今天周子文比較忙,要做的事情也比較多。
一個是王紅軍的女兒結婚,需要他去幫忙做幾桌。
二是楊大爺要出院了。
不過以他的傷勢情況,即便出院,回家之後也得臥床休息。
平時換藥吃藥,都需要周子文負責。
這件事只能由他來做,朱建國還做不來,而且也沒那技術。
還有唐瑤瑤的房子完工,今天上梁。
雖然因為要去辦席,他去不了,但也需要關注一下。
特別是晚上,唐瑤瑤可是說了,要請他們一家子吃飯的。
還有院裡的水井還沒挖完,也需要繼續努力。
這麽一看,事情還真不少。
因為今天要上梁,唐瑤瑤早早的起來,匆匆吃完早飯就去村口乘坐牛車。
這一批下鄉的知青比較多。
有錢的也不少,除了唐瑤瑤,還有其他幾個知青也自己蓋了房子。
雖然都在知青院附近,但並沒有和周子文他們挨著。
一群人約好一起去縣城買東西,也不用擔心安全問題。
等唐瑤瑤離開,周子文和兩姐妹也出門了。
他們和沈招娣周朝陽一起來到生產隊集合。
聽完大隊長的日常雞血之後,各自離開。
周子文和吳大剛一起來到蘑菇種植基地施工現場。
在現場逛了一圈之後,周子文就找個機會離開了。
吳大剛也知道他今天有事要忙,也不怎麽管他。
從蘑菇種植基地出來,周子文回到家裡,拿出工具,開始繼續挖井。
這會時間還早,去王紅軍家裡做飯也沒那麽急,他準備先忙一會,等時間差不多了再去。
家裡的水井已經挖了十五米深,因為今天事情比較多,他也沒什麽計劃,能挖一點是一點。
按他估計,這口井出水,也就這兩天了。
在出水之前,他得準備好砌井的石頭。
加一層石頭,一是防止軟塌,二是為了清潔和乾淨。
周子文看好時間,等十點鍾的時候,他就稍微收拾了一下,然後帶著做菜的工具和秘製調料從家裡出發。
每一個合格的廚師,都有一套專用的廚具。
至於秘製調料,這個就看廚師的手藝了。
技術好的廚師,秘製調料的種類比較齊全,在這方面也比較講究。
技術一般的,有沒有秘製調料還不一定。
不說別人,至少周子文的調料比較多。
他的調料,基本都是自己配的。
有從山上找的,也有在縣城買的。
不過大多是山上來的。
山裡資源豐富,只要不是特別希有的東西,都能在山裡找到。
他的調料,純天然無汙染,沒有科技和狠活。
關上家門,一路來到王紅軍的家裡。
今天王紅軍沒有上工,或者說是上工了,只是提前回來了。
畢竟作為小隊長,這點權力他還是有的。
只要把小隊的任務安排完成,接下來就是監督他們乾活。
但作為一小隊隊長,隊裡的成員個個都是好手,根本用不著督促。
“子文來啦,快進來。”
見到周子文到來,王紅軍急忙迎了上來。
手裡的煙更是早就準備好了,在周子文進門的第一時間遞了過來。
“軍哥,材料都準備好了吧?”
周子文開口問道。
“都準備好了,肉都是新鮮的,我特地一大早去縣城買的。”
王紅軍開口說道。
“那行,軍哥,先帶我去廚房吧,我先看看材料。”
周子文也不耽擱,既然是來下廚的,那就得有下廚的樣子。
掙錢嘛,不磕磣!
“子文,其實不用這麽急的,要不先休息一會,抽根煙也好啊!”
王紅軍笑道。
“沒事,邊看邊抽也是一樣。”
周子文笑呵呵的說道。
“行,那你跟我來吧!”
見此,王紅軍也不堅持。
畢竟今天是他女兒結婚的大喜日子,他也不想耽擱時間。
在王紅軍的帶領下,周子文熟悉了廚房。
同時他也見到了王紅軍的媳婦。
可能是平時夥食還不錯,王紅軍的媳婦有點壯實,光看身板就知道乾活是一把好手。
在廚房轉了一圈,周子文也熟悉了環境。
等煙抽完,他也不再耽擱,當場開始準備起來。
該切的切,該洗的洗,該燉的燉。
因為今天是上工時間,加上請的人也不多,王紅軍也沒給他安排幫廚,所以廚房就他一個人。
對此,周子文也不介意,反正這種情況他都習慣了。
去年過年那段時間,他給不少人辦過席,什麽情況都遇到過。
忙碌一陣,總算把菜品準備好了。
接著就是燉肉、燒肉這種花費時間比較長的菜品。
還有今天的主食,二合面饅頭。
這個年代,有窩頭吃就夠了,要是能吃到二合面饅頭,那就和過節差不多。
他們可不像周子文這樣,二合面饅頭天天吃,甚至還有白面饅頭。
在鄉下,平常人的家裡一般都是雜糧窩頭。
隨著周子文在廚房裡一陣操作,誘人的香味很快彌漫整個院子。
這時,連一直在屋裡待著的王小紅都待不住了。
今天的王小紅明顯經過一番打扮,雖然還是一個小胖妞,但比平時卻漂亮不少。
“子文哥,你在做什麽菜呀,怎麽這麽香?”
小胖妞伸長了脖子,都被香味饞得流口水了。
很明顯,這小胖妞是個嘴饞的,要不然也不會長這麽胖。
“土豆紅燒肉,粉蒸肉。”
周子文笑著回答。
“太香了,這菜什麽時候好啊,我能不能先嘗嘗?”
王小紅有些忍不住的開口請求。
“呵呵,這肉才剛開始做,還沒好呢!”
周子文搖了搖頭。
“對了,你對象呢?怎麽沒看到人?”
周子文有些好奇。
劉金樹是下鄉知青,當初因為知青院的住處不夠,所以吳大剛把他們安排在村民們家裡借住。
而劉金樹就被王紅軍他們家收留了。
也正因為劉金樹被收留到他們家,王小紅才一眼把他相中,然後展開猛烈的追求。
俗話說的好,男追女隔座山女追男隔層紗,王小紅雖然不怎麽漂亮,但在這個年代卻很吃香。
特別是在鄉下,腰粗屁股大,能乾活的才是好媳婦。
在城裡,這種女人也不缺對象,因為屁股大好生養。
老一輩的父母,就喜歡這種兒媳婦。(本章完)