不過丁小橋並沒有鬱悶多久,昨天因為過節,這滿山的菌子並沒有多少人來撿,那叫發得一個多啊,估計他們自己也知道過不了幾天就要徹底的下市了,所以抓緊這樣的機會拚命的展示自己最後的價值。
“這些菌子都可以吃嗎?”丁修義看著滿山的菌子有點不敢相信,要是這些都可以吃,這可是真不老少啊。
“沒有,只有一部分可以吃,大部分都是不能吃的。”丁修節說道,然後開始給丁修節細細的講解起來,那種菌子可以吃,那種菌子不能吃。
這山上菌子本來就多,再加上有毒的菌子,可真是五花八門,種類繁多,丁修節的一番講解,讓丁修義腦袋暈沉沉的,還好他是個聰明,盡管如此還是很快就將最簡單的幾種都記住了。將上面的菌子取掉之後,丁小橋就和明鴻光一起將菌子下面青苔樹葉還有一部分泥土全部都取了下來,並且按照不同的種類放在早就準備的不同的袋子裡面。
這泥土可是比菌子重得多了,三個男人手腳很快當,沒有多少功夫就采滿了一筐的菌子,而取的土也裝滿了兩大筐,一行四人就準備下山了。
下山的時候不像是早上到處都還有濕漉漉的霧氣,這太陽也升了起來,天氣也暖和了,這上山的人也多了起來。
這一路回去,竟然看見不少人都背著筐上山采菌子,果然這采菌子的事情已經成為了眾人皆知的秘密了。
就算早就有這個準備,丁小橋不免還是有些不痛快,倒是明鴻光想得開:“以後我們種出菌子來了可就不用上山采了,自己在地裡就能一茬一茬的割。”
丁修義對於菌子的習性還不太清楚,忍不住笑:“姐夫說得這菌子怎麽跟韭菜似得,還一茬一茬的割。”
“可不就是跟韭菜似的嗎?”丁修節就趁著這個功夫給丁修義又講解了一下菌子的習性,聽得丁修義不住的點點頭道:“這菌子還真是一茬一茬的。”
明鴻光拉著丁小橋走在最前面,忽然他似乎看見了草裡面有些什麽,就快步走了過去。
丁小橋跟在他身邊也過去看,之間是一片像是小蔥一樣的東西,她看著這山上可沒有什麽人種這些東西,想來都是野的,於是說:“這是野蔥嗎?”
“可不是,你姑最愛吃這個涼拌,我可得給她弄點回去。”明鴻光說著就蹲下來開始拔那些野蔥。
他和丁風兒沒有孩子,這不得不說是一個遺憾,可是,難能可貴的是,明鴻光並沒有因為這個對丁風兒就不好,反而對她更好,都成親那麽多年了,有點什麽事情從來都是想著丁風兒的,有時候他們那黏糊的樣子讓丁小橋都有點臉紅了。
望著明鴻光從地裡拔出來的野蔥,丁小橋湊近了仔細看了看,然後瞪大了眼睛,這哪裡是什麽野蔥,這明明是藠(音同叫)頭好不好!這個東西雖然長得跟野蔥很像很像,可是還是有些許不同,丁小橋在現代的時候特別喜歡吃用這個醃得小鹹菜,那個滋味真是讓她難以忘懷,來到這裡沒有見過這個東西也就沒有在意,可是現在一見的這個東西,藠頭那個特殊的味道就好像立刻充斥了她的口腔,讓她忍不住開始流口水。
地上的藠頭很多,可是明鴻光只是拔了幾根就沒有拔了,想著只要讓丁風兒吃上一頓解解饞就行了,什麽時候想吃再過來拔。而望著那地上一大片一大片的藠頭丁小橋可舍不得,連忙對明鴻光說:“姑父,我們再多拔一點吧,我們拿回去醃著吃。”
醃藠頭明鴻光倒是沒有吃過,他有點懷疑:“這玩意能醃著吃嗎?”
“誰知道,試試看唄。”丁小橋這回可不敢再說是什麽嚴奶奶那裡看見的了,畢竟一個借口用得太多了就很容易讓人懷疑了。
“行啊行啊,要是不好吃,你可是要賠一壇子的鹹菜哦!”明鴻光點點頭,放下了背上的土就開始扒藠頭,後面的丁修節和丁修義走近了知道了事情的原委之後,丁小橋不免又被丁修節說了幾句,不過比起不久之後就能吃到的藠頭,這點事情她可是一點都不在意了。
幾人這早早就上山,等到回來已經晌午了,吃完飯之後,丁修義知道了羅氏幫忙做那些布袋子還得了錢,越發覺得不好意思,連忙就去幫著把丁小橋弄回來的那一大堆的藠頭給去了葉子,洗得乾乾淨淨,全部放在筲箕裡曬了起來。
而丁小橋跟明鴻光兩個人則蹲在丁風兒家的院子裡面。他家的院子角落裡有個棚子,本來是用來放柴火的,不過,現在全部堆滿了鋸末,這些鋸末也不盡相同,有的是杉木的,有的是櫟木的,還有的是松木的。
丁小橋現在也不知道用那一種的木頭鋸末能發出菌子來,必能將他們挖回來的這些菌絲泥土全部分成了三份,分別和那些鋸末細細的混合了。
“我說小橋啊,這東西能出菌子嗎?”明鴻光一邊拌著鋸末,一邊心中懷疑。
“我也不知道,反正就試試唄,就算不出來,我也隻當這些錢丟進水裡了。萬一出了,可不就不得了了嗎?”丁小橋其實一點也不確定,要知道再現代,這些野生菌子可是根本沒有人工養殖的,所以能不能種的出來她心裡沒有底,只是她覺得連穿越這麽沒有科學依據的事情都能發生在她的身上,估計別的事情也沒有什麽不能發生了。
只是抱著這樣的想法,勉力一試罷了。
明鴻光倒是很想得通,他聽丁小橋這麽說反而安慰起她來了:“就是,就當我們玩泥巴吧,實在不行這些東西還能拿來糊豬圈呢。”
這樣的安慰讓丁小橋忍不住大笑起來,這個明鴻光可真真是個心寬的漢子。
因為他們采的土比較多,鋸末更多,還要分門別類的分別混合,這真不是一個容易的活,兩個人就從這晌午過後一直在忙乎著,到了傍晚的時候總算是攪拌完了。