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《我在古代直播教書發家》我在古代直播教書發家_分節閱讀_166
“陳院長您太客氣了,這是我夫夫二人該做的。”劉大廚立即躬身說著,他雖是從宮裡出來的禦廚,但如今他畢竟是跟少君來到這裡,對於陳述這個書院的院長他還是很尊重的。

“你們少君苦夏沒有食欲,但是不吃東西身體怎麽能受的了。”陳述一邊拿著食材一邊說著,“我看您做的飯菜,很清淡也很精致,但卻看著沒有讓人有食欲的感覺,所以我這邊有幾道菜,想看看做出來你們少君能不能吃得下。”

“您吩咐我怎麽做就行。”劉大廚知道席念之苦夏,但是他實在沒有辦法,想了無數辦法,把他最拿手的菜都做出來,少君還是沒食欲,他其實也很自責的,如今陳述說他有辦法,劉大廚很是高興。

“麻煩您幫我洗兩個西紅柿和兩根黃瓜。”陳述朝劉大廚夫郎吩咐著,他想做一個糖拌西紅柿和拍黃瓜,他炒菜沒法入口,但是涼拌這兩樣還是可以的。

“劉師傅,麻煩您燒點開水,用那豌豆澱粉攪拌一碗涼粉出來。”

劉師傅的動作一頓,不解的問道:“陳院長,這豌豆澱粉怎麽攪拌涼粉,涼粉又是什麽?”

陳述....好吧,忘了這裡沒有人知道涼粉這道小吃。

“沒事,您先燒水,一會我告訴您怎麽攪拌涼粉。”

劉師傅點頭沒在糾結,繼續燒著開水。

劉師傅夫郎動作快速的洗完西紅柿和黃瓜,準備動刀等陳述吩咐怎麽切,結果陳述取過刀自己動手。

劉師傅夫郎看著這一幕眼睛都瞪得老大,不可思議的看著陳述熟練的切著西紅柿,切完西紅柿後,又用刀背啪啪的把一根黃瓜拍碎。

劉師傅夫郎看著這一幕,心裡暗想著,陳院長肯定是愛慕他家少君,不然堂堂一個舉人老爺怎麽會願意親自下廚。

此時陳述可不知道劉師傅夫郎心中的想法,他此時一心想著等會阿念能吃得下去。

西紅柿裝碗,撒上白砂糖醃漬著,然後開始給拍黃瓜調調料。

薑蓉蒜泥,醬油醋汁,還有最重要的一點,辣椒油。

但是陳述沒有發現有辣椒油。

“劉師傅,沒有油辣子嗎?”陳述問道。

“油辣子是什麽?”劉師傅問道。

陳述:....“那您有辣椒面嗎?”

劉師傅忙點頭,“有,有,您背後櫃子裡的那個小罐子裡就是辣椒面,旁邊那個是花椒面。”

有辣椒面那就好,陳述就怕連辣椒面都沒有。

陳述:“芝麻有嗎?”

“有。”劉師傅夫郎直接把裝有芝麻的罐子抱出來。

陳述點頭,然後吩咐道:“麻煩您再燒個鍋。”

他也不會什麽複雜的辣椒油,隻簡單的鍋裡倒了一些花生油燒熱,然後用一個碗裝了辣椒面和芝麻,然後撒了點鹽,攪拌均勻後,等鍋裡的油燒熱後,直接把熱油倒進碗裡。

倒進去的瞬間,屋子裡就充滿了一股撲鼻的辣味,聞著這熟悉的味道,陳述隻覺得的口裡的口水在分泌,之前一直都沒有想到辣椒油,現在聞到這熟悉的味道,他腦子裡瞬間布滿了各種關於辣椒油的吃食。

辣椒油做好後,放在一邊涼著,另一邊鍋裡的水也開了。

這攪拌涼粉,陳述可沒能自己動手成功的想法,直接讓劉大廚動手,他在一邊口述豌豆澱粉和開水的比例,還有攪拌的方法。

劉大廚果然不愧是從宮裡出來的禦廚,陳述口述一遍,他就明白怎麽做了。

不一會,白白的涼粉出現在三人面前。

不過這涼粉雖然做成功了,但是現在還不能吃,還得放涼了才好吃。

劉大廚把涼粉隔盆放在冷水裡涼著。

在等涼粉涼的時間裡,陳述見涼拌西紅柿可以吃了,便端著西紅柿和拍黃瓜去找席念之。

第八十五章

陳述端著白砂糖醃漬的西紅柿和拍黃瓜,來到前廳就見席念之雙手撐著臉坐在桌子邊等著,見他進來眼神瞬間就亮了,騰的一下從凳子上起身朝他走來。

陳述看他一臉期待的神情,讓開他想接碗的動作,把西紅柿和黃瓜放在桌子,笑道:“阿念,嘗嘗這些能不能吃的下。”
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