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《重生之超級食神》第540章 法國燒蝸牛vs酒蒸蛤蜊
  熬煮是功夫活,需要長時間的耐心才能熬出一鍋好粥。

  在所有人翹首以盼中,將近兩個小時過去,曼尼和普利奇特所做的粥終於完成,因為是熬製的粥類視頻,所以兩人的粥都是量大管飽的級別,分發給一百位評委後,幾乎每一位評委都可以得到一小碗,足夠品嘗出食品的好壞。

  看著一百位美食家分別享受著美食的滋味,其他人卻都躁動不安了起來。

  “師父,戈登先生的玉米瘦肉粥到底行不行啊?”韓雨堰有些擔心的詢問葉垂,因為戈登拉姆齊做的是華夏料理,她自然關心對方的成敗。

  葉垂搖了搖頭:“各有千秋吧,戈登的廚藝果然很厲害,他的這碗粥已經達到了普通做粥師父幾十年的功底,每一個環節都十分完美,是玉米瘦肉粥所能達到的極致美味,不過曼尼普利奇特的pozole也非同凡響,同樣是達到了這種湯汁極致境界的,這道菜誰勝誰差,還真不好說。”

  “這樣啊……”韓雨堰點了點頭,眼裡有點擔憂。

  對兩道菜到底那一道更好的問題,不但葉垂有些疑惑不解,就算是那一百位評委都同時遇到了這個難題,一個個愁眉緊鎖,有些無法決定。

  曼尼普利奇特臉上有些擔心,他已經贏過了戈登拉姆齊一次,這一次勝利為他迎來了無數的榮譽,所以他還想繼續贏下去,不想要輸。

  而跟他成為鮮明對比的是,戈登拉姆齊卻顯得格外的淡定,這不是因為因為信心,而是因為淡然,輸了一次後的他,洗掉了原本的暴躁脾氣,對輸贏已經可以淡然以對,並不會如何在意這場比賽的輸贏。

  在這樣緊張的等待中,一個個的美食家終於開始填寫自己的評論結果。片刻後,現場的侍者收集了美食家們的評選結果,進行統計後交給了主持人,主持人看了一眼統計後的結果眼神有些複雜。對四周的觀眾說道:“評選的結果十分相近,兩人得票數隻相差了兩票!”

  這話一說出來,頓時就引起無數人的討論聲,隻相差兩票,這種差距太小了!

  要知道。前面的三場比賽中,葉垂跟秦一月的比賽是一百比零的借過,韓雨堰和田小杜兩場比賽也都分別有五十票左右的差距,而這場比賽的差距只有兩票,這就算贏了,也證明兩人的廚藝相差無幾,這讓曼尼的臉色瞬間就變得有些難看了起來。

  他期望的勝利不是這樣的,他應該壓倒性的打敗戈登拉姆齊,相差兩票,就算贏了……他也不會開心。

  上一次跟戈登比賽他可是壓倒性的勝利。可是現在……差距已經縮短到了兩票!

  主持人微微頓了頓, 有些歉意的看了戈登一眼,繼續說道:“這場比賽的勝利者是曼尼普利奇特先生。”

  勝利者終究還是曼尼。

  不過曼尼卻完全高興不起來。

  他看了戈登拉姆齊一眼,眼神中滿是不甘。

  戈登拉姆齊卻只是微微笑了笑:“下一次,我會贏了你的。”

  說完之後,便淡笑著離開了比賽場。

  贏了比賽的人滿臉不甘,輸了比賽的人卻臉帶微笑,這不得不說是一個諷刺。

  曼尼普利奇特和戈登拉姆齊的比賽就這樣結束了。

  “好可惜!”看到這個借過韓雨堰有些惋惜的說道。

  葉垂卻笑著說:“戈登早已經看開了一切,他自己既然沒有如何在意這個結果,那我們又何必提他在意?”

  “可是戈登用的是華夏料理啊。輸給曼尼之後,感覺就好像是華夏料理輸給了墨西哥料理……”韓雨堰有些不高興的說道,如今她已經開始逐漸的有了一些華夏名廚師的自覺,也會站在華夏料理上來思考問題了。

  葉垂好笑的看著自己的徒弟:“既然這樣。下一場比賽你就負責打敗曼尼普利奇特好了。”

  “啊?”韓雨堰頓時驚訝了,不是因為葉垂的打趣,而是因為她突然意識到,自己下一場就要跟曼尼正式比拚了——自己竟然要跟這種擁有世界廚神名號的人比賽,最重要的是,下一場比賽。她的對手還包括師父葉垂、大師兄田小杜……

  這不得不說讓她有些夢幻的感覺。

  明天上午還有一場比賽,法國廚師阿黛爾和日本廚師小林熏,兩人比賽結束後,就會正式選拔出五強選手來,而最終的大決賽,這是五個人一起做菜,進而從中根據票數評選出名次來。

  這一場大決賽,定在了明天的下午。

  阿黛爾曾跟吉姆比賽,並最後贏下了吉姆,這是一個廚藝很精湛的法國廚師,可以將法國菜的優雅細致表現的淋漓盡致。

  而小林熏可以說是所有的超級廚師大賽選手中最低調的一個,這種低調是從他的菜上展現的,每一場比賽他製作的菜肴幾乎都是簡單無比,卻又仿佛帶著某種感動人心的魅力,據說他在日本並沒有開什麽大飯店,而是經營者一家以晚上為營業世間的小飯店,飯店從晚上十二點開始營業,到清晨七點關門,這是特色,專門為那些習慣夜生活的人而開,飯店的名字就叫做深夜食堂。

  甚至日本還以他的事跡拍攝了以深夜食堂為名字的電視劇,取得了巨大的成功。

  但功成名就後的他,依然守著自己的深夜食堂,不驚不喜,淡然面對,這次參加超級廚師大賽,在開賽前那五百四十名廚師中,他恐怕也是在一開始就沒有人認為會進入決賽的一個,可借過卻是一路披襟斬棘的走到了最後的五強,他是超級廚師大賽中除了韓雨堰之外最大的一匹黑馬。

  這一天晚上。

  葉垂跟韓雨堰等人討論了一番明天的比賽,隨後就跟邢森這邊打了電話,確認了安靜王詩雨還有安小小的情況,知道三人在別墅內很安全,葉垂這才松了口氣。

  不過在電話中的對話到了結尾的時候,邢森突然對葉垂說:“明天,你們都小心一點,可能會有大問題……”

  “什麽問題?”葉垂一愣。

  “明天下午就會舉行最終決賽,在最終決賽結束的時候,也就是美食刑警進行抓捕行動的時刻。”邢森沉吟了片刻說道,“這個消息我原本不應該告訴你的,我們經過了詳細的部署,不能有任何偏差,不過我相信你,希望你不要將這個消息告訴其他人,以免走路風聲。”頓了頓,邢森繼續說,“你放心,我會秦麗的任務就是保證安靜,王詩雨還有安小小的安全,這一點你可以放心,除非我跟秦麗都死了,否則他們都不會出事。”

  “那島上的其他人?”葉垂想了想,有些緊張的問道。

  “放心吧,世界上大多數著名的廚師現在都在小島上,這可是美食界的中堅力量,這一次活動是由世界所有的美食刑警參與的,不會有任何人出事的。”

  “這麽大的活動,消息會不會泄漏出去?”葉垂有些擔心。

  “參與行動的人都是禁止跟外界聯系的,所以你是唯一一個知道即將發生什麽事情的人。”邢森認真回答道。

  葉垂沉思片刻,回答道:“我會配合一直參與完最後的決賽,不過……只要你可以保證安靜他們的安全!”

  跟邢森結束通話後,葉垂的心情有些陰鬱,不過很快他就想明白,自己畢竟只是一個廚師,他如今代表的是華夏美食界,他擁有他的使命和意義,而且他相信邢森的保證。

  “明天……這一切就都會落幕了!”葉垂默默的想道。

  阿黛爾和小林熏的比賽,在兩人進行了簡短的商量後就各自決定了要做的菜式,阿黛爾會製作一道法國地道的美食:法國烤蝸牛,而小林熏繼續延續自己先前的簡單風格,他會製作一道地道的日本美食酒蒸蛤蜊。

  阿黛爾的法國烤蝸牛,選擇的食材是褐雲瑪瑙螺,這是一種肉質鮮美的蝸牛,在華夏又叫做白玉蝸牛。

  法國人食用蝸牛有悠久傳統,甚至是被譽為富貴的象征,在葉垂的上一世,法國每年都要使用三十萬噸的鮮活蝸牛,最地道的蝸牛吃法就是烤蝸牛了。

  這一世因為素食者運動的原因,蝸牛才剛剛被搬到法國人的餐桌上,不過法國廚師的底蘊讓他們迅速就弄懂了這種美味最地道的使用方法,這一道法國烤蝸牛更是讓無數評委十分期待。

  小林熏的酒蒸蛤蜊是一道做法很簡單的菜肴,延續小林熏的一向風格,主要的食材就是蛤蜊和紅酒以及奶油煉乳,胡椒粉等少量的調味品,用酒精烹飪食材日本不是專屬的,但日本獨特的做法足夠讓這道酒蒸蛤蜊帶上特有的日本風味,讓這道菜同樣受到了極大的期待。

  不管是蝸牛還是蛤蜊,都不屬於那種主流的食材,也是因此,更讓無數人對這場比賽的結果更加期待了起來。

  絕對最後五強的比賽,酒蒸蛤蜊vs法國烤蝸牛,很快就在主持人的宣布下正式開始了。(~^~)
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