一聽小組長需要考核,最開始跟著周子文的那些組員們紛紛露出了笑容。
特別是劉大為、王大友、伍福、趙小花這些,一個個更是激動不已。
之前周子文就透露過要選小組長,不過那時候蘑菇房就這麽大,大家也都知道,小組長的名額並不多。
有陳家姐妹和沈招娣她們在,其他人根本沒什麽希望。
但現在不一樣了,蘑菇種植基地即將開建。
蘑菇組的成員也會增加,他們這些第一批跟著周子文的成員,是最有希望當上小組長的。
“組長,咱們什麽時候開始考核啊,我都迫不及待了。”
有人開口問道。
“考核的事不急,這幾天先把蘑菇收割了再說。”
周子文擺了擺手。
之所以告訴他們這個消息,只是讓他們有個準備而已。
至於考核,什麽時候都可以,不差這幾天。
……
從蘑菇房出來,周子文優哉遊哉的回到自家院子。
在家待了一會,他就出門來到參地,開始查看地裡面的人參。
這幾天因為蘑菇成熟,然後又是公社開會,倒是把種人參的事給耽擱了。
到現在,他這塊參地,就自家的一畝自留地種了大半,身下的兩畝地還空著。
這兩天要是不耽擱,估計都種滿了。
檢查了一遍,參地的人參一切正常,周子文和小不點玩了一會,把狗子陪開心後,果斷從參地離開。
等他返回家裡,下工時間也到了。
沒一會,陳家姐妹和沈招娣她們就一起回來。
“子文哥,我們回來啦!”
剛回到家,陳巧依就蹦蹦跳跳的湊到周子文面前。
“先休息一下吧!我先把兔子給剝了。”
周子文手上動作不停,早上小不點捉到一隻兔子,一直沒來得及處理。
“今天吃烤兔嗎?”
陳巧依眼睛一亮。
“嗯,想吃嗎?”周子文點了點頭。
“嘻嘻,想吃,我都好久沒吃烤兔了。”
“子文哥,你這邊好久弄完啊,我去幫你生火。”
一聽要吃烤肉,陳巧依嘴角差點流出口水來。
“快了,不過兔肉要醃製一下,你先去把後面的雞和兔子喂了吧!”
看著媳婦嘴饞的樣子,周子文好笑的搖了搖頭。
“好的,我這就去。”
陳巧依聽話的點了點頭,然後蹦跳著離開。
眼看姐妹倆到家,周子文加快了手裡的動作。
手裡一把小刀,飛快的把野兔皮剝了下來,然後開膛破肚,取出裡面的內髒。
兔子的內髒並不多,而且腥臊味很重,周子文也不缺這點肉吃,索性留著喂雞。
家裡的雞對動物的內髒最喜歡了,給它們吃了,還能多下幾個蛋。
接著,周子文把處理好的兔肉清洗了一下,然後放在盆裡,開始調料醃製。
烤兔子想要做的好吃,靠的就是調料。
當然,烤的時候,手法和技術也有一定的關系。
要是烤不好,做不到外焦裡嫩,吃起來口感就沒那麽好。
當然,如果味道和口感都好的情況下,那就更完美了。
這一點,周子文還是很有信心的。
七級廚藝可不是開玩笑的,那些國宴廚師,差不多也就這個水平。
當然,能做國宴的,都有自己的一手絕技。
而有些廚師,也僅僅只有一手絕技。
周子文的水平,也就剛好達到國宴廚師的程度,只是他的擅長范圍很廣,通過掛機面板,只要見過的或者看過的,甚至只是聽過名字和介紹,他就可以反推其中的製作過程。
當然,反推的過程,或許和原版的不太一樣,但結果應該很相近。
不說一模一樣,起碼各有特色。
兔肉的醃製需要不少時間,周子文把準備工作做完之後,剩下的就是等待了。
回到屋裡,他給自己泡了杯茶,然後翻出家裡寄來的信,悠閑的看了起來。
信裡的內容其實也沒多少,大多都是老生常談的一些關心話。
比如問他在鄉下過得怎麽樣啊,對媳婦好不好啊之類的。
嗯,信裡還問了陳巧依有沒有懷上孩子。
好家夥,他這沒被催婚,倒是被催生孩子了。
看到這裡,周子文有些哭笑不得。
孩子什麽的,他還沒準備好。
畢竟他和陳巧依自己都還是孩子,現在生孩子還是太早了一點。
他倒是沒什麽,主要是陳巧依,這妹子還小了點,讓她生孩子,起碼也要等個兩三年。
這個年代生孩子還是很危險的,據他所知,這個年代的孩子,夭折的數量很大。
其中一部分原因,就是年齡太小。
在鄉下,大家結婚的年齡普遍不大,一般十六歲就算成人,可以成家立業生孩子了。
周子文雖然結婚也挺早,但他卻不準備這麽早生孩子。
以他的醫術,幫倆姐妹調養一下身體沒問題,等兩姐妹身體素質提升起來了,再想要孩子,他也不會拒絕。
不但陳巧依,就算陳詩英想要,他也能滿足。
看完了家裡人寄來的信件,周子文開始給他們回信。
老實說,下鄉這麽長時間,他也挺想家裡人的。
人在異鄉為異客,他這背井離鄉的,雖然在鄉下過得也挺好,而且還左擁右抱的,日子別提多美了。
但有時候,還是挺想家的。
大姐和二姐好像談對象了,大哥和二哥的孩子也出生了,也不知道小侄女和小侄子乖不乖。
小妹都開始工作了,也不知道還像不像以前那麽調皮。
想著想著,周子文臉上不由自主的露出了笑容。
“子文哥,你在寫什麽呀?”
正在周子文忙著回信的時候,陳巧依也忙完了。
“嗯,今天張郵遞過來一趟,把我們的信送來了,對了,還有沈招娣和周朝陽的,你去告訴他們一聲,讓他們自己過來拿吧!”
周子文開口說道。
“嗯,我這就去。”
一聽有信,陳巧依頓時激動起來。
不過她也沒忘記正事,急匆匆的去了隔壁一趟,然後又急匆匆的回來了。
她想知道,老爸有沒有給她們回信。
“咯,這幾封信是你們的,好像有爸的回信,你先看看吧!”
等陳巧依回來,周子文把信遞給她。
聽到倆人的說話聲,陳詩英也不做飯了,跟著一起來到臥室。
對於自家老爸的回信,她也挺關心的。(本章完)