第160章 出油了

  周子文取了一截石塊當做底座，但在使用之前需要一番打磨。

  他回屋裡找來石匠工具，對石塊的端面進行開鑿。

  這一面是榨油的平台，他準備開個槽，免得等會榨油的時候漏出來了。

  “周哥，你這石匠手藝厲害呀，我看都可以當大師傅了。”

  周朝陽在一旁看熱鬧，覺得周子文手藝嫻熟，敲打的石面紋路整齊，給人一種賞心悅目的感覺。

  “我這都是二把手，哪算什麽大師傅。”周子文頭也沒抬，依然繼續敲打。

  他的手藝雖然不錯，但也算不上很好，比不上陳師傅這種老匠人。

  不過這手藝拿出去幹活是夠了，靠這個，在村裡也能混口飯吃。

  倆人一個忙活，一個在旁邊看得津津有味，時不時的聊一兩句，倒是有種農家閑忙的趣味。

  很快，周子文就把底座處理好了，正當他準備處理剩下的那塊大石頭時，陳巧依跑過來，喊他過去吃飯。

  “走了，吃飯。”周子文放下手裡的工具。

  “那我也回了，估計家裡的飯也快做好了。”周朝陽也跟著一起往外走。

  “你這甩手掌櫃，也好意思吃白飯？”陳巧依翻了個白眼，替自家姐妹打抱不平。

  “這不怪我呀，我想幫忙來著，可招娣她不乾啊！”周朝陽無奈的攤了攤手。

  這事說來簡單，就是沈招娣比較要強，不想佔他的便宜。

  畢竟周朝陽有錢是公認的，這小子也舍得花錢，村裡有什麽好東西，都會換一些回來。

  沈招娣覺得周朝陽這樣有些吃虧，為了公平，她就多出些力。

  平時做飯洗碗，全是沈招娣一個人包了，周朝陽想要幫忙都不讓。

  “你是個有福的。”周子文有些羨慕，羨慕他有錢。

  雖然他也有錢，但沒周朝陽富。

  好在也只是羨慕，雖然有錢能讓他衣食無憂，但要講生活品質，周朝陽可比不上他。

  不過能在鄉下生活的這麽好，確實有福。

  來到陳家姐妹家裡，飯菜已經擺好，就等周子文來吃了。

  “所以我比他更有福氣？”周子文哂然一笑，暗自得意。

  周朝陽有人幫他做飯洗碗，他有兩個。

  不但做飯洗碗，還幫他洗衣打掃屋子，日子可比周朝陽瀟灑多了。

  “子文哥，伱笑什麽呀？”陳巧依看著周子文歡笑的模樣，有些好奇的問道。

  “呵呵，我是想到高興的事了。”周子文搖了搖頭，岔開話題，“等會我要榨油，依依你來幫我吧！”

  “好啊，我也想看看這油是怎麽榨出來的。”陳巧依高興的點頭，一旁的陳詩英也很感興趣。

  一直聽周子文和周朝陽說油茶油是好東西，但到底有多好，她還真不知道。

  她倒想看看，這油茶油有沒有他們說的那麽神奇。

  “等會你就知道了。”周子文抓起一個二合面饅頭，笑呵呵的說道。

  “嗯。”

  三人專心吃飯，飯後又各自忙碌。

  周子文回到自家院子繼續打磨榨油的石頭，陳家姐妹則在家裡收拾碗筷。

  等她們收拾好過來，周子文已經打磨差不多了。

  “你們來的正好，依依和我一起清洗石頭，姐幫我燒點水，把油茶籽蒸一下。”
    見倆姐妹過來，周子文也不客氣，開口指揮她們乾活。

  “好。”

  “嗯。”

  倆姐妹點頭答應，明白該怎麽做後，各自開始忙碌。

  蒸煮油茶籽並不複雜，周子文只是一說，陳詩英就知道該怎麽做了。

  院子裡，周子文和陳巧依一個負責倒水，一個負責洗刷，分工合作，齊心乾活。

  一會功夫，榨油的石台就清洗乾淨，隨後陳巧依拿來乾淨的毛巾，把石台上的水漬擦拭乾淨。

  這會太陽正烈，一會功夫就曬幹了。

  周子文找來稻草和濾布，擺在盆裡，等待油茶籽出鍋。

  這麽一會，陳詩英已經把油茶籽蒸得差不多了。

  蒸籠裡的熱氣冒出，一股油香的味道飄散出來。

  “這油茶籽好香啊！”陳巧依吸了吸鼻子。

  “等會榨出來的油更香。”周子文說了一句，然後轉頭對陳詩英道：“姐，熄火吧，蒸得差不多了。”

  “好。”陳詩英拿火鉗子在灶口捅了兩下，發現沒什麽柴火，就不準備管了。

  周子文把蒸籠裡的油茶籽端出來，倒在準備好的濾布裡面，趁著熱氣，急忙包裹，很快就把油茶籽包成一個餅。

  包好之後，周子文也不停留，轉身端到院子裡，放在石台上擺好。

  “依依，你來端盆，我要開始榨油了。”周子文把盆遞給陳巧依。

  “好的。”陳巧依接過盆子，對著石台的石槽，準備接油。

  周子文則來到帶回來的大石頭邊上，手上用勁，集中全身力氣，把石頭從地上抱起。

  幾步之間，周子文來到石台面前，輕輕放下。

  石台上包著濾布和稻草的油茶籽受到擠壓，變形，油汁慢慢從濾布裡面滲出。

  滲出的油沿著周子文刻下的小槽，最終匯聚到一起，流到陳巧依的盆裡。

  “子文哥，流出來啦，流出來啦！”陳巧依高興的叫著，手裡的盆卻動也不動，生怕接不住。

  “放在地上就行，不用一直端著。”周子文好笑的說道。

  這姑娘，真是一點不知道偷懶啊！
  “哦！”

  陳巧依很快反應過來，把盆子放在地上。但她並沒有離開，反而湊近石台，看得津津有味。

  這會正是油茶油流得最快的時候，一股股在石頭的重壓之下被擠出，清透澄亮的顏色，看起來就給人一種很貴的感覺。

  “小心一點，萬一石頭倒下來了就不好了。”周子文手扶在石頭上，一邊開口叮囑。

  “那我不看了。”陳巧依站起身來，但在離開之前，她卻伸出手指，沾了一點油茶油，放在嘴裡嘗了一下。

  “好吃。”

  陳巧依眼睛一亮，這油茶油有一個沁人心脾的特殊香味，吃到嘴裡，香醇濃鬱，一股甘香充斥口舌。

  “小心拉肚子啊！”周子文看到這妹子孩子氣的一面，頓時叮囑了一下。

  油茶油畢竟是油，吃多了容易拉肚子的。

  “我就嘗一下。”陳巧依也知道這點，所以只是沾了一點，嘗個味道。

  (本章完)