吃過飯後，魯豆豆找白蔻一起回去睡覺，但白蔻惦記著沒寫完的素宴菜單，想想還是婉拒了魯豆豆，決定回文菱院乾活去。

  “文菱院就忙起來了？不是今天才放出消息丫頭放良麽？”

  “美輪姐的年齡最長，三少爺說了今年一定要嫁掉她，她是年頭最久的一等丫頭，很多東西的來龍去脈只有她清楚，她得一樣樣交接不能出差錯。”

  “哦，這一聽就是最繁瑣的那種差事，那就沒辦法了，你回去忙吧，不過今晚上能出來麽？”

  “怎麽了？”

  “不是前幾天說大家一人出道菜，定下出孝宴的菜單麽，今晚上進行。”

  “我肯定來不了的，晚上三少爺在家呢，他在家我就走不開，忙完了晚餐還要忙夜宵，等把廚房收拾乾淨，夜也深了，就算三少爺讓我來看，夜晚守各道門的婆子都要惱我。”

  “唉，也是，廚房晚上做事對你太不方便，那只能算了嘍。”

  “算了唄，反正來日方長，等辦了出孝宴，府裡恢復正常社交，有的是各種宴席要辦，到時只怕大家都要忙得腳不沾地。”

  “嗯，說的是。”

  “那我先走了，明天聽你講詳情。”

  兩人揮手道別，白蔻匆匆趕回文菱院。

  先去隔壁的雜事院子將汗濕的練功服洗掉，趁著中午太陽好，到下午就能曬乾。

  然後回屋小睡片段，不到一炷香的時間就起來，坐在窗前鋪開紙張，用炭條飛快地寫著一道道素菜，溫谷山的出孝宴菜單馬上要定下了，她要搶在他前面先把素宴菜單遞到大夫人手裡。

  白蔻並不直接擬個現成的菜單，她照著冷盤熱菜湯羹主食的基本原則，每一類寫個十幾道菜名，配上主輔料和簡單的烹飪說明，一共洋洋灑灑寫了一大遝紙，請主子們慢慢斟酌和挑選。

  一氣呵成寫完收工，白蔻把這一遝紙交給美奐請她跑腿送去給大夫人，她又趕著洗手開始為三少爺準備下午點心，本來還想給烤爐試火的，看樣子只能晚上再弄了。

  大夫人拿到那一遝菜單，連忙請了大老爺一塊討論，雖說老太君那一桌都是女眷，但大老爺作為新任族長和國公府大家長怎好做甩手掌櫃，於是夫妻倆對坐桌前，一邊談天一邊在紙上指指點點，先從菜肴的口味方面挑選起來。

  族學下學後，顧晨回到家裡，見過父母后回房衝涼更衣，接著就歡快地奔往文菱院，與哥哥一同吃點心，東廚房做的點心又被他原封不動地賞給了文菱院的丫頭們。

  少爺們在吃東西，小廚房裡暫時有了空閑，白蔻讓丫頭們刷洗昨天送來的大號烤盤等物件，留著晚上用，尺寸更小一些的都還在等待工匠製作，但已經不妨礙白蔻烤些簡單的小點心。

  比如芝麻酥餅。

  丫頭們在刷洗東西，白蔻趕去冰窖拿早就請庫房從夷人坊買來的黃油，在溫度最低的冰窖角落裡，一包已經分好了的黃油凍得硬硬的，白蔻拿了一塊匆匆趕回文菱院，扔進一個小銅盆裡就放在室溫下等待回軟，轉身就開始準備做晚飯。

  六少爺依然是留在了文菱院用晚餐，飯後哥倆一塊去榮恩堂給老祖母請晚安，其他的長輩們才走不久，老人家正喝著茶研究鋪了一桌子的菜單，手邊還有一張長子長媳先從中挑出來的一份菜單草稿。

  老太君跟兩個孫子敘過家常，讓他倆坐到身邊一塊幫著參詳，總共將近上百道菜，老人家看得眼都花了，一會兒覺得這個菜不錯，一會兒又覺得那個也挺好，還不忘跟孫子們絮叨對現在的廚房總管溫谷山的不滿，這些本該他負責的差事拖太久了，還不如一個新進位的新廚娘做事麻利。

  哥倆幫祖母各挑了幾道菜，那個吃全素的三祖母他倆是知道的，特別的挑剔，沾過葷腥的廚具絕對不能給她做飯，到時為了這一桌素宴還得準備一套全新的菜刀砧板鍋碗瓢盆。

  在祖母這坐了一些時間，哥倆才回己誠堂去給父母請晚安，閑話一些家常後，大老爺給了長子幾篇外面抄回來的文章，顧昀立刻回文菱院看書。

  二更前後，美輪美奐悄悄進來送夜宵和更換茶水，除了每晚必有的湯羹之外，另還有一個盤子，裡面盛了半盤長條形的芝麻酥餅，因為沒有花模，所以形狀不太完美，但味道一點不差。

  丫頭們放下夜宵就靜靜地退了下去，不敢打擾少爺看書的思緒。

  顧昀一口氣看完了父親給的文章，回過神來時就見桌子一角已經擺著吃食，他伸手拿了一根酥餅，嘗了一口發現是鹹味的，香酥可口，滿意地點點頭。

  到夜深時分，顧昀終於要水沐浴準備睡覺，美奐走進書房收拾，見夜宵都吃得乾乾淨淨。

  次日清晨，白蔻起床就直接換上練功服，天亮後文菱院裡按部就班地送了三少爺出門上學，白蔻匆匆吞了幾口早飯，剁了幾根肋骨放在銅碗裡用醃料醃上，讓小丫頭送去冰窖冷藏，她把嘴巴一抹就往女護院的小校場去，她昨天忙得團團轉夜裡睡前還在房間裡練了幾遍招式。

  功夫一日不練就能被行家看出來，吳大嬸子見白蔻今日練得比昨天熟練多了，知其沒有偷懶，讚許了幾句，繼續讓她先跑五圈熱熱身，再回來學後面的拳術招式。

  一個時辰實實在在的嚴格訓練之後，白蔻奔回文菱院，吃了幾塊昨晚上特意留下的甜味酥餅，補充一下消耗的熱量，衝涼更衣後，直奔東廚房。

  聶三嬸正在她的小屋外等著白蔻，見她進門一把拉了她進屋。

  “白蔻，你跟嬸子說，你是不是背著溫谷山給老太君辦差事了？”

  “素宴菜單的事，他知道了？”

  “當真是這事！？”聶三嬸子拍拍胸口，望著白蔻笑，“乾得好，看他還有什麽臉天天得意。”

  “昨晚他們不是才一人出一道菜，今早菜單就送過去了？”

  “哼，溫谷山那家夥的本事也就這樣了，他要是還能想出新菜單，才不會把這個功勞分給大家。他上午出去的時候滿面高興，回來的時候陰沉著臉，然後東廚房裡就喧鬧起來，我過去湊了個熱鬧，才知道他在老太君那裡挨了訓，大大的沒臉。白蔻，一會兒你小心點，別讓他找著機會發作。”

  “好，婢子知道了，謝謝嬸子提醒。”

  “說起來，我還沒跟你道喜呢，三少爺重用你，讓你跟著習武，這是日後要帶你出門了。”聶三嬸和吳大嬸子是同胞姐妹，自然互通消息。

  “這事東廚房的人不知道，還請嬸子幫忙保密，這邊的人事已經夠亂的了，多一事不如少一事的好。”

  “你放心，就我一人知道，你那吳大嬸子她們一群人也都不是多嘴的。你快去吧，時間不早了。”

  白蔻福了一禮，飛快地跑了。