第168章 “爆”出名聲
正如馮爺爺預料那樣,馮正明炒菜的手藝很快被傳揚開。
泉城不少人現在提起馮家乾飯鋪。
掛在嘴上的不只是把子肉、五香脫骨豬蹄和四喜丸子。
還有就是馮正明那些炒菜。
“人家那炒菜,上菜真的是快,而且味道還好。”
“絕對不輸給泉城任何一家大酒樓的。”
“對啊,那手藝簡直絕了。”
“現在誰不知道?要吃最正宗的小炒,那必須要去馮家乾飯鋪。”
“三五個人去那邊點兩個菜,喝幾杯小酒,喝好了再來個把子肉配米飯,簡直太美。”
“不能常去,不然錢包真受不了。”
“哈哈哈,主要是人家每道菜做的都好,去了就是每道菜都想吃。”
“我們家現在請個小客,都是選擇去馮家乾飯鋪了。”
趙超興很快也聽說了馮家乾飯鋪傳揚開的名聲。
這讓他再次感到有些驚訝不解?
“這老馮家鋪子到底是要做什麽生意?怎麽乾飯鋪子不止賣把子肉,還賣了豬蹄和四喜丸子,現在竟然還賣上小炒了?”
妻子徐萍聽丈夫這麽說,立刻把自己外面聽到的傳言說出來。
“聽不少去過的人說,馮家乾飯鋪的小馮老板炒菜的手藝很棒。”
趙超興沉吟著:“這不對啊?沒聽說馮伯伯會炒菜。”
徐萍說:“興許人家是跟別的廚師學的。”
不等趙超興說話,徐萍接著說:“我聽一些去吃過的人說,馮伯伯那大孫子的手藝真的很棒,說是爆菜做的一點不比聚賓園老師傅手藝差。”
趙超興聽了大吃一驚:“開什麽玩笑?那小子才多大?手藝能跟聚賓園的老師傅比?”
徐萍說:“我也是聽人這麽說,我又沒去吃過。”
趙超興神情嚴肅:“聚賓園的爆,泰豐樓的燒,這可都是咱泉城出了名的啊。”
徐萍又說:“那可都是他們兩家的絕活。”
趙超興點頭:“燕喜樓還在,倒是能跟兩家平分秋色。”
徐萍想了想問:“不是還有聚豐德?”
趙超興說:“聚豐德又不同了,聚豐德那是要高出他們一格的。”
徐萍說:“對哦,據說他們幾家的老師傅,不少當初都在聚豐德學過。”
說到這,徐萍突然問丈夫:“你說,那個小馮不會也在聚豐德學過吧?”
趙超興給這麽一問,一時之間也感到有點心驚肉跳。
“不會吧?聚豐德出來的廚子,會甘願開那樣一家小乾飯鋪?那還不被大大小小的酒樓都給搶著要?”
徐萍接著給丈夫分析:“燕喜樓被那幾個外行乾倒了,會不會是以前燕喜樓的?”
趙超興哭笑不得:“你能不能別瞎猜?燕喜樓倒閉了,人家廚師的手藝還在,想要找個去處應該不難吧?”
徐萍再次被丈夫否了,只能問丈夫:“那你說,他可能是在哪學的廚?”
趙超興搖了搖頭說:“我哪知道。”
緊接著趙超興又說:“甭管他在哪學的,從現在傳言來看,恐怕確實是手藝不差,相信要不了多久,應該會有人上門找他。”
“上門找他?誰?”徐萍先是有些疑惑,但看丈夫的眼色她很快想到了。
“伱是說,那幾家的廚師會上門?”
趙超興說:“起碼聚賓園應該會上門看看,畢竟聚賓園一手‘爆’,可是自稱泉城無對手。”
徐萍問:“這麽說,馮家乾飯鋪有麻煩?”
趙超興說:“不是什麽麻煩,或許可能會成全他們。”
沒等妻子開口,趙超興一臉輕松說:“大師傅上門可能會有兩種結果,一種是踢館成功,以後馮家乾飯鋪名聲一落千丈,另一種是踢館失敗,那馮家乾飯鋪的名聲可能更高。
不管是哪種結果,以後馮家乾飯鋪都跟我們會分道揚鑣了。”
“分道揚鑣?”
看妻子還有些不太明白。
趙超興說:“他們家以後對標的,可能要是那幾家酒樓飯莊了。”
徐萍聽後覺得丈夫分析的有道理。
不過想了想徐萍又說:“可是人家做炒菜,也不耽誤賣把子肉啊,現在他家把子肉的名氣可還是不小的。”
趙超興一臉自信說:“放心,我已經對咱家把子肉方子調整完畢,相信會很快爭回名聲。”
看丈夫一臉自信,徐萍對丈夫還是有信心的。
關鍵是自家在火車站那邊鋪面快裝修好。
在徐萍看來,只要火車站那邊的新店開業,到時候火車站那邊的廣場改建完成,上下車旅客從南站回到火車站,自家在火車站那邊新店一定會生意火爆。
馮正明並不知道,趙超興家一直都在關注自己鋪子的消息。
他每天依然是樂呵呵做著自家的生意。
馮正明也發現,隨著自己炒菜漸漸做出名氣,開始每晚都會有那麽幾桌顧客,專門是來鋪子裡點菜吃的。
甚至在周末休息時,還會有人選擇到馮家乾飯鋪來請客。
而選擇到馮家乾飯鋪請客的原因也很簡單。
因為馮正明的手藝好,而且馮家乾飯鋪的菜價便宜。
同樣的爆三樣,如果是去泉城爆菜聞名的聚賓園,價格上起碼是馮家乾飯鋪貴上一倍不止。
很多顧客吃著甚至覺得,聚賓園有時候爆三樣做的不如馮正明。
對一些三五好友聚會,並非紅白大事請客,很多普通家庭自然是會選擇到馮家乾飯鋪。
如此一來,讓馮家乾飯鋪的名聲日漸增長。
慢慢從鋪子附近向泉城其他地方傳揚開。
連啤酒廠那邊,不少人都聽說了馮家乾飯鋪的名聲。
楊鵬聽到廠子裡有人談論,馬上有些激動把話傳給李輝東。
“師父,真沒想到,小師叔這麽快就乾出名氣了。”
李輝東聽說了也為小師弟高興。
“正常,你們小師叔畢竟手藝擺在那,不過他竟然做爆菜做出了名聲,這我還真是沒想到,不知道聚賓園那幫家夥會不會上門找他。”
張磊一聽有些激動:“師父,聚賓園會上門找小師叔麻煩?”
李輝東搖頭:“不是找麻煩,聚賓園的廚師如果真上門,對你們小師叔是好事。”
“為什麽是好事?”楊鵬感到有些不解?
張磊因為是本地人,他倒是很快想明白了過來。
“聚賓園的爆,那是泉城有名的,如果聚賓園找上門,那等於是承認小師叔的爆菜手藝比得上聚賓園的廚師。”
這一刻,李輝東和趙超興一樣,都有些期待聚賓園上門找馮正明。
(本章完)