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《美食:帶雙胞胎去幼兒園當大廚》第68章 教育局的車來了
  第68章 教育局的車來了
  “咚咚咚~”

  每一次案板與菜刀的碰撞,都在廚房中回蕩,淡淡的紫薯香味也隨之悄然散發在空氣之中。

  不多時。

  所有的紫薯,都被黃駿熟練地切成了一樣厚薄的片狀,整齊地躺在了蒸籠之中。

  黃駿輕輕地蓋上蓋子,開大火,開始蒸煮。

  趁此期間。

  他拿出一個大盆,並拿起一個雞蛋,輕輕地往盆壁上一磕…

  “哢嚓”一聲。

  雞蛋殼在與盆壁的碰撞中裂開了一道縫,黃駿的兩根大拇指輕輕將其一掰,雞蛋殼隨即裂成了兩半,光滑的蛋黃與凝膠狀的蛋清”撲通“一聲,完整地滑進了盆裡。

  他重複著這個動作,往盆裡加入更多的雞蛋。

  當雞蛋加的差不多時,他開始往盆裡加入少許的鹽,適量的純牛奶和麵粉,並充分攪拌均勻。

  他一直攪拌,直到面糊變得絲滑細膩,沒有一絲的顆粒,質地均勻。

  緊接著,為了確保面糊的細膩度,他進行了過濾,將面糊倒入漏網中,輕輕搖晃,濾去可能存在的雜質和小顆粒。

  經過過濾的面糊更加純淨和順滑,為後續的製作提供了更好的基礎…

  蒸籠的火力非常猛烈。

  不多時。

  一股熟紫薯的清甜香味,便隨著白色的水蒸氣緩緩溢出。

  估摸了下時間,黃駿輕輕地揭開蒸籠的蓋子,放在蒸籠裡的紫薯果然已經全部軟了。

  他小心翼翼地將蒸好的紫薯盛入一個乾淨的大盆內,然後加入適量的白糖和牛奶。

  接著,他輕輕地按壓紫薯,將其攪拌成細膩的泥狀。

  搞定完畢。

  他將平底鍋提前預熱,確保鍋底均勻受熱。

  然後,倒入已經準備好的雞蛋面糊,用小火慢慢煎熟。

  不一會兒,雞蛋面糊開始鼓起小泡,散發出誘人的香氣。

  這股香味直衝林嬸和李嬸的鼻端,直接把她們給聞饞了,也把她們聞餓了。

  要知道,她們倆可都是剛吃了早飯不久的啊…

  李嬸忍不住地稱讚道:“黃廚,你煎的雞蛋餅胚真是太香了!那些小朋友肯定又會愛不釋手地大吃特吃。”

  “何止那些小朋友啊,這幫老師們也肯定愛吃!”林嬸也笑著說。

  “愛吃好啊,愛吃才能證明我做的食物好吃啊!”

  說完,黃駿熟練地將平底鍋裡的雞蛋餅盛出,放在一旁乾淨的大案板上面。

  幼兒園的平底鍋比家用的大得多,煎出來的雞蛋餅也相對大很多,再加上紫薯泥的加入,一個雞蛋餅足夠七八個孩子享用。

  照他這個速度,不到早點時間,就該多準備好了!
  李嬸和林嬸見到黃駿的效率如此之高,忍不住提醒道:“黃廚,你的效率也太高了吧!要不待會再繼續煎,現在離早點時間還有一段時間呢。這雞蛋餅胚現煎的話,口感肯定會更好!”

  好吧好吧!

  她們承認…

  看饞了,聞饞了,也看餓了,聞餓了,想先品嘗一下!
  黃駿看了看時間,確實還早,就聽取了她們的建議。

  他笑著問道:“那這個紫薯雞蛋卷,你們要不先嘗一嘗?”

  “當然好啊!”林嬸毫不猶豫地回答道。

  李嬸則滿臉笑容地說:“黃廚,我就等伱這句話了,不怕你笑話,我光是聞著香味,光是看你做,都聞餓,看餓了呢!你不知道,為了有體力乾活,我早上特意吃了很多,一大碗泡飯和兩個大饅頭呢!但聞到香味後,這肚子竟然又餓了……”

  李嬸的話匣子一打開,有些收不住了!
  “好,我知道了,你們稍等一下,我卷好就能吃了!”
    他笑了笑,然後小心翼翼地將已經塗抹好紫薯泥的雞蛋餅卷起來,確保卷得緊實。

  隨後,他用刀將其切成厚度相同的小段,一一裝在盤子裡,輕輕地將盤子推向李嬸和林嬸的方向。

  李嬸和林嬸見狀,都迫不及待地拿起一塊品嘗起來。

  李嬸讚歎道:“這紫薯雞蛋卷真是既好看又好吃!”

  “沒錯,比我之前吃過的那些紫薯雞蛋卷都要好吃多了!”林嬸附和道。

  這紫薯雞蛋卷黃紫相間,切成小塊後,外層雞蛋面皮Q彈,內裡的紫薯泥軟糯香甜。

  咀嚼間…

  蛋香奶香四溢,令人回味無窮。

  雖然這紫薯雞蛋卷是專門為小朋友準備的,但為了照顧到大人的口味,黃駿並沒有添加太多的糖,整體口味偏清淡。

  但令人驚喜的是,一點蛋腥味都沒有,反而讓人越吃越香,越吃越覺得美味!
  林嬸和李嬸品嘗過後,忍不住一口接一口地吃了起來。

  那投入的架勢,仿佛她們是第一次品嘗這美味的紫薯雞蛋卷一般……

  黃駿雖然這會不餓。

  但為了能和李嬸她們打成一片,也跟著拿起一塊紫薯雞蛋卷來。

  這加了牛奶的蛋卷散發出濃鬱的奶香,讓人忍不住想品嘗一口。

  而紫薯則有著天然的甜香,口感軟糯,與蛋卷完美地結合在一起,為味蕾帶來了美妙的享受。

  不錯!

  不錯啊!
  ……

  時間如白駒過隙,轉眼之間已接近早上九點……

  哆來咪幼兒園門口,隨著小朋友們入園已久,此刻顯得尤為寧靜清冷。

  門衛室的李大爺,在這安靜的環境中,差點無聊得打起了盹。

  幸好廚房裡飄散出的陣陣淡淡的香味,刺激著他的嗅覺,讓他保持了一絲清醒,同時也讓他更加期盼早點時間快點到來。

  突然。

  一陣陣急促的腳步聲,由遠而近地響起,打破了這份寧靜清冷,也引起了李大爺的注意。

  他抬眸看去…

  只見梁吟秋和幾名校領導疾步向著校門口而來,隨後在校門口停步,衝他喊道:“李大爺,快把大門打開,教育局的人馬上就要到了。”

  李大爺有些愣住,隨即後知後覺地想起昨天梁吟秋對他提起過這件事,還特意叮囑他到時候要注意自己的儀容儀表。

  聽到梁吟秋的話,他連忙點頭答應:“哎,好的!”

  說著,他迅速從桌子上拿起遙控器,按下了開門鍵。

  隨著遙控器的聲音響起,幼兒園的大門緩緩地打開了…

  見此。

  梁吟秋和幾名校領導疾步走出大門,整齊地站在校門口,看著路口的方向,翹首以盼。

  大約等了六七分鍾的時候,就見一輛黑色七座轎車緩緩駛來,身後還跟著一輛印有電視台字樣的車子。

  “梁園長,你看,教育局的車來了…”站在梁吟秋身旁的劉蘇雨,昂了昂下巴。

  話音剛落。

  那兩輛車緩緩駛入校門口,並在校門口停了下來…

  (本章完)
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