。
“哥,哥,怎麽樣?”唐星辰被蘇少白的動作嚇一跳,連忙扶住桶,著急說道:“哥,放手。”
“你扶穩,我放手了。”蘇少白交代一聲,手抽出來,果然看到發紅了。
“哥,我來吧!”
“不行,你太小,我都不……”
蘇少白閉嘴了,只見十二歲、一米六的唐星辰蹲下來,手兜底,輕而易舉把桶抱起來,由於身材原因,隻從桶面露出一雙眼睛。
蘇少白:“……”
“噗,哈哈,這桶,這桶米飯雖重,可是身為精神力者,應該很容易吧!小朋友,是你是怎麽回事?怎麽比小小朋友還沒力氣。”
“米蒸成飯後再加桶,最多算七十斤吧。”
蘇少白:“……”
蘇少白假裝聽不懂直播間的嘲笑,拿工具帶著唐星辰上山。終端跟著拍攝在兩人身邊飛啊飛,加上蘇少白跟唐星辰今天穿的還是亞麻服裝,走在山林間,特別有感覺。蘇少白這樣穿是因為廚房蒸米時處於高溫中,亞麻布料薄而透氣,還不透明,非常適合工作穿。
兩人很快到達溪邊,蘇少白先檢查測水儀,發現水沒問題後開封半成品紅曲米,霎時,香氣更濃了,直播間哇哇叫著再次問蘇少白能不能吃。
蘇少白:“……”
“隔著全息,反正吃不死,讓我們試試嘛!”
“真是一個方便的功能。”蘇少白想到二十一世紀時,天天叫著減肥的女生,如果這個功能在二十一世紀,肯定搶破頭。
雖然手是虛擬的,也不能讓他們往桶裡伸,蘇少白拿出一塊放到桶蓋裡,讓他們自由發揮,他跟星辰開始衝洗紅曲米。
發酵過的紅曲米剛開始時看著是黑色,可是隨著衝洗,顏色會越來越紅,每隔十小時衝一次,一共六次,蘇少白起早貪黑。從今天早上九點開始衝洗第一次,晚上七點一次,凌晨五點一次……
這個衝洗看似簡單,卻要時刻注意紅曲米的發酵程度,所以沒人能頂替。倒是唐星河知道他要半夜往山上跑,也跟著起來幫忙了,紅曲米正式衝洗完成是在第三天中午11點。這幾天蘇少白也沒心情跟直播間貧了,在觀眾的要求下,每次隻開了直播間就自己忙,最後一次衝洗完成放到樓頂晾曬,回到房間人倒在床上瞬間睡過去。
直播間沒關,在線快三十萬觀眾看著蘇少白倒在床上沉睡,一時間有點難受。
“沒想到手工釀酒這麽辛苦,怪不得要機器化。”
“天啊,這幾天跟著他白天黑夜地倒,都快受不了,嗚嗚~,果然想要釀出好酒不是一件簡單的事。”
“可是手工釀的跟機器釀的完全不一樣啊!看紅葡萄酒就知道了。”
“好期待這次的黃酒,這麽辛苦,品級至A+級吧!啊啊,從現在開始要存信用點了。”