新招來的幾個員工,雖然之前都沒有做過糕點,但好在踏實肯學,很快就能上手,獨當一面。
對此,宋寧感歎,難怪在二十一世紀,很多單位和企業,喜歡招沒有相關經驗的員工。因為,沒有經驗的員工就像是一張白紙,一張白紙好畫畫,沒有前設經驗的干擾,能很好的接受新技能和企業文化。
培訓完新員工後,宋寧便就全身心的投入到了新糕點研製中。
眼下,天氣已經變得熱了,櫃台裡現在那些個甜膩的糕點自己都不太想吃,更何況是顧客呢?所以,她想做出清新怡人的糕點。
期間,宋寧領著阿祥去了趟“蘭舫”。
“蘭舫”的蘇老板也是那日在崔府與宋寧說過要合作的老板之一。
這“蘭舫”與那“如意樓”性質也是差不多的。都是供男子尋歡作樂的地方,
只不過,這“蘭舫”是一艘裝飾華麗的三層高的船,長年停靠在城外的春曉湖畔。
同孫老板一樣,這蘇老板也是八面玲瓏,精明強乾的人物。宋寧去到“蘭舫”
時,同他談合作的事。他開門見山,直接了當的說道:“宋老板,我這裡往來的都是些非富即貴的人物。為了讓他們滿意,我這裡即便是個不起眼的茶盞,都是價格不菲的名家之作。所以我這裡要供應的糕點,也必定是最好的。在此之前,我也相信你們流雲閣的糕點是最好的,但是近來,其他的幾家新開的糕點鋪子瞧著似乎也很不錯。這讓我一時無法定奪了,不過……”
他沉吟片刻,似乎有了主意,繼續說道:“宮裡快要選拔糕點供應商了,若宋老板的流雲閣入選。成了禦用糕點,我一定親自登門與你簽合約。”
聞言,宋寧忍不住在心裡冷笑,若自己現在就有一面“禦用”的招牌,又何必要來這種地方談什麽合約。恐怕,想與自己合作的商家早就把門檻都踏破了。
他既然把話說道這個份上,宋寧自然知道多說無益。遂很快帶著阿祥告辭了。
過了幾日,阿祥終於找到了個對外出售的鋪子,市口不錯,在東面繁華的集市上,比宋寧現在的流雲閣要大上幾倍,有兩層樓高。後院也很寬敞,除了幾間屋子外,還有一個馬廄。
宋寧帶著阿芙,還有店中其他的幾個員工來看過了,都說不錯。這裡原先是個小酒樓,老板因為經營不善,所以想賣了。
地界雖然在鬧市區,但老板開的價格還算公道,所以宋寧爽快的掏出銀子,與那老板簽下了買賣契約。
與那老板交接妥當之後,新店便緊鑼密鼓的投入到準備中。
新店既然有兩層,宋寧就準備將店設計成二十一世紀的咖啡廳樣式。熬了兩個通宵,她就將畫好的裝潢設計圖交給了阿祥,叫他全權負責新店的裝潢,要買什麽就直接去帳房支銀子,完了拿單子再報銷。遇到不能解決的事情,再來找自己。
阿祥領了差事很快就去辦了,而宋寧,則更加認真的投入到新糕點的製作中。她想試著做做餅乾,蛋糕之類的,但是沒有烤箱,火候好難把握,以至於只要宋寧在廚房鼓搗一陣,就總能聞到一股焦糊味兒。
期間,陸青曾來過幾封信。一封,是為自己不告而別而感到抱歉。又問她,新廚子的手藝如何,要她保重身體。他的字也是寫的極好的,金鉤鐵劃、骨氣洞達、遒勁有力。
雖然宋寧很忙,但回封信的時間總還是有的。只不過,宋寧感覺到陸青對自己還是有些意思的,於是,她想與他玩一玩欲擒故縱的把戲。