回到酒廠後，顧若雲已經指揮著大家開始動手。

“來了嗎？開始蒸菊花嗎？”

“不，這次不蒸，”蘇少白笑道：“菊花釀又有長壽酒之稱，所以除菊花外，還有生地黃、構杞，這兩樣都是有名的滋補藥，我們先用這三樣藥材熬成湯汁。”

糯米已經浸好，工廠的師傅已經上鍋蒸了。

這是蘇少白給新來的師傅第二課，一是先學會浸米，第二是學會蒸飯。別看著簡單，這些人學會浸米都用了幾天。

熬藥汁由蘇少白動手，這個熬藥汁也不簡單，不是說下水下藥材煮就行，中藥熬藥講究個武火文火。

蘇少白一邊說，旁邊站著六十多位師傅，不斷點頭，一臉崇拜看著蘇少白，臉上非常明顯寫：好厲害，好厲害。

直播間觀眾笑傻了。

“長大了，小朋友都當師傅了。”

“哈哈哈，雖然之前小朋友也帶師傅，可還是第一次有這種感覺。”

“拜托，小朋友可是能釀s級酒的小朋友，目前全帝國的釀酒師他都能教。”

“說起來，小朋友還沒考釀酒師牌照吧！”

“考不考都成了吧！”

“讚同。”

糯米飯很快蒸熟，蘇少白一鍋鍋去檢查，被蒸汽薰得臉都紅了。

糯米飯確認沒問題後，開始攤晾。一桶又一桶的飯抬下來倒在地面台板上，用耙慢慢推開。

“飯啊，都是飯啊。”

“餓了。”

糯米飯攤晾得差不多了，蘇少白的藥汁也煮好。藥汁與酒曲攪拌均勻，再與糯米飯相拌，入缸發酵，等到有甜味就可以喝，不過蘇少白還是給出了7天時間。

驚喜來得太突然，直播間觀眾都傻眼了。

“七天？”

“真七天？”

“哈哈哈，七天，七天，剛好是重陽節那天嗎？”

“啊啊啊，那天放假，我終於有一天可以把直播完整看完的了。”

“哦哦哦，到時會賣酒嗎？會嗎？”

“會抽一部分酒，也會賣部分。”蘇少白看到大家這麽高興，他自己也很高興，這次大規模釀造，如果沒問題，就能大批送往前線了。

也不怪得蘇少白著急，最近文森少將幾次與他通訊，問酒的事，雖每次後面都說沒關系，可是蘇少白能看出他面色沉重。

對於七天重陽節那天會開封的菊花酒，媒體方面很關注，所有人都在猜測著這個酒出來後，會是什麽級別。歐陽教授也關注起這次出酒，他私下跟杜老爺子打聽過消息，這一次出酒將達到兩百公斤，這只是第一批，後面一直在釀。

歐陽教授也聯系了顧若雲，根據顧若雲提供的數據，他們為了測試級別，分為蘇少白自己釀，師傅用蘇少白的酒曲釀。還有師傅們從酒曲到蒸米所有流程，自己動手。

歐陽教授聽到顧若雲這樣說時，不得不佩服這人的細心，這一批酒出來，數據幾乎都能拿到了。

時間過得很快，蘇少白更早幾天知道酒的效果，在第四天，他就開封了自己釀的菊花酒。

味甘，清甜，帶著淡淡的藥草，普通人不怎麽喝得出藥味，蘇少白舌頭敏感，倒是能嘗出味，不過更多的是酒中花香氣，味道非常好。

蘇少白自己喝一口，讓團子也喝一口。

第五天，蘇少白開了師傅用他酒曲釀的酒，試過後，味道不錯，就是醇厚度差了點，經驗還是很重要的，得繼續練。

第六天，蘇少白開了師傅們自己動手釀的酒。

眉頭蹙起來，蘇少白放下杓子。

“不行嗎？”猛默緊張問道，這是他第一次帶領大家釀酒，如果出來一批廢酒，他……

“勉強可以。”蘇少白直話說了，這酒雖達不到他要求，也可正常出廠。