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《重生年代:從知青下鄉開始躺贏》455.第455章 做大醬
  第455章 做大醬

  “周哥,你開墾這麽多地幹什麽啊?”

  周朝陽好奇的問道。

  周子文家的情況他很清楚,兩邊院子裡面都有菜地,光是周子文和陳家姐妹三個人,完全夠吃了。

  “我準備種點人參。”

  周子文沒有隱瞞,而且這也隱瞞不住,等蘑菇成長起來,參地那邊會成為他的重點關注對象。

  幸好有踏雲和小不點在,要是沒有它們,他都準備在那邊蓋一個屋子,天天住在裡面了。

  主要是人參的價值太高了,財寶動人心。

  這玩意種在地裡,要是不時刻看護,一不小心被偷了也不是沒有可能。

  人性這東西,是最經不起考驗的。

  他已經把踏雲和小不點訓練出來了。

  有它們日夜照看,別說人參,一根草也不會丟。

  “你還會種人參?”周朝陽驚訝的看著周子文,眼中盡是不可置信。

  “我會種人參很稀奇嗎?我還會醫術呢?”周子文向他挑了挑眉頭。

  “這種人參和醫術也不是一回事啊?”周朝陽依然有些不敢相信。

  會種蘑菇就算了,他還會醫術,會醫術就算了,現在都開始種人參了。

  這時候他真想問一句,還有什麽是他周哥不會的?

  “都差不多。”周子文輕描淡寫的裝了個逼。

  對他來說,確實都差不多,無非就是用掛機面板掛機一下而已,沒什麽不同。

  “周哥,你也太打擊人了,有伱這麽厲害的人存在,讓我們這些凡人該怎麽活啊?”沈招娣哀歎一聲。

  對她來說,不管是種蘑菇還是種人參,其中每一種,都需要長年累月的學習。

  更何況周子文會的還不止這些,像石匠、木匠、醫術等等一切,都是常人需要花費一輩子來專研的東西。

  可周子文呢!
  剛來鄉下的時候還什麽都不會,最多就是從小練拳,力氣大一點而已。

  可這才短短幾個月時間,隨著他展現的東西越來越多,整個人也顯得越來越全能。

  到現在,周子文在她們心中,差不多已經被神化了。

  就算有一天,他說他會生孩子,她們也不會有任何意見。

  幾人閑聊一陣,他們也了解了周子文的計劃。

  他們沒想到,現在還沒確定能不能回城,他就已經在為回城做準備了。

  種人參能不能賺錢,這個毫無疑問。

  只是他們對於周子文能不能種出來還有些不太確定。

  周子文雖然天才,會的東西也很多,但種植人參,聽起來還是不太靠譜。

  不過作為朋友,他們肯定不會去打擊周子文的積極性。

  畢竟周子文帶給他們的驚訝已經夠多了,再多一樣,也不是不可以理解。

  至於陳詩英和陳巧依,對周子文就是無條件的信任。

  她們不知道周子文能不能種好人參,她們只是相信周子文。

  既然他說他會種,那就一定是會。

  中午吃過飯後,周子文繼續開墾土地。

  短短一下午時間,兩三畝地被他翻了個遍。

  以他的力氣,一鋤頭下去,可以說是整根沒入。

  一大塊一大塊的泥土被他翻出來,然後敲碎,混合均勻。

  只是深耕了一遍,差不多已經開墾出來。

  不過對周子文來說,光是做到這一點還不夠。
    等土地開墾之後,他又找來一些輔料,增加泥土的土質,讓土地變得更加肥沃。

  到了這個程度,已經可以開始移植人參了。

  至於後續,只需要按時養護,慢慢改善土質就行。

  移植人參也不是一時半會的事。

  正常來說,種植人參是從參籽開始種植,不過周子文嫌慢,準備直接種植參苗。

  他準備在山裡找一些沒有成熟,但也有幾年的人參,到時候自己稍微培養個兩三年,再收割起來,拿出去賣錢。

  這樣一來,又省事,又省時。

  唯一需要考慮的,就是怎麽搞來參苗。

  不過對周子文來說,這也不難。

  在山裡,像這種沒有長大的人參有很多,只要細心一點,多花一點時間,種滿幾畝地不成問題。

  他這塊地,總共只有兩畝多,其中只有一畝地,嚴格來說應該是九分。

  這九分地是他自己的,剩下的都歸生產隊。

  畢竟來到鄉下,想要做點事情,肯定離不開生產隊。

  對他來說,錢不重要,他只是想搞一點啟動資金而已。

  如果他只是自己種,不給生產隊一點好處,他怕有人會眼紅。

  人心這東西是經不起考驗的。

  他種的人參價值太大,要是不分出一點利益,估計會麻煩不斷。

  但分給生產隊一部分,結果就完全不一樣了。

  到時候有大隊長和吳大剛他們在前面頂著。

  就算有什麽麻煩,他們也會主動解決。

  有時候,好處不能一個人全佔了,雨露均沾才是王道。

  打理好參地,時間也差不多了,稍微收拾了一下,周子文就轉身回家。

  放好工具之後,他就前往蘑菇房,打卡下工,順便和陳家姐妹一起回家。

  至於那塊參地,明天找大隊長登個記,先把自己和陳家姐妹的地記在名下,這樣才能名正言順的種植人參。

  和陳家姐妹一起回到家裡,他們開始忙碌起來。

  之前準備做的大醬,黃豆已經泡好了,趁著天還沒黑,可以把大醬先做好。

  做大醬的工序不少,需要的時間也很長,周子文打算先把大醬的醬胚做好。

  在做醬胚之前,需要先把黃豆煮熟,然後用石磨磨成黃豆泥。

  磨成黃豆泥之後,再用東西包起來,包成一個個方塊,經過一段時間的自然發酵,醬胚也就做好了。

  做大醬的黃豆早上已經泡好了,這會只需要放到鍋裡煮,然後磨成泥就行了。

  在煮黃豆的時候,他們也在準備今天的晚飯。

  等黃豆煮好,周子文就拿到院子裡的石磨上開始加工。

  陳巧依興衝衝的在一旁幫忙添水。

  周子文推幾下石磨,陳巧依就添一把黃豆,然後加一點水。

  男女搭配,乾活不累。

  沒一會功夫,黃豆泥就弄好了。

  忙了一陣,周子文把包成塊的醬胚放到廚房的灶台邊上,等過一段時間,醬胚自然發酵之後再繼續製作。

  在他們忙著做醬胚的時候,陳詩英這邊的晚飯也做好了。

  等他們收拾一下戰場,正好開飯。

  (本章完)
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