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《美食:帶雙胞胎去幼兒園當大廚》第378章 這也要爭寵啊
   第378章 這也要爭寵啊
  周六的清晨,陽光透過窗簾的縫隙,悄然灑入房間內。

  沒有鬧鍾的催促,沒有工作的壓力,黃駿一覺睡到自然醒。

  睜開眼的那一刻…

  他的心中不禁湧起一股深深的感慨:果然,放假的日子才是最愜意的。

  他躺在柔軟的床上,微微側身,目光向左望去…

  只見磬磬正安靜地躺在身邊,小小的身軀裹在被子中,仿佛一個恬靜的小天使。

  他的視線又向右移去,看到了薇薇。

  小家夥的睡顏同樣安詳,仿佛沉浸在美好的夢境之中,嘴角還掛著一絲甜美的微笑。

  他靜靜地凝視著這兩大小可愛片刻…

  忍不住湊過頭去,在磬磬稚嫩的臉頰上輕輕印下一個吻,隨後又轉向薇薇,在她的臉蛋上也留下了同樣的痕跡。

  下一秒…

  原本還在熟睡的薇薇突然發出了一聲細微的“嗯哼”,隨後便緩緩地睜開了眼睛。

  啊呀,不好!
  黃駿心中一驚,沒想到自己的一個早安吻竟然會吵醒她。

  他連忙伸出手臂,隔著薄薄的被子輕輕拍打著她的身體,柔聲哄道:“薇薇,再睡會兒吧,不用急著起床。”

  “粑粑~”

  薇薇迷迷糊糊地叫了一聲,然後側身往黃駿的懷裡鑽,含糊地問道:“是不是天亮了啊?“

  小家夥還以為他在叫她起床呢!
  黃駿有點兒哭笑不得,但還是如實地點頭回答:“嗯,天亮了。如果你還想睡,就再睡會兒吧,今天不用上學,你可以好好休息。“

  薇薇乖乖地點了點頭,她閉上了眼睛,準備再次進入夢鄉。

  但沒過一會,她又重新睜開了眼睛,細聲細氣地說道:“粑粑,我現在睡不著啦啦~”

  既然如此,那就不強求了唄!

  黃駿無奈一笑,輕聲說:“既然睡不著,那就不睡了。我們可以一起起床,享受這個美好的早晨。你想做什麽呢?要不要和爸爸一起做早餐?”

  “好啊!”

  薇薇的眼睛閃爍著興奮的光芒。

  黃駿見狀,食指輕輕放在唇邊,做了一個“噓”的手勢,輕聲叮囑:“小聲點哦,姐姐還在睡覺中,我們不要打擾到她。”

  “哦哦~”

  薇薇懂事地輕輕點頭,她努力撐起上半身,小心翼翼地伸出小腦袋,偷偷地朝姐姐的方向窺視。

  原本以為姐姐仍在甜美的夢鄉中,但出乎意料的是,姐姐已經蘇醒了。

  只見她那雙明亮而好奇的眼睛正靜靜地注視著她們呢…

  糟糕,似乎不小心把姐姐給吵醒了.
  薇薇的內心瞬間充滿了驚喜,卻也帶著一絲小小的懊惱。

  她縮回脖子,一臉不安地對著黃駿說:“粑粑,姐姐也醒了呢!”

  “是嘛!”

  黃駿聞聲,便轉過頭去,還真看到磬磬已經睜開了雙眼,正用睡眼惺忪的目光注視著他,他的臉上不由自主地浮現出一抹溫柔的笑容,輕聲問候道:“磬磬,早上好!”

  “粑粑,早上好~”

  磬磬看到黃駿回頭,衝他甜甜一笑,旋即像一隻尋找溫暖的小喵咪一般撲進了他的懷裡。

  黃駿伸出手,輕輕地揉了揉她的小腦袋,又伸手輕捏了兩下她的小臉蛋。

  臉頰軟乎乎的呢!
  黃駿手指感受著那柔軟的觸感,心中不禁湧起一股驕傲和滿足。

  畢竟,這些多出來的肉肉,都是他這段時間以來,精心養出來的。

  旁邊的薇薇眼巴巴地看著他們的互動,眼中不禁閃過一絲羨慕的光芒。

  她的小嘴撅了撅,帶著一絲撒嬌的語氣說道:“粑粑,我也要揉揉小腦袋,我也要捏捏臉臉啦~”

  邊說邊將小腦袋湊了過來,期待著同樣的寵愛。

  呃~
  這也要爭寵啊…

  黃駿看著薇薇這副可愛的模樣,心中不禁湧起一股好笑又溫馨的感覺,同時眼神中充滿了愛意,微笑著點頭道:“好,我家薇薇也要!”

  話落。

  他緩緩伸出手,溫柔地撫摩著薇薇的小腦袋,隨後又輕柔地捏了捏她稚嫩的臉龐。

  嗯~
  這觸感細膩而柔軟,甚至比磬磬的小臉蛋還要柔軟幾分。

  看來,這小家夥的體重在不知不覺中可能已經悄然超越了她的姐姐。

  要知道,以前薇薇比磬磬還要挑食,總是對食物挑三揀四,讓黃駿沒少操心。

  但現在,看著薇薇日漸圓潤的小臉蛋,他深感自己當初選擇成為廚師的明智,更堅信自己前往幼兒園擔任大廚的決定是正確的,更感歎自己所有的努力和付出都是值得的。

  他帶著笑意,輕聲詢問:“磬磬、薇薇,早上你們想吃什麽呀?”

  磬磬那雙漂亮的大眼睛眨了眨,想了想,然後興奮地說:“雞蛋土豆餅!”

  薇薇一聽到這個提議,立刻眼睛一亮,仿佛昨天早上吃過的雞蛋土豆餅的美味還在舌尖回蕩,小舌頭情不自禁地舔了舔嘴唇。

  饞了呢~
  她的小臉上洋溢著期待的笑容,迫不及待地附和道:“粑粑,我也要吃雞蛋土豆餅~”

  他笑著點頭:“行吧!那爸爸就給你們做雞蛋土豆餅!而且,我要做個不一樣的雞蛋土豆餅。”

  “粑粑,怎麽個不一樣法膩?”

  薇薇的大眼睛裡閃爍著期待的光芒,好奇地追問。

  磬磬則像是一隻好奇的小貓,小耳朵豎得筆直,全神貫注地聆聽著,想要一探究竟。

  黃駿扮神秘道:“等會你們就知道了,現在咱們先起床洗漱!”

  “好吧~”

  磬磬和薇薇乖巧地點了下頭,反正不管爸爸怎麽做,最終端上桌的雞蛋土豆餅一定會超級好吃。

  她們迅速行動起來,自己動手穿上了粉紅色的小裙子和柔軟的白色打底褲。

  雖說動作還有些笨拙,但比起之前,她們已經有了很大的進步。
    “不錯,很棒!”

  黃駿站在一旁,看著兩個小家夥的自理能力,適時地給予了讚賞和鼓勵。

  待她們穿好衣服,黃駿細心地幫她們調整了一下衣著,好讓她們更舒適得體一些。

  隨後,帶著她們來到洗漱間,開始了早晨的洗漱。

  洗漱完畢後,黃駿便步入了廚房,隨手拿起掛在牆上的圍裙,熟練地套在身上,準備開始製作雞蛋土豆餅。

  磬磬和薇薇像兩個小尾巴一樣,蹦蹦跳跳地跟了進來,還總是緊跟在黃駿的後面。

  見此。

  黃駿就委任倆小家夥當他的小小“幫廚”。

  磬磬和薇薇見自己能幫忙,別提有多開心了。

  “來,咱們先穿上圍裙,免得弄髒了裙子。”黃駿給她們穿上兒童專用的迷你小圍裙。

  圍裙上印著可愛的圖案,讓兩個小家夥看起來像個可愛俏皮的小廚娘。

  黃駿分別遞給她們幾顆新鮮的小蔥,指導著她們如何摘去蔥的外皮和根部以及枯葉。

  得令的她們,蹲在地上,認真地乾起活來。

  黃駿輕輕拂去籃子上散落的泥土,從中挑選了幾個圓潤飽滿的新鮮土豆,然後在流動的水下清洗,去除表面的泥土以及雜質。

  土豆在清水的衝洗下顯得愈發鮮亮。

  待清洗好,他拿起刮刀,刀刃與土豆接觸的瞬間,土豆皮便如輕盈的細絲般輕輕脫落,逐漸露出土豆那嫩黃而細膩的肉質。

  接著。

  他將削好的土豆放在案板上,左手指尖輕輕彎曲,穩穩地固定土豆,拿起菜刀。

  隨著手腕的靈活轉動…

  刀刃在土豆上快速移動,土豆片如翻飛的雪花,一片片整齊地排列開來,每一片都薄如蟬翼,晶瑩剔透。

  他將土豆片輕輕合攏,繼續切製。

  每一次下刀,土豆絲如細線般紛紛落下,逐漸在案板上堆成一個小山。

  蹲在一旁的磬磬和薇薇,仰著小腦袋,眼睛一眨不眨地看著黃駿的每一個動作,眼神中不禁泛起敬佩崇拜之色。

  薇薇甚至忍不住模仿著黃駿的動作,在空中比劃著,仿佛自己也能切出那樣均勻的土豆絲。

  黃駿將切好的土豆絲全部放入清水盆中浸泡。

  這是為了防止土豆與空氣接觸後發生氧化變色,保持其新鮮的色澤。

  待土豆絲在水中“沐浴”完畢,他便用漏網將其撈起,控乾水分。

  他依次加入鹽、孜然粉、胡椒粉等調味料,充分攪拌均勻,讓每一根土豆絲都吸收了香料的精華,散發出迷人的香氣。

  接著,他往土豆絲裡加入適量的麵粉,手腕輕輕旋轉,便讓每一根土豆絲都均勻地裹上麵粉,形成一層粘稠度適中的土豆糊。

  完成調糊後,黃駿將盆放置一邊,靜待5分鍾,讓土豆絲和麵粉、調味料充分融合。

  此時。

  磬磬和薇薇也完成了摘蔥任務,一臉求誇讚的小表情道:“粑粑,你看,我的蔥摘好了!”

  “哇,我家磬磬和薇薇真棒,真是給我幫大忙了啊…”

  黃駿笑著接過蔥,細心地清洗了一下,然後切成蔥花,放在一旁備用。

  他拿來一個小碗,單手打入三個雞蛋,用筷子將蛋液充分攪散,直至蛋液呈現出均勻的黃色。

  放在一旁備用。

  不粘鍋上,黃駿倒上了適量的油。

  他揪起一團已經調好的菜糊,左右手來回摔打,將它整理成一個圓潤的球狀。

  他用手指在球體中間挖出一個坑,形成一個小凹槽,為蛋液預留空間。

  隨著鍋中溫度的上升,油面開始泛起細小的氣泡…

  油溫適宜時,他將火候調至小火。

  他把做好的小土豆餅逐一放入鍋中。

  瞬間…

  油和土豆餅接觸時發出了輕微的“滋滋”聲。

  他將之前打散的蛋液,澆灌在每一個小坑裡,蛋液緩緩流入凹槽,填補了土豆餅的每一個小坑。

  無需澆的特別滿,以防在加熱過程中蛋液溢出,影響了整體的美觀。

  調回中火,黃駿耐心地將土豆餅底部煎至金黃,邊緣微微翹起,呈現出誘人的色澤和質感,香氣也隨之飄出來。

  “好香啊…”

  黃駿聽著倆小家夥的小奶音,頭也不回道:“香就對了,等會做好了,吃起來更香哦~”

  “嗯嗯,好想立刻吃到啊!”

  倆小幫廚聽見他得話,頓時更饞了。

  黃駿笑了笑,往鍋中加入適量的清水,水量剛好沒過土豆餅的三分之一,為土豆餅提供了一個蒸汽浴,使其在蒸汽的包圍中慢慢成熟,變得更加柔軟

  蓋上蓋子,中火將水分收乾。

  五分鍾後…

  當蛋液已經全部定型,呈現出誘人的金黃色,黃駿將土豆餅逐一翻面,此時不再需要蓋子的覆蓋。

  中火再煎2分鍾。

  待食材完全成熟以後就可以出鍋啦……

  (本章完)
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