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《從賣盒飯到中華名廚》第174章 先油爆雙脆再爆炒蝦腰(五更求月票
  第173章 師叔到來
  馮正明在鋪子裡認真準備同時,黃濤向李輝東了解了不少馮正明的事情。

  黃濤在聽完李輝東敘述,馮正明從被顏師傅收留,在燕喜樓後廚打雜,到被顏師傅收為最後一位徒弟,跟著顏師傅認認真真學廚。

  以及燕喜樓經營不善倒閉,馮正明離開燕喜樓後,這幾個月時間裡的所作所為。

  黃濤聽後忍不住感歎:“真是個苦命又樂觀積極的孩子。”

  李輝東點頭:“是的師叔,正明他最讓師父喜歡,也讓我們師兄們喜歡的地方,就是他永遠都是那麽積極樂觀。

  無論是遇到什麽樣的麻煩,他總是能夠樂觀去面對,通過自己的努力去轉危為安。”

  黃濤問:“這麽說,你們師父的手藝,他算是基本學全了?”

  李輝東說:“對,師父這兩年裡,幾乎是把他帶在身邊,你別看正明個子高,人也那麽壯實,他很細心,跟著師父出門,會把師父照顧的很好。”

  黃濤笑呵呵說:“難怪你們師父喜歡他。”

  李輝東說:“師父喜歡他,主要還是因為他善於觀察,學習也認真。”

  黃濤說:“當年我當學徒時,伱們師父總說我不認真。”

  李輝東聽到這話有點不知道該說什麽?
  黃濤了解了馮正明,也看到李輝東如今在食堂乾得不錯,而且又從李輝東這了解到師兄的情況,他心滿意足跟李輝東告別。

  臨走前,黃濤笑著問:“東子晚上有空的話,可以去幹飯鋪找我。”

  不等李輝東回應,黃濤接著說:“到時候,給你們師兄弟介紹幾位本地的老饕。”

  李輝東想了想說:“師叔,我晚上如果有空,一定去見見。”

  黃濤卻說:“說好了,不見不散。”

  李輝東聽師叔這麽說,他很快意識到師叔這是要幫自己和小師弟,師叔口中的本地老饕們,恐怕應該是在本地有些身份地位。

  目送師叔離去,李輝東也決定晚上要去看看。

  畢竟師叔上門到馮正明的乾飯鋪子,也有那麽一點查作業的意思。

  李輝東這個大師兄,多多少少心裡對小師弟還有那麽點擔心。

  黃濤離開食堂,回到自己住的賓館。

  剛進賓館大堂,看到幾位老友已經來了,明顯是一起在等自己。

  看到黃濤,幾個人也趕緊圍了上來。

  “老黃你這是去哪了?”

  “不是說好了,我們訂好了位置,過來找你嗎?”

  “老黃啊,我們還以為你走了呢。”

  “害得我們這個好等。”

  黃濤趕緊對老友們道歉:“不好意思,我這趟回來之前,跟我以前的一個師侄打聽了一下泉城的一些情況,雖然我師兄不在泉城,但我師兄的兩個徒弟還在泉城,所以我就去看一看他們,多聊了幾句耽誤了一些時間。”

  幾位老友一聽倒是很快猜到黃濤去了哪裡。

  “是去啤酒廠食堂了吧?”

  “我也聽說,顏老師傅的大弟子現在承包啤酒廠食堂。”

  “我還去食堂買過包子,他們那的包子確實好吃。”

  “好像顏老師傅還有一個小徒弟,也是跟著大師兄在食堂乾吧?”

  黃濤笑起來:“哈哈哈,看起來你們的消息落後了,你們知道今晚要請我去吃的乾飯鋪子,那位爆菜被你們說是賽過聚賓園的小老板是誰嗎?”

  老友們又是面面相覷。

  其中一人突然問:“不會是顏老師傅的那位小徒弟吧?”

  黃濤點頭:“不錯,正是我那位小師侄。”

  幾人頓時不免有些驚訝。

  “難怪,難怪做的菜那麽好。”

  “原來如此,這麽說他的把子肉也是顏老師傅教的?”

  “難怪都說他做的把子肉味道最正。”
    黃濤說:“下午我和他見了一面,他還答應了,今晚要給我們做幾道好菜。”

  老友們一聽這話,頓時一個個都來了精神。

  “哈哈哈,我就知道,老黃回來了,那是一定會讓我們吃好。”

  “老黃一出手果然沒錯。”

  “那還等什麽?我們走吧。”

  “走走,我已經等不及了。”

  黃濤一行人趕到馮家乾飯鋪。

  還沒進門,已經看到裡面竟然已經有人在排隊。

  “生意是真好。”

  “現在他家晚上生意尤其好。”

  “關鍵是晚上有吃飯的,也有買把子肉的,所以人多。”

  “幸好我下午過來訂了位置。”

  黃濤說:“訂了位置好,不然這樣進去讓我這小師侄給安排位置,我還真不是太好意思開口。”

  老友們頓時都笑起來,然後一行人走進鋪子裡。

  段素芬主動招呼,並且把他們引到預留的桌子坐下來。

  “人有些多,幾位可以先點菜,把子肉、豬蹄和四喜丸子可能需要等等。“

  黃濤笑著說:“我們不急。”

  正說著,隔壁桌的菜上了桌。

  嗅著撲面而來的香味,黃濤他們一行人目光都被吸引了過去。

  只看一眼,黃濤旁邊老友咽了咽口水:“香,這醬爆肉丁可真棒。”

  黃濤也盯著看了一會讚歎:“好手藝,明油亮芡,芡汁包裹均勻漂亮。”

  另一位老友忍不住低聲說:“看著比聚賓園好啊。”

  黃濤聽了笑起來:“不好說,今天中午後面老師傅出手,醬爆肉丁的賣相也不差的。”

  隔壁桌聽到黃濤的話,其中一個人有些不樂意。

  “別的不說,就這個量,是不是頂的上聚賓園兩盤了?”

  這話一問出口,把黃濤幾個人都給問得樂起來。

  黃濤邊笑邊說:“沒錯沒錯,這一盤在聚賓園裡,如果仔細擺一擺盤的話,我覺得他們能擺出三盤。”

  聽黃濤這麽說,讓老友和隔壁桌客人都是一愣。

  不過下一刻,大家都很懂的繃不住大笑起來。

  笑過之後,一位老友問黃濤:“你說為什麽聚賓園現在給量那麽少?”

  黃濤說:“應該是老板要求,現在國外一些西餐進了國內,所以一些大酒樓會有意向人家學,要擺盤上更加的精巧,這一講究擺盤精巧,自然菜量上要減少。”

  正聊著這個話題,馮正明從後廚裡跑了出來。

  “師叔你們來了。”

  黃濤看到馮正明專門出來跟自己打招呼,笑了笑說:“你不緊張吧?就當我們是來吃飯的客人就行,不用特別去做。”

  馮正明微笑問:“那現在給師叔你們走菜?”

  黃濤點頭:“今晚你做主,我們就不點菜了,你上什麽我們吃什麽。”

  馮正明答應:“好的,師叔你們稍等。”

  看馮正明平穩走向後廚,黃濤和幾位老友都很期待,今晚會吃到什麽菜?

  (本章完)
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